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我見最近好多舊作都有好多粉絲拎食譜，所以我抽時間做了水波爐第二輯食譜，連同第一輯合共😍20個食譜俾大家參考。
如想拎水波爐食譜存檔，請輸入［水波爐2］或［文迪］馬上送上食譜。
***無水波爐嘅粉絲可以拎食譜參考醃法。
第二輯水波爐食譜
20, 煎焗斧頭扒
19, 西班牙海鮮焗飯
18, 焗豬扒飯
17, 杏片蝦多士
16, 紅酒燴牛臉頰
15, 味噌沙律醬焗三文魚扒
14, 孜然烤羊架
13, 香辣麵豉蒸魚雲
12, 日本椰菜豬肉卷 & 芝士蝦釀大啡菇
11, 土匪雞翼 & 芝士焗雜菜
10, 椰絲香芒卷
9, 是拉差混醬焗豬肋骨
8, 鹽焗雞
7, 芝士肉醬焗茄子
6, 紅酒燴牛尾
5, 芝士焗龍蝦
4, 麻糬芝士波波
3, 蜜汁豬頸肉
2, 脆皮燒腩肉(水波爐)
1, 焗咸豬手
為食花太郎 Fafafoodblog #fafafoodblog荃灣
#fafafoodblog西餐
<支持荃灣西餐小店>😃
荃灣路德圍好多美食 呢間小店 名捌月 環境雖細 但燈光坐位都幾舒服 . Menu唔算多野食 主要係意粉 飯 小食 豬手 扒等等 質素唔錯💪🏻
🍴澳洲m6級和牛西冷 398 蚊 🐮
加38 蚊有湯同飲品
湯係香草磨菇湯 🍄 味道香濃 🌿而佢既蒜蓉包切成長條形 係偏硬既麥包 健康 d . 但佢口感偏硬 要撈埋湯先好味🍞
主菜既牛扒 有14 oz比較厚身 5 成熟剛好 好易切開 口感帶少少煙靭 肉味香濃 juicy用少少黑椒調味剛好 🐂 點埋燒汁更正 薯條係粗長身 🥔香脆可口 而我幾欣賞佢既配菜 香甜既蕃蘿蓉 蕃薯仔 甜粟米沙律🌽同蕃茄🍅製作用心 中和番牛既肉味 正
🍴德式烤焗咸豬手 288 蚊🐖
加38 蚊有湯同飲品
湯係香草磨菇湯 🍄 味道香濃 🌿而佢既蒜蓉包切成長條形 係偏硬既麥包 健康 d . 但佢口感偏硬 要撈埋湯先好味🍞
大大碟豬手 豬手切左一半， 不失外表但又方便食客切🐖呢間餐廳豬手 個皮係比較薄脆 d . 中間有某 d位肥膏多， 但佢已炸到膠狀 唔會話好油， 食唔食睇自己😈 (我食一半😂) 肉質就比平時德國咸豬手 冇甘咸 口感比較彈牙 易切少少🐖 配埋 蜜糖芥茉醬🍯 芥茉係一粒粒 嗰 d所以好有口感 加埋新鮮 蕃茄粟米粒 蕃薯蓉做配菜 好飽好味😃
🥤冰鎮樽仔朱古力 原價38 蚊🍫
用樽仔裝住好有舊式茶記 feel 😂 朱古力味都幾濃 用左好多朱古力醬沖 邪惡😈
🥤熱情果特飲 原價48 蚊
熱情果味香濃 外表有 d漸變色 都幾靚 . 不過偏甜
#熱情果 #西餐 #豬手 #咸豬手 #西冷扒 #牛扒 #朱古力 #蒜蓉包 #磨菇湯
Score 平均分 <7.8/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
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#名捌月
荃灣路德圍登發街10 號地鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog荃灣
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#10款水波爐食譜
水波爐我自己較喜歡使用過熱水蒸氣功能焗食物，唔好攬錯過熱水蒸氣不是用來蒸食物的。
*食譜調味料和製作程序，其實都適合一般焗爐或蒸爐，只要自己控制下時間和火力。
1, 焗咸豬手
2, 脆皮燒腩肉
3, 蜜汁豬頸肉
4, 麻糬芝士波波
5, 芝士焗龍蝦
6, 紅酒燴牛尾
7, 芝士肉醬焗茄子
8, 鹽焗雞
9, 是拉差混醬焗豬肋骨
10, 椰絲香芒卷
如喜歡10款水波爐食譜，請回應輸入［水波爐］食譜就會自動pm俾大家。
#東芝LD430
雖然都食得落口， 亦都有種獨特香味，但我個人都係喜歡花生炆豬腳或白雲豬手
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【20無限】的 飲食理念
天下食物 唯太 X 不能救
X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等
五柳鯇魚腩 Five willow fish https://www.youtube.com/watch?v=g-U2t-pNzGA
糖醋排骨 鬆化的 Sweet and Sour ribs https://www.youtube.com/watch?v=wmSws9GEyIM
香脆焗雞扒 (超簡易) Baked Chicken Thigh Meat https://www.youtube.com/watch?v=LrzcHhbxxVY
整個菱角車應下節先 (中秋節快樂 ) https://www.youtube.com/watch?v=6vR7Yi82EGM
滑蛋蝦仁 Scrambled Egg with Prawns https://www.youtube.com/watch?v=1DF6DlLknas
洋蔥炆雞 stewed chicken with onion https://www.youtube.com/watch?v=AWeNdFG8J00
番茄肉醬意粉 Spaghetti Bolognese https://www.youtube.com/watch?v=9o8VW4p-WN4
第一次吃鹽漬三文魚, 味道.......... salt cured salmon https://www.youtube.com/watch?v=eJwWA7-169k
這個方法煮忌廉雞湯不會一塊塊 (一舊舊) How to cook a chicken cream can soup https://www.youtube.com/watch?v=3jnakQvMPWY&t=2s
蕃茄薯仔牛肉湯 tomato potato beef soup https://www.youtube.com/watch?v=H_CmZnTFd0c&t=9s
薑蔥隔夜白切雞 (豉油或蠔油調味 ) chicken with green onion and ginger https://www.youtube.com/watch?v=zd5rkzRvoI0
【20無限】家常便飯 : 德國咸豬手 / 啤酒焗咸豬手
German Pork Knuckle
