肚子餓真的心情會很不好耶
請推薦好吃的粥給我❤️❤️
要港式的粥喔,不喜歡飯湯😄
這家武廟附近的 #香港睿凱生粥品
配料滿豐富的
#金牌港仔粥 75
有豬肉、魚肉、蝦仁、高麗菜、雞蛋、皮蛋、
花枝、玉米
蝦仁滿多的,比例上覺得豬肉可以再多一點
口味比較清淡,整體還不錯
之前吃過打x的,料很少
👉熱河一街
👉忠孝夜市
我家附近有兩家也是心頭好
👉大昌路義華路口,超商旁邊
👉大昌路的 #烹大師廣東粥
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,臘味,絕對是屬於冬天的味道,簡單的在飯面上蒸臘腸,已經是天下美味。臘味獨特的香味,經過大師傅烹調,味道進入配料食材裏,更一大令人回味! 臘味名菜之中,最出名是生炒臘味糯米飯。雖然不少食肆都說是生炒,可是真生炒、童叟無欺的,還真的沒幾間。因若是生炒,浪費人力物力,不符合經濟效益,所以一般的生炒糯米飯都...
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臘味,絕對是屬於冬天的味道,簡單的在飯面上蒸臘腸,已經是天下美味。臘味獨特的香味,經過大師傅烹調,味道進入配料食材裏,更一大令人回味!
臘味名菜之中,最出名是生炒臘味糯米飯。雖然不少食肆都說是生炒,可是真生炒、童叟無欺的,還真的沒幾間。因若是生炒,浪費人力物力,不符合經濟效益,所以一般的生炒糯米飯都是先蒸熟,後才下鑊炒。先蒸後炒的糯米飯,吃起來口感較軟糊黏連,不及真正生炒來得爽身及軟硬有致。
茫茫人海中,也有人堅持傳統,像龍門金閣的生炒糯米飯,貨真價實。大廚何灼泳做的糯米飯,是真正生炒,大概炒35分鐘至40分鐘左右,過程中不斷用鑊鏟翻炒,慢慢鏟,走不開,炒的師傅會很累的,可是為了做好這道名菜,他依然堅持下去。
果籽 : https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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烹大師廣東粥很好吃喔
料多味美很實在
大家有空可以去吃吃看喔!!!
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