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佛手瓜? No!No! 是神奇的 #無籽芭樂🤟
照片裡的芭樂是目前正在產季的「翠玉無籽芭樂」，台灣種植的人非常少，神似佛手瓜的果型比一般芭樂大，盈榛還曾種出像小玉西瓜的大小呢！吃起來清爽不膩，風味淡雅。
切片的感覺很神奇、完全無籽，100%都是果肉~
這特殊的品種來自盈臻的綜合芭樂箱，盈榛的果園如芭樂博物館，種植至少八種以上的芭樂， 產期從六月到隔年二月！綜合芭樂箱會因應品種產期，挑選至少三種最當季、果況最剛好的芭樂入箱，為你帶來芭樂驚奇旅程!
🍐換你開箱！盈榛的綜合芭樂箱👉https://reurl.cc/dGdnL8
這個週末忙著帶Q姐弟去農場採收蔬果。倫敦郊區有很多Pick your own farm，可以讓民眾免費入園自行採收，最後開車離開前再結帳即可，不僅是超棒的親子活動好去處，也可以帶著孩子一起認識食材種植和採收的過程。
我們去的這個農場蔬果種類很豐富，光蔬菜就有菠菜、櫛瓜、甜菜根、蠶豆、蘿蔔、花椰菜、捲心菜、玉米，水果有草莓、藍莓、覆盆莓等。 因為比較熱門，所以需要收門票（一家四口才台幣400元而已），但門票可以折抵採收的蔬果錢，我們總共從農場帶回蘿蔔、向日葵、櫛瓜、覆盆莓、草莓等，最後結帳時我們才額外再付2.5英鎊約台幣100元，超級划算。
說到英國的蔬果，其實沒有大家想像中的貴，像是各種「莓」類包括藍莓、草莓、覆盆莓等等，算起來應該都比台灣還便宜；蘋果、西洋梨、香蕉、黃金奇異果、水蜜桃、李子等，也都是我們在英國很常吃的水果。另外還有一個我超愛吃的季節性水果：棉花糖葡萄（Candy Floss Grapes），自帶香味又甜又無籽，超級好吃，一盒大約台幣100元而已，比麝香葡萄划算很多而且好吃度沒有差太多，未來大家有機會來英國時如果在超市有看到，一定要買回去吃吃看。
不過，我還是很想念台灣在地的水果啊～。大家快來分享一下妳們最愛吃的台灣水果是什麼。
👉 香蕉/西瓜/芒果/蓮霧/芭樂/荔枝/楊桃，請投票！
#偷偷說我唯一不吃的台灣水果就是芭樂
㊙️ 百年萃釀酵酢.健樂21酵醋
#團購下殺5折 https://bit.ly/3jfJqMG
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這幾天我們全家超愛飯後來喝這酵醋~
一瓶1000cc 共有4種口味
蘋果.白桃.葡萄.青梅~
🔴喜歡的順序是
no.1蘋果超香.
