👽 ... 天涯何處無清酒 ~
Lover Boy Lava Choice “
145 週年永利威紀念黑魂版
密封神秘大混戰遇高人指點
原來清酒火拼煎糭煎糯米雞
萬萬想不到是如此妙不可言
謹此致謝祝願人人龍舟掛鼓
永樂街米糭豪哥高歌嘆大湖 🐳
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【Busking王開麵店】街頭賣唱被爆粗問候 Judas灣仔開舖賣$28煎糯米雞 撈埋樓面收銀 「逆境求存」 https://bit.ly/31RBR4y 新店最大的不同之處,就是投資者多了一個藝人的名字。憑街頭賣唱而闖出名堂的Judas羅凱鈴,今次榮升了這間車仔麵店店主,她説:「店主好好,可以讓...
「煎糯米雞」的推薦目錄:
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煎糯米雞 在 飲食男女 Facebook 的精選貼文
車仔麵選擇多,最啱咩都想試吓嘅餓底!
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【車仔麵各區推介 Judas羅凱鈴灣仔開舖 歐錦棠推介觀塘美食 米芝蓮大廚大圍開檔受學生歡迎 鯉魚門小店工人恩物 中環情侶檔由劣評變旺場】
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煎糯米雞 在 飲食男女 Facebook 的最佳解答
老闆與酒樓上下一條心,好不容易在區內站穩陣腳,但近半年疫情嚴峻,酒樓生意大受打擊。「生意不好不是出品問題,所以完全不能怪夥計,對這間茶樓,他們已付出百二分努力,我們感受得到的。」Keith 感嘆道。「我們沒想過結業,因為始終放了這麼多心機,夥計又這麼依靠我們,沒有後悔的,這段時間只可以說是不好彩吧。」
【#大圍中菜|80後屋邨仔開酒樓 點心老師傅坐鎮做煎糯米雞 蝕600萬無悔 「唔想做連鎖式經營」】
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煎糯米雞 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
【Busking王開麵店】街頭賣唱被爆粗問候 Judas灣仔開舖賣$28煎糯米雞 撈埋樓面收銀 「逆境求存」
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新店最大的不同之處,就是投資者多了一個藝人的名字。憑街頭賣唱而闖出名堂的Judas羅凱鈴,今次榮升了這間車仔麵店店主,她説:「店主好好,可以讓我投資少少錢去玩。我只是一個小小的老闆,投資的數目比大家想像中的更少。」雖然小試牛刀,不過Judas亦出心出力,負責樓面收銀。「以前讀書時做過兼職,曾在快餐店打工,所以覺得還可以,只是體力上還要適應。」她下一個目標,就是希望可以沖到一杯好奶茶,「水吧這個崗位很有型,現在我也學習沖茶。」
搵啖食
地址:灣仔軒尼詩道153號地舖
營業時間:星期一至日11am-9pm
詳情︰ https://bit.ly/3a5IpQW
觀塘美食車仔麵|33歲潮男逆市200萬開店 10公斤豬皮湯底 $16/原件鱈魚膠+日式叉燒 $38早餐食花膠通粉
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「我們每天會用約40公斤的豬骨、10公斤的豬皮,熬足9小時,令湯底可做到黏身效果。」圍裙、制服也不穿,頭戴cap帽,一身日本潮牌的Johnson,專注的看着廚房一大鍋湯底,自豪地介紹,「想走新派的路線,我從小就愛吃車仔麵,但覺得在香港可選擇的湯底太少,看到人家日本遍地拉麵店,湯底多的是,開店時,就想加入日式概念。」
祥利車仔麵
地址:觀塘創業街31號LT TOWER地下G03號舖
電話:2360 1288
營業時間:星期一至六7am-8pm、 星期日11am-8pm
【大圍車仔麵】酒店中廚為老婆 大圍街市賣$43/6餸車仔麵
https://bit.ly/3tiZzE0
大圍的這個舊街市最近翻新,裏面有十多間食店,其中這間食店最受歡迎,因爲食物大件夾抵食,不少街坊及中學生也經常來光顧。別看它是街坊小店,原來店主曾經是米芝蓮三星食府唐閣的大廚,因為老婆愛好煮食,所以決定放棄高薪厚職,與老婆一起開店:「這間店要兩公婆合拍才能做到,若只有一個,很難熬得住。」
寶泰車仔麵
地址: 沙田大圍田心街1號隆亨街市4號鋪
電話:5702 9781
營業時間:星期一至日:6:30am-8pm
平均消費:$50
詳情: http://bit.ly/2xBCZKP
【鯉魚門車仔麵】月蝕6位數!憑秘製辣汁絕處逢生 飲食初哥做老闆:自己食得到才會賣給人
https://bit.ly/2YCk8wQ
「安心事件」令鯉魚門一夜間成為全城焦點,這個長久被遺忘的小社區,離油塘港鐵站有點距離,加上周邊都是工廈、地盤,日間沙塵滾滾,晚上僻靜得可以安心偷食,只有鯉魚門村內的海鮮街才有一點人氣。就連連鎖食肆都撐不住的死位,偏偏有人膽粗粗在這兒開業賣車仔麵。擁有如此膽識的阿傑,原本從事裝修工程,人到中年已有自己的裝修公司,卻為了一圓自己的飲食夢,竟然選址於此開店。
老友記
地址:鯉魚門崇信街8號地下3B舖
電話:2869 2226
營業時間:7am-9pm (星期一至六); 7am-6pm (星期日)
詳情: http://bit.ly/2PEmC8L
【中環車仔麵】一單工作搵夠食一年 財經公關情侶太得閒而創業 由被狠批到爆場:唔會放棄
https://bit.ly/2Lb7DFB
店舖由一對情侶阿正及Bonita所開,二人本來任職財經公關,在公關及傳媒界打滾多年,累積不少人脈,「財經公關的生意不太穩定,有時很多有時較少,做一單工作的錢可以夠用大半年至一年,但問題是中間很空閒。」
揀得啱車仔麵
地址:中環皇后大道中181號2樓205號舖新紀元廣場
營業時間:11am-9pm(星期日休息)
電話:3106 0635
詳情: http://bit.ly/2L60aVe
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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煎糯米雞 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
這間酒樓開業兩年,甚受街坊歡迎,沒後台,沒集團撐腰,更想不到老闆Keith是飲食業初哥,原本做鐘錶零售。「三歲從安置區搬來大圍,在這裏生活三十三年,小時候跟爸爸吃東西,已開始喜歡吃中菜。當你宏觀整個大圍區,甚至在沙田,也沒有一間中菜會讓你想常去光顧。」兩年前,他膽粗粗跟兩個拍檔頂下舖位開店。「開店初期一定是最困難的,因為幾個拍檔也對餐飲業一竅不通,中菜其實很靠口碑,生意要守一段時間。」幸好他一開始,便招攬了一班老師傅坐鎮,其中入行50多年的點心部主管卓哥,絕對是茶市的功臣。
大圍小館
地址:大圍積福街92號地舖
電話:2339 1319
營業時間:星期一至日及公眾假期11am-3:45pm; 6pm-10:30pm
詳情︰https://bit.ly/2Ga6oDu
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