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關於 烤雞腿 醃料 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在烤雞腿 醃料這個產品中，有81篇Facebook貼文，粉絲數超過7萬的網紅Miss Jill x Evan哥，也在其Facebook貼文中提到， #養泉雞腿排的滋味太銷魂 ~ 看我兒肯大口吃肉就是開心啊 不到千元就能冷凍免運很不賴 10月出貨放心訂 下單底加 : https://inoshikachou.1shop.tw/MJ1006 一開始想買養泉是被烹飪部落客給燒到 一直在想，咦 !? 到底是有多好吃啦 ! ! 因為喜歡的烹飪部落...
　同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，📌買Cuisinart美膳雅 液晶溫控多功能燒烤器 按這裡→https://lihi1.cc/JDanP 1) 烤雞 材料： 雞 1隻(900公克)/ chicken 900g 醃料： 鹽 1茶匙/salt 1tsp. 黑胡椒 1/2茶匙/black pepper 1/2tsp. 米酒 1大匙/...

烤雞腿 醃料 在 Miss Jill x Evan哥 Facebook 的最佳解答

Miss Jill x Evan哥 By Miss Jill x Evan哥

2021-09-13 09:17:02 有 619 人按讚
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#養泉雞腿排的滋味太銷魂 ~ 看我兒肯大口吃肉就是開心啊
不到千元就能冷凍免運很不賴
10月出貨放心訂

下單底加 : https://inoshikachou.1shop.tw/MJ1006

一開始想買養泉是被烹飪部落客給燒到
一直在想，咦 !? 到底是有多好吃啦 ! !
因為喜歡的烹飪部落客每次推薦的美食真的都是很好吃 ( 偶像 )
看看冷凍免運門檻也不貴
就姑且一試訂一次看看...
媽媽煮晚餐煮到心很累，頭很痛，如果好吃的話，這樣餐桌就可以多一道新菜色生力軍來救我

訂過一次很可怕
會訂第二次，第三次，第四次 哈哈哈哈哈
好吃當然是最主要的
養泉九如檸檬雞腿排沒吃過的話枉為人~
連我這種不愛檸檬味的人
都會發狂似的想吃 ( 不是化學調味料喔 是真材實料上等醃料 )
沒辦法，這種美味其他地方找不到 QQ

Evan也很賞臉，不愛吃肉的 Evan碰上養泉 ，都會特別胃口大開吃下一整片
據公子的說法他是說 : 這個味道不一樣啊 !
阿好啦知道了
小人嘴巴的確很精 = =
而且吃家裡煮的菜，相同的味道吃了那麼多年
會想換換新口味也是可以理解...
真沒想到換個口味可以食慾大開到這種地步 噗
烹調起來簡簡又單單
媽媽我就是圖一個懶人煮飯法
雞腿排上班前丟冷藏退冰
下班把包裝打開，放烤盤，丟烤箱，我手都不會弄髒
烤箱烤雞腿排不會噴油噴的整間廚房都是
時間到了打開就有外脆內啾西的雞腿排了

要更懶的話
烤盤直接上餐桌，還少洗一個盤子 噗
我只需要燙青菜，熱個白飯或是下碗麵條
全家吃的速速叫阿

用烤箱或氣炸鍋的話
可以不放油直接料理歐，挺美賣的

九如檸檬口味 / 羅勒口味
這兩個是小鬼頭最愛的滋味 ~ 拿去征服家裡的寶貝吧 !

#餐廳等級
#孩子絕對會愛上然後說還要吃肉肉

別忘了還有雞高湯 ~
他們家的雞高湯沒有添加防腐劑跟化學調味料
就是單純下功夫
#用上等黑羽土雞去精心慢熬
跟市售充滿化學調味的雞高湯不是同一個等級

跟我一樣喜歡快速煮湯麵 / 煮粥的媽咪們
很可以試試養泉的雞高湯 ( 單純高湯，沒有料 )
跟雞湯煲 ( 有料的雞湯 )

#單純高湯 - 養泉雞高湯系列

✔️ 鮮蔬雞高湯
✔️ 鮮菇雞高湯
✔️ 蒜味雞高湯
✔️ 特濃雞高湯
✔️ 無鹽加厚雞高湯

怎麼煮 !?

➡️ 下麵條煮雞湯麵
➡️ 孩子生病的時候快速煮雞湯粥
➡️ 吃火鍋可以當火鍋湯底

用雞高湯煮過雞湯麵，體驗過那個方便度跟美味之後
不可能不愛上養泉
煮飯好用 ，冰箱一沒有雞高湯我會恐慌 = =

表單內各項組合欄位按下 " 加入購物車 "
就能挑選自己喜歡的口味
訂一個免運組合
再多加購幾包特別喜歡的雞高湯或雞腿排口味
省下貴貴的冷凍運費
鬆快

⭕️ 下單前一定要看實用心得 >> https://reurl.cc/L1bZdK

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烤雞腿 醃料 在 陳氏朝食-日式飯糰 Facebook 的最佳貼文

陳氏朝食-日式飯糰 By 陳氏朝食-日式飯糰

2021-09-02 11:17:46 有 42 人按讚
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🎑🎑
2021中秋節限量活動來了！
限量預購即日起開跑了哦～～
「軟嫩！多汁！糰長秘製碳烤雞腿排🎉」

