おせちに飽きたら #焼きそば にしましょう！
具材はキャベツと豚肉だけ！
とんかつソース、ウスターソース、オイスターソースの3種類のソースを混ぜることで、専門店のようなこってりコクのあるソースの焼きそばが出来上がります！
レシピはこちら！
https://youtu.be/-zTAyjfkMNQ
#家で作ろう
焼きそば 蒸し麺 在 栗原心平 ごちそうさまチャンネル Facebook 的最讚貼文
同時也有26部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング，也在其Youtube影片中提到，東京五輪がんばれニッポン🇯🇵 今回はおうち時間やおうち観戦 夏休みの子供たちが喜ぶお昼ご飯にピッタリのランチ向けレシピ 簡単に作れてモチっと弾力のあるパリパリ麺と卵のハーモニーが麺に絡んでめちゃくちゃ美味しい 梅蘭風のナポリ焼きそばです 【金メダルナポリタンやきそば】 蒸し麺 170ｇ 玉ねぎ ...
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焼きそば 蒸し麺 在 ABC Cooking Studio（ABCクッキングスタジオ） Facebook 的最佳貼文
本日は【お豆腐アボカドボウル】【海鮮と榨菜のあんかけ焼きそば】をご紹介します！
①【お豆腐アボカドボウル】
ヘルシーなランチに☆すぐに出来ちゃうおしゃれメニュー
野菜・豆腐・アボカドをのせたごはんに、
しょうゆ・BOSCO エキストラバージンオリーブオイル・レモンの果汁を混ぜたたれをかけます。
仕上げにフルーティーで豊潤なBOSCO エキストラバージンオリーブオイルをまわしかけて、
香りを楽しみます。
▼ 材 料（2人分）
絹ごし豆腐（2cm角） 100g
アボカド（2cm角） 1/2個分
レタス（せん切り） 60g
ごはん 300g
a:
しょうゆ 大さじ1
BOSCO エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
レモンの果汁 小さじ2
ブロッコリースプラウト（根元を除く） 適量
温泉卵 2個
BOSCO エキストラバージンオリーブオイル 適量.
▼ 下 準 備
・《a》は混ぜ合わせておく（たれ）。
▼ 作 り 方
1.器にごはん・レタス・豆腐・アボカドを盛り付ける。
2.たれをかけ、温泉卵をのせ、ブロッコリースプラウトを飾る。
3.エキストラバージンオリーブオイルをまわしかける。
POINT
・仕上げにオリーブオイルをかけることで、オリーブの風味を楽しめます。
↓レシピURLはコチラ↓
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/recipe/detail/?id=40520
②【海鮮と榨菜のあんかけ焼きそば】
彩りのよい野菜や海鮮に、榨菜をプラスでさらに美味しく♪
彩りのよい野菜や海鮮に、桃屋の味付榨菜を加えて炒め合わせ、とろみをつけて揚げ麺にのせていただく、あんかけ焼きそばです。
桃屋の味付榨菜の旨味を引き出し、具材だけでなく、調味料としても使用します。
▼ 材 料 (5個分)
シーフードミックス（冷凍） 100g
豚バラ薄切り肉（幅3cm） 100g
酒 小さじ2
塩 少々
サラダ油 小さじ2
桃屋のきざみしょうが 小さじ1
桃屋の味付榨菜 1瓶
白菜（そぎ切り） 200g
人参（短冊切り） 30g
椎茸（薄切り） 2枚分
a:
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
オイスターソース 小さじ2
水 400cc
片栗粉 小さじ4
白こしょう 少々
絹さや（筋を除き斜め半分） 4枚分
中華麺（揚げ麺・太） 100g
▼下 準 備
・解凍したシーフードミックス・豚肉は酒・塩で下味をつけておく（約10分）。
▼ 作 り 方
1.フライパンにサラダ油・きざみしょうが・ザーサイを入れ、香りが出るまで加熱する（弱火）。
2.シーフードミックス・豚肉を加え、炒める（中火）。
3.野菜を加え炒め合わせ、《a》を加え混ぜながら加熱する。仕上げに絹さやを加え加熱する。
4.器に揚げ麺を盛り付け、【3】をかける。
▼POINT
・油で両面に焼きめをつけた中華蒸し麺にのせてもおいしくいただけます。
↓レシピURLはコチラ↓
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/recipe/detail/?id=40685
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#stayhomeabc
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焼きそば 蒸し麺 在 ABC Cooking Studio（ABCクッキングスタジオ） Facebook 的最讚貼文
本日は【ツナのパッタイ風焼きそば】【ココアグラノーラとヨーグルトのティラミス風】の2品ご紹介します！
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①【ツナのパッタイ風焼きそば】
タイの人気麺料理を簡単・手軽にアレンジ！
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タイの人気麺料理「パッタイ」を作りやすくアレンジします。
いなばライトツナ スーパーノンオイルの旨味とナンプラーの風味が食欲をそそる麺料理です。
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▼ 材 料 (2人分)
中華麺（蒸し麺） 200g
