【CUPETIT 卡柏蒂法式手工喜餅】
之前結婚在挑喜餅時
卡柏蒂就是喜歡的品牌其中之一
主要就是他們的喜餅漂亮又好吃
外觀超精緻且富有質感
另外還有彌月禮盒也是很多媽媽的首選
送給親友真的非常優質
最近新推出的#旭日初升禮盒
外盒是非常喜氣的紅色
再搭配上超搶眼的金色提袋
整體相當大氣又好看
而旭日初升禮盒分成兩款
內容物稍微不同
但都一樣美味好吃
#旭日初升禮盒 A1
內容物有熱銷蛋糕以及經典餅乾組合
#巧克力桂圓磅蛋糕
使用台灣在地龍眼乾搭配苦甜巧克力
巧克力不只口感不甜膩
吃起來滑順、香氣濃郁
吃過的都讚不絕口
難忘美味滋味
細細品嚐後的回韻會在嘴巴停留好久
甜而不膩是下午茶時間的最佳夥伴
#焦糖無花果磅蛋糕
這款上層鋪滿了無花果及果乾
像是果乾系列的寶石磅蛋糕
外觀漂亮極了
吃起來有無花果的清香
味道濕潤香氣濃厚
充滿層次感韻味十足
是款非常大人口味的磅蛋糕
而餅乾則有
#燕麥亞麻子
#紅麹枸杞米香
#山紅茶奇亞籽
#帕馬森起司餅
#英式伯爵茶餅
#橘香杏仁椰子餅
餅乾的香氣都非常濃郁
吃完會口齒留香
每一款都很涮嘴
A2四款經典罐裝組合
#焦糖可可堅果
這款是我最喜歡的
香甜的巧克力
搭配酥脆的堅果
吃起來非常有層次
一口一顆的大小入口剛剛好
#草莓巧克力脆球
草莓巧克力搭配南瓜籽
吃起來非常搭
完全無違和感
連小朋友都喜歡
#黑醋栗蛋白糖
一入口是清爽的酸味
接著隨之襲來的是甜蜜的水果香氣
酸酸甜甜很好吃
#義式比薩棒
這款是唯一鹹的口味
一打開香氣立刻撲鼻而來
義式香料的味道非常濃郁
一根接一根非常好吃
Cupetit 卡柏蒂法式手工喜餅
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焦糖無花果磅蛋糕 在 敏大吃肥 Facebook 的最佳解答
#卡柏蒂 #新品上市
又來跟大家開箱分享我很喜歡的法式甜點「卡柏蒂」,近期推出新品旭日初升禮盒,這款禮盒外盒設計「朝日光暈」,能隨光影波動真的非常漂亮,而且袋子還是金色超級有質感,這次開箱介紹兩款,一款是常溫蛋糕禮盒,一款是法式手工餅乾禮盒,很適合當成彌月禮盒或是喜餅禮盒呦!
————————————————————🔺旭日初升禮盒B1 $538
B1禮盒是蛋糕雙條組合,分別是「焦糖無花果磅蛋糕」及「巧克力桂圓磅蛋糕」,
這兩款是很有特色的常溫蛋糕。
#焦糖無花果磅蛋糕
使用酒漬無花果乾結合在焦糖磅蛋糕中,搭配果乾與堅果,味道層次豐富,帶有酸甜感。
#巧克力桂圓磅蛋糕
使用台灣小農龍眼乾搭配巧克力,再與白蘭地融合,味道苦甜帶有淡淡酒香,充滿大人味,我個人比較喜歡這款蛋糕。
🔺旭日初升禮盒B3 $438
裡面總共有8款不同口味的手工餅乾,每款都很有自己獨特風味,是下午茶時光最棒的點心。
▪️英式伯爵茶餅
使用伯爵茶葉粒製成,嘴裡有著濃厚茶香令人回味。
▪️紅麴枸杞米香
使用紅麴與枸杞裹著米香烘烤,是一款古早味的餅乾。
▪️橘香杏仁椰子餅
使用蜜漬橘丁結合杏仁,再搭配椰子的餅乾,一款清香爽口的餅乾。
▪️燕麥亞麻子
使用天然堅果結合綜合穀物一起烘烤,這款餅乾健康滿滿。
▪️山紅茶奇亞籽
使用台灣山紅茶搭配奇亞籽,我很喜歡有著茶香的餅乾,尾韻讓人難忘。
▪️帕馬森起司餅
超愛起司的我,這款我很愛,帕馬森起司結合匈牙利紅椒,香濃氣味讓人一吃就愛上。
▪️翡翠厚抹茶
抹茶控最愛,使用日本宇治森半抹茶,濃厚茶香在嘴裡綻放。
▪️核桃黑巧克力
巧克力與核桃堅果的搭配,苦甜中帶有堅果香氣。
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焦糖無花果磅蛋糕 在 比家的日式餐桌(西式的也有啦) Facebook 的最讚貼文
11月課程公開。
這個月讓我們一起來做甜點吧,年底將近,想不想在聖誕節烤一條濃厚的無花果磅蛋糕? 或是一個深秋的翻轉蘋果塔? 這次的課程,我們走百分之百甜點的路線。
這次我們決定讓大家都手做,每個同學可以做一條磅蛋糕帶回家,會學到煮焦糖醬、煮榛果奶油的方法,做一款比較複雜的磅蛋糕,只要學會它,之後什麼口味都能自己變化;蘋果塔及肉桂檸檬則由我示範,然後配一支我很喜歡的微甜波特酒。
一起來玩吧。
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課程內容
1. 焦糖無花果磅蛋糕 (實做,每人帶回一條)
2. 反轉蘋果塔 (示範)
3. 肉桂檸檬 (示範)
配酒:
葡萄牙安德森茶色波特酒
課程日期:
11/26(四)19:00-21:30
11/28(六)14:00-16:30
報名來這裡
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