【沒有噴槍也能將表皮烤得酥酥脆脆的『香濃法式烤布蕾』】
太！神！了！吧！
只需要湯匙？！
烤 布 蕾 沒有噴槍 在 C Channel Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常，也在其Youtube影片中提到，乾杯小菜主頻道 https://goo.gl/JUKTzj 乾杯小菜副頻道 https://pse.is/KSZ97 乾杯小菜FB專頁 https://goo.gl/RRokCw 乾杯小菜IG專頁 https://goo.gl/pYeega ◆ 合作信箱：[email protected]...
烤 布 蕾 沒有噴槍 在 C Channel Facebook 的最讚貼文
【沒有噴槍也能將表皮烤得酥酥脆脆的『香濃法式烤布蕾』】
小編先下跪！！
居然是一支湯匙？
烤 布 蕾 沒有噴槍 在 乾杯小菜的日常 Facebook 的精選貼文
法式焦糖烤布蕾 1杯只要20元 香脆焦糖濃郁綿密奶香 5種材料最簡單的方法復刻美味 免噴槍｜乾杯與小菜的日常
這是一道超容易做的甜點 乾杯在吃自助西餐時必拿2次以上
常吃到的是使用噴槍,在布蕾表面的砂糖上炙燒
但家裡沒有噴槍又想吃布蕾,就可以使用淋焦糖的方法來代替唷!
不管是使用噴槍炙燒或淋焦糖,都要記得在要吃的時候才操作
且儘快吃完,糖會在1~2小時後變成液體
所以別一口氣做太多嘿!
這次使用的烤杯容量是120mx4杯
布蕾材料
鮮奶油200m1
牛奶200m1
蛋黃4顆(蛋白拿去做杏仁瓦片）
砂糖 40克
海鹽1小撮
香草精少許
焦糖液材料
砂糖40克
冰水1T
熱水1T
烤 布 蕾 沒有噴槍 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答
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法式烤布蕾(免噴槍)
這是一道超容易做的甜點 乾杯在吃自助西餐時必拿2次以上
常吃到的是使用噴槍,在布蕾表面的砂糖上炙燒
但家裡沒有噴槍又想吃布蕾,就可以使用淋焦糖的方法來代替唷!
不管是使用噴槍炙燒或淋焦糖,都要記得在要吃的時候才操作
且儘快吃完,糖會在1~2小時後變成液體
所以別一口氣做太多嘿!
這次使用的烤杯容量是120mx4杯
布蕾材料
鮮奶油200m1
牛奶200m1
蛋黃4顆(蛋白拿去做杏仁瓦片）
砂糖 40克
海鹽1小撮
香草精少許
焦糖液材料
砂糖40克
冰水1T
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