本日です☺️ドリンクはチャイでお菓子はしっとりチョコレートケーキ🍰
【詩とお菓子の会のご案内】
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詩を読むことが好き。すてきな詩や詩が好きな人に出会うのも好き。そんなわたし(焼き菓子や店主)と友人(編集者)のふたりで、詩とお菓子の会を開催することになりました。
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イベントでは、私たちが好きな詩集を自由に読んでいただいたり、みなさんが好きな詩などについておしゃべりしたり…。いつものchirimuloとは違うゆるい雰囲気の中で、詩を通じて楽しめる場になればうれしいです。
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詩に心ひかれる人たちが集まる小さなお茶会。ささやかなお菓子とお茶も用意しますので、ふらりと立ち寄ってみてください。
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<詩とお菓子の会>
2018.6.17 sun
11:00 - 17:00 .
参加費:¥1000(飲みもの+お菓子付き)
参加条件:詩が好き、興味があること。
イベントに好きな詩集を1冊持ってこられること。
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どんなお菓子が出るかは当日のお楽しみ(数量限定)。予約不要。
#お菓子目当ての方はご遠慮ください
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅cook kafemaru,也在其Youtube影片中提到,Moist and thick Brownies. The important point is not to bake too much! I recommend this brownie to chocolate lovers! The texture is thick and delicio...
焼き菓子 どんな もの 在 Chirimulo Facebook 的最讚貼文
去年から友人と話してた詩の会をしますー! 【詩とお菓子の会のご案内】
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詩を読むことが好き。すてきな詩や詩が好きな人に出会うのも好き。そんなわたし(焼き菓子や店主)と友人(編集者)のふたりで、詩とお菓子の会を開催することになりました。
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イベントでは、私たちが好きな詩集を自由に読んでいただいたり、みなさんが好きな詩などについておしゃべりしたり…。いつものchirimuloとは違うゆるい雰囲気の中で、詩を通じて楽しめる場になればうれしいです。
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詩に心ひかれる人たちが集まる小さなお茶会。ささやかなお菓子とお茶も用意しますので、ふらりと立ち寄ってみてください。
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<詩とお菓子の会>
2018.6.17 sun
11:00 - 17:00 .
参加費:¥1000(飲みもの+お菓子付き)
参加条件:詩が好き、興味があること。
イベントに好きな詩集を1冊持ってこられること。
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どんなお菓子が出るかは当日のお楽しみ(数量限定)。予約不要。
#お菓子目当ての方はご遠慮ください
焼き菓子 どんな もの 在 Chirimulo Facebook 的最佳解答
去年から友人と話してた詩の会をしますー!
【詩とお菓子の会のご案内】
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詩を読むことが好き。すてきな詩や詩が好きな人に出会うのも好き。そんなわたし(焼き菓子や店主)と友人(編集者)のふたりで、詩とお菓子の会を開催することになりました。
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イベントでは、私たちが好きな詩集を自由に読んでいただいたり、みなさんが好きな詩などについておしゃべりしたり…。いつものchirimuloとは違うゆるい雰囲気の中で、詩を通じて楽しめる場になればうれしいです。
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詩に心ひかれる人たちが集まる小さなお茶会。ささやかなお菓子とお茶も用意しますので、ふらりと立ち寄ってみてください。
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<詩とお菓子の会>
2018.6.17 sun
11:00 - 17:00 .
参加費:¥1000(飲みもの+お菓子付き)
参加条件:詩が好き、興味があること。
イベントに好きな詩集を1冊持ってこられること。
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どんなお菓子が出るかは当日のお楽しみ(数量限定)。予約不要。
#お菓子目当ての方はご遠慮ください
焼き菓子 どんな もの 在 cook kafemaru Youtube 的精選貼文
Moist and thick Brownies.
The important point is not to bake too much!
I recommend this brownie to chocolate lovers!
The texture is thick and delicious, but it is even better on the next day or later.
いつもの定番しっとり濃厚なブラウニーにくまさんの形が超キュートな
てんさい糖ビスケットを乗せて焼きました。
このビスケットは無印良品店さんのもの。
プレーンとココアの2色入り。
小粒なのにちゃんとお顔も表情があり、めちゃ嬉しい^^
きょうはブラウニーにしましたが、順次色んなお菓子に変身させるつもり、楽しみ~♪
作ってみたいよーって思った人は
レシピは下にあります↓
★ ★ ★
最新刊「大人気YouTuber “cook kafemaru”の「罪深いスイーツ」
皆さんのおかげで重版となりました。
二冊目も買いました! 作ってみます!
