關於 然後再偷塞一個業配 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

什麼叫做放屁，就是你隨口噴一句，就算是胡說八道，我就要找一堆資料來捍衛自己的名譽

我愛看農場文，也會抄農場文，但我抄農場文一定會找書籍或是論文去驗證，農場文好看，但可信度低，不過有趣啊，學術論文正確，但沒人想看，我的任務就是兩者相加除二，所以我才有66萬訂閱，要不然我只靠農場文活到現在?

說我農場文，我就非常不爽，哪裡有農場，你提出來嘛，#你提出來我就捐一萬，他媽又提不出來

提不出來還說因為 #我沒自己的觀點，所以很農場。

笑死，請問我是哪個大學的教授，還是中研院的研究員？ 我是哪根毛，有資格提出自己的觀點，我提的觀點我自己都會心虛了，何況觀眾，我一個禮拜出兩支影片，橫跨古今中外，從秦始皇講到沙皇，從美國講到齊國，是要有啥觀點? #我能把握資料正確，#你們又願意看，#然後再偷塞一個業配，根本就天才了好嗎

我能做的就是把論文上無聊的知識，講得大家聽得懂

我影片在講馬超正史和演義的差距，蝦雞巴的要我去探索馬超怎麼形成他的性格的，哇，這類白癡提議，我講過很多次了

#要不要連你家廁所門壞了也順便講一下

然後說我的參考論文資料很舊，是2010年和2015年的
哇，歷史學術論文還有分時間的啊?

那錢穆一定是大農場文主了 大家以後別看國史大綱還是萬曆十五年了，都太過時了

我是不是有點憤怒了，對的，本來一天只發一篇，我竟然把明天的扣打用光了。

你說我口齒不清、長相太猥瑣、台獨狗、滯台皇民都可以接受，說我內容都是農場文，令人憤怒

立秋後的夤夜，還帶點濕漉漉。馬路上昏沉的汽車，偶爾被亮着小黃燈的的士送上一陣疾風，卻始終喚不醒。陰鬱的窄巷與梯級交錯，彷彿迂迴，彷彿不。游絲月光映照出冷街上唯一的身影，影子晃晃，身子壯壯，反正深宵，步履放緩，哼首小調又何妨。

嗓聲止於一道鐵閘前，街燈替剪影洗淨烏卒，除了身上的黑襯衫。眼前人，嗯，是個虎背男，年約五十來歲，人如其名，「肥哥」是也。接下來，他一個勁兒把閘子拉起，首先進店內亮起了白燈，繼而急迫地扭開收音機。隨頻道「沙沙」作響，目光往外一瞥，即被牆上的塗鴉吸引了，趣怪的彎曲線條，勾畫了「肥哥車仔麵」五個朱字。「有啲嘢好死嘅，做落去先發現佢其實好生，你要畀啲愛佢。」言愛者，竟是長着一張冷面的肥哥。這是他的格言，如這五個大字，勾幾個彎，不就添了點點生氣？也如他對待食物的態度，心存熱忱，入口之物，是死，也生。


單一不成氣候
除了門外的塗畫新潮，小店的一切一切，都老得很。畢竟是八十年代經已存在的小店，店裏的一個大鍋﹑一個爐頭﹑一隻湯勺，甚至一枱一櫈﹑一磚一瓦，都與肥哥共事了三十餘年。

每夜準時四點，他就點燃明火，巧弄炊煙。把剛從雪櫃取出，早已燜好的牛腩﹑鳳爪﹑鵝腎﹑豬手解凍，逐款加入滷水汁或其他汁醬，然後再次燜煮。說是執着，何以會有隔夜菜？他側側嘴角，調侃大部分人以為食材一定要新鮮煮好，方是上品，他卻說非也，有些食物，雪藏過更好吃。這並非是藉口，也沒有為他省下多少功夫。顧其名而思之，義當然在車仔麵，看似簡單，但配料多達三十八種，一切獨力製作，每一晚收工前，他都要準備翌日的食材。

