【瘋狂的草莓野餐】
太陽出來了!!
再回溫多一些,就可以去野餐,享受在涼風中被冬日溫暖的太陽照射,身體內的寒氣慢慢被陽光蒸發,舒暢。
前一陣子,收到一支新奇的攪拌棒,竟是無線的!大家猜愛嚐鮮,個性又有點瘋狂的JJ,想到如何體驗這支新玩意?
帶去採草莓!
找空地野餐!
打草莓果昔!
打草莓奶油!
草莓推推筒!
草莓 x 草莓!
大家知道鮮採草莓做的點心有多香嗎?
出海把剛釣上來的魚切生魚片我做不到,
草莓親手採下來立刻做點心我成功了!Yes!
來看有多瘋狂,難得一見JJ的粉紅世界:
http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog/post/318096612
文章裡還有簡易草莓乳酪推推筒蛋糕做法喔!
無線攪拌棒是德國Bosch博世的新發明。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,【BOSCH 】無線調理攪拌棒→ https://reurl.cc/qM2ON 雞茸玉米濃湯 材料: A 雞胸肉 250公克/ chicken breast 250g 水 3大匙/water 3tbsp. B 蒜末 40公克/garlic 40g 鮮奶油 200公克/cream 200g 洋蔥丁 ...
無線攪拌棒 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
【BOSCH 】無線調理攪拌棒→ https://reurl.cc/qM2ON
雞茸玉米濃湯
材料:
A
雞胸肉 250公克/ chicken breast 250g
水 3大匙/water 3tbsp.
B
蒜末 40公克/garlic 40g
鮮奶油 200公克/cream 200g
洋蔥丁 150公克/onion 150hg
馬鈴薯丁 400公克/potato 400g
玉米粒 600公克/ canned corn 600g
水 1200ml/water 1200ml
無鹽奶油 60公克/unsalted butter 60g
調味料:
鹽 2茶匙/salt 2tsp.
作法:
1.雞胸肉放入調理機中,攪打細碎成茸。加入3大匙的水,再拌勻即可。
2.熱鍋,放入無鹽奶油,加入蒜末、洋蔥丁炒香,再放入馬鈴薯丁和水,煮滾。
3.小火煮約5分鐘至馬鈴薯軟,放入玉米粒,再用攪拌機攪打至細緻。
4.煮滾後轉小火,加入雞茸拌開,再加入鹽拌勻調味。
5.最後再加入鮮奶油拌勻即可。
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無線攪拌棒 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
【BOSCH 】無線調理攪拌棒 https://reurl.cc/qM2ON
鳳梨叭噗
製作重點:鳳梨纖維要攪打均勻 口感才會好
材料:
A
鳳梨 600公克/pineapple 600g
水 900ml/water 900ml
糖 350公克/sugar 350g
B
太白粉 50公克/ tapioca starch 50g
水 50ml/water 50ml
作法:
1. 鳳梨、糖和水放入鍋中,邊煮邊用攪拌棒打勻、煮滾。
2. 加入混合的材料C勾芡,煮至濃稠後熄火放涼。
3. 倒入保鮮盒中,冷凍至微凍。
4. 取出用攪拌棒拌鬆,再放回冷凍庫中,冷凍至凝固。重複拌鬆幾次,口感更細緻綿密。
紅豆叭噗
製作重點:
1. 紅豆先蒸熟再打 口感更綿密
2. 勾芡是古早味冰滑順的重點!
3. 中途攪拌 口感更細緻
A
紅豆 300公克/red bean 300g
水 900ml/water 900ml
B
糖 400公克/sugar 400g
水 1000ml/water 1000ml
C
太白粉 50公克/ tapioca starch 50g
水 50ml/water 50ml
作法:
1. 材料A放入電鍋內鍋中,外鍋加入2杯水,蓋上鍋蓋、按下開關,蒸至開關跳起後再加2杯水,蒸至開關跳起。
2. 將蒸軟的紅豆移至瓦斯爐上,加入材料B邊煮邊用攪拌棒打勻煮滾,再加入混合的材料C煮至濃稠。
3. 將煮好的紅豆放涼,倒入保鮮盒中,冷凍至微凍。
4. 取出用攪拌棒拌鬆,再放回冷凍庫中,冷凍至凝固。重複拌鬆幾次,口感更細緻綿密。
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無線攪拌棒 在 I'm 鹹魚爸 Youtube 的最佳解答
#虹吸攪拌棒 #30年前六四
01:01 |早餐小七套餐
03:19 |砂輪機開箱磨攪拌棒 跳轉 https://johnnypa.pros.si/coffeestick
03:39 |磨好後試煮
06:55 |咖啡Talk: Hero當天使4年、30年前64
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