水 40cc
サラダ油 小さじ2
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a：
いなばライトツナ スーパーノンオイル 1缶
もやし（ひげ根を除く） 100g
赤パプリカ（薄切り） 30g
ニラ（長さ4cm） 30g
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ナンプラー 小さじ2
砂糖 小さじ2
ピーナッツ（炒り）（きざむ） 適量
ライム（くし形切り） 1/4個分
パクチー（ザク切り） お好みで
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▼ 作 り 方
1.フライパンにサラダ油を熱し、中華麺を加え焼きめをつけ、水を加えてほぐし炒める。
2.《a》を加え炒め合わせ、ナンプラー・砂糖を加え炒める。
3.器に盛り付け、ピーナッツをちらし、ライム・パクチーを添える。
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POINT
・お好みでにんにくや赤唐辛子（輪切り）を加えてもよいでしょう。
・ツナ（缶）は缶汁ごと加えましょう。
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↓レシピURLはコチラ↓
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/recipe/detail/?id=40691
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②【ココアグラノーラとヨーグルトのティラミス風】
ヘルシーで見た目も可愛い、お手軽デザート♡
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水切りしたヨーグルトと、
バンホーテン ピュア ココアをまぶしたシリアルを使って、手軽にヘルシーなティラミス風のデザートに仕上げます。
バンホーテン ピュア ココアの香り高いカカオの風味が、ヨーグルトの酸味やシリアルとぴったりです。
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▼ 材 料（2人分）
材料 (2人分)
プレーンヨーグルト 400g
きび砂糖 大さじ1
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a:
ミックスシリアル 40g
バンホーテン ピュア ココア 小さじ1
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いちご（4等分） 2個分
フランボワーズ（ラズベリー） 4個
バンホーテン ピュア ココア 適量
ミントの葉 2つ
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▼ 下 準 備
・プレーンヨーグルトはペーパーで包み、ザル＋ボウルに入れ、水切りをしておく（冷蔵3時間～）。
・ボウルに《a》を入れ混ぜておく（ココアグラノーラ）。
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▼ 作 り 方
1.ボウルに水切りしたプレーンヨーグルト・きび砂糖を入れ混ぜる。
2.器に【1】・ココアグラノーラを盛り付け、茶こしでココアパウダーをふるう。フルーツ・ミントの葉を飾る。
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POINT
・水切りを省く場合は、市販のギリシャヨーグルトのような、水分の少ないヨーグルトで代用してもよいでしょう。
・ミックスシリアルは、ドライフルーツ入りのグラノーラがおすすめです。
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↓レシピURLはコチラ↓
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/recipe/detail/?id=40763
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焼きそば 蒸し麺 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的精選貼文
東京五輪がんばれニッポン🇯🇵
今回はおうち時間やおうち観戦
夏休みの子供たちが喜ぶお昼ご飯にピッタリのランチ向けレシピ
簡単に作れてモチっと弾力のあるパリパリ麺と卵のハーモニーが麺に絡んでめちゃくちゃ美味しい
梅蘭風のナポリ焼きそばです
【金メダルナポリタンやきそば】
蒸し麺 170ｇ
玉ねぎ 1/2
ウインナー 2-3本
ピーマン 少々
オリーブオイル 適量
料理酒又は料理用白ワイン 小さじ1
ウスターソース 大さじ2
トマトケチャップ 大さじ2
塩コショウ 少々
溶き卵 Lなら1個 Mなら1個半
粉チーズ 好みで
〜すべてのアスリートたちへ〜
アスリートの方やここ一番勝ちたい時の勝負飯にもピッタリ😆💪
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焼きそば 蒸し麺 在 ガチャピンちゃんねる【公式】 Youtube 的最佳貼文
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速水流 海鮮焼きそばの作り方
【材料】(約2人前)
シーフードミックス（冷凍） 150ｇ
キャベツ 1～2枚
ニラ 1/2束