牛腩切塊；豬大腸要逐條清洗；豬手去毛；鳳爪洗淨、雞翼醃好，他強調，這裏非潮州打冷鋪，不能一個滷汁走天涯，要逐款以不同醬汁製作，慢慢燜入味，放涼後置入雪櫃，明早再煮。除了燜物，還有醬汁，當然少不了小店的招牌辣汁，先爆香乾葱﹑蒜頭﹑辣椒等香料，再加入各種調味料煮出味，日日鮮製，聞來格外醒神。期間，一鍋豬骨湯底熬得正盛，除了近三十斤的豬骨外，還有大量冬菇頭，這是他父親的小習慣：「我老竇食齋嘅，佢話煲湯落冬菇椗就好似落咗瘦肉一樣咁甜，我記得，所以一直咁做。」他的另一格言，單一不成氣候。了解食物的奧妙，互相配合，才能發揮盡致。故此，他的食物中，都會加入一種自製的天然香油，只見，他於滾油中放入了大量乾葱，慢炸把香味迫出，再加入少量蠔油即成，香油點綴每款配料，就如即食麵加了麻油一樣。


拌好食材後，他又於滾水中撈起二十來根香腸，把水倒掉，小鍋子中加入新油，待滾，接着把香腸放到鍋來慢炸。這是他早期於舊鋪賣香腸時發覺的問題，用煎鍋直接煎香腸，煎完後的剩油呈黑色，底部多雜質，他認為這不是健康的東西，但眾多學生哥幫襯，又不得不賣，惟有想法子做好一點。他嘗試將香腸汆水後，再過冷河，如此一來，剩油裏沒有雜質，呈金黃色；二來，香腸更爽口彈牙。店內每一種食物，都經過一番鑽研，單是研究浸豬皮，足足花了兩年，就連賣豬皮的拆家，也大讚眾多餐廳中，只有肥哥的豬皮浸得如此有生氣。啊，對了，食物要有生氣，他這樣形容。收音機正播放着搖滾樂，他喃喃亂唱，樂於與食物溝通。

不望一步登天
凡事，總有因有果，有一有二。對食物的鍾愛，肥哥憶起的，竟是襁褓娃兒之齡，這也是小店的一點小歷史。他，是土生土長的石硤尾人。自懂性以來，父母都於白田邨內經營辦館，賣糧油雜貨。肥媽同樣是夜鬼，兩時許起床，把只有兩歲的小人兒放到木頭車上，一路推到果欄及菜欄買食材，那年代辦館賣得雜，肥媽看到便宜的好貨就買，管它是甚麼，反正她廚藝了得，任何食物都能烹成佳餚。他猶記得小時候賣過芝麻糊，幾歲人仔的他站於椅子上，磨啊磨啊，就這樣，磨出了興趣來。

當時讀書不成，又未摸清自己底蘊，故聽取肥爸意見，到親戚的珠寶公司做學徒，畢竟小孩子嘛，才十二歲。結果一待，就是七年。七個年頭，說是學師，他最主要的工作，卻是煮飯。珠寶公司嘛，經常有經紀、老闆朋友到來吃飯，當中不少達官貴人，不容有失，他於是趁買菜時，到街市到處請教豬肉佬﹑賣菜大嬸﹑賣魚佬，邊學邊廚，廚藝日積。最後離開，是美事，因為他終於看清了自己的興趣，於是改當酒樓點心師傅。

好了，到大酒樓辦事，他最關心的，是一眾同事的伙食，結果，憑着每日的美食，聚攏了大家的歡心。只是不久後，他又辭職，當時年僅二十，男孩為討好小女友，決定做地盤賺錢。結果女友還是跑了，他也弄得一身傷。然而，塞翁失馬，焉知非福，因受了腳傷，肥哥於是替大哥留在辦館照顧兩老。當時辦館正步向式微，於是他決定在門口擺檔補貼。賣甚麼？不就是車仔麵。

雨音把思緒喚回，肥哥原來已放下鑊鏟，執起了相簿，說着他當時不惜工本地使用不鏽鋼車，多麼架勢。忽而的暴雨，他看之淡然，反倒是有醬汁滾瀉到桌上，他才滾水淥腳地走到鍋子前，關火。看來各項配料已經煮好，他開始逐款置於明檔上坐熱。填補了最後一個宮格，他走到雪櫃前，打開拿出一支冰水，一口氣將其灌進肚子裏去：「天熱嗰陣啊，要隊兩支㗎，成個人真係虛脫。」曾經不少人問他，怎麼不發大來做，他想也不想就拒絕了，因為接受不了隨便給人吃的東西，他只做自己能力範圍內的事。他強調，做任何一個行業也需要培養，做賊也要一樣。開店後有一段時間，他一星期七晚都跟朋友外出大吃大喝，又纏着要跟廚房大哥聊天，從中偷師。

