『可是我,相信愛,我信異想才有日會天開。』
『可是愛,我相信愛,就算沒對你說,我愛。』
這世界上最強大的,就是愛的力量。
這話或許聽起來老派,可能也新意欠奉,但是卻一點不假。因為愛,我們克服萬水千山的距離;因為愛,最討厭的吃苦當吃補這句話也奉之為圭臬;因為愛,我們對未知的未來能充滿信念與信心。
誰能告訴我,要有多堅強,才能念念不忘?也有人說,念念不忘,必有迴響。心裡對愛的渴望與想望,要滿足到什麼樣的地步,才算被滿足?
你愛的是花,還是只是花香?
這首《給你》是我非常愛的歌,把對愛的專注還有堅定表現得淋漓盡致。就算硬度最高的鑽石都腐朽成為塵埃、當原本就傳說千年開花一次的鐵樹(誇飾)都不開花的時候,我都相信你會在,這樣對愛的信念,已經成為一種信仰,是把自己奉獻出去都無悔的虔誠。
誰能告訴我,哪一種信仰,能夠讓人念念不忘?我想答案已經呼之欲出。
這首歌最讓我折服的,就是李老師 同名同姓的李焯雄 對成語拆解的趣味。原本異想天開這句成語的意思是不切實際、不合事理的想法,可能荒謬,癡人說夢,總之是精衛填海的不自量力。但是把成語拆開,異想才有日會天開,就把整句話從不可能扭轉為充滿希望的境界。異想原本是妄想、是幻想、是空想,但現在竟然成為了能夠成真的夢想與理想,非常厲害。
啊!還有一個,我覺得『才』這個字下得有夠精準,這句話變成總得要有異想,天開的可能才會成真;若這句變成『我信異想總有日會天開』又會成為另一種無窮無盡的等待境界,文字的功力真強。
有些時候,我們渴望的,不過就是能從獨白變成對白,那是從獨角戲變成對手戲的嚮往。寂寞會有,恐懼難免,希望也常常猶如碰倒的骨牌般雪崩。尤有甚者,當堅持像無賴,但其實要說的是,當一點檯面上的鼓勵或是正向的證據都不存在的時候,仍然堅定的力量。這些困頓,我從不懷疑該或不該,因為我信,所以你會存在。
這首歌自始至終都沒有提到《給你》,但聽完以後,我們都了然於心,要給的是什麼。愛過的人都懂:
給你。
We WORD 字我訂造
#李焯雄
#WeWord
#歌詞系列還有好幾篇
#還有沒有想看什麼李老師的歌詞
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#日式食品 #Staycation #日韓台美食 #香港超市 #TASTE超市 #OishīSupa #驚安之殿堂 #香港好去處 #黃金瓜 #tungchung #偽旅行 00:00 Start 00:03 絕非廣告 00:10 TASTE Oishī Su-pa-新裝脩大變天 00:15 驚安之殿...
焯水是什麼意思 在 倫敦人妻先生手記 Facebook 的最讚貼文
話說早兩天我在法國旅行的時候,趁我老公在駕車的時候,寫了一篇講新假期推銷Sainsbury’s的短文。我著實沒有想過這篇文(抱歉,我自己也不好意思叫這種片言隻字的東西做文章。)會在這個社交媒體爆紅,然後各家KOL前輩和媒體紛紛加入戰團,不過很奇怪,對象不是把廉價貨寫到快要上神檯的新假期,也不是把便宜貨視作舶來珍奇出售的超市,而是聚焦在我把Sainsbury’s比作惠康和百佳這種比喻是否失當。
首先我必須強調這個page並不是一個專業的page,這純粹是一個嫁了給老外後到了倫敦生活的一個師奶仔的感言,這裡不會也不需要太多的技術含量,反正雅俗共賞,說得不對自然會有高手讀者們幫忙做補充,這是互聯網的力量,各自貢獻自己認識的東西很正常啊,反正我又沒說過我是道路、真理、生命、世界的光(翻白眼)。
這次的情況就像是我在洗澡時隨意唱歌,突然間有在外面搭起棚來弄個「八婆好聲音」或是Bitches Got Talent,還請了一批前輩來為我的歌聲評頭品足,真的讓在下受寵若驚。