インスタにもコメントどうもありがとうございます。
Amazonレビューもお待ちしております^^
動画の中の世界から抜け出して紙面へ。
「かふぇまるさん、今度はどんなお菓子ですか♡」
試食をいつも楽しみにしてくれた編集者さん、少しだけぽっちゃりになりました。
コロナ禍で不安がいっぱいでしたが、撮影も無事に終えることができました。
今回も本の紙質だったり、小さなイラストだったり、見やすさ分かりやすまで小さなところにもこだわりを持って本作りをしました。
もちろん試作試食も回数を重ねて、初夏から準備して、季節をふたつぶんくらい越してようやく発売になります。
なのでホントに「罪深いスイーツ」になっています!!!!!
書店にて手に取っていただき、作って頂けたら嬉しいです^^
★★★
いつも動画を見て応援してくださる方、本を購入してそしてコメントをくださる方、
みなさんのおかげで、また新しいレシピ本を発売することが出来ました。
ほんとうにどうもありがとうございます。
★★★
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「大人気YouTuber “cook kafemaru”の
罪深いスイーツ」
Amazonはこちらから購入できます↓↓↓
https://www.amazon.co.jp//dp/4046048948/
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「大人気YouTuber “cook kafemaru”の
世界一作りやすいおうちスイーツ」もおかげ様で8刷になりました。どうもありがとうございます。
Amazonで購入できます。↓↓↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4046045116/
もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
オムニ7でネット予約し、セブンイレブン店頭受け取りで買うことができます!
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【Ingredients】18×18cm Square Cake Pan
100g Dark chocolate
50g Unsalted butter
2Eggs(large)*beaten egg(room temperature)
50g granulated sugar
50g Cake flour
10g Cocoa powder
2g Baking powder
For Toppings:
Bear cookies
【Directions】
Preparation: Beat the egg well.
Line the cake pan with parchment paper.
Preheat the oven to 160°C.
①Put dark chocolate and butter in a bowl,then double boil and melt.
②When the chocolate is melted, add sugar, and beaten egg in order, then mix well.
③Shift and add cake flour, cocoa powder, and baking powder,then mix well.
④Pour ③ into the pan lined with baking paper, and put Bear cookies on top.
⑤Bake at 160℃(320°F)for 16min.
⑥Take the brownie out of the oven, then leave it in the pan for a while to cool.
*Stick into the brownie with a bamboo skewer. It's done if nothing sticks to the skewer, but be careful not to bake too much.
*When the heat went away, put it in a plastic bag or wrap it.
*The texture is thick and delicious, but it is even better on the next day or later.
【材料】18×18cm スクエア型
3.7cm角位でカットして16個出来ます
ビターチョコレート(ダースビター) 100g
無塩バター 50g
卵(L)室温 2個
グラニュー糖 50g
薄力粉 50g
ココアパウダー 10g
ベーキングパウダー 2g
トッピング用:
くまさんクッキー
【作り方】
準備:
卵はよく溶いておく。
型にはクッキングシートを敷いておく。
オーブンは160℃に温めておく。
①ボウルにチョコレートとバターを入れ、湯煎にかけて溶かす。
②チョコレートが溶けたら、砂糖と溶き卵を順に加えてよく混ぜる。
③薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるって加え、よく混ぜる。
④クッキングシートを敷いた型に③を注ぎ入れ、クッキーを上に乗せる。
⑤160℃に温めたオーブンで16分焼く。
⑥ブラウニーをオーブンから取り出し、型に入れたまま粗熱が取れるまで網などの上で冷ます。
⑦粗熱が取れたら、ビニール袋に入れるか、ラップをして乾燥しないようにする。
*焼き上がりのサインは竹串を刺してみて何もつかなければokですが、焼きすぎは生地がパサついて美味しくなくなるので、焼きすぎ注意です。
*翌日の方がより美味しく食べることが出来ます。
*電気オーブンの場合、真冬は特に庫内温度がすぐに下がりますので、予熱はしっかりと!
