中秋節直接網購 Thai J 泰式料理 總部
👉泰式打拋豬、👉泰式綠咖哩雞、👉烤豬腳
湯品有👉胡椒豬肚雞湯、👉蒜頭雞湯
都是電鍋、氣炸鍋加熱就可以上桌的方便菜,份量夠,味道夠味,該辣的有辣,豬腳QQ嫩嫩,腳筋部分口感咬起來特別喜歡😍
👉👉泰式綠咖哩雞除了雞腿肉很嫩,九層塔很香外,還有好幾塊椰子肉, 吃起來脆脆的,口感很棒!😊
在餐廳看到有👉胡椒雞豬肚湯必點的,現在也可以直接在家享用
胡椒味香濃有勁,豬肚清洗得十分乾淨,吃起來很有嚼勁,
莎拉竟然超愛吃豬肚的....😂
👉黑金蒜頭雞湯,獨享包就是一人分量,分享包三至四人很夠喝,獨享包有一整隻雞腿,一個人吃完很滿足!
黑金蒜頭雞湯還真的滿滿的蒜頭,除了黑蒜頭外也有白蒜頭喔👍
最後還有,👉金錢蝦餅!!!用氣炸鍋炸得酥酥脆脆
裡面有一整隻蝦子和荸薺
脆脆口感吃起來味覺更豐富😉
單吃或沾醬都很好吃
雖然現在不敢在外面餐廳用餐,
但Thai J 泰式料理提供冷凍料理包,
可以自己習慣的家裡環境享用到餐廳美食,很推!!🥰
#中秋節快樂
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,自製義式香腸 — 今天的這道的自製豬肉香腸的食譜,非常與眾不同。因為在煮熟之前,香腸就像糖果一樣,被包裹起來。快來讓這道有趣的義式香腸食譜,激發你烹飪的靈感,並看看如何自己製作美味的香腸吧! 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit....
烤豬腳 在 台中美食feat.吃貨日日 Facebook 的最佳貼文
#日日の台中美食推薦🦄
「泰式打拋豬」$240(特價$200)
這個吃起來蠻像肉燥的口感🤣肉有甜甜的味道,辣度也很夠配飯吃超讚🤤💕 白飯可能要準備一鍋才夠XDDD另外鹹度的部分我覺得剛剛好~
「泰式綠咖哩雞」$280(特價$240)
辣的味道嚼到後面會慢慢出來,這個跟打拋豬一樣也很下飯,而且吃起來有椰奶香,裡面的雞肉很嫩不柴,白白的椰肉吃起來是脆脆的口感,如果想吃的人這個必點❤️
「金錢蝦餅18入/盒」$720(特價$550)
用油炸的方式烹調,口感紮實咬下去會爆汁🤤
吃起來是濕潤的內餡,而且蝦子也很大隻餒🦐
以蝦餅來說偏清爽的口味,不會覺得吃起來很油膩,而且份量也太多了吧🤣
「泰式烤豬腳 / 附烤肉沾醬1包」$580(特價$480)
這個吃起來蠻特別的,有一種甜甜的味道不知如何形容,看了成分才發現,原來有加肉桂進去啊?第一次吃到肉桂味的烤豬腳🤣不難吃啦而且口感蠻紮實的,外皮很Q很有嚼勁~
「養生胡椒豬肚雞湯-獨享包」$180(特價$150)
豬肚口感吃起來很Q彈,然後我覺得雞腿很嫩耶!已經接近入口即化的程度!湯頭的黑胡椒味道也很濃郁💕
「養生黑蒜頭雞湯-獨享包」$180(特價$150)
喝起來很像肉骨茶的味道XDDD湯頭好喝不會很鹹,口感清爽不油膩,雞肉吃起來很嫩,蠻推大家試試看這個!
「藍莓乳酪貝果4入/包」$230
他們家的貝果都超好吃耶⋯麵包體的奶香很濃郁,吃起來很有嚼勁也很紮實,內餡可以吃到藍莓果粒的口感🤤藍莓味越嚼越香🫐
「奶油煉乳貝果4入/包」$200
內餡很像冰火菠蘿油,奶香味也很重很濃,冷凍拿出來吃會有冰淇淋的口感🍦貝果表現真的很不錯🥯一拿出來全部被秒殺( ´▽` )ノ
🔗購買連結:https://thaij.com.tw/foodieritawu
店家資訊🏡
粉 絲 團:https://www.facebook.com/thaijofficial
官 網:https://www.thaij.com/
店 址:台中市南屯區大墩路533號1樓
電 話:04-2320-3597
營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00
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烤豬腳 在 橘子亂說話 Facebook 的最讚貼文
Thai J位於信義區ATT4FUN的10樓,每次經過都被它叢林風的裝潢所吸引,一直期待能進去用餐,但因為疫情關係,只能先點他們的宅配料理來過過癮囉,除了泰式料理必點的綠咖哩、打拋豬、蝦餅外,竟然還有少見的烤豬腳以及我最愛的黑蒜頭雞湯,廢話不多說,讓我來一一對大家介紹餐點吧!
