初月 丨砂鍋粥丨茶飲丨私房菜丨 - 安記坊
位於台中西區勤美商圈附近,一間復古老宅改造的砂鍋粥專門店,兩樓層的老宅在夜色暗起點燈之後更顯它的懷舊韻味,餐點除了招牌砂鍋粥,還有特色台灣料理和港式茶點、各式飲品,不管是吃正餐、下午茶、晚餐、還是宵夜,任何時段都很適合來用餐,環境空間規劃也很舒適,不會覺得很擁擠,推薦給想辦家庭聚餐或小型聚會的朋友們喔!
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供應時間11:30-23:50
🔺無骨土雞粥(2人)$460
🔺生干貝粥(2人)$510
砂鍋粥選擇品項多達18種,口味包含雞、豬、牛、海鮮通通都有,份量有提供1~10人可選擇,2人份的粥品份量不少,3個人吃一鍋也沒問題,粥品用料大方不會撈起來都只有粥,味道吃起來蠻適中不會過鹹或過淡,那天六個大人用餐,兩鍋都吃光光。
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供應時間11:30-13:50/17:30-20:50
🔺香蒜高麗菜$160
🔺老皮嫩肉$240
🔺蠔皇炒牛肉$320
🔺香酥芋金鴨$340
主廚私房菜系列選了幾道菜,個人非常推薦老皮嫩肉,外皮鬆軟內層豆腐柔嫩,吃一塊就會停不下來。
香酥黃金鴨也很推薦,酥脆的外皮內層夾著芋泥和鴨肉片,還沒吃之前就讓人口水直流,是一道層次豐富的佳餚。
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供應時間11:30-23:50
🔺滷香豆乾$65
🔺蛋黃芋丸$70
🔺蝦仁燒賣$80
🔺熔岩蝦球$100
🔺紅茶拿鐵$100+珍珠$10
🔺熱蜂蜜紅棗茶$160
如果是下午茶或宵夜時段來用餐,就很適合選擇港式茶點,雖然在市區但價位不會太高,而且味道是有水準的茶點,推薦必點蛋黃芋丸、熔岩蝦球,熱熱吃超美味。
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📍台中市西區台灣大道二段179巷12號
☎️04-2326-5959
⏰11:00-01:00
IG: @anan20201201
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅台灣大胃王丁丁/Ding-Ding,也在其Youtube影片中提到,對了!老闆說我太厲害! 去消費報丁丁可以打95折!😂 3人 滿漢全肉餐🥩🥩🥩 鹿耳島A5極黑和牛 澳洲M9頂級和牛 美國極黑和牛SRF 美國choice翼板牛 美國choice板腱牛 美國choice牛培根 美國choice肋眼牛肉 美國choice穀飼雪花牛 美國無骨牛小排 美國頂級小羔羊 西班牙...