焼き加減のチエックでなんども扉を開け閉めするとどんどん温度が下がるので注意します。
*サイズ違いで焼きたい時
●18cmスクエアから15cmスクエアへ
材料をすべて0.7倍にする(焼成温度同じで時間は調整してください、焼きすぎないこと、粗熱が取れたら乾燥しないようにビニール袋などに入れる)
丸型しかもっていなくても大丈夫、スクエアと同じように焼くことが出来ます。
●(18cm丸型、15cm丸型)
卵はL玉は殻を除いて60gなので、2つ使用で120g加えていますので
溶き卵にして計量する。
計算したものを下に載せました、参考にしてみてください。
●18cmを21cmにしたい時
材料を1.4倍にする。(焼成温度同じで時間は数分長めで調整してください、焼きすぎないこと、粗熱が取れたら乾燥しないようにビニール袋などに入れる)
●焼成時間
*焼成時間は型を小さくしたときは、分量が減るため、火の入りが早くなるので温度は同じで焼き時間を少し短めにします、逆に型を大き目にしたときは生地用量が増えるのでその分少し長めです焼いてください。
プラスマイナスの時間などもお伝えできたらいいんですが、オーブンの機種や作業している方の手順、環境により差が出るので様子を見ながら焼いてくださいとしか言うことが出来ません。
動画と同じように焼いても焼き上がらないときはオーブンの温度の調整をしてください。
この動画で使ったオーブンでは18cmスクエアで160℃16分でちょうど良い感じに焼き上がります。予熱もしっかりとっています。
これと同じようにやってみて焼き上がらない場合は庫内温度が160℃になっていないと考えられます、その時は予熱を10-20℃高めで10分ほど運転してください、それから160℃に下げて焼きます。もしくは170℃に温めたオーブンで焼いてみます。
オーブンが160℃になっていると信じないでください、オーブンの温度は案外あてになりません。
色んなものを焼きながらオーブンのクセを知って下さい。
オーブンを知ることはベイクドを楽しくする大切なことです~^^
*チョコレートの種類によっても、同じに焼けないこともあります。
ビターとミルクチョコでは成分が違うので、色味も変わって来ます。
カカオの香りが強いビターの方が焼き菓子には向いていると思いますが甘い方が好きな方は
ビターチョコはそのままの分量でお砂糖をプラス10gで作って見て下さい。
焼いてすぐは甘さは落ち着いていません、味見は翌日に!
*また、平らに綺麗に焼くためにはきちんと材料を量ってレシピ通りで焼くことをおススメします。
↓↓↓
15cm スクエア型(15cm丸型)の場合の分量
【材料】
ビターチョコレート(ダースビター) 70g
無塩バター 35g
卵(溶き卵にして計量 84g)
グラニュー糖 35g
薄力粉 35g
ココアパウダー 7g
ベーキングパウダー 1g
トッピング用:
くまさんクッキー
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/mKjOWOadAwY/hqdefault.jpg)
焼き菓子 どんな もの 在 ちえとく Youtube 的最佳解答
簡単アメリカンなチェリーパイのキャラメルがけ|アメリカを代表するケーキといえば、チェリーパイ。甘酸っぱいサワーチェリーをサクサクほろほろのパイ生地に包んで焼き上げる簡単スイーツです。でもちょっとさっぱりしすぎて物足りないと思うのは私だけでしょうか。サワーチェリーはもちろん、クリームチーズもたっぷりパイの中に入れて、濃厚キャラメルバターを豪華にトッピング。酸っぱさと甘さのコンビネーション抜群です。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/amerikan-cheri-pai/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
************************
【材料】
生地:
- 小麦粉 700g
- バター 250g
- 卵 2個
- 砂糖 150g
- クリームチーズ 250g
- ベーキングパウダー 小さじ2
フィリング:
- クリームチーズ 500g
- 卵 2個
- 砂糖 180g
- 缶詰種無しさくらんぼ(サワーチェリーなど) 350g
キャラメル:
- キャラメル 500g
- バター 110g
その他:
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ1
- はちみつ 100g
- 刻んだくるみ 80g
- ココナッツフレーク 80g
【作り方】
1. まずパイ生地を作ります。角切りにしたバターは冷蔵庫に入れて冷やしておきます。ボウルに冷やしたバター、その他の材料をすべて合わせて滑らかになるまで手で混ぜます。ラップをして冷蔵庫で1時間冷やします。
2. 冷蔵庫から生地を出したら半分に切ります。オーブンシートを敷いた天板の上に30cm×30cmに伸ばした生地を一枚のせます。
3. パイ生地の中のクリームを作ります。クリームチーズ、卵2個、砂糖をボウルに入れてハンドミキサーでよく混ぜます。クリームが固まってきたら、生地の端数センチを残して均等に広げ、半分に切ったチェリーを等間隔で並べていきます。
4. 残りの半分の生地を伸ばし、32cm×32cmほどの大きさにします。これを天板の上の生地におおいかぶせ、生地の周囲を下に折り込みます。
5. 牛乳と卵を混ぜたものを全体に塗って、予熱した180℃のオーブンで40分焼きます。
6. オーブンから出したケーキを冷ましている間に、キャラメルとバターをフライパンで弱火にかけ、滑らかになるまで熱します。
7. 液体状になったキャラメルを、オーブンシートを敷いた天板の上に流し入れ、24cm×38cmの長方形にします。これを冷蔵庫に入れて10分冷やします。
8. キャラメルが冷めたら、2cm幅に細長く切っていきます。
9. 焼き上がったパイ全体に蜂蜜を薄く塗ってから、細長く切ったキャラメルを斜めにはっていきます。
10. 最後にキャラメルストライプの間をココナッツフレークや刻んだくるみで埋めたら出来上がり!