要是我早知這篇文會如此火紅、觸動各位前輩的神經,並激發各媒體突然對超市品牌的真知焯見,我發誓我一定會先做足功課、甚至立刻取消我的法國之旅,咬住件鵝肝就衝落機,剷上Sainsbury’s找他們的Chairman扑佢,不,是扑佢咪,做一個有線新聞級數的專題,或是乾脆先去劍橋報一個傳理系的學位(如有),學成歸來後才落筆寫一篇論文,以求文采風流千秋盛,好繼先聲肇後賢。
接下來,關於我lifestyle的評價,我還真是哭笑不得,收到一堆「食米唔知價」、「離地」之類的評價。我還真的想說句:「老子我就是離地啊,我怎樣過日子又要你批准嗎?我嫁鬼佬banker再移民去英國,我自稱草根你信呀?」但是媽媽教我做人要謙虛,所以寶寶想婊你,但寶寶不說。大家作為意見領袖,看我一個死八婆怎樣過日子並不重要,但是看香港人怎樣過日子就很重要。我不介意我吹笛大家一齊落場跳舞,題材這回事都是大家互相啟發,乘個便車利己利人,我介意的是你們看到我掘了這個題材出來後,不是引申出超市/商人怎樣把普通的外國進口貨包裝成高檔貨,以不合理的價錢賣給市民,而是落墨將我的表達手法變成題材,這種謀題害命的抽水手法,倒是損人不利己。
各媒體想要找材料,為什麼不自己到market place搜一下那些進口貨的現價,然後揭示於人,大家一齊做好條題材,隨時可以推到上報,令商家們下次不敢那麼放肆?還是隨便罵我兩句比起親身落場找資料要容易?抑或是超市霸權不好應付,老虎的屁股你不敢摸,所以跑來吃老子的豆腐?或許,我很離地,但總比你們混水摸魚要好。有這樣的意見領袖們在互聯網上為香港市民出力,絕對是廣大市民之福,大家繼續開開心心用15蚊買一枝原價5蚊的礦泉水去taste the difference,我真係恭喜你呀。
最後,我想補充一點,這個page不會有廣告,背後也沒有金主也沒有團隊,只是我以一己之力挑媒體的千軍萬馬,我寫這個page不為名亦不為利,純粹自娛不平則鳴,離地的我嫁銀行家還真的不缺錢,名這方面我有我老公一人追捧已經足夠。我無黨無派,在倫敦退隱江湖,一直很小心不想踩到大家的山頭。大家與其有時間挖空心思找碴,不如想想怎樣找個好題材,好好運用自己的影響力,做點有意義的事情吧。
#我本人從來未L駛驚你負皮 #識唱一齊唱
#我離地就唔駛去緊法國玩都要寫文鬧香港的超市
#人都去左英國仲篇篇文都講香港到底為乜
焯水是什麼意思 在 Koyi Mak 麥芷誼 Facebook 的最佳解答
< 亂 搞 新 煮 意 之 快 熟 通 粉 做 西 餐 >
上一次甜品搞作就已經試過了,
今次就來點新意思,來試煮西餐啦!
平日沒有計劃出外的時候,我都會和弟弟在家一起吃午餐,
為了方便,我們都是看看家裡有什麼,然後就煮湯麵,
多數來來去去都是那幾款,吃得多的時候也會覺得很悶... (@__@!!)
昨晚我突然想出一個新idea! 就是要煮 西 式 午 餐 !
看看家裡,有彩椒、煙肉芝士腸、蝦仁,還有蘑菇醬,
雖然沒有意粉,但是...其實通粉也是「意粉」的一種啊?
OKKK! 決定今天進行Take two,試煮的是
☆ ☆ ☆ 蘑菇汁彩椒腸仔蝦仁炒通粉 ☆ ☆ ☆
我把蝦仁解凍,腸仔切片,彩椒切粒,
通粉先用滾水焯成半熟再盛起備用,
在燒熱了的平底鑊上加點Olive oil,
先後把蝦仁、煙肉腸、蘑菇醬、通粉、彩椒加入並一起炒,
最後見醬汁已經完全拌勻和食材已經熟透就可以上碟,
之後我還加了一點香草作裝飾,
這樣就大功告成了!
結果是 味道 很 好 啊 ~~~
(這次有弟弟和我一起試吃的,我沒有自吹自擂的啊!)