「肥哥早晨。」一名大叔邊喊，邊把一箱麵餅推進來。肥哥輕輕寒暄後，又謂：「唔係得我咁早㗎，飲食業好多人都要早起。」有人埋怨﹑有人自嘆，他嗎？不嫌辛苦，當作是生活一部分就好。收好貨物，步到店前，看着漸成湛藍的雨空，他揚言這場雨過後，天會漸涼。都說了，凡事培養，預測天氣亦然。

天呈魚肚白，也就終結了肥哥一天最忙之時。數位樓面阿姐陸續回店接力，早上八點開始賣麵。甫開店，已經有數名客人趕至吃麵，絲毫沒有被雨水影響。他漾起自信的笑容：「口臭啲講，開門就有生意，食過一次會上癮，我好有信心。有時啲阿姐見人經過，就問人幾多位啊？食麵啊！我喝住佢哋㗎！」這是肥哥唯一罵員工的時候，他認為客人要來吃麵，自然會來，何須叫賣。有些生客又會向阿姐投訴座位又窄，天氣又熱，他都着阿姐不要理會他們：「呢啲人唔清楚自己搵緊乜，搵食定搵碇坐，如果搵位坐就去四季啦，去半島啦，嚟呢啲屋邨仔。」這般爽直，當然不少人覺其囂張，他卻不以為然。有人看他冷面，自然也有人知其熱腸。

畢竟在石硤尾長大，很多街坊熟其脾性，而且想吃車仔麵時，都第一時間想起肥哥，除了食其美味外，更是嘗到一絲人情味﹑一份回憶。「肥哥」一名，就是從前被小孩封號的，他其實不算肥，只是壯，但小孩子眼中沒有魁梧一詞，只好喚他肥哥。現時小孩都亭亭玉立，依然肥哥肥哥地喊，他也樂呵呵的，起碼在街坊心目中，他佔了一小角落，嗯，這樣就好。

他說，人生匆匆數十，每人都如食物般，到了每個階段，就要調整火候。如今的他，只望做出好吃的，弄廚到天亮，得見伯樂，不亦樂乎。

採訪：黃寶琳
攝影：胡浩賢
剪接：胡浩賢

肥哥車仔麵
地址：石硤尾白田偉智街38號福田大廈地下55號
電話：2777 3089
營業時間：8am-7pm
詳情： http://bit.ly/2NvGlFn

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#星期天ASMR #ASMR #請戴上耳機
本次拍攝規格：4K 30p (3840*2160)
後期剪接&渲染：Final Cut Pro X
輸出編碼：4K ProRes 422

拍攝機器&鏡頭：
Canon EOS 5D Mark IV
Canon EF 16-35mm f/2.8L II USM
GoPro Hero 6

▶特別感謝 Apple 贊助：
蘋果專業級工作站 / iMac Pro
(本片以4K拍攝，使用iMac Pro / Final Cut Pro X渲染及剪接，全程流暢得令人潸然淚下...)

▶特別感謝 台灣正成集團 贊助：
無線領夾式麥克風系統 / RØDElink Filmmaker Kit
六軌機頂錄音介面 / TASCAM - DR-701d
氮氣活塞錄影油壓雲台 / Manfrotto - Nitrotech N8

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拍攝／配音／製作 / 燈光 / 音控／攝助：星期天

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本影片使用的所有素材音樂＆音效，皆已購買自Audioblocks

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ASMR 炸雞 炸機 用筷子吃炸雞 筷子吃炸雞 吃播
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咀嚼音 試吃 消夜時間 4k UHD UltraHD
#星期天ASMR

2.0版最強重弩是《黑暗左右》，熔山龍重弩只剩組隊打麻的功用～

《影片時間目錄》
重弩的四個提高效率小技巧 00:59
渣技術打麒麟的SOP作業流程 03:51
配裝及自訂捷徑 11:36
渣技術刷歷戰麒麟4分20秒錄影 13:13

洗最高級技能珠的無障礙流程，連我家阿嬤看了都知道怎麼洗R8裝飾品了
https://youtu.be/mWum0LTfs-o
配裝模擬器簡介
https://youtu.be/g88sD_Lp-Qc
讓貓咪變厲害的五件特殊裝備（上篇）止步蟲籠、守護大盾、激勵樂器、掠奪刀
https://youtu.be/xiKWUpCmHNs

