#是日便當🍱:#芝士蘑菇和牛漢堡墨西哥卷🌯、車厘茄🍅、三色椒🫑🌶、麵豉湯(中間銀色個包)
最近好鍾意睇煮食的video,尋日見到人整 #墨西哥卷🌯,即刻去買材料試下😋!材料好豐富:和牛漢堡扒、芝士、蘑菇、三色椒🫑、牛油果🥑。配合阿旺的低碳飲食,一次過食齊紅白綠白黑,營養豐富👍🏻。
首先先煎漢堡扒,整到變成長方形方便卷,同一時間炒三色椒(另外拌碟)。
煎起一邊的時候,可以加入蘑菇,等蘑菇吸收牛肉汁,加少少鹽同黑椒。加芝士上漢堡扒面加熱。
將漢堡扒、芝士、蘑菇放上墨西哥卷,加三色椒絲,牛油果、千島沙律醬,卷起再兩面煎一煎就完成啦!
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅Jeffrey Fok霍哥哥,也在其Youtube影片中提到,這一集,我請了人地個女朋友阿冰上來 估唔到原來佢笑點奇低 導致我很多廢話都成功忍佢大笑 也導致這是最長的一集《霍哥廚房》 ——————————————————————— Follow埋我其他野啦: IG:Jeffreyfok_224 FB:Jeffrey Fok 霍哥哥 ●工作合作請聯繫:ja...
煎漢堡扒 在 Facebook 的最讚貼文
醒晨煙肉雞蛋漢堡包🍔 𝐸𝒶𝓈𝓎 𝓆𝓊𝒾𝒸𝓀 𝒷𝓊𝓇𝑔𝑒𝓇
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呢排好忙🥲但又好想食好好味burger!😆 Deliveroo International Burger Day❤️介紹好嘢俾大家🍔 喺Deliveroo App可以買到Marks & Spencer 自家整Burger既材料!今次我以 Great Morning 為題整一個充满早晨感嘅Burger先,用英國有機大蛋、英國牛肉漢堡扒、蕃茄、鬆軟包包同炸好咗嘅煙肉條10分鐘都唔使就整咗個漢堡包出嚟!👦🏻 5分鐘就食晒😹
▶️ 麵包切半,可以用牛油輕輕煎香2面!之後就切蕃茄,煎蛋,煎漢堡扒,再輕輕煎返熱啲煙肉條!將佢哋砌埋一齊!完成👐🏻
▶️ 呢隻M&S英國牛肉漢堡扒好juicy! 煎個時唔須要落太多油,中火慢慢煎就會迫返牛肉嘅油份出嚟!
▶️依家至6月3號用我個Exclusive Voucher Code - M&SBURGER4 喺馬莎落ORDER 仲可以有 $50 discount ❤️❤️❤️
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@deliveroo_hk @marksandspencerhk
#betiskitchen西式
#betiskitchen牛
煎漢堡扒 在 全職旅行的日本人妻 / 風信子 Facebook 的最佳貼文
【邊玩邊吃的自製佐世保漢堡體驗 海軍咖喱與檸檬牛扒的淵源?】
漫遊日本九州長崎佐世保第2回
遠道來到長崎縣北的佐世保市,最不能錯過的美食居然是【漢堡】?!受惠於軍港關係,佐世保的飲食文化就像香港般滙聚多國文化,有不少佐世保美食均是受海軍影響而相繼出現,如海軍咖啡、檸檬牛扒以及佐世保漢堡!而漢堡最先傳入日本的起源地就在佐世保。為了吃到最地道的佐世保漢堡和了解漢堡傳進日本的故事,這次旅程就特別來到獲得九州美食大賞第2名的【佐世保漢堡 總店】體驗自製佐世保漢堡!