no.2白桃 再來是葡萄.青梅
我們會加氣泡水+冰塊~替代飲料
一瓶是8倍濃縮~建議1:8加水稀釋~
若無氣泡水~也可加水即可喔~
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🇹🇼 台灣MIT之光
🇯🇵 日本熱銷第一
天然古法釀造, 百年發酵工藝
八倍高效濃縮, 豐富營養價值
匠心工藝的堅持
10年熟成, 365天浸漬
3段式發酵, 15道工藝製成
小分子營養好吸收
去油解膩, 幫助消化, 排便順暢
平衡體內PH值, 養顏美容
100%零添加
不添加防腐劑, 人工色素, 糖精
酸甜順口, 無醋嗆味
一瓶酵酢, 百種美味
酵酢(+)牛奶(=)酸甜優格
酵酢(+)燒酒(=)水果沙瓦
酵酢(+)氣泡水(=)氣泡飲
酵酢(+)煉乳(=)剉冰淋醬
酵酢(+)橄欖油(=)沙拉醬
SGS & 多項國際專業食品認證
安心嚴選，安全無憂(sprout)
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Q1: Kenraku21健樂酵酢與其他果醋的差別？
Kenraku21健樂酵酢是酵素＋好醋，由多種植物蔬果酵素、果釀醋以及陳年穀物醋，經長期釀造熟成，產品含豐富胺基酸、有機酸及微量元素。八倍濃縮純度高，可稀釋調配出各種健康飲品，酸甜口感、滑順柔和，無一般果醋的嗆味，營養價值高。
一般市售果醋，大多使用米醋或調味醋直接添加果汁和果糖調製成濃縮醋或即飲醋，發酵期短，風味較不自然，醋嗆味重。
Q2: Kenraku21健樂酵酢裡面的蔬果發酵液是由哪些原料發酵而成的？
Kenraku21健樂酵酢裡的蔬果發酵液主要材料為梅子、鳳梨、橘子、藍莓、桑葚、花椰菜、木瓜、西瓜、小蕃茄、小黃瓜、菠菜，利用獨特的酵母菌、乳酸菌和醋酸菌，經540天靜置發酵。這些營養物存在於發酵液中，服用進入人體後，可促進身體健康，達到調整體質及補充營養，含豐富的小分子營養素，易使身體吸收。
Q3: 常喝酵酢有什麼好處嗎？
天然發酵的酵酢含多種豐富的有機酸、胺基酸及營養素。
具抗氧化能力，保護細胞免於自由基傷害。
消除疲勞，促進有氧代謝，減少乳酸的堆積。
避免三高形成，維護心血管健康。
美容養顏，活化肌膚細膩緊實。
幫助消化系統吸收與蠕動，舒緩便秘。
酸鹼平衡，維持弱鹼性健康體質。
Q4: 建議何時飲用Kenraku21健樂酵酢？
Kenraku21健樂酵酢無飲用禁忌，隨時均可來上一杯，可於餐中、餐後、運動後及飲酒後飲用，
『用餐中』能去油解膩，提升食物美味。
『用餐後』能幫助消化，腸道蠕動，緩解便秘。
『運動後』促進代謝、消除疲勞，避免乳酸堆積。
『飲酒後』舒緩飲酒所產生的醉酒或宿醉等不適。
Q5: Kenraku21健樂酵酢有哪些口味、規格，分別有哪些特別之處？
目前販售口味有青梅酵酢、白桃酵酢、蘋果酵酢、紅葡萄酵酢等四種選擇。每瓶1公升裝，八倍濃縮，適合家庭飲用。
青梅酵酢：青梅富含鈣、鉀、檸檬酸、單寧酸、有機酸、胺基酸及多種礦物質。豐富的有機酸，促進新陳代謝、酸鹼平衡，同時具有消除疲勞、緩解壓力的效果。
白桃酵酢：水蜜桃富含鐵，是缺鐵性貧血的理想補充品；富含鉀，可以降血壓；維生素C能促進血液循環、維持牙齦健康，並使肌膚光滑細緻，是愛美女性的最佳滋養補品。
蘋果酵酢：蘋果含膠原蛋白、植物纖維、多種氨基酸、鈣、鐵等營養素。並藉由其中所含的蘋果多酚，協助抗氧化與降低紫外線所引起的色素沉澱情形。
(red circle)葡萄酵酢：紅葡萄含有豐富的花青素、多酚類、多種維生素及礦物質。葡萄籽、多酚與維生素C具有抗氧化作用。
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西瓜有好多種，黑美人算是西瓜之中最多核的一種，雖然它確實比一般西瓜更甜更多汁，但有時太多核，食食吓不小心咬碎那些核的感覺，實在令人討厭。如果真的想吃到少核，甚至無核的美人瓜，就要切得有技巧啦。撇除基因種植的美人瓜不說，大部份美人瓜的黑核都是呈直線排列，只要將它像街市賣冬瓜般一圈圈切開，再於瓜面如切薄餅般，對準黑核切下，就可以輕易將黑核挑走，而切出來的條狀西瓜，不會內藏無數黑核了。
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全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