#泰式烤豬腳 $480
包裝內容有豬腳和沾醬,豬腳的尺寸滿大的而且皮與肉量佔比很多,四個人一起吃綽綽有餘,豬腳送來時已由店家使用特調醬料醃製先滷後烤過,接著我使用氣炸鍋200度加熱30分鐘,過程中要持續翻面,讓外皮變得酥脆,出爐時一刀切下去能感受到外皮的脆度以及裡面豬肉的軟嫩,吃的時候感受又不同,外皮除了脆以外還多了膠質的黏牙感,而且越嚼越香!沾醬嚐起來是酸甜的風味,像泰式酸辣醬的味道,與豬腳意外的搭!
#泰式打拋豬 $200
使用新鮮台灣國產豬絞肉製作而成,九層塔、蠔油的主調香氣再搭配辣椒等辛香料,就是一道厲害的白飯殺手,當肉汁沁入每粒米飯中時,總讓我忍不住多吃了好幾碗飯呢!
#泰式綠咖哩雞 $240
咖哩的椰奶香氣非常濃郁,雞肉吃起來也十分軟嫩入味,特別是配料中還有加入現在很夯的椰肉,口感很像較脆的茄子滿特別的,整體來說中規中矩,是泰式料理最下飯的料理之一
#金錢蝦餅 (18入) $550
金錢蝦餅的包裝非常精美,Tiffany藍搭配燙金蝦的風格超級適合送禮,打開後是兩包的甜梅醬以及18塊蝦餅,料理作法我也是使用氣炸鍋200度炸30分鐘,過程中也要反覆翻面,當然使用油炸的方式在外表顏色與口感上也會更佳喔,蝦餅內的蝦子不是一整隻,是絞過後融入餅中,還加入香菜以及馬蹄,吃的時候能品嚐出淡淡的香菜香氣,比較不常見的口味,搭配甜梅醬還不錯
#養生黑蒜頭雞湯 -獨享包 $150
個人滿喜歡黑蒜頭的料理,看到Thai J有推出黑蒜頭雞湯立馬就想嚐嚐它的味道!湯品的部分有分為分享包以及獨享包,價格與份量也不同(詳情請見官網),打開後是黑色清醇的湯、一隻雞腿以及蒜頭、熟地等調味料,整體喝起來是黑蒜頭特有發酵後沈穩的香氣還有融入雞腿精華的部分,非常養生,雞腿吃起來不僅入味而且口感也十分軟嫩,另外黑蒜頭與蒜頭都可以吃,燉過後蒜頭已經去除了嗆辣的刺激變成了綿密的口感,這道我非常推 !
#養生胡椒豬肚雞湯 -分享包 $420
胡椒豬肚雞湯的用料十足,輕輕一撈就是滿滿的雞肉、豬肚以及熬製湯頭的中藥材,加熱後首先聞到的是濃郁的胡椒香,品一口湯後發現湯竟然滿清甜的,而且帶有當歸、紅棗以及黨蔘等中藥材香氣,雞肉與豬肚吃起來也沒有任何腥味,吃完一整碗也完全不會有口乾舌燥的感覺,整體清爽無負擔,而且有十足的飽足感,我們吃了兩天才解決它呢!
文章詳細介紹: https://thaij.com.tw/orangetalksomeblog
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烤豬腳 在 有口福 Youtube 的最佳解答
自製義式香腸 — 今天的這道的自製豬肉香腸的食譜,非常與眾不同。因為在煮熟之前,香腸就像糖果一樣,被包裹起來。快來讓這道有趣的義式香腸食譜,激發你烹飪的靈感,並看看如何自己製作美味的香腸吧!
