關於 無花果切片泡茶 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#美國Aroma食物乾燥機開團
團購期間：12/06（日）- 12/13（日）晚上11：59
預定出貨日：12/20前出貨完畢
下單在這裡
https://www.liqform.com/v/tmvcvg25

我是在去年的食品展入手Aroma的食物乾燥機的，到現在都用超過一年了，一直是我家的廚房好物。用了那麼久，從來沒想過可以開團，沒想到前陣子廠商連絡我，詢問我的開團意願，當然好哇，事情就是這麼巧。

#一台小烤箱的尺寸
很多年前，我就在尋找一台好用又不占空間的食物乾燥機，最原始的需求是想烘小番茄乾與香菇乾。但是大部份的烘乾機都很大台，家裡擺不下，所以看了很久，一直沒有看到滿意的，直到去年在食品展上看到Aroma的這台 #四層溫控款 ，大小剛剛好，大約就是一台烤麵包小烤箱的大小，又省電，這才買回家。

#水果蔬菜香料什麼都能烘
開始使用後，漸漸發現它可以烘的東西好多啊，最基本的當然是各色水果，平常拿來泡茶或加在氣泡水裡的香橙片、檸檬片，當零食吃的蘋果乾、香蕉乾、無花果乾，甚至橘子乾、草莓乾都沒問題，比起買外面的果乾，健康安心。但它的能耐當然不只這樣，以我的烹調習慣來說，我覺得它非常強大厲害的功用，在於烘各種蔬菜。

自從有烘乾機後，我很少買乾香菇了，都會盡量自己烘。香菇或松本茸比較肥大，整朵烘要烘很久，所以我會先切片再烘，而鴻喜菇、美白菇這種比較瘦的菇，則完全不是問題。有時我也會烘切片的紅白蘿蔔，要煮湯的時候，抓一把乾燥蔬菜香菇與昆布一起泡水，就是天然的高湯了，相當方便。偶爾有用不完的新鮮香草，我也會拿來烘，香草不耐放，兩、三天沒用完就爛了，但是烘乾後，用手搓一搓即變成粉狀，用小罐子裝起來隨時可用，香味更濃，是延長保存期限的好方法。

#低耗電自動冷卻好清洗
這台機器是低溫烘乾，溫度介於35到80度間，可以隨時調溫，耗電量低。我通常會在白天出門前把食材準備好放進去烘，設定好溫度時間，晚上回到家就可以收成了；也可以在晚上睡前放進去烘，隔天早上就烘好了，很方便。烘好沒有馬上拿出來也不用擔心，機器會自動冷卻散熱，食物不會回潮。

乾燥機的內部為不鏽鋼，四層網架與最底部的承接盤都是，全都可以單獨拿出來清洗晾乾，所以不用擔心烘過香菇再烘蘋果，味道會混雜，洗淨就好。

產品的其他相關細節、規格、客服資訊等，在購買連結內有非常仔細的介紹，至於可以怎樣變化使用這台乾燥機，未來幾天我會陸續貼出。

這次開團，除了主產品 #四層溫控食物乾燥機 之外，廠商特別提供優惠價格，讓大家加購 #不鏽鋼蔬果切片器 ，它是烘乾水果蔬菜的輔助好物，能輕鬆把蔬果削成薄片，還附贈防割手套，大家可以一起帶喔。

#限量贈品果乾磅蛋糕
好的，大家都知道我的團購都一定有我自己手作的贈品可以抽吧，這次當然也不例外。年底是吃果乾磅蛋糕的季節，這次只要是前50名下單的朋友，就有機會抽我親手做的 #蘭姆酒香果乾磅蛋糕 ，總共會抽出4位，每位贈送一條磅蛋糕（預定12/28那週寄出）。

下單在這裡
https://www.liqform.com/v/tmvcvg25

客服電話：0968-557656、(02)2559-3557
線上客服：Line ID - @wwa2464y (帳號包含@)
客服時間：週一~週五 10:00-17:00 (例假日請用 Line)

