台北Lcfrançaise法租界
法租界在東區巷弄裡,無聊咖啡旁邊巷子進來就會看到了,門面素雅,入門就看到許多藏酒,餐點按價格區分,如果有不敢吃的食材,可以先告知,今天吃的是每位1550元的餐點。
首道是拾穗特製麵包,麵包鬆軟仍不失咬勁,一旁是用奶油、麵茶、八仙果特調抹醬,微鹹清香,抹醬味道組合有趣卻不突兀。
第二道是有機地瓜葉、四色番茄,加上臘肉、慕斯、紅醋蜂蜜,我喜歡紅醋蜂蜜的味道,果香味中帶點微酸甜,這道沙拉食材雖多,但清爽怡人。
接著是甜菜根、三色蛋、章魚、荷蘭白蘆筍,章魚有烤過,外皮像烤魷魚的香氣,章魚肉嫩不硬,可見細節處理厲害,白蘆筍蘸上甜菜根起司醬脆甜爽口,三色蛋帶甜調味,搭配果乾碎片及食用花卉,好看也好吃。
竹炭炸絲瓜,黝黑外皮用的是竹炭粉調製的粉漿,選用小玉絲瓜,咬下皮酥瓜嫩多汁,調味僅用洲南鹽場的鹽巴,嘉義的洲南鹽場極為出色,我在台北sogo小農展遇到數次,也非常喜歡它們的產品。
接著是十年一劍黃金雞湯,這是法租界最著名的菜色,主廚Adam不斷自我要求改進,選用公的馥桂雞,八小時以上用心熬煮,只加鹽巴調味,雞湯濃、醇、鮮、美,味厚不腥不膩,肉嫩不柴,雞肉蘸點店家特製辣椒醬,辣味增香,難怪身邊好友頻頻稱讚,這道黃金雞湯喝過真的就回不去了,好喝到再續一碗,滿足,因為濃郁,所以喝湯就有飽足感,剩下的雞湯還打包成兩碗帶走,真是開心。
主菜是紐西蘭小羔羊,羊肉軟嫩,熟度剛好,蘸上炒過的宜蘭腐乳醬,尾韻帶點可可亞香氣,讓我想起吃羊肉爐蘸腐乳醬的滋味,沒想到主廚Adam這樣的中西組合詮釋,精彩有意思,上面灑上的米香顆粒,有趣卻很搭配,蔬菜烤櫛瓜跟青花筍好吃不苦,可見新鮮。
接著是使用富里越光米,拌入雞油、五香冬菜炊飯,灑上風乾的菜脯,鹹鮮米香交錯,將七分熟的雞蛋拌碎一起吃,蛋黃呈濃膏狀,蛋味香濃,是超優質的雞蛋啊,原本以為會吃不飽,吃到此開始飽睏了。
最後甜點是百年麵茶搭配新鮮燈籠果,麵茶細緻不嗆,初次嚐到燈籠果,酸香,蘸著麵茶粉,甜度適中,麵茶粉裡還有炸過瀝乾的紅藜麥,口感酥脆像零食。
餐點吃下來,Adam中西fusion的拿捏平衡,食材組合出奇卻又帶點熟悉感,嚴選台灣各地食材,看得出他背後下的功夫,年輕又有才華,不斷自我要求進步、創新,人帥餐點好吃,服務又棒。
#Lcfrançaise法租界
台北市大安區敦化南路一段187巷45-2號(無聊咖啡旁邊巷子進去就看到了)
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅Jacky Wu's Official Channel 吳宗憲官方專屬頻道,也在其Youtube影片中提到,究竟老吳在越南吃了哪些美食,讓他驚訝連連呢! 只要訂閱吳宗憲Jacky Wu的YouTube頻道 分享並在此影片下方留言 「我想要越南小禮物 #我愛JackyWu」 我們就會抽出3位幸運的粉絲 送你Jacky Wu親筆簽名的越南小禮物喔! - 吳宗憲 Jacky Wu Facebook:http...
