星期六在家做療癒系甜點來吃吧😋
很久沒有拍影片了
今天La Design Cafe為大家帶來韓國小姐姐風
「熱壓可頌鬆餅佐焦糖肉桂蘋果醬」🤎🤎🤎
這個焦糖肉桂蘋果醬可以淋鬆餅之外
也可以配優格、冰淇淋、直接配麵包吃都很讚唷😋👍
食材簡單,作法簡單,吃了會心花朵朵開🥰
生活就是偶爾需要一點甜來紓壓呀~
詳細作法都在影片中💁🏻♀️
可頌生麵團當然不是我自己做的
是之前在蝦皮上找到有台灣的烘焙廠商賣的
我買的是迷你小可頌麵團
他們可以只買兩個散裝真的很貼心
大家也知道我最害怕的就是一次要買大量的食物
冰箱真的太小,沒有辦法裝大量生麵團啊
要直接用烤箱烤的話就會變成真的可頌🥐(廢話)
但是有在看韓國小姐姐哎居的就知道
她們最愛用這種熱壓鬆餅鍋夾anything
真的是anything 沒在誇張!
可頌麵團夾成鬆餅是基本款
花壽司也夾成鬆餅!
炒飯也加生蛋液夾成鬆餅!
連牛排🥩!!都!拿!來!夾!
瘋不瘋😂😂😂也太愛用這個熱壓鬆餅鍋有沒有😂😂
用可頌麵團夾出來的鬆餅會蓬蓬的很可愛
吃起來口感比一般鬆餅紮實
所以很適合搭配各種冰淇淋啦、淋醬啦、果醬啦~都很讚
當然沒有可頌生麵團,就照一般鬆餅做鬆餅麵糊來熱壓也很可以唷
然後我真的每次只要想說來拍個拉花的過程
愈想表現好就愈容易出槌🚬
所以請大家別介意影片中的配角拿鐵啊
主角是可頌鬆餅跟焦糖肉桂蘋果醬啦😆
最後請看得到這則影片發文的拍友喊聲
讓我知道一下
到底是不是影片觸及率就會被降很慘呢🤔
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
焦 糖 肉桂蘋果醬 在 Facebook 的最佳貼文
今天到 Amber手造.烘焙分享學習所上了期待已久的肉桂捲課程,曾昭曆老師的課總是讓我收穫滿滿,有學、有做、有吃又有拿,真是太幸福了。
老師今天教大家非常好吃的捲體,口感綿柔細緻,配上肉桂糖簡直是天作之合,非常非常喜歡!我最愛辮子造型的肉桂捲,今天第一次操作麵團學習整形,像不像三分樣,好像也還過得去吼~😌
今天學了肉桂捲(cinnamon roll)和黏黏包(sticky bun)兩種形式、乾式和濕式兩種肉桂內餡、肉桂糖、海鹽焦糖醬和乳酪醬三種topping,還有螺旋捲和辮子捲兩種造型,感覺自己立刻從肉桂捲學前班畢業了!🎓
老師今天還加碼示範了賊好吃的焦糖千層布里歐,真是極致邪惡的美味。回家以後用 #輕井澤CERFEUIL 的肉桂蘋果醬和肉桂糖來搭配,超級喜歡!推薦給喜歡肉桂香味的朋友們,配吐司、可頌、布里歐、鬆餅都很棒喔。🥰
今年的國曆生日和農曆生日都過完了,碳水嘉年華也到此為止,明天要收心回到飲控日常,等到婚宴後再來放飛自我啦~~~
#輕井澤CERFEUIL茅乃舍久原本家首發團
團購網址:https://3ygvo1.1shop.tw/kot67l
團購時間:2021/4/20-4/26
———————————————
IG上的餐桌日常:https://www.instagram.com/hannahslittletable
焦 糖 肉桂蘋果醬 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的精選貼文
【掌握春日甘辛養生原則,變化 20 種肉桂捲!】
🍎蘋果肉桂捲作法,立即閱讀→https://lihi1.com/vhOln
全民瘋肉桂捲 ! 每天在網路上、好友的社群上,都能看到它的蹤跡,肉桂捲變化多,焦糖、奶油糖霜、蜂蜜核桃、蘋果肉桂等風味,每種都讓人口水直流,光看照片都彷彿能聞到那股肉桂香!
好吃的肉桂捲雖然一年四季都有,
但你知道嗎?肉桂捲最適合吃得季節是,春季。
春季四月大地濕悶,因外在環境水氣過高,容易導致氣機濕氣囤積體內,若你在四月感受到莫名疲倦、四肢沉重,在中醫上,稱為「春困」疲倦。
如何解決人體春困現象? 白果中醫師建議,多攝取「甘辛食材」,辛味食材例如: 肉桂,能幫助散去人體周遭阻礙氣機的寒溼,再配合性質平和的「甘味食材」,例如: 麵粉、蘋果,能緩和辛味的燥烈。
肉桂捲,麵粉、蘋果、肉桂;正是春季甘辛食療的完美結合。
酸女孩自製! 經典肉桂捲,淋上自製肉桂蘋果醬,雙重肉桂香夾擊,對身為肉桂控的我,真的是無法抵抗的誘惑。
還有哪些甘辛食材適合放入甜點 ? 我們一次告訴你,掌握甘、辛食材,自由超過20種風味組合,一起動手做! 甘辛養生美味肉桂捲~
牛腩孩 筆
🍎蘋果肉桂捲,春日療癒養生甜點
→https://lihi1.com/vhOln
🍎【中醫師的理想日常】春季吃甘辛,人體重要的轉換期!
→https://lihi1.com/XJvSd
🍎付費訂閱紙本+數位,閱讀網站上千篇食譜!
了解更多→https://lihipro.com/jDfsT
(立即訂閱,立即開啟數位閱讀權)
.
★食譜內容-酸女孩的甜點料理手記
https://taitung-dessertgirl-blog.tw/
★酸女孩安心食購物平台
https://www.taitung-dessertgirl.com.tw/
★酸女孩四季料理教室,春夏季課,開放報名中
https://taitung-dessertgirl.com/