關於 無花果南北杏湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【2020萬聖節🎃trick or treat】

周六 大家好 萬聖節快樂😇

今年因為疫情關係 萬聖節也是簡單的過 沒有添置新的萬聖節擺設和裝飾 只是取出去年的繼續環保再用‼️

應應節煮了南瓜🎃 哈哈 屋苑也十分有心思 佈置了一番！看見很多小朋友扮鬼扮馬 十分可愛

我也在大門外簡單佈置了掛飾 讓小朋友們來取糖果

今晚晚餐
✨蒜香煮南瓜
✨炒椰菜
✨中式炒雞球
✨蘋果無花果南北杏湯

每年萬聖節也總有點點懷念❣️3年前的今年是我全職工作的last day最後一天 上午工作後 下午就跑到迪士尼玩 每年也回想起工作點滴 還記得離職前最後2個月 常開OT 追趕工作交接 寫report～～最後1-2星期帶接手同事跟進我的工作 心情是很矛盾的 常擔心自己做得不夠好 希望好好把工作安排給別人妥妥當當吧 人總是常常面對選擇 也是戰戰兢兢地默默走下去 共勉之 (生活有感)

======= 🎀Kaie kitchen🎀 ========
📍page: Katie kitchen。katie world。
📍IG: www.instagram.com/katiekatielife
www.instagram.com/katiekatiekitchen
📍web: www.katieworld0301.blogspot.hk
📍YouTube: katiekatie life
📩mail: mo_mo0301@hotmail.com

#katiekitchen #hongkongfoodblogger #hongkongfb #hkfoodies #自家煮 #家味道 #hkblogger #hongkong #ilovecooking #hkgirl #housewifelife #萬聖節 #helloween

煮食小影片發放⭐️[家常靚湯]。簡易雪梨乾雪耳無花果南北杏湯

周六 大家好呀 天氣繼續寒冷呀 ❄️❄️😥煮婦我也愉懶沒有蒸糕go 。。 明天要開工吧 💪🏼💪🏼

天氣除了寒冷 還很乾燥呢。。。 上星期有2天跑到中上環逛街(好運地不是太寒冷) 買了一大堆乾貨 😍亮點是靚靚雪梨乾片 用來煲湯水最適合 😍 一小時完成 簡單「零」失敗
⭐️潤喉止喝 ⭐️清熱潤肺 ⭐️潤而不寒

🔸材料🔸（2-3人份量）
雪梨乾4-5片
雪耳1個
無花果4-5粒
南北杏少許
水5-6碗

🔸做法🔸

1. 雪耳浸水20-30分鐘至軟身發大， 榨乾水份後切／剪朵去芯
2. 南北杏、無花果及雪梨乾浸水10分鐘，無花果切半較出味
3. 所有材料瀝乾水份備用
4. 鍋子中加入水，將所有材料加入，中大火先滾起20分鐘，再中細火煲30-40分鐘即可

🥁🥁來看看廚房筆記
🔻🔻🔻🔻🔻
✅雪梨乾在乾貨店和海味店有售
✅雪梨較寒涼，雪梨乾則乾潤而不寒
✅無花果浸軟身切半，味道更突出
✅雪耳有的煲出來會較淋及黏，有的雪耳口感是爽口， 視乎個人口味，購買前可詢問職員
✅雪耳先浸軟發大軟身，切／剪去中間芯部份
✅由於不是老火湯，煲45分鐘至一小時即可，視乎份量
✅不用火煲，也可以用炆燒壺焗，方便上班族
✅若雪耳是黏及容易淋的，或是喜歡爽口，可以最後15-20分鐘才加入
✅喜歡作糖水，可以加冰糖

📣📣歡迎加入我的youtube頻道 所有小影片同步上載📽🎞
https://www.youtube.com/channel/UCTRsktPg8b4mLidirUn0eEQ/featured

溫馨提示：按畫面右邊HD高清版
歡迎大家分享share給朋友😘

======= 🎀Kaie kitchen🎀 ========
📍page: www.facebook.com/katieworld0301
📍IG: www.instagram.com/katiekitchen0301
📍web: www.katieworld0301.blogspot.hk
📩mail: mo_mo0301@hotmail.com

#katiekitchen #hongkongfoodblogger #hongkongfb #hkfoodies #自家煮 #家味道 #hkblogger #雪梨乾

