🥮明月幾時有?吃餅問青天~
不知什麼內餡,今日是桂圓~🥮
「一家烤肉萬家香」,因為一句廣告台詞,
烤肉成為了台灣人心目中中秋節的代名詞,
每年中秋假期的晚上,
家家戶戶都會飄出陣陣烤肉香,
吃月餅戴上柚子皮,
再放煙火賞月!
但是中秋節,只有台灣會烤肉?!
那其他國家都是如何慶祝中秋的呢?一起來看看~
🇯🇵日本
日本的中秋節又稱為「十五夜」,
在這一天會吃月見團子,
另外,十五夜同時也是日本人慶祝豐收的節日,
正值芋頭採收期,供品上常會擺放芋頭,
所以又稱為「芋名月」。
⛩️除了神社會有秋祭典,
現在已經比較少人在過十五夜了~
🇰🇷韓國
韓國的中秋節又稱為「秋夕」。
韓國人過秋夕大陣仗的程度就如同過年,
要祭祖、掃墓還要慶祝豐收,
所以也被稱為韓國的「感恩節」。
🇹🇭泰國
泰國的中秋節叫做祈月節,
他們在祈月節這一天祭拜「觀音菩薩」及「八仙」,
供品會擺上壽桃和月餅,
祈求降福生靈、壽澤人間。
另外,家裡會張燈結綵,
小朋友會提燈籠,
有點像台灣的元宵節喔!
今年雖然因為新冠疫情,各縣市政府針對9月21日中秋節做出對策,部分地方政府已宣布停辦烤肉活動。
但在中秋節要團圓的同時,
我們也別忘了,一年一度的節日雖然難得,
但造成大量消耗的節日也都是一年一度的!
🎑中秋節要烤當然可以,
但我們可以考慮使用卡式爐搭配烤盤或是無煙烤肉爐又或是氣炸鍋,比較環保也更安全!💕
#中秋佳節愉快
#月圓人團圓
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第一次在新家過中秋節
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家居燒肉實試無煙燒肉機 吸油煙設計大減燒肉味
在家吃韓燒烤肉,最怕是久久不能散去的油煙味,最近在網上有款聲稱無煙的國產烤肉機,千餘元一台,所謂「無煙」的吸油煙設計可行嗎?這款「生活元素無煙燒烤爐」的兩側也有吸風口,配合底下的風機可以吸走油煙;烤盤有導油孔和坑紋,幫助油份排走,而且底部也有膠盤儲存油份。
用法與一般的燒烤爐一樣簡單,只要先注水到最底的膠盤,再安裝油盤、鋁盤、主機、有孔烤盤,接着便可利用旁邊的控制台操作。基本上,它只有4個輕觸式按鍵,1個電源開關掣、兩個溫度調節掣和一個抽風扇掣;發熱溫度由100°C至260°C,共有6檔溫度選擇;旁邊的小螢幕會顯示它的加熱狀況,顯示溫度改變。
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