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【雙北】
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目前會維持正常營業
12:00~21:00
最後點餐20:30
週四休息
內用人數限制:兩人
台北市/國父紀念館
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台北 北醫 自烘外帶店
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「馬可貼心提醒,不要過度驚慌,出門確實戴口罩,常洗手,防疫從自身做起,大家加油」
為落實政府防疫政策,店裡已實施進店實名登記並提供酒精消毒
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目前暫時僅接受四人以下內用服務,保護自己保護大家。
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忈人咖啡
營業:0700~16:00
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新北三重淺焙自烘咖啡 Koon Coffee Roasting Studio 公休正常,僅供戶外座及外帶,感謝🥰🥰
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東咖啡 Dong Coffee Bar
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SideWalk Espressobar 正常營業 僅限外帶及戶外區 使用停止內用 其餘相關規定請見內文
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無聊咖啡 AMBI- CAFE https://www.facebook.com/ambicafe/ 營業中
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【宜蘭】
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佐佐清水自家烘焙咖啡館 zozowatercoffeehouse
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【桃園】
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內用:需提前預約,同時僅開放至多4組1-2位的客人。
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1.實名制 2. 手部酒精消毒 3. 量體溫 37.5無法接待 4.拉大桌距
【新竹】
新竹竹北 Shmily Cafe 興利咖啡 竹北手沖咖啡 自家烘焙咖啡豆
營業時間:星期二~星期日10:00~22:00
防疫期間請戴口罩、手部消毒、實名登記制。
https://www.shmilycafe.tw
新竹市 #挺妳咖啡館 #新竹北區咖啡廳 #新竹西大路咖啡 營業時間:平日7:30-18:00假日9:00-18:00星期一、四公休
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【台中】
苦甘咖啡烘焙者
已暫停營業,官網及蝦皮正常出貨。
www.kkcoffeeroaster.com
塩之友物_SaltMate
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提供線上預定當天出爐麵包✍️
門口取貨帶著走,減少接觸與停留
每日麵包品項皆不一樣
敬請留意FB/IG
歡迎私訊💌
豐原 Because Life Cafe 店內有提供外帶服務!!因我們是屬於開放式空間,所以有提供咖啡得來速~~免下車就可以取咖啡😊Because Life Cafe
台中 / 珘墨 Weekend coffee
正常營業12:00-22:00
(週三公休)外帶咖啡飲品 9折優惠內用需配合店家規定 消毒雙手實名制佩戴口罩
未飲食期間須配戴口罩。
杜宅咖啡 Dou Zhai Coffee & Roastery
http://www.douzhaicafe.com.tw
【南投 】
日晨咖啡烘焙
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歡迎大家 門市也是正常營運 歡迎來外帶咖啡
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【彰化】
豪珈琲 除咖啡豆外另推出 「防疫好飽包」
在家當個乖寶寶35包精品咖啡掛耳包1000元
https://haocoffee.tw/products/防疫好飽包
官網訂購可line pay店到店、郵寄
營業時間:12:00~00:00週四公休
實聯制戴口罩噴酒精
保護自己就可以再保護好多人,大家加油!
彰化鹿港 Kahve Coffee Roaster 卡夫瓦咖啡
粉專:https://www.facebook.com/KahveCoffeeRoaster
營業時間:星期一~星期日9:00 ~ 19:00 (不定期公休以Face Book 及Line@公告為主)
目前正常營業
防疫升級 全面實聯制登記(提供手機QR Code登記)
【雲林】
魔術帽自家烘焙咖啡-Magic Hat Cafe
營業時間:每日14:00-20:00不定時公休
疫情期間
👉外帶飲品折價10元(自備環保杯再折5元)、咖啡豆一律9折(2包免運)
【嘉義】
Coffeeology咖啡學 營業時間:12:00~20:00(固定週日、週一公休)
https://www.coffeeology.com.tw/
#不接待3人以上團體
#享有外帶折扣
#官網訂購2包9折
#官網訂購600免運
【高雄】
高雄 | TiARA café
防疫升級,全面改以‘’外帶 ‘’形式
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口味 |原味、威士忌酒糖、焦糖海鹽|
Google商店:
前往 Google 查看「TiARA cafe |咖啡豆販售」!
