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《來喔！看小布表演吃飯！》
我常覺得兒子吃飯真的可以拍成吃播了，真的是愛吃到不行。
而且每次都會吃光光！
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可是他也不是什麼都吃喔，他跟媽媽本人我一樣，我們只挑新鮮好吃的😋
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疫情期間大家是不是都在煩惱買菜要在怎麼辦，寶寶的副食品又該怎麼辦😩
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還好我都會未雨綢繆，平時就會把冷凍粥寶寶還有米餅跟常溫粥買好買滿，大人可以吃饅頭度日，我的兒子絕對不能餓著！
從中寶寶吃到一歲的粥寶寶開箱全記錄： https://emilyworldkitchen.com/baobaoporridge/
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推薦給疫情下idea都用光的煮婦媽咪們，不用開伙，直接隔水加熱，上一碗營養滿分、美味可口的粥寶寶燉飯吧😌
#粥寶寶燉飯 #一歲寶寶 #厭食期是什麼🤔 #小布沒有在厭食的 #米香餅是顧小孩的好幫手 #常溫粥防疫最方便 #無毒農小廚房 #無毒農粥寶寶
【無毒農小廚房】超詳細脆梅製作方法
🔥手採鮮青梅這邊買： go.greenbox.tw/3f71AhJ
清明前的青梅主要拿來做脆梅，而脆梅的製作方法雖然簡單，但是製作工期較繁複，好處是大約一個星期就能完成，喜歡梅子的你，這篇一定要存起來！
＃需要的材料有：
青梅1000克
砂糖800克（600-1000克皆可，可依照自己喜歡的比例調整）
粗鹽150克（約為青梅的15%）
＃製作步驟：
1. 去除蒂頭：以牙籤去除蒂頭。
2. 粗鹽殺菁：將青梅用流水沖洗乾淨後，倒入粗鹽後反覆搓揉輕壓，讓鹽份能破壞青梅表皮，並透進毛孔裡，接著放置約一個小時。
3. 敲裂：將浸泡好的梅子一顆顆以錘子/菜刀面輕敲(拍)出裂痕（合適的力道為讓青梅產生約1/4的裂痕），敲裂完成後，將青梅及原本的鹽水一同放入冷藏8小時，鹽水液面需蓋過青梅。
4. 流水清洗：每兩個小時將水倒掉，再加入新的水，如此重複三次左右，讓青梅的鹽水可去除乾淨。
5. 瀝乾水分：去除完鹽分的青梅需完全瀝乾，瀝乾後梅子會轉為偏黃色。
6. 加入砂糖：接著加入第一次的砂糖200克後均勻混合，讓砂糖將梅子反潮變得濕潤後放入冰箱一天（期間可偶爾去翻動）。醃製砂糖一天後的青梅，將糖液瀝出，再加入200克的砂糖後在醃製一天。
7. 第三次入糖水後冷藏：最後準備400克的糖及800克的水，煮沸後放涼備用。取出醃製兩次的青梅並將糖液濾出，加入放涼的糖水後再冷藏5-7天，風味更佳！
🔥部落格詳細圖文參考： go.greenbox.tw/3cXhAA3
＃無毒農
＃用信任連結產地到餐桌
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❤️無毒農line：go.greenbox.tw/2prUwDv
【#環島食材賞】＃讓媽咪安心的神級料理 ＃留言參加抽獎啦
第一站從熟悉的台北開始，今天去了龍山寺走走，再搭配周記肉粥和燒肉開胃，在微冷的冬日，配一碗鹹粥開啟一天非常合適，走進寺廟，看到不少父母帶著孩子一同遊歷，讓我想到了剛學會走路的小姪子。
