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#防疫新生活
#宅宅第30天

今年端午因為疫情娘家與婆家都沒包肉粽，所以早上直接帶小孩來做紙肉粽來應景🤗
一樣環保廢物利用，使用不需要的紅包袋來製作，我是參考這個影片的製作 ➡️ https://youtu.be/Uva1esqYO4g
紙張長寬2:1，紅包袋就很適合，沒有綠色的紙，紅色的粽子也格外喜氣🥳 選有特殊花色的紅包袋來製作會更美☺️

剛好家中有超多北農蔬菜箱送的蒜球，中午煮蒜頭雞湯，就請兩個小孩剝蒜頭🧄沒想到兩個小孩都超愛剝蒜頭😆 安安很認真把一整顆蒜球的蒜頭都剝出來，媽媽覺得超省力😏 且小孩剝蒜頭時會很安靜很可以訓練小孩手眼協調跟小肌肉 #很認真剝蒜頭的童工

看到社團好多人分享製作地瓜球，覺得準備的材料很簡單，下午就來嘗試看看。材料準備地瓜、樹薯粉與砂糖。從地瓜削皮就讓小孩參與，接著地瓜蒸熟再依序添加砂糖與樹薯粉壓爛，再請梨與安開始搓成圓圓的地瓜球。一開始安安還不會搓圓，果然有姊姊指導，馬上就上手，超厲害的😎
#不過媽媽首次炸地瓜球還不是很上手不是很漂亮哈

今天晚餐是外帶新馬辣的六人套餐，份量不少只要799元超划算的！
新馬辣食記 👉 https://reurl.cc/pgMk9Q
#預計應該可以吃4至5餐
#建議要提早預訂無法現場買
#然後冰箱又塞滿了

7道甘藍菜創意食譜，征服你的心和胃！— 甘藍菜食譜除了典型的甘藍菜捲外，還可以加入更多的創意。下面的7道甘藍菜食譜，甚至可以說服最後一個還在懷疑的人。我們 “烤” 了一道甘藍菜蛋糕、在甘藍菜裡裝滿了絞肉、將千層麵和皺葉甘藍變成一道美味，及用尖頭高麗菜做出可口的焗烤等。這些甘藍菜和高麗菜料理，都是寒冷季節的理想選擇，可以從內到外幫你加溫。甘藍菜完完全全是一種令人感到舒適溫暖的菜！

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/7-cabbage-recipes/

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1. 皺葉甘藍蛋糕
蛋糕模具和皺葉甘藍有什麼共同之處？答案是：什麼都沒有！但這裡要示範如何用皺葉甘藍、牛絞肉和蔬菜製作一個美味的「鹹蛋糕」。皺葉甘藍蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/stuffed-cabbage-cake/

2. 牛肉高麗菜球
高麗菜會怎麼煮？通常是將其切碎，炒一炒。但，你否見過一整顆高麗菜，裡面塞滿了牛絞肉，並搭配由根類蔬菜和紅酒製成的美味醬汁嗎？先生們，女士們，請準備好享受一道獨一無二的佳餚！快來看這道牛肉高麗菜球要怎麼做吧！https://www.yokofu.tw/stuffed-cabbage/

3. 皺葉甘藍絞肉和馬鈴薯千層麵
皺葉甘藍是個富含維他命和低卡路里的蔬菜。網路上有成千上萬關於皺葉甘藍的食譜。因此這邊也要準備一個皺葉甘藍的食譜，搭配起司、牛絞肉和貝夏美醬。皺葉甘藍絞肉和馬鈴薯千層麵詳細食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/lasagne-with-savoy/

4. 尖頭高麗牛肉菜捲佐馬鈴薯泥
尖尖的高麗菜可能是最有趣的高麗菜。大多數的高麗菜食譜都是配菜，但這次有口福要將它變成主菜的焦點。在這個食譜裡，我們將高麗菜葉取下，填滿牛絞肉，然後將其捲成圓錐形。接著，將這個牛肉餡卷心菜直接黏在奶油馬鈴薯泥裡，上面放上一層黑胡椒燉肉。口水直流！尖頭高麗牛肉菜捲佐馬鈴薯泥食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/stuffed-cabbage-roll-casserole/

5. 用皺葉甘藍把絞肉包起來，再把它綁得像南瓜一樣
皺葉甘藍是一種營養價值完全被低估的蔬菜，很少有人會將它擺上桌。但其實我們可以用多種不同的方式，將它呈現在餐桌上。以下的食譜利用創造性作出皺葉甘藍包絞肉。我們在皺葉甘藍中包著滿滿的絞肉、蔬菜和香料，並用線把它綁起來烤，上桌時看起來就像一顆綠色的大南瓜。皺葉甘藍南瓜食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/stuffed-savoy-cabbage/

6. 義式高麗菜香腸蛋餅
Frittata是義大利蛋餅的名字。主要成分是雞蛋，其它食材可以用不同的變化：各種蔬菜、肉和魚。這是料理冰箱剩菜的完美食譜。今天要示範的義式蛋餅主要由高麗菜和香腸組成，並配以洋蔥圈和橄欖，這不僅可口，還具有一定的風味。義式高麗菜香腸蛋餅詳細作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/cabbage-sausage-frittata/

7. 焗烤馬鈴薯蘋果
你有沒有在一道菜中同時品嚐到水果、蔬菜和肉？聽起來是不是很吸引人。這道菜不僅味道棒，它分層的方式看起來也賞眼。焗烤馬鈴薯蘋果食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/potato-apple-savoy-casserole/

看完這7道食譜後，很多人也變成了甘藍菜迷了吧！它的可塑性真的很高又美味，最重要的是料理起來超級簡單。無論是皺葉甘藍，還是高麗菜，都可以輕鬆變成桌上佳餚。

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搭給賀🙋🏻‍♀
有沒有人跟我一樣，冰箱要塞滿滿才有安心感😌

不擅長下廚真的很尬意冷凍調理包，完全解救手殘廚藝！！

這次開箱了50年老字號的西門町牛肉麵老店冷凍調理包，沒想到一吃超級驚艷，肉紮紮實實很大塊阿！刀削麵咕溜到一度有在麵攤現吃的錯覺😂

本來只想選牛肉麵系列，結果在網站選購時腦波太弱，不小心入手了月亮蝦餅，又被含量80%的基隆鮮白蝦及超厚切的美味驚嚇到！！

才到貨兩天，本來是要冰箱常備，馬上被我跟小編吃個精光又要補貨😢

拍胸部保證真心不騙開箱，
👶🏻乖寶寶們一定要去看影片

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然後這次我選購的網站叫良品開飯，簡單來說就是到處挖掘各處的美食職人，將好吃又美味的好食物透過這個平台跟更多人分享！

也讓傳統市場中的老店及傳統美食能延續下去！

附上網址，有興趣可以自己去看，但很容易一試成主顧🤣🤣
https://kfan-vip.com/LbG6c

#冷凍牛肉麵開箱
#肉有夠大塊
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一個愛吃東西的女孩,喜歡大份量的美食,喜歡嘗試新口味~
與貪吃的萌貓跟愛哭嫩嬰的生活!!!!
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