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【烤魷魚-經典小吃】
每次小編在外面看到烤魷魚的小攤販，就好想要給他買個一隻；除了吃起來方便外，它的漂亮外型深深的吸引小編啊!
但你是不是和小編一樣，曾經納悶為什麼外面的烤魷魚都可以長這麼漂亮?到底是怎麼切才會變成這個樣子呢?今天小編就發揮打破砂鍋問到底的精神，找到超專業的烤魷魚處理方法啦!
1. 先將魷魚從背後剖開(就是像大頭一樣的部分)，內臟清乾淨。
2. 將眼珠切掉，用竹籤插好後，再從兩側用剪刀各剪3橫條即可!
原來是刀子根剪刀都要一起併用，才有辦法做出這樣藝術般的作品啊!
(台灣啤酒提醒您，未成年請勿飲酒)
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6.金磚米血烤串 450g*1
7.進口松阪豬 200g*1
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11.魷魚冰卷 200g*1
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本台特色: 衝裝，買裝，點裝 通通都沒有，窮困開台請觀眾愛惜餵食，嘴出高度，嘴出熱情
主機板 映泰B550M-SILVER
顯示卡 AMD-5700XT
水冷 NZXT X53 RGB
處理器 R7-5800X
記憶體 HyperX 32G
機殼 亞瑟之劍
#令狐冲 #技術台 #麻將 #灌籃高手 #Slamdunk #MMORPG #리니지M #狼人殺 #嘴砲 #遊戲橘子 #天堂M #天堂M日服 #紫變 #金變 #LineageM #Korea #Japan #Taiwan #steam #大富翁10 #RichMan10 #リネージュM #리니지M
#無油版的蒜香軟絲你會做嗎
#用乾煎的方式處理整個就是有夠香又健康
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還記得阿魚之前拿了一份熱炒店的菜單回來嗎
那時候開玩笑的說要照著復刻一遍
這次我不僅要復刻，我還要換更健康的方式來料理
全程都不放油，僅用乾煎的方式處理
過程中還會不停聞到類似烤魷魚的香氣
整個香氣之迷人的~
比起傳統料理方式只能說有過之而無不及
而且整個過程不用10分鐘即可完成
也算是一道超快速的簡易家常菜料理，超好做唷~
#土曜日廚房 #MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱 #鹹酥雞
愛吃雞排、炸物的我，從小就是鹹酥雞攤的常客😋你是不是也覺得吃炸物真的是很療癒！尤其是到了半夜的宵夜時間...常常不小心就uber eat訂起來了哈哈哈😄然後體重也就這樣上升了🐷
想像一下，在這麼冷的天氣誰想要出門排隊呢？在家稍微處理一下食材，一起送入氣炸烤箱中，短短15分鐘就好，也不需要顧火，只要按幾個按鈕，甚至直接用內建的模式，就可以吃到最熱騰騰的炸物，保證跟你在鹹酥雞攤買的不相上下👏👏👏這麼療癒的美食，真的是很難克制啊！！！
但油炸的東西實在是不能多吃，如果可以吃了又不會胖該有多好，所以自己在家用氣炸的吧！過年前幫媽媽在全聯換購了一台氣炸烤箱！用起來簡單、直覺，又可以達到少油的效果，負擔減小，又不用準備一堆油炸用油，省錢又健康。
#公布得獎前三名我們就來看看這個『國民美食』必點前三名是誰！
📌你必點的又是哪些呢？？
🥉第三名 炸魷魚
確實也是我必點的一樣，不過每家吃起來都不太一樣，這次直接在買全聯的魷魚圈來做滿方便的！
『所需食材』魷魚1盒、雞蛋1顆、地瓜粉200g、米酒1大匙、黑胡椒少許、蒜泥1大匙
🥈第二名 鹹酥雞
在鹹酥雞攤不點鹹酥雞好像說不過去哈哈哈🤣這次直接用雞腿肉來做，雖然吃起來跟外面賣的不一樣，但肉質更嫩其實更好吃😋（建議用烤網底部可以墊一張烘焙紙，洗起來會方便很多）
『所需食材』去骨雞腿肉300g、五香粉1/2小匙、薑末少許、地瓜粉適量、鹽1/4小匙、白胡椒粉1小匙、醬油1大匙、九層塔少許、糖1/2小匙、蒜頭1大匙、米酒1大匙
🥇第一名 甜不辣
這真的是我最愛的一樣！也是我的必點，意外發現用全聯的基隆甜不辣做就很好吃了，雖然不是外面那種裡面會變空心的口感，但這種外酥內嫩的口感也滿好的！
『所需食材』就只需要甜不辣就可以了
0:00 影片開始囉
0:20 鹹酥雞備料要什麼
1:20 鹹酥雞醃料用什麼
1:55 魷魚醃料用什麼
2:29 要用什麼粉
3:20 要炸多久看這裡
3:39 第一名現身
4:13 來試吃吧！
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