【三餸一湯二人晚餐】💕

Happy friday大家晚安呀 🌙⭐️分享一下我今晚的簡單晚餐吧 天氣寒冷 煮好的餸菜上桌後很快就涼了。。。 鳴鳴。。。😫

最不喜歡吃冷餸的我 教準時間 ⏰熱呼呼的上餐枱 哈哈 同一時間蒸爐蒸魚 🐠煎豬扒肉丸 🐷烚好的菜倒去水 在鍋子中

最重要就是魚 因為魚涼了 真的不好吃呀 大家都如我一樣怕餸菜涼了的嗎？ 揮手🙋🏻

🔻🔻🔻🔻🔻
蒜蓉豆豉蒸倉魚
香煎豬扒肉丸
烚西蘭花椰菜花
雪梨乾雪耳無花果南北杏湯
糙米飯

天氣寒冷 ‼️❄️煮婦我的動作也很慢。。。 😅明明就是沒有特別的忙 但時間也總是過得很快呢 汗 周末要蒸糕去 趕上進度吧💪🏼💪🏼

====== 🎀Kaie kitchen🎀 ========
📍page: www.facebook.com/katieworld0301
📍IG: www.instagram.com/katiekitchen0301
📍web: www.katieworld0301.blogspot.hk
📩mail: mo_mo0301@hotmail.com

#katiekitchen #katielife #hongkongfoodblogger
#hkg #hkfoodies #ilovecooking #hkblogger
#陳太太家常餸菜 #3餸1湯

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

葱油雞絲 00:20
https://bit.ly/3edxSH5

材料：
雞 ½隻
甜紅椒 ½個
花椒1茶匙
葱2條
芫荽1棵
醬汁：
獨子黑蒜2個
蒜頭3瓣
乾辣椒3隻
糖少許
紹酒1茶匙
醃料：
鹽 ½茶匙
胡椒粉 ½茶匙
十三香 ½茶匙

豆腐紙蝦三角 02:55
https://bit.ly/3nJjCsG

材料：
豆腐紙4張
蝦滑120克
葱2條
洋葱1/4個
胡椒粉少許

鮮枝竹杞子白菜仔 04:26
https://bit.ly/3nKmVji

材料：
鮮枝竹3條
杞子1湯匙
白菜仔150克
薑2片
清湯1杯
鹽少許
糖少許
紹酒1湯匙

木瓜雪耳無花果湯 06:06
https://bit.ly/3ujEuJo

材料：
雪耳1朵
南北杏20克
薑2片
甘筍2條
木瓜1個
乾無花果4粒
蜜棗2粒
排骨400克
水3.5公升
鹽少許

足本食譜： https://bit.ly/3nLHDPP

===================================

? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR

推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

#雞絲食譜 #蝦食譜 #白菜食譜 #無花果湯食譜 #簡易食譜
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9

《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

蒜香菜脯蒸豆腐 00:30
https://bit.ly/3vjbQs2

材料：
蒜頭 10瓣
菜脯 30克
豆腐 1盒
生抽 1湯匙
老抽 1茶匙
糖 2茶匙
麻油 2茶匙
米糠油 1湯匙

香脆薯絲牛肉餅 02:31
https://bit.ly/3vjbP7s

材料：
薯仔 1個
牛肉碎 200克
鹽 1/2茶匙
黑椒1茶匙
生粉 1/2茶匙
油 1/2 茶匙
麵包糠 1湯匙
米糠油 300毫升

芥末葱絲涼拌海刀貝 05:07
https://bit.ly/2S8KUx0

材料：
海刀貝600克
葱 3棵
黃芥末醬 1湯匙
黃芥末籽 1茶匙
糖 1茶匙
麻油 1湯匙
鹽 1茶匙

麥冬無花果雪梨素湯 06:47
https://bit.ly/3gHwoq3

材料：
麥冬 30克
無花果 4粒
雪梨 2個
紅蘿蔔 1條
南北杏 30克
鹽 適量

===================================

? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR

推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

#牛肉餅食譜 #海刀貝食譜 #蒸豆腐食譜 #素湯食譜 #簡易食譜
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9

《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9

材料：4人份量

1）無花果 半磅
健脾、滋潤、清熱潤腸
註：每種無花果的味道、滋潤度、效果會有少許不同，所以水分可以略調。亦可以用紫色無花果，但滋潤度低少許

2）青欖 10-12粒
利咽消腫、生津止渴、醒酒安神

3）桔餅 2-3個
潤肺、開胃，有助口乾、舒緩肺熱（需按身體狀況配合食材），沒有桔皮的苦味

4）淮山 2両
有助養陰、補脾肺腎、脾虛食少、舒緩肺虛

5）南北杏 2両
止咳平喘、潤肺

6）陳皮 2角（可以不加）
理氣、化痰濕、舒緩腸胃氣

7）虎乳靈芝 1 両（需要經常用聲、熬夜、轉天氣或較熱氣，可視乎情況使用）
補肺益氣、提高免疫力、舒緩氣管敏感，特別適合肺弱的人

8）非洲海底椰 五錢或1両
舒緩氣管敏感、清痰 、處理肺虛勞

註：非洲海底椰不是透明的棕櫚果或椰子片


足本食譜： https://bit.ly/3qU1mxD




===================================

? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR

推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

#湯水食譜 #青欖湯 #無花果湯 #虎乳靈芝功效 #痱滋治療
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9

《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9