Carol好物:【日本BRUNO】多功能蒸氣烘焙烤箱 ,3分鐘烤麵包就像剛出爐一樣外酥內軟口感溼潤,小體積多功能超多用法,讓料理變愉快的魔法烤箱
#烤土司老是太乾但這台能烤出剛出爐的絕佳口感
#家裡沒地方放想找一台小體積多功能的烤箱就選這台
#高顏值不夠還要高格調這台超耐看
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➤讓麵包恢復剛出爐口感的魔法時光機
Carol每次烘培麵包都會烤很多,但只有剛出爐時最好吃~吐司隔夜後就會變乾,再拿去烤就更乾,小朋友從小嘴刁都覺得難以下嚥。但是有了這台BRUNO烤箱後超神奇,小朋友都暱稱它是小叮噹的時光機,因為麵包放進去後可以回到剛出爐的口感,外酥內嫩不會整個都很乾,就算不塗奶油,單吃小朋友也覺得很棒!
➤就像日本人一樣精緻作料理
日本職人精神就是作任何事都要講求專業,傳統烤箱的缺點是,烤出來的吐司片很乾,容易焦,咬在嘴裡口感澀澀的,尤其是稍微涼了一點之後,咬下去簡直會僵住然後變得很薄口感很硬
Bruno蒸氣烤箱的優點,是注水後利用蒸汽原理,在高溫烘烤下,一邊把水份不停拍打入吐司機理,一邊讓吐司變得蓬鬆和鬆脆!
蒸氣模式
這是Carol最常用的模式,可以輕鬆烤復原到剛出爐的模樣,火候夠強,還能免預熱製作各種甜點!像是用來烤布丁超方便。
#麵包控的福音
#保持水分外酥內軟
旋風模式
有時候剛好要忙,或是比較晚到家,我都會用這個功能變出一餐。這個功能特別適合肉類料理,像是烤雞腿、烤牛排...所謂的旋風就是用高溫熱風,藉由對流方式讓食物被熱空氣包圍,可以逼出油脂讓表皮酥脆,但保有滿滿肉汁。烤肉排的同時我也會在旁邊順邊烤點菇菇或花椰菜,稍微擺盤很簡單就能作出高級西餐。
#不會烤的乾巴巴就是好吃 #用對烤箱精緻料理不一定很費工
一般模式
這個就比較適合短時間加熱的料理,像是比較薄的披薩、烤魚等,能瞬間加熱表面焦香!還有小朋友最喜歡的焗烤,也是靠這功能輕鬆搞定,上下同時加熱,所以速度很快受熱均勻。
#四根石英管加熱快又均勻
#想要快速複熱麵包口感像剛出爐就這台了
#想烤食物小點心不想動用大的烘焙烤箱怕串味就這台了
➤簡單面板設計好上手
只有三個轉鈕,一個是模式切換,一個是溫度調整,一個是時間,就連小朋友也是一看就會,自從有這台小朋友都自己喜歡烤麵包,就像扮家家酒的高級道具哈哈!有了這台Carol覺得作料理多個幫手,感覺輕鬆不少。而且外觀沉穩大器,看起來就很可靠,也讓整個餐廚空間格調提升不少。最開心的就是不占空間,但是裡面又很好放,我們一家四口四片吐司或是四個貝果都可以一次烤,完美啊!
➤小烤箱兼備大烤箱的優點
BRUNO蒸氣烘焙烤箱Carol觀望很久,因為很多人介紹過了,我都把他歸類在網紅款。但實際使用真的比想像中強大很多!加熱快容量大,如果你家剛好沒有烤箱,這台雖然是小烤箱卻能當大烤箱用,從早餐的吐司到午晚餐的主食都能烤,下午茶的甜點也能烤,一台兼具大小烤箱的優點!對於跟Carol一樣已經有大烤箱的人,趕時間或是烤的東西不多時,這台不像大烤箱預熱慢又耗電,而且又怕我專門烤烘焙的烤箱,被家人拿來烤魚,我的天啊!之後的烘焙串到魚腥味或食物的味道,那我的手作麥香或甜點味不就超走味的~(昏)
現在多了這台在我熱愛的烘焙生活中能彈性運用,專業的烘焙烤箱跟複熱手作烘焙,重現剛出爐的熱呼呼及溼潤的口感,真的讓你能省事又好吃啊!