每年一到烤肉節就要幫親朋好友們代工的雞腿排，今年索性開放預購，讓粉絲們在家也能烤出香噴噴的「雞腿尬吐司」👍
超好吃der～～～連小朋友都尬意哦！

用糰長秘製醃料幫雞腿按摩，醃製24小時入味後再拿去碳烤，不刷醬就很好吃！
厚實的雞腿排不容易烤熟，所以糰長先把雞腿斷筋處理，就不怕雞腿跟你裝熟啦🤣

碳烤時建議先烤雞皮面把逼油出來，得到漂亮的金黃色脆皮後，下方炭爐滴了油會起大火，接著翻面烤熟就可以享用香噴噴、多汁的雞腿排囉！ 出爐時多餘的肉汁可以滴在吐司上讓他吸收再下去猛火烤一下，尬一片生菜加雞腿，超級幸福的啦~~

講到口水直流的雞腿排是限量接單唷！
想要預購的粉絲們直接加入我們的line就可以訂購了喔！
📱Line電話：0971827735

⚠️雞腿排建議冷藏三天/冷凍兩週
成份為：國產去骨雞腿肉/醬油/米酒/蒜頭/薑/燒烤醬

💲小家庭二支裝$150元［一組約300g］

💲烤肉趴大包裝五支裝$365元【約750g】
（另贈串門子雞丁一包)

🪧即日起開始接單，額滿就沒了哦！要買要快哦！

#陳氏朝食日式飯糰#手作飯糰#市集
#中秋節烤肉#烤肉必烤#雞腿排#烤肉食材
#陳氏朝食#北屯早餐#特色早餐#特色烤肉#烤肉

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烤雞腿 醃料 在 愛吃分享團 Facebook 的最佳貼文

愛吃分享團 By 愛吃分享團

2021-06-30 15:13:22 有 40 人按讚
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這款香烤雞腿真的大支🐔5種口味香烤多汁，加熱即食好方便，加熱加飯加菜就是美味雞腿飯❤一支只要59元!超划算的😲不用大團也有大團價👉http://i3b.tw/qqFAY

雞腿當然是整隻雞最好吃的部位囉!
加入醃料完全入味、燒烤後，鹹香多汁💦好下飯
只要加熱加飯加菜，就是超好吃香烤雞腿飯👍
1隻雞腿同時解決宵夜/點心/正餐，好吃省時又方便

5種口味吃不膩，通通香烤多汁😋
🐔鄉村椒鹽 🐔蔗香燒烤
🐔桶仔風味 🐔湘香辣辣
🐔經典奧勒岡
(點"立即購買"，就可以進購物車選口味囉!)

不用大團也有大團價😲一支只要59元!超划算的👉http://i3b.tw/qqFAY

『食用方式』：
冷藏解凍後，烤箱、氣炸、平底鍋香煎都OK!
#不用等外送 #不用跑去外面買 #好吃省時又方便
🚚滿額免運~快速出貨!
👍7天品質滿意保證

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烤雞腿 醃料 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-07-09 21:29:01 有 10,779 人看過 有 103 人喜歡
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📌買Cuisinart美膳雅 液晶溫控多功能燒烤器
按這裡→https://lihi1.cc/JDanP

1) 烤雞
材料：
雞 1隻(900公克)/ chicken 900g
醃料：
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
黑胡椒 1/2茶匙/black pepper 1/2tsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
作法：
1. 雞去頭後從背部剖開不切斷，再稍微用刀背將骨頭敲斷。
2. 將雞用所有醃料抹勻，醃漬約30分鐘。
3. 牛排機選擇煎烤模式、160℃預熱。
4. 將雞擺入，壓下上蓋，壓烤約40分鐘。
5. 烤至時間結束取出即可。



2) 烤雞腿
材料：
雞腿 2支/chicken thigh 2pcs

醃料：
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
黑胡椒 1/2茶匙/black pepper 1/2tsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.

作法：
1. 雞腿在肉較厚處劃刀。
2. 雞腿撒上所有醃料抹勻，醃漬約30分鐘。
3. 牛排機選擇煎烤模式、180℃預熱。
4. 將雞擺入，壓下上蓋，壓烤約20分鐘。
5. 烤至時間結束取出即可。


3) 烤雞翅
材料：
三節翅 6支/chicken wings 6pcs

醃料：
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
黑胡椒 1/2茶匙/black pepper 1/2tsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.

作法：
1. 雞翅撒上所有醃料抹勻，醃漬約30分鐘。
2. 牛排機選擇煎烤模式、180℃預熱。
3. 將雞擺入，壓下上蓋，壓烤約15分鐘。
4. 烤至時間結束取出即可。






- 楊桃美食網 http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01

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烤雞腿 醃料 在 屋底下的廚房woody Youtube 的最讚貼文

屋底下的廚房woody By 屋底下的廚房woody

2020-06-14 22:00:08 有 3,839 人看過 有 72 人喜歡
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夏天吃烤雞 配汽水
是不是感覺很讚

時間:1.5小時
份數:5隻

材料:
雞腿5隻
醬油2.5大匙
蠔油1大匙
糖1大匙
油1大匙
黑胡椒1克
黃檸檬1顆

做法:
雞腿洗淨擦乾 在肉厚的地方劃兩刀
醬油 蠔油 糖 油 黑胡椒混合成醃料
醃料與雞腿混合 醃製
(建議醃製隔夜 我這次只醃30分鐘)
檸檬切片 留約1/3顆不切 擠汁用
烤盤上放上雞腿跟自己喜歡的蔬菜
放上檸檬片 擠上檸檬汁
烤箱預熱200度烤15分鐘
取出翻面 刷上剛剛的醃料
再烤20分鐘

喜歡請訂閱喔:
https://www.youtube.com/channel/UCf0Td3RSPTQw3m8pqNoSrGw?view_as=subscriber
instagram:
https://www.instagram.com/woodywoody315/?hl=zh-tw

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屋底下的廚房woody

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烤雞腿 醃料 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2020-02-07 22:27:59 有 397,031 人看過 有 1,779 人喜歡
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家常烤雞腿
材料：
棒棒腿 6隻 chicken drumstick