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/italian-sausage/
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所需材料 (5 根香腸):
500 g 豬肉
1.5 茶匙黑胡椒粒
1 茶匙小茴香
1 茶匙杜松子
2.5 茶匙粗鹽
1/4 茶匙百里香
1/4 茶匙迷迭香
1/4 茶匙鼠尾草
1/4 茶匙奧勒岡
1 茶匙洋蔥粉
1 湯匙蒜末
植物油,煎香腸用
保鮮膜和繩子
作法:
1. 將豬肉切碎。
2. 將黑胡椒粒、小茴香和杜松子放在平底鍋中乾煎一下。然後和其它香料一起放入研磨缽中研磨。
3. 將香料、洋蔥粉和大蒜倒入豬肉中充分混合均勻。然後將1/5的豬肉做成一條香腸,並用保鮮膜緊緊捲起,兩端用繩子綁緊。最後,將所有包好的香腸放在滾水中煮8至10分鐘。
4. 將香腸放入冰水中稍微冰鎮一下。
5. 取下香腸上的保鮮膜後,放入平底鍋中,再加入植物油將香腸的兩面都煎成褐色。這道義式香腸可搭配如:馬鈴薯沙拉、青脆的葉菜沙拉和烤肉醬一起享用。
咬下又香又脆的香腸時,它的美味會讓人宛如置身在天堂。會來試試這道自製豬肉香腸的獨特風味吧!
你喜歡嘗試各種不同的料理方法嗎?那麼,這道烤豬腳佐涼拌高麗菜沙拉,你也一定會喜歡。https://www.yokofu.tw/bbq-pork-and-coleslaw/
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烤豬腳 在 有口福 Youtube 的最佳解答
烤豬腳佐涼拌高麗菜沙拉 — 這道完美的食譜,可以讓你拿來當做告別夏天的烤肉大餐。有了醬汁注射器,用烤肉架,也能烤出多汁的豬腳。2-3個小時後,所有客人的臉上都露出了微笑,或者至少會讓每個人都垂涎三尺。烤豬腳配上自製涼拌高麗菜沙拉,沒有什麼比這個組合,更適合做為告別夏天的美食了。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/bbq-pork-and-coleslaw/
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所需材料:
1 隻大豬腳 約6-7 kg
醬汁部份:
100 ml 蘋果醋
100 ml 蘋果汁
2 湯匙伍斯特醬
4 湯匙萊姆汁
1 湯匙塔巴斯科辣椒醬
3 湯匙鹽
1 湯匙甜椒粉
乾醃料部份:
30 g 鹽
30 g 甜椒粉
30 g 紅糖
1 湯匙洋蔥粉
1 湯匙大蒜粉
1 湯匙芥末粉
鹽 抺在豬皮上用
此外:
醬汁注射器
作法:
1.1 將豬皮斜切。
1.2 將蘋果醋、蘋果汁、伍斯特醬、塔巴斯科辣椒醬、鹽和甜椒粉混合。然後吸入醬汁注射器中。
1.3 將豬腳翻面,並把醬汁分散注射到多個位置的肉裡。
1.4 在碗中混合甜椒粉、紅糖、洋蔥粉、大蒜粉、芥末粉和鹽,然後抺在豬腳肉上。
1.5 將豬腳翻面,把鹽抺在豬皮上。將豬腿放在架了烤肉網的烤盤上,然後用約200至230°C的溫度間接加熱烤約1個半小時。之後,請減少空氣供應量繼續烤,並在必要時添加煤炭。總共需要花費2到3個小時(取決於體重)。
配菜:
自製高麗菜涼拌沙拉
所需材料:
1 顆高麗菜 (約 1,4 kg)
2 根大紅蘿蔔
1 顆洋蔥
150 g 法式酸奶油
6 湯匙美奶滋
鹽和黑胡椒
糖
作法:
2.1 播掉高麗菜最外面的葉子。洗乾淨後對切,再切掉中間的心。再將高麗菜從中間對切。
2.2 用刨絲器將高麗菜刨成細條,然後放入一個大碗中。
2.3 加入刨好的紅蘿蔔、切碎的洋蔥、法式酸奶油、美奶滋、鹽、黑胡椒和糖後混合均勻。然後將涼拌高麗菜沙拉放入冰箱冷藏至少4個小時。
這份烤豬腳,可以滿足全家人的胃。注射的醬汁使烤肉變得多汁,而且每一口都是如此。對於夏末燒烤之夜來說,這是多麼棒的享受呀!
你還想找更多多汁的豬肉料理食譜嗎?在道在豬肉中塞入蘋果一起烤的料理方式,也是大大的推薦!https://www.yokofu.tw/fry-in-apple/
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烤豬腳 在 萍姐愛分享 Youtube 的最佳解答
第一次做影片做到自己好餓😆😆😆😆
趕緊上架荼毒大家❤️
想吃好吃的德國豬腳在家就可以自己烤😏
❤️解凍後進微波爐 :外皮Q彈,肉多汁
❤️解凍後進氣炸鍋 :外皮酥脆,有嚼勁
❤️解凍後進烤箱 :外皮酥脆,肉多汁軟嫩
Oh~~~真的太好吃了~還沒有腥味😋😋😋
趕緊入手在家一起來份豬腳大餐吧!
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