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見た目の豪華なこの簡単チェリーパイなら、パーティやイベントへの持ち寄りデザートにもおすすめです。どんな甘党さんもこのケーキなら大満足です!
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/1rMy9MTDKz4
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焼き菓子 どんな もの 在 スイーツちゃんねる あんみつ Sweets Channel Anmitsu Youtube 的最讚貼文
アイスケーキ タルトやバターサンド、焼き菓子などをたくさんいただきます!!
食べるシーンは3:27~です!
この動画には咀嚼音が含まれます。苦手な方申し訳ございません。
提供 ホシフルーツ
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ディオールのアディクトグロス 759を重ねて使用しております💄
グロスは洋菓子研究家のえみみんさんからいただきました
https://www.youtube.com/channel/UCNy4-WWvbvRtf0qZv2wCJqg
💄☺️✨
えみみんさんありがとうございます♡
~初めてご視聴いただく方へ~
初めまして!あんみつと申します!
ご視聴いただきありがとうございます♪
このチャンネルでは外食動画・スイーツ食レポ動画・手作りスイーツ・咀嚼音音フェチASMR動画を中心に投稿しております。一緒に「食」を楽しんで頂けたら幸いです。
ぜひぜひチャンネル登録よろしくお願いします☆
▼あんみつの質問回答動画①
https://youtu.be/ULR7691tNwA
・何でそんなに食べて太らないんですか?
・太らない秘訣を教えてください。
・いつもそんなに食べてるんですか??
・体重は?
・体脂肪は?
・普段運動はしていますか?
▼あんみつの質問回答動画②
https://youtu.be/KWTvG_nXV3M
・どんな青汁を飲んでいますか?
・どこのリップを使っていますか?
・声って地声ですか?
・大食いの時は一日1食ですか?
・吐いてるんですね。
・苦手な食べものは何ですか?
・食べる以外で趣味は何ですか?
・休日の過ごし方
▼あんみつの質問回答動画③
https://youtu.be/oSTSigbGGTU
・なぜ顔を出さないの?
・リップ何を使っていますか?
・何歳?
・大食い?
・白い服が多いのはなぜ?
▼あんみつの質問回答動画④
https://youtu.be/BfJKj4uJZn8
・週に何回大食いするのですか?
・最近の普段の食事は?
・こんなに食べて太らないんですか?
・最近の体重は?身長は?
・歯はホワイトニングしていますか?
・ホワイトニングの方法は?どのくらいの期間かかった?
▼あんみつの質問回答動画⑤
https://youtu.be/G5AGqe1chjc
・今の体重は?
・太らないの?理想の体重は?身長は?
・増えた体重はどうやって戻している?
・大食いの日は1日1食?
・撮影の時は1品ずつ注文しているの?
・食べた感想はどうやって覚えているの?
・どこの服を買っている?
・いつも白い服なのはなぜ?
・ネイルはどこの?
・イヤリングはどこで買った?
・いつもつけているネックレスを紹介してください
・リップは今は何を使っている?
▼スイーツちゃんねるについて全てお話しします
https://youtu.be/DqbI5W_dZaQ
・どんな風にして始まったのか
・どんな経緯でここまで来たのか
・これからどんな風に活動していきたいのか
・UUUMさんとの関係についてなど
#あんみつ #スイーツちゃんねる #あんみつ好きなだけ食べる
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