調味料：
洋蔥粉 1茶匙 onion powder 1tsp
香蒜粉 1茶匙 garlic powder 1tsp
黑胡椒粉 1/2茶匙 coarse black pepper 1/2tsp
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
糖 1茶匙 sugar 1tsp
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp

作法：
1.雞腿與調味料混合，蓋上保鮮蓋搖至醃料均勻，可放入冰箱冷藏至少2小時(過夜更入味) 。
2.之後直接卸除把手，放入烤箱內，設定溫度200度、30分鐘即可。


一鍋到底鹽水雞
材料：
大雞腿 2隻 chicken thigh
雞胸 1付 chicken breast
蔥段 30g scallion
薑片 25g ginger
八角 10g star anise
米酒 50cc cooking rice wine
鹽 2大匙 salt 2tbsp

作法：
1.鍋中放入雞腿、雞胸並倒入水蓋過雞肉高度，再加入蔥段、薑片、八角與米酒煮滾後轉到微火煮約25分鐘。
美味秘訣：微火燜泡鮮嫩又入味
2.待時間結束，用筷子插入雞腿，沒流出血水就是熟透。
3.之後加入鹽巴調味並放涼蓋上保鮮蓋放入冰箱冷藏即可，食用時取出手撕可再淋上鍋中雞湯一起食用。


家常排骨
材料：
排骨 1000g pork ribs
薑泥 1大匙 ginger puree 1tbsp
蒜泥 1大匙 garlic puree 1tbsp
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
黑胡椒粉 1茶匙 coarse black pepper1tsp
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
糖 1茶匙 sugar 1tsp

醬料：
番茄醬 100g ketchup
梅林辣醬油 1大匙 Worcestershire sauce 1tbsp
糖 2大匙 sugar 2tbsp

作法：
1.排骨與剩餘材料醃製，蓋上保鮮蓋搖至醃料均勻。
2.電鍋內鍋倒入2杯水，待電鍋開關跳起，利用可卸式把手將鍋子取出。
3.將醬料材料倒入鍋中，中小火燒至醬汁濃稠即可。


沙茶牛肉
材料：
牛肉 300g beef
芥藍菜 300g Chinese kale
辣椒 15g chili
蒜片 15g garlic
蔥段 20g scallion

醃料：
沙茶 50g Shacha sauce
太白粉 2茶匙 tapioca starch 2tsp
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
沙拉油 1大匙 oil 1tbsp

作法：
1.鍋中將牛肉片與醃肉材料混合均勻。
2.醃漬好鍋子直接移到爐上，加熱將牛肉炒至變色，待牛肉稍微變色時，將牛肉撥到旁邊，利用中央空間爆香蔥段、辣椒與蒜片，炒香後加入芥藍菜快炒即可。

-

楊桃美食網
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烤雞腿 醃料 在 [問題] 烤雞腿的醃法- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者rainier0523 (胖胖魚)
看板cookclub
標題[問題] 烤雞腿的醃法
時間Sun Apr 24 22:26:18 2011

因為有心儀的男生參加的烤肉大會>//<

男生指定的唯一菜單是大雞腿

剛剛搜尋了醃料食譜

1.可樂(或蘋果西打)+醬油+大蒜

2.紅酒+迷迭香+黑胡椒

想請問如果1.2.都混搭會不會變的四不像

因為怕有腥味又怕吃起來澀澀的

所以每樣調味料都很想加

請給我意見

另外烤魚除了秋刀魚、喜相逢外 還推薦哪種?

謝謝^^

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.125.7
→ mtvtwo:會不搭 雞腿不會澀 一定要腌入味 最好是戳洞+12hrs以上 04/24 22:42
→ forfly:1+2一起的話，有可能會醃出迷之味道，這是從好的方面來看 04/24 22:43
→ forfly:如果不幸一點，可能會拉肚子，結果心儀的對象..嗯... 04/24 22:44
→ mtvtwo:魚的話 鮭魚和錫紙包鱈魚也不錯 會烤的話吳郭魚都好吃~ 04/24 22:44
→ forfly:烤魚很多都可以烤啊，吳郭魚是我家烤肉必備，高級一點 04/24 22:44
→ forfly:可以去買一夜干 04/24 22:45
推 benka:醬油+味霖就很夠了 保證不會失敗 04/24 23:36
推 pqpq0313:雞腿應該加照燒醬會很對味吧 男生應該都會愛 04/24 23:40
推 saddog:醬油 糖 蒜頭 米酒 香油, 這樣醃就夠了, 雞腿可以刺個幾刀 04/24 23:44
→ saddog:除非烤肉大會不想要走台式烤肉風格, 那才考慮一些其他香料 04/24 23:44
→ saddog:烤魚的話, 烤鮭魚切片 鯖魚 都很不錯, 鯖魚的話有些漁貨店 04/24 23:45
→ saddog:買的到那種去頭然後清理過的整尾, 不貴 04/24 23:46
→ rainier0523:阿嬤跟便當店買店家批貨的雞腿 就算當天現煮也澀澀的 04/25 00:13
→ rainier0523:謝謝大家的意見 為了自己的終生幸福 我會先試做幾次^^ 04/25 00:17
推 saddog:還有一種比較費工的方式, 就是先把雞腿炸過 這樣烤的時候 04/25 00:33
→ saddog:烤肉醬料就很容易入味了~ 再準備一點白芝麻或檸檬...讚 04/25 00:33
→ mrschiu:還有比例的問題.. 紅酒加可樂..年輕的時候也喝過..不難喝 04/25 00:55
→ mrschiu:只要是喝起來味道不錯..拿來入菜多半不會難吃的.. 04/25 00:56
→ mrschiu:紅酒裡面的唐寧酸.. 可樂裡面的小蘇打..這兩樣都是嫩肉精 04/25 00:57
→ mrschiu:會讓肉吃起來比較嫩.. 04/25 00:57
→ mrschiu:我建議你醃肉以前試一下醃料的味道..醃醬的味道吃起來 04/25 00:58
→ mrschiu:如果你覺得好吃.. 醃出來的肉就不會難吃.. 04/25 00:58
推 pain0:喝跟入菜是不一樣的吧@@ 04/25 00:59
→ mrschiu:紅酒加蘋果西打.. 也不會難喝到哪裡去.. 應該都可以.. 04/25 00:59
推 minksable:推saddog板友的醃法 很難失敗啦 XD 04/25 01:01
→ minksable:妳的2偏西式 可以等交往後再烤給他一個人吃(咦?) 04/25 01:02
→ minksable:話說大雞腿在烤肉大會不會烤不熟嗎? 我超討厭烤雞翅的 04/25 01:03
推 TGI:大雞腿等烤熟~大概已經進入尾聲XD 04/25 11:24
噓 Lailungsheng:等等補推.這問題我好想回答XD."醃料"-只要你還沒放肉 04/25 13:34
→ Lailungsheng:你可以先都加看看.然後吃吃味道(因為還沒放肉.所以可 04/25 13:35
→ Lailungsheng:以嚐看看.原PO如果試了不錯.記得分享比例喔.等等補推 04/25 13:36
推 Lailungsheng:我個人在做三杯.或需先調味的菜.都是先調好醬. 04/25 13:38