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【屏東】
屏東市區 CABAL Fresh Roasted Coffee
✅目前正常營業(如果政府有任何政策變動會另外在粉專通知
✅提供外帶服務跟飲品外帶折扣
✅販售咖啡掛耳包(5/16-5/20 一袋掛耳包(50入、內含3種口味隨機出貨)到店購買、防疫特別優惠價 $1000元)
⭕️內用梅花座
⭕️實聯制登記
⭕️需量額溫、噴酒精
無聊咖啡 訂 位 在 Facebook 的最讚貼文
#sandywuofficial
The Antipodean 老闆Andy最貼心的就是會在我訂位時間的前一天特別看看氣象,跟我說「明天天氣22-25蠻舒服的,降雨機率低,要不要幫你們安排坐戶外的位子?」
無聊咖啡開幕前的籌備期,我問了Andy很多問題,向他請益,也舒緩一點菜鳥加入餐飲界的壓力。聊著聊我們就成為了好朋友,就是那種⋯我生病在家休養他會特別帶晚餐來超不在乎我病情卻邊閒聊邊陪我吃飯的好朋友。
因為他我開始學習積極找朋友們吃飯(噢相信我這對我來說超級困難我也不知道為什麼)(好啦我知道但我不想說嘛)於是這天邀請了外景女神大霈與戲劇男神柏宏,兩位也開心賞臉。
一見面我就送上新春賀禮,看他們好奇拆開,我忍不住拍了這孩子氣的模樣。禮盒內容物頗幽默,換到了他們的笑聲連連。陽光灑在我們藍色的桌上、香濃的咖啡上、美味的早餐盤上,我們都在享受擁擠生活中的假期。
放空的同時,交換一點笑料一點委屈,挑個眉翻個白眼把聽到的資訊吸收進去,很可愛的愜意自在感幫我們仨都充飽了電。
下次再一起吃好吃的吧!
🥨
@theantipodean
@andyrin
@piopiolee
@austinlin27
今天要聽:韋禮安的一口一口
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究竟老吳在越南吃了哪些美食,讓他驚訝連連呢!
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老吳親自來回答粉絲的提問啦!!
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2022無聊咖啡菜單討論推薦,在PTT/MOBILE01品牌家電推薦,找無聊咖啡甜點,無聊咖啡買一送一,無聊咖啡ptt在YouTube影片與社群(Facebook/IG)熱門討論內容就來最豐富的 ... ... <看更多>
無聊咖啡 訂 位 在 [食記]無聊咖啡IG夢幻下午茶噴水池乾燥花玻璃屋- 看板travel 的推薦與評價
完整好看好玩圖文版:
https://www.liviatravel.com/2018/07/ambi-cafe.html
東區佔地300坪IG絕美咖啡廳,
雪白噴水池、繽紛乾燥花玻璃屋、盪鞦韆,相機完全停不下來,
由藝人吳宗憲女兒Sandy重金打造無聊咖啡AMBI-CAFE,2018姊妹閨密必拍夢幻下午茶!
台北IG夢幻咖啡廳一間接一間,但一次可以拍到這麼多不同夢幻景緻的還真不多,
這間占地300坪的無聊咖啡AMBI-CAFE,是由綜藝天王吳宗憲女兒Sandy一手重金打造,
藏身東區巷弄間,
雪白噴水池、繽紛乾燥花玻璃屋、整片時尚字母牆、甚至是盪鞦韆都有,
媲美專業攝影棚超多景可拍,無聊咖啡AMBI-CAFE用餐2小時的時間完全拍好拍滿哈!
從捷運忠孝敦化站2號出口步行5分鐘,就可以找到無聊咖啡AMBI-CAFE入口處囉~
循著石頭階梯下到B1就是無聊咖啡AMBI-CAFE,霎那間有種柳暗花明又一村的感覺,
裡面空間超寬廣,而且各個座位區風格都不盡相同,
球池噴水池、盪鞦韆、巴里島包廂、乾燥花玻璃屋等,
光是選擇要坐哪一區就猶豫了好一會兒~
PS.旅人們來無聊咖啡AMBI-CAFE之前一定要先訂位唷!不然假日人潮多常常滿座喔。
沒想到室內就擺了這麼大一座純白色噴水池,連裡面的球也都是白色的,
也太浮誇夢幻了吧!還沒入座就忍不住想到處拍照哈!