佐世保自二戰結束就成為美軍駐日基地,長年受美國文化影響,當中最能體驗日美文化交流的美食就是「佐世保漢堡」。1950年後,街頭上美軍隨處可見,佐世保人就是在此時從美軍得到漢堡食譜,最初主要賣給駐日美軍,後來就連當地日本人也迷上!經番改良,今天「佐世保漢堡」就此誕生!最大特色是即叫即做,並嚴選當地新鮮食材。
首推坐擁九十九島無敵景觀的【佐世保漢堡 總店】,來這裏品嘗正宗佐世保漢堡的滋味,而且大件夾抵食,在這更可以挑戰自製漢堡體驗!你可能會問,為什麼要自製?小朋友的話,這個體驗既簡單又有滿足感,煎漢堡扒、雞蛋、烘麵包、加配菜醬汁,完成後又可以立即品嘗,新鮮熱辣。(本店另有提供海鮮BBQ配薯條套餐(2,000日圓),如九十九島蠔、蠑螺、魷魚等海鮮,冬季須事先預約。)
另一款名物【檸檬牛扒】,源自美國人喜愛的牛扒,但日本人就覺得美國人的食法不合口味,因而改為薄切,並以鐵板燒製。炎炎夏日怕牛扒油膩,於是加入檸檬提味去油,並以醬油調味,就成了今天的檸檬牛扒。佐世保五番街內的【Lemoned Raymond】,正是檸檬牛扒的專門店。
最後,不可不提就是海軍的靈魂美食【海軍咖喱】。大家知道星期五是日本海軍的咖喱之日嗎?在海上不容易察覺到時間流逝,為了讓海軍找回時間感覺,就把星期五定為咖喱之日,吃到咖喱便知時日!有趣的是除了護衛艦外,佐世保所屬的海上自衛隊、陸上自衛隊、海上保安部等19個艦船和部隊單位,都有各自秘傳的咖喱食譜,這19款咖喱都在佐世保市中19間認可以餐廳中可以品嘗得到啊!而自駕遊必去的【道之站特產店SASEBOX99】內的Military食堂,可以品嘗到海軍製作監修、各年獲獎的海軍航艦咖喱!另外餐具也驚喜,甜品與咖啡使用400年歷史的白磁陶器「三川內燒」。SASEBOX99更搜羅多款特產手信。
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影片🎌
3日2夜遊長崎佐世保/下集|手製壽司玉子燒這麼難😭檸檬牛扒+海軍咖喱|防空洞變成酒吧?!
https://youtu.be/XrjzpLWM4LY
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3日2夜遊長崎佐世保/上集|獨樂本舖彩繪體驗.絕景九十九島🍔必食佐世保漢堡+親子自製體驗
https://youtu.be/T9x7-iQJ-10
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假如你亦想參加本系列介紹的體驗活動,歡迎瀏覽以下網址:
✨佐世保獨樂陀螺彩繪體驗: https://voyag.in/3bclCVI
✨ 壽司+玉子燒製作體驗: https://voyag.in/2MFo3Xm
✨ 三川内燒窯元導賞與體驗(可追加三川内燒晚餐)
假如你對日本瓷器,一般體驗通常是製作體驗,然後隔一段時間才能拿回。但這個體驗比較特別,先預訂心水款式,到當日可以體驗從窯內取出作品的實際情形,比較少見啊!亦可追加使用三川内燒器皿的精緻晚餐。
詳情按此: https://voyag.in/3kRiC4x
鳴謝:Voyagin
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煎漢堡扒 在 Jeffrey Fok霍哥哥 Youtube 的精選貼文
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✚✚P+ Partyhouse 10月萬聖節優惠碼✚✚
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優惠期由即日起至11月3日(日)
逢星期五晚至日晚,人數只要過10位,每位價錢即由HK$118減至HK$100起!
其他時間,每位減HK$10!