巴哈姆特精華文章連結～
特殊裝備的效果和取得方法／作者：伊希斯 chickenfish
https://forum.gamer.com.tw/C.php?bsn=5786&snA=137188

咕狗姐姐的文字稿：

首先說明，玩重弩的四個提高效率小技巧。

第一，把彈藥排列整齊。先清空包包裡的子彈，再按影片順序把各級別的擴散彈跟徹甲榴彈及睡眠彈放置上去，好了以後按OPTIONS，再按三角記錄道具組合。這樣彈藥排列順序就不會亂七八糟（2級擴散彈跟徹甲榴彈我是故意少帶一顆）。

（另一方法：打開道具袋按三角鍵，會有調整道具及彈藥排列的頁面）

第二，一次裝填身上全部的子彈。先回營地換穿其它武器，換好後再換回重弩，這樣系統就會自動幫你裝填全部子彈。

第三，擴散彈四連發及徹甲八連發。按照前面說明的方式，設定好彈藥排列後，兩顆二級擴散彈打完會自動幫你換三級擴散彈。徹甲榴彈也是一樣，把二級的最後四顆子彈打完，就會自動幫你換三級徹甲榴彈。


實戰中擴散搭配G桶眠爆的一波輸出方式。

怪物睡著後，承受的第一下傷害是兩倍，所以先把G桶壓在麒麟身上，再瞄準G桶用二級擴散彈引爆，傷害是360+180（G爆桶），同時間擴散彈你就拼命丟，擴二丟完一定會自動幫你換擴三，全丟完就算很倒楣都沒發動彈丸節約，也至少會有一千五左右傷害。

第四個小技巧，裝填中調合。調合可以放在快捷鍵裡，在裝填子彈的時候順便調合，操作上比較不會混亂。

接下來講解實戰流程，這是渣技術專用的SOP，隨便看看就好。

貓飯吃攻大，進場吃風茄、麻痺菇、爆炸菇（效果等同於秘藥、硬化藥、鬼人藥），不吃或沒得吃也沒關係（血太少時至少要吃秘藥）。隨行貓是樂器貓，如果很貪射又怕死，開打前穿耐雷衣，可以撿回你很多條命。（高手都穿強打衣專門射頭）。

起手八發徹甲榴彈全部命中的話，會造成麒麟倒地（打頭較容易KO倒地，打身體也會失衡倒地），倒地後丟擴３炸牠（丟完最好馬上裝彈跟調合備用）。

麒麟爬起來後，繼續射徹甲榴彈，把彈匣裡的子彈打完就改射睡眠彈（不要拖到麒麟硬化後才射！），再利用麒麟睡覺的時間裝彈放爆桶。

眠爆結束後「用徹甲榴彈打到牠跌倒或昏厥，再丟擴３（重覆循環）」，大約再兩分鐘左右牠就會沒命（熟練的玩家可以在麒麟原地發浪時偷丟擴散）。

有機會也可以利用八區的棉花袍子草，擊中後會產生煙霧，躲在裡面偷偷炸牠很愉快。

麒麟瀕死時會逃走，不趕時間的話，放牠逃走沒關係，有電梯可以直接到牠家，等會在示範。

現在這隻逃走了，先回營地補充道具跟彈藥，帶著滑空衣到12區右邊坐電梯，等牠回來睡覺時，就可以一波炸死牠。

如果這樣還炸不死，你可以打眠彈讓牠再睡一次，然後再炸一次，這次保證一定死。

接下來講配裝，現在影片上的是標準的擴散邪教制服（日本傳來的），把護石改成砲術３（只對徹甲榴彈有增傷），武器零件改成１盾牌２反動，裝飾品塞體力珠３個、耐雷珠３個，這樣基本的輸出跟生存能力都完備了，剩下的兩個洞隨便你要塞什麼都好（武器客製強化也隨便你）。

如果你有一顆解放珠，可以把很醜的火龍魂鎧甲換成你喜歡的，例如我本來就有一件三洞而且強化到滿級的大馬士革，改穿這件可以塞三顆茸好珠，吃香菇很方便，但沒有也不會死（集中２對重弩無用）。

自訂捷徑要把擴１跟３還有徹１跟３的調合都設定上去，其它隨意，設好後一定要登錄道具，才會記錄存檔。

道具袋除了基本民生用品跟彈藥，調合用的擴散果實，爆裂果實，３級火藥粉也要記得帶。