中華蒸し麺（焼きそば用麺）
２玉
サラダ油 大さじ１
ごま油 適量
にんにく(すりおろし) １片分
生姜(すりおろし) １片分
酒 大さじ1/2
和風だし 大さじ１～２
(和風だしの素を水で溶いたもの)
塩・胡椒 各少々
【作り方】
① シーフードミックスは、熱湯をかけて解凍した後、水気を切る。
② キャベツは細切り、ニラは３～４ｃｍ長さに切る。
③ 麺にごま油をかけ、ほぐしておく。
④ フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを炒め、
シーフードミックス、にんにく、生姜を入れて炒めたら、
麺、ニラを入れて炒め合わせる。
⑤ 塩・胡椒、酒、和風だしを加えて麺をほぐしながら炒め、
仕上げにごま油を絡め、器に盛り、胡椒をふる。
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『フジテレビコンテンツストア』で僕たちの壁紙が登場したよぅ(*^^*)
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使用機材: Osmo Action
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#速水もこみち #焼きそば #ガチャピン
焼きそば 蒸し麺 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳解答
今回は1番リスナーさんからリクエストの多かった定番のあんかけやきそば！
遂に完成しました！！！
実は中華料理屋の五目あんかけやきそばを1から家庭で作るのはかなり手間がかかり大変で皆、作る前から諦めてしまうと思う(スープ(毛湯)作り、蒸し麺作り、エビ、イカの下拵え、豚肉の下拵え、野菜の切り方、麺の焼き方、あんかけの作り方、家庭で全てをお店のように再現するのは非常に時間と労力がかかる！)なので今回はなるべく簡単にして美味しい作り方を皆が家庭で作りたくなるあんかけやきそばを考えたので紹介するとしよう！
今回はシーフードミックスを使ってコスパ良く、簡単に茹でる(湯通しする)やり方を紹介するのだが、より本格的に時間と労力惜しまずに作りたい人は
過去のエビチリやイカの塩炒めなどの動画をみて
ちゃんとした(魚貝の下拵え)をやって油通しで作ってみると豪華なあんかけやきそばができるのでやってみて欲しい
(エビの下拵え)https://youtu.be/NLSnGUYLmw0
(エビチリ作り方)https://youtu.be/uv92-Q1FnoM
(イカの下拵え)https://youtu.be/wR-01K_HfBE
ても慣れるとこれ以上、簡単に家庭で作れるレベルの美味しいレシピは絶対にないです。自信を持ってオススメします！最強に美味しい＼(^o^)／
✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤
至上の五目あんかけやきそば
【汁錦炒麺】シーチンチャオメン
とっしー式2人前
◆材料
蒸し麺 170-220ｇ
豚肉切り落とし 70ｇ(今回はもも、コマでも可)
シーフードミックス 100ｇ(凍った状態)
(エビイカアサリ)
各酒 塩胡椒少々で下味
生姜 5ｇ
長葱 10cm
白菜 160ｇ
小松菜 90ｇ
筍水煮 60ｇ
人参 40ｇ
しめじ 50ｇ
醤油大さじ2.5(※先入れ)
(合わせ調味料)
お湯 360ml
ガラスープの素 小さじ2-3(メーカーにより塩分濃度が変わるが200-300mlの水に対しての記載された分量を使うといい。)
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
オイスターソース 小さじ2
胡椒 少々
水溶き片栗粉 (水大さじ4片栗粉大さじ4)
※レシピ通りの分量で片栗粉約大さじ3ですが加減をみて少しずつ入れて調整してください。
胡麻油 小さじ1
酢 少々
辛子、辣油、酢 仕上げに好みで
✤うずらの卵(缶)を入れる時は筍、人参と共に湯通しして下さい。今回は味がぶれない様に野菜と合わせ調味料の分を全て計量してます。
麺の焼き方も餡掛けと同じくらい大事な料理なので両面をパリッと中はモチッと仕上げて(両面黄)を目指して欲しいです。
中華鍋(鉄)の扱いに慣れてない方はテフロン加工のフライパンでじっくり両面焼いていけばこびりつきにくくなるので心配な方はそちらでやってみて下さい。
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ちゃらりんこクッキング🔪: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEsFp6IS2xa12CULo8pKlrsp
やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm
おうち居酒屋レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU
中華レシピ(中華料理のお手軽＆本格レシピ): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEt4rX887aeTAvgxV18_TGRH
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焼きそば 蒸し麺 在 【焼きそば】まだ蒸し麺使ってる？つけ麺の神はヤキソバも神 ... 的推薦與評價
大勝軒 焼きそば の作り方♪（アレンジレシピ）今日は市販のよく売られている 焼きそば蒸し麺 が物足りなくなってしまった方に大勝軒のしっかりした麺を ... ... <看更多>