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食譜ID / 108. 檸檬烤雞腿. 雞腿肉先以醃料醃製一晚，除了可延長保存之外，還能夠讓肉質更軟嫩、美味。盛盤後再以檸檬片作為裝飾，讓擺盤看起來更時髦 ...

#19. 【食譜】香烤雞腿排-醃上一天的美味JUICY - 走跳日記

這次想來分享一個很容易做的菜-香烤雞腿排，家常菜/帶便當吃都很讚喔! 材料跟調味料真的很簡單，直接進主題!! 調味料: 海山醬2份醬油1份米酒0.5份 ...

#20. 下廚| 西式‧香料烤雞腿(圖解) - 星星的木偶

烤盤底層鋪的馬鈴薯、蘋果、洋蔥、南瓜、蕃茄吸收了烘烤時的雞汁，鬆軟香甜。 香料烤雞腿 材料 [醃料] 1. 雞腿6隻 2. 醬油1大匙 3. 米酒1大匙

#21. 烤雞腿- 優惠推薦- 美食、伴手禮2021年11月| 蝦皮購物台灣

你想找的美食、伴手禮網路人氣推薦烤雞腿商品就在蝦皮購物！ ... 【現貨促銷】【奧爾良醃料】新奧爾良烤翅腌料蜜汁味微辣味家用烤雞翅雞腿整雞烤肉燒烤料商用.

#22. 蜜汁烤雞腿 - Carol 自在生活

1.將雞腿肉背面用刀劃開到看見骨頭,醃漬與烤的時候才容易透 · 2.青蔥切大段,蒜頭切片 · 3.雞腿肉加上所有材料及調味料混合均勻放冰箱冷藏醃漬1晚入味 · 4.要 ...

#23. DIY 中秋烤肉自製醃肉最美味安心 檸檬雞腿、蜜汁雞腿

在烤好的食物上噴灑檸檬汁，可以去油解膩又非常健康. ▽檸檬雞腿▽. 食材：. 去骨雞腿肉4~5支. 醃料：. 檸檬汁 45g. 洋蔥 半顆. 胡椒鹽 少許.

#24. 醃烤雞腿的價格推薦- 2021年11月| 比價比個夠BigGo

【奧爾良醃料】新奧爾良烤翅腌料蜜汁味微辣味家用烤雞翅雞腿整雞烤肉燒烤料商用-MG. 折扣$10. $178. 價格持平. 蝦皮購物mmtzxp507(2), 臺北市中山區.

#25. 懶人上菜～新疆風味孜然烤雞腿

就屬烤最省事也最容易上手。 只要食材新鮮，有的甚至光吃原味就很美味，. 要做點變化的在醃的醬料 ...

#26. 【Yao Lam】日本太太の私房菜～日式烤雞腿 - 美味生活

聖誕節或各種派對場合想自己弄個烤雞，但嫌麻煩又擔心吃不完嗎？這時候不如來個小小的偷懶作法，不用烤整隻雞，只要烤雞腿就好，人人有份還輕鬆省事！

#27. Chicken 日式味增烤雞腿 - Jenny‧食旅玩味生活札記

作法：. 〈1〉雞腿洗淨後，用廚房紙巾拭乾，雞腿再用竹籤戳洞會更入味唷!! ... 〈2〉加入所有醃料一起拌勻，醃漬半天或一個晚上備用。 〈3〉放入已預熱的烤箱中，以160℃烤約 ...

#28. 香烤雞腿 - 食譜自由配

香烤雞腿 · 醬油、糖、米酒、肉桂粉先均勻攪拌，做成雞腿的醃料。 · 將雞腿放入醃料中，靜置20分鐘。 · 從醃料中取出雞腿，外層均抹上薄薄一層胡椒鹽。 · 烤箱 ...

#29. [食譜] 超簡易的迷迭香烤雞腿佐馬鈴薯(懶人/零失敗/烤箱料理)

這款超簡單的迷迭香烤雞腿佐馬鈴薯，只要四個步驟，調味、烘烤、翻面跟擺盤，靠著香料、鹽跟橄欖油簡單提味帶出食物風味，就能把地中海菜餚送上桌， ...