姊姊時常跟我分享姪子的小趣事，最常提到的就是姪子很挑嘴，而嘗試了各種品牌，他最愛的還是我們的寶寶粥，老是問我還會不會補貨，甚至非常想認識開發粥品的主廚。
我們的首席御用主廚-Kiki，總是在無毒農小廚房努力的研發各種粥品，她能夠嗅出各樣食材的美味及特性，搭配出驚艷你味蕾的食品！
無毒農粥寶寶選用無毒農嚴選的台灣在地小農食材烹煮安心美味的寶寶粥，讓寶寶從小就能夠吃到安心無毒的副食品！
🌟嚴選：友善堅持自然農法小農所植栽的在地蔬果
🌟安心：魚肉畜牧品透明生產把關嚴謹，絕無用藥施打抗生素
🌟健康：包材每年送驗，產品每週送JTS無毒、無菌檢驗，中央廚房通過HACCP、ISO22000食品安全管制認證
🌟成長：米糊到粥品燉飯、寶寶米餅，口味多變且營養，伴隨寶貝一起長大
無毒農粥寶寶給您最安心陪您的寶貝健康成長>>
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#歡慶無毒農五週年 ＃留言參加抽獎啦
活動辦法：在本篇貼文tag朋友並留言「無毒農五歲生日快樂」就有機會獲得價值$960的彩虹營養寶寶粥組合唷！
範例在這邊「@安心農 無毒農五歲生日快樂！」
將在12/20(五)抽出2組幸運兒，將於無毒農粉私專頁公布得獎者！
我要推薦優質農友▶https://greenbox.vip/recommend/1119
＃歡慶無毒農五週年🎉
＃環島食材賞
＃用信任連結產地到餐桌
#蔬果洗淨偵測器 #AsusPureGo
雖然媽咪我長年全職家庭主婦，練就一身廚房武林功夫
可以無懼高溫鐵砂掌、目測調味粉重量、聽聲辨位打蒼蠅、徒手抓蟑螂
但是，卻無法肉眼偵測蔬果洗滌的農藥雜質與汙染物程度!!!讓家人食用更安心!
可謂缺那臨門一腳就可以成就我廚房東方不敗大業!!!
沒關係，
最近有華碩獨家研發的 #蔬果洗淨偵測器
#直接放入水中就可以使用 #不用連結手機
就可以清楚地根據燈號知道水中農藥以及污染物程度~
真的是長年以來媽媽我遇到最厲害的神隊友了!
完全解決了主婦門長久以來的蔬果清潔問題
華碩ASUS #全球獨家智能的ＵＶ光學演算法
#智慧偵測水裡頭殘留雜質濃度!!!
讓家人可以吃得更安心又健康!!!
＃獨家智能 入水偵測
只要和蔬果一起放入水盆裡頭10秒!
就可以馬上偵測水裡頭的污染物濃度，
看著燈號變化，由紅色轉橘色到綠色，
就可以知道蔬果洗乾淨了沒·是不是太方便了！！！
＃智慧物聯 快樂分享
而且還可以連接app做日常的洗滌紀錄，可以支援ios 、 Android
全程監控洗菜的過程
然後你就知道在哪個市場或是哪家賣場購買的蔬果需要較多或較少的洗滌時間
也可以分享給親朋好友提供後採買的好攤商！
這點真的讓我覺得超棒的!!!
＃輕巧美型 無線充電
小巧可愛的造型也不會佔空間，無毒材質設計
直接擺在水槽旁，使用後隨手放回充電座，便可無線充電!
像我這麼視覺系的媽媽，圓滑外觀手感又好拿實在是我的菜阿!
搭配我最近喜歡吃的生菜料理，跟你們分享如何使用的影片唷~
這是廠商贊助葉佩雯，但是好東西我業配我驕傲阿!!!
@ASUS Store
廚房神隊友《ASUS PureGo 蔬果洗淨偵測器》
來偵測蔬果殘留農藥，就能為全家的健康把關
https://store.asus.com/tw/item/202011DM020000001
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!
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🎥 http://bit.ly/2vXUwiZ
如果想要看詳細圖文、配方食譜，也歡迎到我的部落格喔!