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(記得查詢BOOKING時,post優惠碼)
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Man爆汁漢堡扒:
材料:
免治牛肉 x350G
牛油 x20G (蔥蒜)
牛油 x20G (漢堡扒)
啤酒 x150ml
(注:啤酒可轉成威士忌50ml 及100ml 水)
油 x適量
HP Sauce x適量
醃料:
紅辣椒碎 x適量(吃辣的可多加)
麵包糠 x30g
黑胡椒 x適量
迷迭香 x1茶匙
牛奶 x70ml
洋蔥 x半個
蒜頭 x5粒
煙肉 x1片
雞蛋 x1隻
鹽 x1茶匙
煮法:
1. 將免治牛肉放進雪櫃備用
(醃免治牛肉在低溫下處理口感更佳)
2. 洋蔥和蒜頭切碎備用
3. 煙肉切碎備用
4. 先以牛油將切好的蔥蒜炒香,炒至洋蔥變成透明即可
5. 炒好的蔥蒜放在一邊透涼備用
6. 將免治牛肉及配料(連放涼的蔥蒜)攪拌均勻
7. 攪拌後分成兩塊,在手中拍打以拍出內在的空氣
(有時間的可包保鮮紙放在雪櫃 1小時,口感更佳)
8. 鍋中加牛油,以小火慢煎漢堡扒,在扒中間按出凹位令受熱平均
(若漢堡扒吸收了牛油,可適量地加油)
9. 每邊煎 90秒煎封後,轉中火加入啤酒
10. 煮1 分鐘待酒精揮發後封蓋轉小火煮五分鐘
(若是加威士忌,先加酒煮1分鐘再加水,用明火小心搶火)
11. 五分鐘後起菜上盤,在盤邊加上HP Sauce
12. 食
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煎漢堡扒 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
超豪華 舒適 貴賓室 VIP 沐浴設備 唔洗同人迫!THE QANTAS HONG KONG LOUNGE ONEWORLD JL026 東京 羽田 HA5000 日本 澳洲 航空 商務倉 更勝國泰 寰宇一家
開幕接近4年
https://www.mrlamsan.com/2019/03/QANTAS.html
今次終於有時間同機會入到JAL在香港既貴賓室
CHECK IN後拎到機票
職員提示可到貴賓室休息
係用澳洲航空既貴賓室
眼見都係日本人比較多,菜式亦偏日式
可以話係香港咁多間之中最豪華同舒適
亦最少人,因為少免費客入內用
沖涼完全不用排隊,直接就有房間沐浴
沒有比較就沒有傷害,但比較之下,真的完勝其他貴賓室
先講服務生,態度友善有禮,會提示幾點要去閘口登機
食物款式亦多,有免費酒水任飲
Located in Terminal 1 (inside security). Level 7, above Gate 15, proceed up to the Food Court on Level 7 by the shops
二話不說,即時去先沐浴更衣,再食午餐上機
附有日用品,一套毛巾
一套毛巾,一大一細
只有頭頂花灑,可惜無手動花灑
熱水夠爽,一按即開
名牌沐浴露,洗頭水
全身鏡在門後
每人都有一套全新毛巾
最重要是沐浴間極多間,完全沒有需要排隊的問題出現
如果要手持花灑的沐浴間要指定某一間才有供應
沐浴區門口位置,跟服務生取毛巾即可
一號客運大樓離港層 (L7) 離境(北)後區域 (禁區)
07:30 - 23:30
+852 2261 7221
+852 2261 7225
https://www.hongkongairport.com/tc/passenger-guide/airport-facilities-services/airline-lounges
位置就在閘口上層,可以直接欣賞到飛機就在眼前
玻璃前就已經見到國泰的飛機
座位極多,隨便都可以找到理想的座位欣賞風景
餐飲區
無限量酒水果汁任飲
罐裝可樂等等
甜品有芝士餅,麵包
焗香蕉蛋糕
蔬果沙律吧
小餐包,青瓜絲沙律
焗蔬菜,伴以香料,不錯
豉油皇炒麵
炒得幾乾身
魚片頭,炸春卷
各個品牌既酒任飲
比較特色要介紹煎漢堡扒
肉嫩多汁,配埋咖哩汁白飯簡直令人一試愛上
日式甜咖哩
洋蔥湯,味曾湯
茶,咖啡,水任飲
日本米飯
小牛角包
小巧但非常脆口
當天坐了2小時人數亦不多
相當寧靜
除了舒適,環境真的非常好
香檳紅酒任飲
零食,脆片,英式紅茶
走到最入的座位區更有電視直播
咖哩與漢堡扒真的超好食!