通粉沒有煮得太久而變得過分軟身,
濃濃的蘑菇醬及煙肉腸味道特別配,
再加入彩椒粒又令顏色漂亮一點,
這一次很成功的啦!!!!!! YEAHHHH~ (鼓掌)
大家也來試試新煮意吧! (~^_______^~)
焯水是什麼意思 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
#日式食品 #Staycation #日韓台美食 #香港超市 #TASTE超市 #OishīSupa
#驚安之殿堂 #香港好去處 #黃金瓜 #tungchung #偽旅行
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00:03 絕非廣告
00:10 TASTE Oishī Su-pa-新裝脩大變天
00:15 驚安之殿堂vs TASTE Oishi-Su-Pa
00:42 TASTE Oishi-Su-Pa 分店
01:00 除了日韓台美食之外,店中還有多款香港地道美食
01:19 交通方法
01:35 第一必買
02:37 什麼是磯煮
03:00 怎樣在超市揀靚壽司
03:20 第二必買
03:49 第三必買
04:08 龍蝦配什麼酒
04:38 第四必買
05:23 第五必買
05:29 什麼叫Lamington
06:15 第六必買
06:43 第七必買, meat analogue食品新品牌
07:34 英國BBC素食報告
07:43 第八必買,氣炸鍋食品新品牌
08:31 第九必買
09:44 第十必買
12:04 Within Eternity, Time Passes Within Time, There Is Change
立即查看Oishī Su-pa-分店:
https://www.parknshop.com/zh-hk/promo/Oishi-Supa?lang=zt
日式食品Staycation日韓台美食殺入香港超市, TASTE Oishī Su-pa-大戰驚安之殿堂
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
事先聲明,這個絕非廣告亦不是贊助
純粹因為我那天要入東涌工作,
剛剛經過這間超市
一入去才知現在Taste大變天, 變身成為日式超市
自從上年驚安之殿堂登陸香港,
不斷擴展版圖,百佳不甘示弱,
將旗下的Taste 加入一個section名為Oishī Su-pa-
一入來就見都好開揚的新鮮蔬果專區
匯聚來自世界各地的精選美食
四周圍看,大量日韓台美食、洗腦歌、 手繪廣告牌
擺明向驚安宣戰, 龍爭虎鬥,鹿死誰手,拭目以待
由今年4月至今已經有22間Taste超市
裏面有Oishī Su-pa-,你想知道22間分店的地址,
我會放在留言至頂,方便大家
相信戰況持續,大家可以留意下,
分分鐘下個月你家附近的Taste都變成這樣
除了日韓台美食之外,店中還有多款香港地道美食
實行環球美食、地道情懷, 照顧不同顧客需要口味
假日好多人到大嶼山行山,商場亦開了新outlet
大家假日都可以來偽旅行,不用買機票
搭地鐵去到東涌站一出就到了,
雖然Taste給人感覺貴過一般超市, 但我介紹得給大家
一定會篩選最抵食、CP值最高的食品給大家,
等什麼?快來看今日的十大必買, Are u ready?
第一必買, 如果大家又怕肥又不想煮飯
首推你食壽司啦, 這裏勝在款式多
像這個帝王蟹,三至五個人食,已經幫你拆好肉
598.8hkd, 除開五個人吃,每人只需120hkd
可以一蟹多吃,除了刺生之外,還可以做火鍋、煮麵
已煮熟的翡翠螺69.8hkd, 加豉油、wasabi已經?
翡翠螺肉質爽彈口感,比一般螺肉味道較重
頭盤做法把翡翠螺肉解凍後,放在熱水中焯熟即冰鎮
翡翠螺肉切片做頭盤,最適宜送日本Sake
毛蟹79.8hkd甜度十足,不需調味,清蒸最好,送醋
蟹肉入口甘甜鮮美肥嫩、肉質嫩滑,蟹膏濃郁甘香
用來炮製火鍋、熬粥或蒸熟凍食一樣鮮味無窮。
磯煮鮑魚69.8hkd,磯煮是日本一種煮海鮮的方法,
意思是用醬汁及昆布慢火去炆,不用煮太久,
令肉質保持鮮嫩彈牙,又可讓濃郁的湯汁裹住鮑魚,
一咬落去非常有彈性,鮮嫩多汁。
肉質柔嫩細滑,口感鮮甜可口
各款組合新鮮壽司,除了看表面光澤新鮮與否
亦看件數除開價錢抵不抵食,
除了新鮮度,如果壽司太過薄、太削
當然不好啦,越厚身越好嘛
這裏的壽司刺身都好厚身喎
第二必買,鹿兒島柚子豚肉專櫃
吃過柚子飼料的豬肉,富含維他命C、果膠、
檸檬酸等;增強免疫力、腸道功能、抗衰老、
炒香豬肉片後,加隻溫泉蛋落烏冬,再加生蔥
再配一個北海道蝦夷扇貝,用牛油來煎
肉身豐厚,爽口彈牙,為菜式增添無比鮮味,
為何深宵總是餓呢?