#最有深度的小烤箱 #讓生活更有滋味
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烤雞爐推薦 在 Facebook 的最佳解答
[ 艾柏達咖啡餐酒館 ]
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朋友很推薦的一家早午餐😆
餐點擺盤很美 豐盛度十足
每個早午餐還會搭配不同款自製麵包
店內座位蠻多 室內外都有蠻多植物
很適合約朋友來用餐
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🔻蒜香起士炙烤雞腿 $258
🔻爐烤白酒紙包海鮮 $298
🔻香煎平鐵牛排 $378
🔻和風薑燒豬肉 $258
(以上皆附麵包、蛋、沙拉、湯品)
🔻煙燻鮭魚feat乳酪沙拉 $258
每一盤上桌都很令人驚艷😍 每個早午餐主餐都有附店家自製的不同款麵包,沙拉、湯品,飽足感十足。#蒜香起司炙烤雞腿 鋪滿起司的雞腿超誘人,肉質軟嫩很好吃,搭配生菜吃也很好吃,沙拉可以沾主廚特製檸檬芥末蛋黃醬,清爽美味。
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#紙包海鮮 裡面有白蝦、鱸魚、蛤蜊等,不用過度調味,以白酒調味能吃到海鮮本身的鮮味,鱸魚沒有刺切成小塊入口很方便。 #牛排 使用美國板腱牛,外層煎的酥脆,越嚼越香不會太難咬。 #薑汁燒肉 搭配的是脆皮吐司抹上花生醬,吐司綿密口感很飽👍 薑汁燒肉是經典的調味。
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🔻炙烤黑糖歐蕾 $120
🔻比利時漂浮咖啡 $160
飲品也很浮誇😆黑糖歐蕾黑糖香氣十足,黑糖和奶香很融合,棉花糖可以直接吃或泡進飲品。#漂浮咖啡 上面放上香草冰淇淋,還加了焦糖爆米花,喝起來不會有咖啡的苦味,層次感十足。
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餐點選擇很多,豐盛度、美味度也都很不錯,吃完一個套餐飽足感十足。空間佈置也很用心。白天提供早午餐,晚上會提供調酒、無菜單料理。
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[ #艾柏達咖啡餐酒館 ]
( 台南市中西區府前路二段283號)
☎️ 電話:06-2998050
時間:09:00-15:00;18:00-23:00
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#台南大口袋
#台南美食 #台南早午餐 #台南午餐 #台南聚餐
謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。
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🎉恭喜再次入選台中必比登推介
👉淇里思印度餐廳:https://safood.tw/chilliesine2
這次吃到的「印度烤爐料理」中的酥炸棒棒雞腿、綜合蔬菜炭烤、塔都炭烤雞肉塊及香烤羊排都是別地方比較難吃到的,非常推薦可以點來吃看看😋
新推出的「🍛淇里思冷凍包」是非常少見的印度料理冷凍包,我個人覺得像是烤餅、咖哩都可以常備在家裡,簡單加熱就可以輕鬆上桌,超讚的啦😆
烤雞爐推薦 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳貼文
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#可頌小姐Sylvie #宋子昀 #棒球甜心 #頌宋姐妹SS
烤雞爐推薦 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最讚貼文
#影片看到最後有抽獎大禮喔 #抽IH微晶爐 (youtube也會抽一名喔)
🎂Albee三寶媽咪× 韓國Happycall 生日慶開跑🎂
2021年新品及優惠組合通通都在這一團
👉開團連結: https://mami.pops.tw/k1hxu
⏰開團時間: 9/6~9/12
來來來~先來撒花一下🎊
2021年萬眾期待的Happycall終於開團了~
每一次開團我都很用心的經營,
Albee不隨便開團,真的開團就只給你們最好的!
這一團的介紹不只是這支影片
因為有新鍋和我的御用鍋以及雙面鍋
所以我會在減醣12日影片裡,
用Happycall的鍋子來料理……
實際的大家知道鍋子的使用以及清洗方式
我想只有這樣的分享,
才夠時間讓大家實際了解Happycall的好💓
這次鍋子有這幾款(我會標註影片秒數)
👉2:13 【IH白陶ADDZ鍛造不沾鍋】
這是2021年的新款白陶鍋,
簡單幾何的造型更有美感可以當網美鍋了
不過不只網美它還很實用,不染色不沾鍋
目前在韓國已經是家庭主婦們的最愛💓
👉06:03【石墨烯IH瞬熱原木不沾鍋】
我的愛用御鍋,如果可以聯名我第一個選擇它
它陪伴我將近兩年多的時間,
每一次使用我都還是覺得很好用,
而且沉穩內斂的設計搭配上原木鍋柄
炒菜都覺得自己優雅起來了😁😁😁
這次我的愛用御鍋有給Albee生日優惠折扣
只有A寶粉在這團可以享用的💓
此時我真心感受到Happycall 對我們的愛護
(真心感動啊😭😭😭)
👉07:33【經典石墨烯鈦電漿瞬熱不沾雙面鍋】
如果還在煩惱煎魚煎肉會噴油,
只要料理魚時就會有恐懼,你就不能錯過雙面鍋
看過我的影片就知道,煎魚變得更輕鬆了~
不只如此,如果要做焗烤飯或烤雞腿
也可以派上雙面鍋放在瓦斯爐上輕輕鬆鬆變小型烤箱(IH爐不適用喔😊)
還有廚房配件也在這團分享給大家
👉09:33【edge廚房配件9件組】
👉10:40【韓國製美型耐熱矽膠保鮮盒 】
剩下的就看我認真的分享吧
有問題歡迎留言給我,我會幫大家解答喔!
★溫馨提醒★
◆ 訂單內包含「現貨+預購」商品,待預購到貨後一併寄出 (不拆單出貨)
◆ 若急需收到商品,建議 現貨/預購商品「各別下單」,將會優先寄送現貨
✅運費說明:本島免運費/外島運費$360/海外不配送
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