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【免去韓國排隊也吃的到爆漿滋味｜爆漿大蒜貝果】
#天然酵母18小時恆溫發酵手作貝果
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前幾週收到＠無毒農-友善環境的安心水果 提供的貝果，請我幫忙想大家會喜歡的貝果食譜，最興奮的就是我自己。我從小就超愛吃麵包的，每天放學都會跟家人一起去麵包店選明天的早餐，在我心目中第一名就是大蒜麵包。
所以~今天就來做爆漿大蒜貝果吧！
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Ｑ：甚麼是爆漿大蒜貝果？
風靡韓國，大人小孩都愛吃的爆漿大蒜貝果熱潮襲捲臺灣啦！以酸乳酪搭配香濃蒜頭，小火熬製成香濃大蒜奶油醬，再放入香酥柔韌的貝果之中，兩者簡直是味蕾絕配，香氣滿盈，令人食指大動。
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要做出美味的爆漿大蒜麵包，蒜頭我選用雲林的良蒜，麵包體則用味覺の感動的手作貝果，有別於咬一口就感到口乾舌燥的乾硬貝果，他們的貝果吃起來鬆軟又濕潤，非常適合拿來自己下廚製作各種美味的麵包！
你們還想知道甚麼貝果的食譜嗎？可以留言告訴我們唷！
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好物推薦➡️ https://go.greenbox.tw/32LFzxN
Ｑ：這個貝果哪裡不一樣？
無毒農這邊有兩個口味，原味跟蔓越莓乳酪，都是強調天然健康，用自家培養酵母18小時發酵，保留天然麵包的香氣，不需添加任何香精跟乳化劑。我第一次試吃的時候其實有驚豔到，而且蔓越莓乳酪直接吃就很好吃了！大家有機會可以試試看～～
#土曜日廚房
#食譜在影片說明欄喔
#無毒農-友善環境的安心水果
#味覺的感動手作貝果
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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🌸食譜：
如何做出奶香濃郁、天然原味的玉米濃湯呢？
不額外添加澱粉、麵粉，用天然的馬鈴薯增加濃稠感，再加入炒過的洋蔥因焦糖化反應產生的香氣甜度，這樣做出來的玉米濃湯真的太令人感動啦！保證輕鬆煮出一上桌立刻秒殺的玉米濃湯！
這次ㄧ次學會兩道玉米相關食譜，第一道是知名速食店的「奶油玉米」，基本上玉米新鮮就很難不好吃了，尤其做法極其簡單。
可以利用煮奶油玉米剩下的牛奶當基底，加入新鮮玉米粒、馬鈴薯、炒香的洋蔥，用破壁機攪打後就是超完美秒殺版玉米濃湯了！
沒有破壁機就用普通果汁機攪打，大概就是細緻程度的不同。喜歡玉米顆粒的口感，記得可以攪打前留一點炒好的，混入打細的濃湯裡，口感層次就更豐富。
用破壁機攪打的優點除了無渣感，營養吸收程度也更好，特別適合牙口不好的老人跟小孩，甚至是一些癌症病友，可以讓營養的吸收更全方位！
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/qmoG7n
📌影片小撇步
1.如果不確定買的玉米是否有農藥殘留的，請不要加入玉米葉，或盡量選擇有機玉米。
2.想要口感極為細緻一定要使用破壁機，若一般果汁機會有渣的口感。
3.不洗歡牛奶的可用玉米梗煮水的湯取代。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《奶油玉米》
材料：
玉米3根
牛奶沒過玉米的量
奶油20克
冰糖10克（玉米夠甜可不加）
鹽適量
《玉米濃湯》
材料：
玉米2根（取下玉米粒約200-250克）
馬鈴薯2/3顆
洋蔥1/2顆
奶油butter10克
煮奶油玉米剩下的牛奶500ml
清水200ml（不想太濃甜的可加）
鹽適量調味
黑胡椒粉適量
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd
⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #奶油玉米 #玉米濃湯 #玉米
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