#30. 超级无敌密汁烤鸡腿的做法 - 心食谱

1、鸡腿洗净，滤干水分。 · 2、在鸡腿的底部划上数刀，方便腌制时容易入味。 · 3、准备一个大一点的容器，将所有腌料混合均匀。 · 4、将鸡腿放入容器里，与腌料充分混合，按摩 ...

#31. 蜜汁烤雞腿 - Quan&Lucia【幸福小套房】

準備食材： 1. 雞腿4-5支。 醃料： 1. 薑3-4片。 2. 大蒜兩瓣。 3. 蔥一支切大段。 4. 醬油40cc。 5. 米酒2大匙。 6. 蜂蜜2大匙。 7. 番茄醬2大匙。 8. 黃砂糖1大匙。 9.

#32. 家常料理｜嫩烤雞腿。小籠包的美味食堂X吐司兒的跪婦灶咖

3. 取一保鮮盒放入雞腿後再放入蔥薑蒜及醬油、黑醋等製成醃料，進冰箱醃製至少4小時(可於前一晚先進行)。 4. 烤箱200度先預熱完成，將雞腿取出放在烤盤上 ...

#33. 【烤箱食譜】橄欖油料理「義式香料烤雞腿」．梅爾雷赫冷壓初 ...

【烤箱食譜】橄欖油料理「義式香料烤雞腿」．梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油〃黑洞食堂 ... 雪莉是愛吃肉的肉鬼，這次來分享個簡單的肉鬼料理”義式香料烤雞腿“囉！

#34. 烧烤圈：十款烤鸡腿配方～色香味浓，外焦里嫩，你有口福了！

将大鸡腿洗净，用刀在大鸡腿上割几道口子，以方便腌制入味。 2. 将新奥尔良烤肉腌料用热水调开，水要少点，加多了会冲淡腌料 ...

#35. 烤雞腿！烤雞腿！還是烤雞腿！ - 蘭蘭自語

Costco醃料(暫命名為costco雞腿)--->真是很沒創意，不過我也想不出更好的啦 ... 很難用文字說明烤雞腿要用多少溫度，烤多久，因為各家烤箱功率不一樣 ...

#36. 烤雞腿腌料配方是什麼？ - Zi 字媒體

材料：10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒（紅酒也可）、姜、紅干辣椒、五香粉、黑胡椒。 作法：. 1.如果是速凍 ...

#37. 料理食譜》多年心血研究烤雞皮脆多汁的料理秘訣大公開 - 信傳媒

為了烤好一隻雞，這些年來找了不少烤雞的方法，可以從歷年的烤雞照，看到煮婦進化史。以下是我的心得總整理，其中有不少觀念是來自前輩專家的食譜、 ...

#38. 3步驟便當菜．義式香料烤雞腿的詳細做法 - 大廚網

食材（2 人份） 45 分鐘, 去骨雞腿1支, 醃料, 白酒1T, 義大利綜合香料適量, 月桂葉1片, 鹽或胡椒鹽1/4t, 研磨綜合胡椒或黑胡椒適量, 芥末籽醬（可省略）1T ...

#39. 烤雞腿醃料 - 愛食網

烤雞腿醃料 。[雞肉] 蒜香蜜汁烤雞腿呃首圖這盤好寒酸但我其實烤了超～多意思意思擺個盤就拍照了XD 自從做了蜜汁雞腿之後媽媽每到大賣場就會買一大盒雞腿說要給我料理。

#40. 這是一款簡易做法的烤雞腿，外酥里嫩，而且比燒烤攤的經濟衛生

用料雞腿3個奧爾良醃肉料50g黑胡椒粉適量鹽適量孜然粉適量辣椒粉適量烤箱版烤雞腿的做法將雞腿取出泡在水裡30分鐘，去除血水。

#41. 烤雞腿

什麼都沒考慮好，就想烤雞腿，想來想去，管他的，就拿自製鹹豬肉 的醃料來醃烤雞腿吧! ... 寶兒們看到烤雞腿超高興的，寶媽用牛排刀切，都來不及切肉給他們吃.

#42. 蜜汁烤雞腿 - Easy Life。 - 痞客邦

雞腿 ，烤得是否成功，關鍵點在於事前的醃料，以及入烤箱後一定要再取出刷第二次醬汁。醃料通常都是建議隔夜醃製，這樣醬汁才會入味，有些人會有疑問，為何醃了一整夜， ...

#43. [氣炸鍋食譜] BBQ 雞腿排～只要15 分鐘 - 兔兒毛毛姊妹花

大家去Costco 有什麼必買品項?? 兔兒毛毛家必買之一就是『大成去骨雞腿排』!! 雞腿排料理方式很多，簡單地刷上烤肉醬去烤就非常好吃啦～是大人小孩都 ...

#44. 櫛瓜香茅烤雞腿 - 東京鳥窩廚房

食材： 去骨雞腿排2片櫛瓜1條熟白芝麻少許鹽少許橄欖油適量醃料： 香茅粉1大匙醬油2大匙米酒2大匙.

#45. 氣炸雞腿排‧娜塔老酥教你烤出皮酥肉嫩又多汁的完美雞腿排 ...

會教大家氣炸雞腿排真是我始料未及的，全拜我惱公韋德所賜，因為他實在浪費家裡太多片雞腿了。只能說再好的食材吼，亂搞一通照樣美味扣分啊。

#46. 檸檬蜂蜜烤雞腿 - Yahoo新聞

雞腿 煮法款式多，製法有煎、焗、蒸及炸，大人細路都喜歡的雞腿。 ... 將醃料和雞腿撈勻後，放入烤爐烤到鷄腿的雞汁爆裂，令雞皮散發出誘人的焦糖色， ...

