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宣布可以原地結婚👰🏻♀️🤵🏼
Du’s Dessert 嘟氏。微甜] ⋆͛♡⋆͛ 芊の食物日常|台南美食]
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夾心餅乾真的是今年我最愛的甜食了
熱愛酥鬆的餅乾,夾著濃濃的甘納許或是奶油霜
芊的夾心餅乾奶油香氣十足,內餡也剛剛好的苦甜,放在冷凍庫一下就不見了!
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嘟的磅蛋糕也是一級棒!
濕潤綿密常溫退冰就很好吃了~
抹茶和焙茶兩個口味都很喜歡(我真的很愛茶甜點🥰)
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持續整理手機相簿,這段期間真的吃了一堆食物(捏肚🧏🏻♀️
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🍪 芊の食物日常|台南美食]
🧁 Du’s Dessert 嘟氏。微甜]
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,中秋節快樂! 今天做了一個法式達克瓦茲 只要掌握技巧,做起來其實很簡單 是送禮的好選擇 👩🍳【食譜Equipment】👨🍳 ▣ 材料 - 焙茶內餡 ﹒焙茶粉_____________ 10g ﹒砂糖_______________ 30g ﹒玉米粉_____________ 8g ﹒鮮奶油1...
焙茶 奶油霜 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的精選貼文
《支持繼續追夢❤️ig小店法式甜品🍮》
早幾年岩岩識店主 @Never_eat__alone,嗰時佢啱啱開始喺IG開始賣蛋糕,可惜因為種種原因唔能夠繼續😢。好開心知道佢終於喺觀塘工廈搵咗一個地方開店,依家仲有售賣多款法式甜品,一定要支持❤️💪🏻。
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📍達克瓦茲-焦糖海鹽咖啡
近年香港越嚟越多賣達克瓦茲嘅網店。呢款喺法式甜品,有啲似馬卡龍嘅概念,2片蛋白蛋糕包住中間嘅奶油霜🥰。外層口感酥脆,蛋糕中間軟身。而重點一定喺個奶油霜餡料,口感如雪糕般細膩幼滑,有濃郁焦糖咖啡味☕️💛,甜而不膩!必試!
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📍可麗露-朱古力
呢款同樣喺法式經典甜品!外面喺一層厚厚嘅焦糖的外殼,口感焦脆微硬,中間濕潤煙韌,朱古力幾香🍫,唔會過甜😚。
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📍布甸燒-Bailey 咖啡&焙茶
一次過試咗2款口味🍮!分別喺Bailey 咖啡同焙茶,兩者味道都幾突出,我哋較中意後者😍! 焙茶味真係好濃郁,蛋糕鬆軟🧁,布甸嫰滑,比例上較蛋糕多,好食!
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📍雪花酥
呢3粒細細粒嘅雪花酥分別係原味、朱古力味同抹茶。原味似食緊牛奶糖🍬,口感煙韌有𡁻頭。朱古力🍫同抺茶🍵都好濃郁,而且分別加咗士多啤梨乾🍓同提子乾🍇,幾好食。
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其實我哋今次食嘅所有產品本身都仲有好多唔同嘅口味,有興趣嘅不妨去佢哋IG @Never_eat__alone睇一睇,應該都會搵到款啱心水嘅產品❤️,仲可以買來做散水餅添!
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#草根食在網店
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焙茶 奶油霜 在 Joyce 食尚樂活 Facebook 的精選貼文
2021上半年買到最滿意的甜點盒
大概就是這個啦😍😍😍
( 😘😘 最快更新看IG 🔍 #joycewu1120 )
由兩位大師 超級限量推出的
「水果盛宴聯名禮盒」
不出所料開單又是30秒殺
難上加難的難買!!
總共有四種口味可麗露,各2顆,4種口味達克瓦茲,各2顆,總共16顆迷你甜點。
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最喜歡這種迷你系列,拿起來一口一顆不論口感比例或是味道上的精彩展現,就是那麼剛剛好的讓人滿足,不過度張揚,不過份內斂,層次分明,見好就收。
因為搶到這次禮盒
第一次嘗試 @singzi.oo 的 #達克瓦茲
完全列入我的極品推薦收藏中
下次要直接訂來試試看(希望能幸運買到)
做成小小顆的達克瓦茲
還是吃的出來外層薄酥
咬下是鬆軟帶Q的口感
可見師傅在做工上的精細與完美比例拿捏
而且這次吃到的四種口味都讓我好驚艷
特色十足 香氣自然 味道突顯
覺得不愛上都難😘😘😘
▪︎金萱茶奶霜/脆漬梅粒
金萱茶很特別的茶韻相當迷人
將西式甜點中國風搭配
清甜茶香 最後以酸甜收尾
夾餡是切的細丁然後還有脆意的脆梅!
直接列入我跟老妹最愛的口味🤍
▪︎肉桂奶油霜/肉桂烤鳳梨
溫和肉桂奶香悠悠瀰漫
加上金鑽鳳梨的爽脆
夏日風情十分解膩
▪︎焙茶奶油霜/蜜漬柑橘丁
內斂的焙茶味濃
中間加一點柑橘丁
咀嚼中漸漸透出橙香
有亮點又不失和諧的神級搭配
▪︎薑汁草莓乳霜/酒漬草莓粒
先品嚐上面三個口味高潮迭起
差點忘記還有我平常最喜歡的草莓
不同配角襯托著新鮮果香酸甜多汁
是很有層次的莓果風味呢
介紹很多次
這位已經在 #IG隱藏版 已經不隱藏
在可麗露屆無人不知無人不曉的
#迷你露大師 #可麗露之神
@haoying_tu
推出那麼厲害的聯名讓螞蟻人心癢癢
這次各種水果口味的可麗露
真的好適合夏天呀 ❤️
▪︎原味可麗露/白蘭地蘋果
白蘭地蘋果煮的太美味
差點宣兵奪主原味可麗露
經典中的經典
吃過一次會難忘
▪︎香草可麗露 /威士忌柑橘醬
粒粒香草籽清晰可見
香草焦糖味停留在口中
柑橘清香緩緩透出
像是品味中性調水果酒的感覺
▪︎巧克力可麗露/瑪薩拉莓果醬
可可苦甜香氣包裹著酸甜莓果
大人口味盡在不言中
清爽收尾 俐落指數百分百
▪︎檸香可麗露/檸檬夾心凝露
壓軸品嚐這個口味
真的是會想起身轉圈圈
雙倍檸檬的搭配
酸意撲鼻好好吃
#IG隱藏版 #IG美食
#canelé #canele #canel
焙茶 奶油霜 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳貼文
中秋節快樂!
今天做了一個法式達克瓦茲
只要掌握技巧,做起來其實很簡單
是送禮的好選擇
👩🍳【食譜Equipment】👨🍳
▣ 材料 - 焙茶內餡
﹒焙茶粉_____________ 10g
﹒砂糖_______________ 30g
﹒玉米粉_____________ 8g
﹒鮮奶油1____________ 60g
﹒奶油_______________ 30g
﹒鮮奶油2____________ 260g
▣ 材料 - 餅皮
﹒杏仁粉_____________ 30g
﹒中筋麵粉___________ 8g
﹒糖粉_______________ 10g
﹒蛋白_______________ 35g
﹒砂糖_______________ 20g
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■Sony A7iii
■SIGMA 24-70
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)