食物水準高
豪華的座椅,讓你有不一樣的體驗
登記櫃檯
大約30秒就完成手續,快捷有禮
整體感覺相當休憩,真的可以在登機前完全放鬆的空間
澳洲航空香港貴賓室
位置: 香港機場離境層7樓 15號閘口上方
開放時間: 7:30~24:00
https://goo.gl/maps/APVsuGemouE2
#貴賓室
#LOUNGE
#香港機場
#免費貴賓室
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https://www.mrlamsan.com/2019/03/QANTAS.html
今次終於有時間同機會入到JAL在香港既貴賓室
CHECK IN後拎到機票
職員提示可到貴賓室休息
係用澳洲航空既貴賓室
眼見都係日本人比較多,菜式亦偏日式
可以話係香港咁多間之中最豪華同舒適
亦最少人,因為少免費客入內用
沖涼完全不用排隊,直接就有房間沐浴
沒有比較就沒有傷害,但比較之下,真的完勝其他貴賓室
先講服務生,態度友善有禮,會提示幾點要去閘口登機
食物款式亦多,有免費酒水任飲
Located in Terminal 1 (inside security). Level 7, above Gate 15, proceed up to the Food Court on Level 7 by the shops
二話不說,即時去先沐浴更衣,再食午餐上機
附有日用品,一套毛巾
一套毛巾,一大一細
只有頭頂花灑,可惜無手動花灑
熱水夠爽,一按即開
名牌沐浴露,洗頭水
全身鏡在門後
每人都有一套全新毛巾
最重要是沐浴間極多間,完全沒有需要排隊的問題出現
如果要手持花灑的沐浴間要指定某一間才有供應
沐浴區門口位置,跟服務生取毛巾即可
一號客運大樓離港層 (L7) 離境(北)後區域 (禁區)
07:30 - 23:30
+852 2261 7221
+852 2261 7225
https://www.hongkongairport.com/tc/passenger-guide/airport-facilities-services/airline-lounges
位置就在閘口上層,可以直接欣賞到飛機就在眼前
玻璃前就已經見到國泰的飛機
座位極多,隨便都可以找到理想的座位欣賞風景
餐飲區
無限量酒水果汁任飲
罐裝可樂等等
甜品有芝士餅,麵包
焗香蕉蛋糕
蔬果沙律吧
小餐包,青瓜絲沙律
焗蔬菜,伴以香料,不錯
豉油皇炒麵
炒得幾乾身
魚片頭,炸春卷
各個品牌既酒任飲
比較特色要介紹煎漢堡扒
肉嫩多汁,配埋咖哩汁白飯簡直令人一試愛上
日式甜咖哩
洋蔥湯,味曾湯
茶,咖啡,水任飲
日本米飯
小牛角包
小巧但非常脆口
當天坐了2小時人數亦不多
相當寧靜
除了舒適,環境真的非常好
香檳紅酒任飲
零食,脆片,英式紅茶
走到最入的座位區更有電視直播
咖哩與漢堡扒真的超好食!
食物水準高
豪華的座椅,讓你有不一樣的體驗
登記櫃檯
大約30秒就完成手續,快捷有禮
整體感覺相當休憩,真的可以在登機前完全放鬆的空間
澳洲航空香港貴賓室
位置: 香港機場離境層7樓 15號閘口上方
開放時間: 7:30~24:00
https://goo.gl/maps/APVsuGemouE2
#貴賓室
#LOUNGE
#香港機場
#免費貴賓室
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