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𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐦𝐨𝐭𝐡𝐞𝐫’𝐬 𝐝𝐚𝐲 💐
祝媽媽和我自己母親節快樂🥰
Chochoco Wedding 法式手工喜餅 母親節限定款
絕美的／焦糖巧克力半熟乳酪塔／
跟我媽溫柔高雅的氣質好相襯🤎
這就是那種美到會讓人捨不得切開的蛋糕🥺
但真的切開看到蛋糕剖面又驚覺
裡面怎麼跟外面一樣完美啦😆😂🥰
乳酪慕斯超級濃郁又不膩口
是可以連續吃很多塊的那種乳酪蛋糕🤤
跟焦糖包裹苦甜巧克力脆片搭起來就是完美比例🥰
手工塔皮完全沒有因為冷凍而走味或潤掉
香濃厚酥的口感維持的很好
最近真的很愛這種手工塔皮的乳酪蛋糕耶🤤
喜歡這種不會太甜又很有層次的完美口感😋
祝天下的媽媽母親節快樂🤍💛🧡🤎
#有種美叫做我媽最美
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Apr.23, 2021
之前就訂過 @chochoco_chocolate 的蛋糕
不過這次的母親節限定又再讓我驚豔了一次
怎麼可以這麼美又這麼好吃！
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底層的塔皮酥酥脆脆
搭配綿密的乳酪慕斯味道相當清爽
另外店家將焦糖包裹著巧克力脆片
增添了一點顆粒的口感！我超愛
味道非常有層次
瞬間成為我的心頭好🥰
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✖️焦糖巧克力半熟乳酪塔
✔️5/1預購$888/原價$968
✔️5/9前訂購，享1+1雙蛋糕95折優惠
🛒https://www.chochoco.com/Special
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預祝母親節快樂😺
（雖然我們家對貓咪們是以哥哥姊姊自稱🤭）
很榮幸再次受邀體驗
繼上回的中秋禮盒讓我驚艷不已
這次Chochoco 推出的母親節限定蛋糕
也是讓我們大飽口福🤤🤤
「焦糖巧克力半熟乳酪塔」
蛋糕底層是濃厚的半熟乳酪塔
上層則是清爽柔順的乳酪慕斯
其中還有焦糖包裹著 Chochoco 最知名的苦甜巧克力脆片
層層綻放的驚喜滋味！好好吃😋
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最近超紅的 #天竺鼠車車 我是沒有在瘋迷啦！但真覺得實在很可愛😆
今天就做了天竺鼠車車的湯圓，不過整個很走鐘😂
眼睛做太大了，如果有人有做，眼睛記得不要太大
✒Recipe 食譜
00:00 Intro
00:20 Glutinous Rice Flour 糯米粉 100g
00:23 Hot Water 熱水 30g
00:33 Cold Water 冷水 46g
✒部落格圖文版：https://ladymoko.com/sesame-tangyuan/
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