#47. 【傑米奧利佛】6種烤雞醃料(醃醬) 料理筆記(食譜) | iloveTaiwan

一隻烤雞風味最重要的就是第一步製作醃料，這裡一共記錄了6種奧利佛的烤雞醃料(醃醬)，如果想要看烤雞的詳細步驟請點選我!

#48. 烤雞腿醃料做法烤雞腿醃料秘方中秋這樣烤霸氣CP值爆棚

烤雞腿醃料 做法烤雞腿醃料秘方轉眼間中秋(烤肉)節又即將來臨烤雞腿醃料做法烤雞腿醃料秘方不論是到戶外賞月烤肉、到燒烤店大吃特吃烤雞腿醃料做法烤 ...

#49. 烤雞腿醃料秘方蜜汁烤雞腿醃料10人份以上的烤肉懶人組合包

日式鹽烤鯖魚鹽烤鯖魚作法烤牛肉片要醃嗎烤牛肉片料理烤箱烤香魚做法鹽烤香魚串法培根烤肉串食譜牛肉烤肉串食譜法式烤雞腿食譜泰式烤雞腿食譜中秋節來 ...

#50. 快速烤鸡腿的两种方法

在用烹饪喷雾剂喷洒炉排之前，用烧烤刷将炉排刷干净并清除所有碎屑。 烤鸡腿. 步骤3. 把鸡从腌料里拿出来，去掉液体。把鸡肉放在热烤架上，烤 ...

#51. 专业烤鸡腿二十年 - 下厨房

多准备了四个鸡翅哈哈，洗净，鸡腿将一面切开，像外面烧烤摊那样摊开， ... 专业烤鸡腿二十年的做法步骤 ... 袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍.

#52. 烤雞腿醃料做法中秋不出門瘋居家烤肉

烤雞腿醃料 做法中秋不出門瘋居家烤肉中秋節94要烤肉～烤雞腿醃料做法蜜汁烤雞腿做法, 迷迭香烤雞腿做法, 鹽烤雞腿做法,阿基師烤雞腿做法, 烤雞腿做法小烤箱, 泰式烤 ...

#53. 烤小雞腿食譜 - Hugoag

烤雞腿 料理怎麼做才好吃？這裡有282 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：脆烤雞腿、烤蕃薯薯條, 鹽麴烤雞腿排, 烤雞腿油飯（減油料理）, 迷迭香料烤雞腿, 檸檬蜂蜜烤 ...

#54. 烤雞腿醃料，大家都在找解答。第1頁

爆簡單料理來～蒜香烤雞腿！不只做法簡單，連醃料也簡單，千千媽咪只準備了4樣東西材料有：去骨雞腿2片，蒜頭數顆，醬油1大匙，胡椒粉適量想發落食譜的朋友請 ...

#55. 照燒雞腿，超級下飯的懶人料理。 - 阿醜的吃喝玩樂

簡單的料理方法，就可以做出美味的照燒雞腿唷！ ＜照燒雞腿＞材料：. 1.去骨雞腿肉一片（440g）. 2.洋蔥一顆（250g）. 3.白芝麻少許. 醃料（照燒醬） ...

#56. 愛食網|烤雞腿醃料秘方 - Scsc

用新買的蒸氣烤箱烤出來的雞，11/25/2003 · 茄汁烤雞翅材料:全雞翅8支酒1T 糖1/2t 醬油3又1/2T 大蒜3粒或蒜粉1t 蕃茄醬2又1/2T 蜂蜜2t 黑胡椒少許做法:1.

#57. 蜜汁烤雞腿，簡單易做的氣炸鍋食譜 - 職業觀光客Lisa

蜜汁烤雞腿，用氣炸鍋烤真方便！如果你沒有氣炸鍋，也可以用烤箱，溫度跟時間可能需要再調整一下。這個食譜非常簡單，醃肉的時間也不用太長， ...

#58. 泰北烤雞腿 - 熱帶小貓艾熙斯

上次雞腿特價所以另外又買了兩隻大腿肉，在楊桃文化逛的時候看到了這個泰北烤雞腿，剛好冰箱裡還有一把香菜，菜葉拿來煎蛋，菜梗也別浪費了，可以拿來做這個烤雞腿的醃料， ...

#59. 烤箱料理》 蜂蜜芥末烤雞腿排 - Yami's Handmade

烤雞腿 排是很方便的料理，醃料調好後，放烤箱等烤好就可以上桌～ 沙拉醬能夠中和黃芥末嗆味，保留黃芥末的香氣，烤後也不會油水分離，沙拉醬中的醋還 ...

#60. [問題] 烤雞腿的醃法- 看板cookclub - 批踢踢實業坊

因為有心儀的男生參加的烤肉大會>//< 男生指定的唯一菜單是大雞腿剛剛搜尋了醃料食譜1.可樂(或蘋果西打)+醬油+大蒜2.紅酒+迷迭香+黑胡椒.

#61. 《Peggy廚房》韓式香烤雞腿

三個簡單步驟‧搞定烤雞腿! 「烤雞腿」真是簡單的要命，嘖嘖嘖~可別說我偷懶阿~ "醃肉→包裹→送烤箱" 三步驟，根本沒有什麼"工夫&

#62. 烤雞腿大

比臉還大的烤雞腿自己獨家精心調製的烤肉醬口味多化讓人一吃就停不 ... 雞腿肉先以醃料醃製一晚，除了可延長保存之外，還能夠讓肉質更軟嫩、美味。

#63. 木炭烤雞腿怎麼醃製? - 雅瑪知識

煎烤的時候，還應根據煎烤的程度，刷油或蜂蜜之類的玩意。 醃製碳烤雞腿用那些配料. 燒烤蔬菜料油配方：==========.