無聊咖啡AMBI-CAFE菜單MENU
無聊咖啡AMBI-CAFE提供的餐點滿多元,甜點、蛋糕、鹹派、炸物、鹹食,
甚至連牛肉麵、乾拌麵、蛋炒飯都有,飲品則有咖啡、茶類、可可、氣泡飲...等等。
果昔吧(牛奶) NT.190元
滿推薦無聊咖啡AMBI-CAFE這款果昔吧,供應時間是11:00~21:00,
製作方式也很特別,可以自選各種水果裝到6分滿,加入牛奶或優格後直接現打成果昔,
當天水果有香蕉、荔枝、蘋果、覆盆莓...等共6種,
因為水果都是當季新鮮特選,所以不一定每次去都一樣喔。
看自己喜歡那些水果自己選,不過也要注意某些水果味道比較重,
就可以不用拿那麼多,端看各位的調配功力了哈!
點完餐挑完水果後就在無聊咖啡AMBI-CAFE裡逛逛啦~
純白色的噴水池真的超好拍,
剛好今天跟閨密MONI相約穿了新買的姊妹衣,米色的浪漫小洋裝整個很搭配呢!
噴水池旁邊就是兩個盪鞦韆,連著後方的渲染牆面一起入鏡,
唯美的浪漫閨密照就這樣生出來啦~
值得一提的是,雖然無聊咖啡AMBI-CAFE景超多又是地下室,但是空間還是非常寬敞,
毫無壓迫感,遊走其中感覺愜意又歡樂。
噴水池後方就是美翻的乾燥花玻璃屋,前陣子乾燥花吹起一陣熱潮,
無聊咖啡AMBI-CAFE的乾燥花也是多樣又繽紛,完全不輸專門的乾燥花餐廳,
滿天倒掛的優雅乾燥花,配上沙發皮椅與木桌,隨便加個濾鏡拍都超有氣質阿!
除了一般開放式座位區之外,無聊咖啡AMBI-CAFE還規劃有多個大小包廂,
兩三人的小包廂到十人長桌包廂都有,
不論是閨密喝下午茶、家人來用餐、同事聚餐都很適合呢!
度假風的兩人小包廂超可愛,還備有仙人掌、冰淇淋抱枕,
擠在吊椅裡一起拍好愜意呀!
超大面的黑白色字母牆,加上藝術燈打下來,
每個人都瞬間變身時尚模特兒啦~
剛才點的牛奶果昔上桌囉~口感非常新鮮濃郁,
而且因為是自己調配的,所以味道應該都會滿喜歡的哈!
我的荔枝放滿多,就帶有淡淡的清香,
姊妹喜歡覆盆莓所以她的喝起來就比較偏酸一些。
夢想島嶼 NT.220元
無聊咖啡AMBI-CAFE厲害的地方就在於除了浮誇的景之外,
就連甜點也都很精緻有特色呢!
這款超可愛的夢幻島嶼我一看到照片馬上毫不猶豫就選他了,
上方一大片蓬鬆的棉花糖配上繽紛小花糖片,讓人看了心都要融化啦~
下方是新鮮水果口味的糖漬果片及起司蛋糕,好拍又好吃!
黛西的派對 NT.190元
還有無聊咖啡AMBI-CAFE這款黛西的派對超適合拍照的呀!
鮮紅色的外觀是玫瑰覆盆子慕絲,
淋上鮮熬莓果醬顏色超美,切開裡面則是茉莉香氣的海綿蛋糕,
吃起來口感軟綿,陣陣清香帶點覆盆莓的微酸,女生一定會喜歡!
無聊咖啡AMBI-CAFE不愧是台北IG超夯的夢幻打卡咖啡廳,
來一次拍的照片超多,要發好幾天才發的完哈!
愛拍照的女人們快約男友閨密們一起來無聊咖啡AMBI-CAFE拍個夠吧~
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