台南的大太陽
很適合
把無花果曬乾
切片曬乾的無花果
泡茶👍

📍Taipei, Taiwan
Paper & Tea 柏林選茶 / 以下餐點及價位
法國生蠔 2pcs $380/ 6pcs $1080/ 12pcs $2080
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡以泰國的酸辣生蝦為概念，將部分醬汁做成檸檬和薄荷兩種口味的粒粒冰，生蠔中再撒上香茅、辣椒等多種新香料，冰鎮中更能感受到鮮甜風味！整體清爽，調味相當有特色，有趣的口感層次～注意吃的時候不要一口吸，不然很容易被辣醬嗆到🤪
麻辣牛舌 $360
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡傳統的街頭小吃加入創新的牛舌新吃法，自製的手工刈包包入麻辣醬汁燉煮入味的厚切牛舌，再搭配酸甜紫高麗和焦糖榛果碎，增添鹹甜香氣層次和口感，麻辣醬汁花椒香氣重但不過麻過辣，不敢吃太辣的人也能可以接受！
炭烤章魚 $420
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡法式麵疙瘩以泡芙麵團製作、口感非常特別，吃起來不像平常吃到的麵疙瘩軟軟的，他內層空心，吃起來有ㄧ種輕盈的口感😳章魚腳先以蔬菜燉煮過後再將表面炭烤出焦香，口感微Q，最後上方點綴頂級黑金5J伊比利生火腿。醬汁的部分，橘色墊底的是堅果甜椒泥，中間綠色點綴的是用百里香、巴西里、香菜等製作成微辣的阿根廷青醬，甜中帶辣的感覺～
酥炸軟殼蟹辣椒細扁麵 $460
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡以曼谷是拉差辣醬和蟹肉拌炒出細扁麵的醬汁，再用10種不同的香料去製作油炸軟殼線的外層麵糊，創造外酥內多汁的軟殼蟹。最上面點綴羽衣甘藍和香菜苗，記得吃之前一定要擠上泰國檸檬，會更加提味，也比較解膩！整體口味偏重，好吃😋
蕈菇薩丁尼亞珍珠麵 $380
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡珍珠麵看似像一種穀物，但它其實是一種顆粒義大利麵，算是麵疙瘩的一種，所以這不是燉飯喔！整體口感彈牙，有淡淡的松露和蘑菇的香氣，配上蘑菇脆片、芝麻葉、和一顆65度的溫泉蛋提升了整體口感！口味偏溫和！
慢燉帶骨牛小排 $780
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡口感超軟嫩呀！！靈感來自於經典的中菜「梅干扣肉」，將牛小排和梅干醬菜細火慢燉之後，再入烤箱將表層烤出不一樣的口感，佐肉的梅干菜也特別調整過鹹甜度，底層的是蒜味馬鈴薯泥，這種中西式合併的創意最吸引我了🥰
鴨胸 $620
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡這道用來四種不同玉米的元素去跟鴨胸做搭配，可愛又有創意😂 先是從底層的玉米泥、再來是玉米切片跟玉米筍，最後配上焦糖爆米花和松露醬來提升整體口味，鹹甜口感完全可以配著鴨胸肉一起吃！鴨胸口感偏有嚼勁，還稱不上軟嫩！
桂丁雞 $580
美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡雞的口感也是比較有嚼勁，雞皮有煎的特別脆，搭配高粱米、炸過的地瓜葉、和馬鈴薯醬汁能感受到廚師的細心跟創意！
絲瓜蛤蜊濃湯 $240
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡喝起來的味道就是中式的絲瓜蛤蜊湯，但口感有如西式濃湯，又是一道中西合併的料理🥰上層為生薑泡沫、再加點龍蝦油提味，值得一試！
紅心芭樂戚風蛋糕 $220
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡將紅心芭樂打成泥加入戚風蛋糕體中，作成濕潤而扎實的口感，夾層則是紅心芭樂凍、和瑞可達起司慕斯，最後內外都大量的塗抹上輕盈的日本中澤鮮奶油，口感完全不膩！ㄧ口塞整體滿滿的紅心芭樂香味，好好吃😍
酪梨 $280
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡這個不是真的酪梨啦😂其實是新鮮酪梨打成泥，加入小山原抹茶粉製作成酪梨外型的酪梨凍糕，再以脆皮巧克力為外層，檸檬卡士達塗抹在凍糕內層製作成新鮮酪梨內鵝黃色的果肉，最後底部鋪上葡萄柚冰，黃色的是海綿蛋糕塊～抹茶味偏重，吃不太到酪梨的味道，但吃的到酪梨creamy的質地！
雷夢 $280
美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡吃之前記得把它打碎混著一起吃！內陷有檸檬棉花糖、檸檬雪酪、檸檬柚子泡泡、糖漬檸檬、和柚子白巧克力，簡單來說就是創意檸檬塔😆
當月限定冷泡茶 $220
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡4月-10月限定，每天使用原片茶葉，經過6-8小時的耐心萃取、與4度的冰鎮保存，才製作出每一瓶冷泡茶。所有的甘甜冰涼，都是時間和茶香的累積，每個月推薦兩款當月限定口味，每個月都有兩個不同的新驚喜！ 我點了7月限定口味：No.818向陽恬椴接骨木蘋果茶，沒有加任何但卻有自然甜的香氣😍
No.504燦香甜柚大吉嶺紅茶 $220
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡每一款P&T的茶，不只都有歐盟有機認證，也都有他們特定的編號來代表他們獨一無二的風味。燦香甜柚大吉嶺紅茶用新鮮葡萄柚汁來帶出夏摘大吉嶺特有的果香風味，清爽又香濃～
No.720無花果香 雪茄煙燻鮮奶茶 $260
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡口味溫和順口，編號720的無花果雪茄薰香紅茶，是P&T最經典的歐式調和茶之一，利用傳統歐式調茶手法，在不同茶葉中加入不同比例的果乾、花草木植乾等，讓茶香中增添不同層次的香氣。無花果雪茄薰香紅茶前味是微微的煙燻香氣，中段是紅茶的甘甜香，尾韻則是濃濃的無花果甜氣。而P&T的鮮奶茶，每一份都是以茶奶1:1的比例、茶師現煮的鍋煮鮮奶茶，選定初鹿牧場的小農鮮乳，精確的控制2分鐘煮茶、5分鐘熬奶香的時間，更要細細掌握將滾未滾的火侯，才能融合出一壺甘醇豐厚的鍋煮奶茶。
整體：
環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度：🌕🌕🌕🌕🌗
再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑
🗺台北市信義區松智路17號3樓
🚇捷運101站4號出口
☎️(02)2722-1987
⏰週日～週三:11:00-21:30
⏰週四～週六:11:00-22:00
💡補充💡P&T 柏林茶館在台北有兩家，而且兩家賣的餐點都不一樣！這次來的是在微風南山，室內空間很美也舒服，餐點都屬於創意料理比較多！
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