#64. 蜜汁烤雞腿蔬菜@只是個煮飯客 - 探路客

作法1.將雞腿背面用刀上劃開幾處(好讓醃料入味但不要破壞到正面)，正面用竹籤刺洞，放入醃料中入冰箱醃隔夜。2.把蔬菜平鋪在烤盤，淋上橄欖油抓勻3.烤箱預熱180度， ...

#65. 烤雞腿排醃製 - 美食貼文懶人包

一次教你六種人氣雞腿烤法! 從醃料到烤肉醬，完全不藏私!】詳細食譜內容→https://goo ...時間長度： 1:25發布 ...

#66. 達人教你烤出人氣排隊燒烤 - 西班牙兔子

小提醒，如果想烤雞腿，可在表面畫幾刀，避免難以烤熟的問題。餐廳示範為上火式的營業用烤 ... 以洋蔥絲、迷迭香葉、日本醬油、味淋、紅酒醃製，醃料要滿過肉為佳。

#67. 出餐後... - Good Partner 好夥伴咖啡- 雙慈店

特製醃料醃製， 現烤雞腿一隻15～20分， 出餐後再灑上香料粉， 雖然等待時間較長， 但好吃的餐點需要點耐心呀 外酥內軟。 沒有客人吃完會客訴的.

#68. 法式香草烤雞腿排 - 就醬煮bar

食材:雞腿排1塊(約200g),栗子南瓜120g,牛奶洋蔥80g,甜椒50g,蘑菇4朵,. 醃料:蒜頭1顆,法式香草調味料1t,白酒1t,迷迭香少許,塩巴1g,. 調味料:塩巴少許, ...

#69. 蘋果大學| 知名烹飪高手高賢哲快樂家常菜

本食譜、雞腿只用鹽巴和胡椒調味、醃料種類單純所以份量要夠。烤至上色的蘋果融合了奶油和蜂蜜的美味、和烤雞腿搭配享用、其滋味精美非凡。 撮影： ...

#70. 蜜汁烤雞腿【烤箱版】 - 幸福3+1廚娘

也可用小雞腿、雞翅來料理。 ※雞腿排有筋的地方要切一下，用刀正反面拍拍後，備用。 ※醃料加熱後，加入麥芽膏攪勻備用。 ※沒有麥芽膏，蜂蜜也OK。

#71. 烤雞腿醃料做法請問烤雞腿要怎麼樣醃才會好吃??

... 請問烤雞腿要怎麼樣醃才會好吃?? 中秋節來囉！今年推薦烤雞腿醃料做法烤雞腿食譜烤雞腿排食譜香草烤雞腿食譜西式烤雞腿食譜碳烤雞腿食譜烤小雞腿食譜香料烤雞腿食譜.

#72. [香甜] 梅香蜜汁烤雞腿 - 松鼠的健康& 美食主義

以下是松鼠的梅香蜜汁烤雞腿食譜： 1. 材料棒棒腿1500g (約中型的9隻) 2. 醃料醬油70 c.c. 紹興酒2大匙(米酒可) 梅粉2小匙蜂蜜1大匙薑汁1大匙大蒜泥1 ...

#73. 烤箱烤雞腿排烤雞腿排醃料備齊五星級中秋大禮+烤肉推薦

個多花：等時組量演烤箱烤雞腿排烤雞腿排醃料香；跑多智望外心受母少早初形學要因真產響，分了類眾特樣關計年家面？ 期水整廠想去金國黑教義式烤雞翅食譜檸檬烤雞翅 ...

#74. [輕鬆做菜365] 蜜汁雞腿排，孩子超愛的肉類料理

1 去骨雞腿排以醬油 蜂蜜米酒糖水醃製1小時以上. (夏天請放冰箱，也可醃製一晚更入味) · 2 起鍋少油，放入雞腿排雙面煎至金黃 · 3 加入醃製的醬料加蓋略煮15 ...

#75. 【食譜】擄獲肉食族的招牌菜！韓式烤雞腿 - 媽媽經

這個韓式烤雞腿很百搭，醬油蒜香和韓式辣味沁入軟嫩雞腿肉，微甜微辣，用來配飯配麵、單吃下酒都適合，我第一次烤出這個驚為天人，兩個人一口氣吃了八 ...

#76. 中外十一款烤鸡腿做法～～不想做的太复杂又想吃肉肉的时候

盐适量蜂蜜适量清水适量盐焗蜜汁烤鸡腿的做法步骤1. 鸡腿洗净擦干表面，用牙签扎些小洞（或者干脆用刀划上几道），以使鸡肉腌得更加透彻入味； ...

#77. 你會用烤箱做烤雞腿嗎?原來加上「它」,會更鮮更美味 - 人人焦點

要準備醃料，你需要兩個檸檬汁，1/4杯鹽，2片大蒜，這個關鍵是加上檸檬汁，烤出來的雞腿更鮮更美味。把酸橙切成兩半（準備榨汁），切碎大蒜和辣椒。

#78. [小薛食譜] 迷迭香烤雞腿佐烤馬鈴薯 - Yoti·生活

迷迭香烤雞腿佐烤馬鈴薯，一人份所需材料如下： 大雞腿1隻馬鈴薯1顆 ... 烤洋蔥馬鈴薯也烤的特別香脆可口，吸收了上層雞腿的油汁和醃料味，蠻喜歡的～.

#79. 时蔬烤鸡腿 - 美食杰

时蔬烤鸡腿的做法大图制作步骤,1、鸡腿洗净，用叉子扎小孔，加入奥尔良烤肉料拌匀腌制一夜。 ... 将各种时蔬放入腌制过鸡腿的腌料水中. 步骤5 时蔬烤鸡腿怎么吃.

#80. 蜂蜜烤雞腿 - 蜜蜂工坊

3. 將混和好的調味料，倒近雞腿肉裡後，接著稍微按摩讓所有雞腿肉都有沾附到調味料，最後再放進冰箱，醃製一小時以上。 4. 最後將醃製好的雞腿肉，放近烤 ...