無骨土雞粥 在 米兒情事 Facebook 的最讚貼文
唉~
前陣子和幾個朋友聊天,提及自己心目中好吃的粵菜餐廳,不知怎麼地,有好朋友提到『十二月』。
我本來一直以為是位於101裡頭那家已經收攤的十二粵,沒想到居然有家『十二月』,據說還開了很久了,好友對他們家的粥品極力推薦,說好吃又實惠,也很稱讚他們的主廚私房菜,於是····我約了曾開了好幾家人氣粵菜餐廳的楊華志師傅陪我一起前往。
大約是那天「食運不濟」吧···食量本來就不大的我們點了幾道菜,好像就只有豆豉蒸排骨差強人意,其他真是····
先說說他們的招牌粥品吧!我看店裡百分之九十的客人都會點粥,而且有很多人是自己點自己的個人粥鍋,我覺得這個概念很棒,因為想吃粥就不用揪一堆人陪自己吃了。
這天我們點的是1人分的無骨土雞粥,上桌後有點傻眼,因為一撈起來米粒還顆顆分明,湯底味道倒是還不錯,加了芝麻醬所以聞起來很香,但···米粒沒化啊···吃起來有種介於廣東粥和台式鹹粥之間的感覺,在舌面上還需要咀嚼一下米粒,說真的我個人覺得有點詭異,吃起來的像是芶了芡的台式鹹粥?總之不是我喜歡的那種綿稠的粥品,還好兩個人只點了一人分,要不肯定吃不完。
主廚的私房菜吧,這天選了我很愛的『乾鍋肥腸』,我的老天鵝,基本上它的調味也沒太大毛病,就是肥腸炸過頭了有點硬,然後再加入乾鍋醬料一起炒過之後,就呈現一種要脆不脆要韌不韌的口感,讓愛吃肥腸的我沒吃幾口就決定放棄。
「清炒野水蓮」,應該是最不會出錯的菜了,但是這天送來的水蓮可能發育太好,整個又粗又硬。涼拌黑木耳就差強人意。
我必需說調味真的都沒什麼問題,但在細節上真的辜負了我那位大力推薦這家店的好朋友。
那天中午是平日,生意非常好,還好我事先訂位才不用久侯,但是也許是生意太好,所以口感也都打了折扣了。
聽說這十二月已經有五家左右的分店,看了菜單我感覺是家粥品加泡沫紅茶及私房菜的複合式餐廳,概念是好的,能開到五家店也證明它有吸引客人的地方。
希望他們在食材的烹調及處理上能更用點心,才不辜負了喜愛他們的客人們。
十二月
台北市大安區大安路一段19巷10號
02-2776-1393
11:30~01:00
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無骨土雞粥 在 米以食為天 Facebook 的最讚貼文
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只不過就是想來吃碗砂鍋粥🍲
不小心就點了6盤菜來配粥🤫
#人家是僧多粥少我是菜多粥少😅
🍲無骨土雞粥
🦐滑蛋鮮蝦仁
🌶️宮保皮蛋
🐷四季肥腸
🥢老皮嫩肉
🐔炸雞翅
🎲骰子蘿蔔糕
🍍古味鳳梨茶
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👁🗨 十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜 • 大安店
📍台北市大安區大安路一段19巷10號
📍https://goo.gl/maps/WgGkmHxuPvxxmLjb8
⌚️11:00~01:00
☎️02-2776-1393
🍲http://www.12moon.com.tw/
🍲https://www.facebook.com/12moon.taipei.tw/
🎏無骨土雞粥 $260元
🎏滑蛋鮮蝦仁 $340元
🎏宮保皮蛋 $250元
🎏四季肥腸 $320元
🎏老皮嫩肉 $260元
🎏骰子蘿蔔糕 $80元
🎏炸雞翅 $100元
🎏古味鳳梨茶$110元
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無骨土雞粥 在 台灣大胃王丁丁/Ding-Ding Youtube 的最佳貼文
對了!老闆說我太厲害!
去消費報丁丁可以打95折!😂
3人 滿漢全肉餐🥩🥩🥩
鹿耳島A5極黑和牛
澳洲M9頂級和牛
美國極黑和牛SRF
美國choice翼板牛
美國choice板腱牛
美國choice牛培根
美國choice肋眼牛肉
美國choice穀飼雪花牛
美國無骨牛小排
美國頂級小羔羊
西班牙伊比利豬梅花
台灣霜降松阪豬肉
台灣豬五花肉
台灣豬梅花肉
台灣土雞腿肉
(15種肉品總分量超過60盎司)
招牌海鮮盤🦞🦐🦑🐠
龍蝦+干貝+明蝦+蛤蜊+牡蠣+花枝+鯛魚
最後海鮮精華高湯煮海鮮粥!
結束這回合!舒服!😌😉😁😂🤣
📍一森鍋物
地址:新北市永和區中山路一段166號
營業時間:11:00~24:00
電話:02-2231-0777
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