第三必買,加勒比海野生龍蝦尾289.9hkd
來自無污染的海洋,肉質爽脆彈牙,解凍即可煮食。
無論是中式薑蔥炒丶西式蒜蓉牛油焗,
明火丶焗爐丶氣炸鍋都得,怎食都咁滋味,啖啖肉
最宜配Chardonnay白酒,Chardonnay 酸度較底,
呈現豐富果味,如蘋果、菠蘿、熱情果、
香桃及檸檬味道等,我身邊有幾位好叻飲酒的朋友,
説如果在百佳集團買到150hkd以上的紅酒白酒,
水準已不錯, 你可以用半杯白酒的份量,
加些芝士洋蔥牛油去煮這個17.9hkdmussels
煎多幾隻已經醃好的Rosemary Lamb rack迷日香羊架86.4hkd
第四必買,不想自己煮,最好買新鮮整好的熟食
各款口味骨膠原豐富的豬手、醬燒王子鴨、
芝麻燒春雞,看芝麻耍得在雞上幾平均,香味四溢
香草三文魚、豉汁蒸魚頭、多款小炒,望見都開心
靚叉燒,厚切,3分肥7分瘦,外皮香脆,口感豐富越咬越香
入口極鬆化,配合火雲掌煎成的糖心荷包蛋
舊叉燒真的好味到,塵世間根本沒可以形容到
實在太黯然,實在太銷魂啦
會否誇了點?練好你的火雲掌才說吧
否則普通送飯都好好味呵
第五必買,多款甜品
Swiss Roll, macaron, tiramisu你們一點都不陌生
這個Lamington是著名澳洲的糕點, 有典故的
相傳是昆士蘭州總督Baron Lamington的家傭,
有一次不小心將蛋糕塊掉入朱古力漿中,因時間緊迫,
將錯就錯拿給總督,總督一嚐覺得好吃又特別,
還要沾上椰絲,免得沾得滿手朱古力,
這種蛋糕也命名為Lamington。
北海道粟米雪糕69.9hkd,用北海道粟米和3.6牛乳製成
粟米味超濃郁。雖有藍靛果和Strawberry口味
但粟米是北海道特產,即使生食粟米都好鮮甜
所以這款罕見的雪糕千萬不好錯過啊
第六必買,時令水果,多款禮盒
中秋節好快到,如果大家去探家人
買這些禮盒就最實惠和得體
好多人怕食月餅會肥,買水果就人人都啱食啦
一定沒人會彈你鐘呀,除了中秋節之外
節日喜慶開張喬遷,醫院探病慰問都可以
二百幾hkd就已經有好多選擇,
要氹人歡喜,果籃禮盒花費無幾
第七必買,成個雪櫃好多素肉選擇
我曾經介紹過Omnipork, 今日介紹Beyond Meat牌子
這類產品堪稱為meat analogue,即類似肉的素食
越來越流行,像這個素肉醬意粉、 未來熱狗腸
Beyond Meat 是無大豆、不含麩質及非基因改造,不含抗生素,
有好多人需要食gluten free食物, Beyond Meat就最啱啦
還有品牌Gardien, Meatless burger 素漢堡扒
Beefless Tips素牛肉塊、Crabless cake素蟹肉塊
Fishless Filets酥炸魚塊
Daiya品牌的素芝士蛋糕、Pizza
在熟食店裏,都有好多中式素食選擇
所以真的照顧到不同階層的顧客
來到這裏,素食者就會有好多選擇
英國BBC曾經做了個報告, 因為健康理由,
食素應該是未來的大趨勢, 大家有興趣的,
可以留言叫我講多些呀
第八必買,氣炸鍋食品, 之前我沒見過這些氣炸鍋食品
所以見到些同選擇, 可以跟大家開心share
你想吃不同醬汁的雞翼,可以一嘗新口味
Samlip這個牌子多款甜品, 生生品牌的pastry
其實好多年前已經有報告講微波爐容易致癌
香港大學教授接受蘋果日報訪問,