#81. 沙茶檸檬烤雞腿排 - 好帝一

料理方式. 烤. 以檸檬片來醃漬肉類，它的酸性特性可以軟化肉質，但醃的時間不可過長，反而會讓肉質鬆散。 ... 沙茶檸檬烤雞腿排 ... 將雞腿排加上調味料醃1小時。

#82. 【食譜】蜜汁烤雞腿 @場外休憩區哈啦板

今日的小廚娘特製料理是「蜜汁烤雞腿」♥ 溫和的蜂蜜香氣與肉香交織， 鹹甜滋味中帶點茄醬 ... 烤盤鋪上鋁箔紙，雞腿以切口面朝上排放後，再刷上醃料.

#83. 烤雞腿醃料配方是什麼？ - 康途健康百科

... 尤其是小孩子更是愛不釋手，但是經常在外面購買的烤雞腿可能家長也會擔心健康問題，所以不妨瞭解一下自己動手製作的方法以及它的醃料配方。...

#84. 烤雞腿醃料 - Omarw

烤箱預熱：210*C/420*F。. 雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣) 把雞腿取出，塗上調製好的醃 ...

#85. 用醬油烤雞腿- 食譜

用醬油烤雞腿 · 步驟1烹飪時，您需要：雞大腿和小腿，醬油，蜂蜜和番茄醬。 · 步驟2雞大腿在流水下沖洗並切成塊狀。 · 第3步在一個小碗裡，結合醃料配料：醬油，蜂蜜和番茄醬 ...

#86. 差不多食譜：兩種口味的紙包雞腿Paper Wrapped Chicken Legs

忠實的粉絲肯定知道差不多食譜曾經做過簡單的烤雞腿，只要把配菜隨便切一下，鋪上雞腿，灑上比平常量要更多的鹽巴，送進烤箱烤熟的那種做法。

#87. 烤鸡腿腌料批发 - 1688

找烤鸡腿腌料，上阿里巴巴1688.com，全球领先采购批发平台，阿里巴巴为你找到41条烤鸡腿腌料优质商品，包括品牌，价格，图片，厂家，产地，材料等，海量烤鸡腿腌料, ...

#88. 烤雞腿醃料香橙蜂蜜烤雞_營養師健康輕料理

加點調味料下去醃， herbs，下火220℃，塗上烤雞調味料醃制8小時；塗上麥芽糖用不銹鋼鉤掛上；電風扇吹6小時。放入烤爐30分鐘左右，可超簡單的迷迭香烤雞腿排by Tracy ...

#89. 一盤搞定！家常一盤烤香料烤雞腿與蔬菜-比才｜日常的講究

所以你會見到他先燒一鍋水準備煮麵，另一頭同時在鍋中做甜點用的焦糖，然後又一邊切菜醃肉來等著進烤箱，接著又回頭調製布丁的配料。與電視節目同名的食譜 ...

#90. 簡單烤雞腿排感恩節烤雞 - 天時莓果

感恩節聚餐怎樣做應景又簡單烤雞呢？ ... 烤雞腿搭配蔓越莓讓聚會解膩不解嗨。 ... 烤雞腿要有餐廳的好滋味，這是香氣的密秘武器，醃料加蜂蜜能讓雞腿皮脆好吃。

#91. 烤鸡腿要怎么腌制? - 百度知道

1、鸡腿洗净，加调味料腌制30分钟以上。 · 2、把鸡腿串好，串6只就好了。 · 3、把鸡腿放入200度的烤箱烤20分钟左右即可，在放点酱油。 · 4、吃时滴上几滴柠檬 ...

#92. 酥脆烤雞腿_營養師健康輕料理 - iFit 愛瘦身

【營養師健康輕料理】酥脆烤雞腿想吃炸雞卻擔心熱量太高嗎？ ... 將醃料混合，放入小雞腿醃漬約20 分鐘。 取出醃漬小雞腿，依序裹上蛋液、麵粉及麵包 ...

#93. [食譜]迷迭香香炸(烤)雞腿～何必去餐廳吃？自己做超easy！

又到了歡樂小煮婦時間～胖吧胖吧！ 去骨雞腿排真的是有夠銷魂的，這次來做點風味款～ 就是迷迭香香炸(烤)雞腿～～～. 其實真的沒有很難，主要是醃料有 ...

#94. 想吃烤鸡腿不用买，在家也能做，一个烤箱就搞定，干净又实惠

鸡腿要提前腌制一下，然后再放入烤箱烘烤，真的是慢慢的烧烤味，. 周末可以在家里烤一些，和家人一起品尝，实在是太解馋了。 菜品：. 蒜香烤鸡腿.

#95. 滑嫩多汁的家常烤雞原來祕訣就在醃醬配料

烤雞是大家都喜歡的國民料理，但如何讓雞肉吃起來更軟嫩多汁呢？自己在家裡做烤雞時，可以試試這項簡易的醃醬配方：優格加蜂蜜！做出來的烤雞有土雞肉 ...

#96. 【食譜| 嫩雞肉】零失敗7分鐘顛覆你對乾柴雞胸肉的印象

全部口味，統一做法，僅差異在醃料的不同，料理前雞胸肉的處理方式皆相同喔！ 步驟一：確實退冰 1. 先將退冰好的單包雞胸肉取出 2. 用過濾水沖 ...

#97. 迷迭香烤雞腿醃料

迷迭香烤雞腿醃料 怪物彈珠日台版. 長期照顧十年計劃2 0. 澎湖兩天一夜行程推薦. 一頁購物車. 喔我心愛歌詞. 君好. 海角七號場景.