如果用氣炸鍋你不烤到燒焦黑色的話
其實致癌機會低過用微波爐
不用自己整得那麼辛苦喇, 超級方便,
我見到些人又買麵粉又什麼什麼,香港人很忙
最緊要快靚正、價錢合理、多選擇、
方便好味,合曬你們要求啦
第九必買,除了日本食品之外
這裏有好多來自台灣生果蔬菜麵食
台灣紅肉火龍果 ,紅肉火龍果有豐富的維他命
及水溶性膳食纖維,是甜度較高的水果,
減肥可以用它取代吃飯,補充第一日所需嘅能量,
但就不建議晚上食啦,因為高糖分
而火龍果果肉有火龍果籽,可促進腸胃蠕動及潤腸通便
紅肉火龍果含「甜菜紅素」,具抗氧化效果,
經常食用有抗衰老功效。台灣guava,他們叫芭樂,
又大個又多水又多汁,還好香呢
高纖低卡, 有一種特殊甘甜芳香,營養豐富美顏極品
川霸子牛肉麵,選用上乘牛肉、古法製作、細火慢淆
入口即溶,裏面已含湯包, 湯底正宗紅燒帶少許麻香
只要滾水3分鐘,即可享受到Q彈帶勁的牛肉麵,
猶如餐廳等級的享受非常方便
簡直是居家旅行的必備糧食
第十必買,韓國食品, 這個中秋送給人超好意頭
叫黃金瓜, 有股迷人果香
去皮食用。將外皮洗淨切成片狀,去籽後直接食用果肉
是夏天韓國時令水果,味道似蜜瓜般香甜爽脆,
擁有豐富的維他命C,有助舒緩夏日帶來的疲累,
每100克的黃金瓜僅含約27卡路里,低熱量高營養
有補中益氣、消炎止痛,解毒作用,
對老年人高血壓、冠心病、肥胖症等有防止的功效,
介紹幾隻韓國傳統酒給大家 ,錦山人蔘酒
含有有機酸、礦物質、維他命和乳酸
酒精含量12.5%, 這支啡色是內藏山覆盆子酒
使用100%內藏山覆盆子釀製而成, 覆盆子能夠抗衰老
韓國國民酒, 酒精含量16%,另外紅色長壽五味子酒
酒精16.5%, 三代流傳配方, 帶有五味子酸甜香味
有助恢復身體眼部疲勞, 一日飲一杯半杯可強身健體
暴飲暴食幾時都不好, 場內亦有好多其他產品
像家居用品、行李喼、日用品,都一應俱全
還有個專櫃是泰國零食和手信
大家不知何時才可去旅行啦,
如果你們好想自身好像到外國偽旅行
現時驚安之殿堂都未開到成行成市,
不過Taste 的Oishi-su-pa, 相信好快由22間又多十間八間
香港超市轉型加日式百貨Section, 是大勢所趨
香港人對日韓台泰食品一點都不抗拒,非常受歡迎
畢竟經過今次經濟逆境後,任何人都需調節自己去適應市場
正如這幾天最hit話題,誠哥為紅顏知己道出一句
我覺得放諸四海皆準,
Within Eternity, Time Passes Within Time, There Is Change
你是什麼人,就會對什麼對號入座,
好多年前我看過一本關於管理的書
叫Who moved my cheese. 中文翻譯叫誰偷走我的乳酪
書超薄,上網應該可以免費看到,好快就睇完,
但係意義深遠,如果你有看過,留言方亨你的啓悟吧
希望你喜歡我今日的介紹,我知你們喜歡我講什麼
下集講乜呢,你們隨時可留言話我知,
雖然我已經準備了, 但我可以隨時為你而改變話題
因為恆常定律, There is change. 變幻才是永恆!
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我們下集再傾過不同的話題啦,88
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