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【泛科推坑】煎虱目魚到底該先煎皮那一面，還是肉那一面呢？你是魚肚派還是魚皮派？小吃店解剖學具象化！虱目魚結構分解教具組，16 個部位的特寫，一邊分解一邊認識魚心、魚腸和魚柳～我們與土地的深刻連結，《來一隻虱目魚》 正 ‧ 式 ‧ 著 ‧ 陸！
大享食育協會《來一隻虱目魚》教具組 ➡ https://bit.ly/3Dfpjpu
★從裡到外堅持在地生產臺灣製
★獨一無二的純手工縫製
★挑戰最複雜布偶 ─ 內含16個零件
★ 買大魚送小魚 ─ 隨大魚附送一隻 小魚縫紉材料包
— 延伸閱讀：
虱目魚教的信徒啊，這是你該知道的虱目魚二三事
https://pansci.asia/archives/142761
高雄櫓魚栽．吳寶次：看海的漁人，看懂的海海人生。––《討海魂》
https://pansci.asia/archives/83234
🍴品馨食品🍴
🌟超級澎湃的一桌，你最想吃哪道菜😍❓小孩子才做選擇，我全部都要吃🤣！直接買一箱冰冷凍庫，人人變大廚👩🏻🍳，颱風天、下雨天、防疫自煮、朋友來作客、中元節拜拜用⋯等，全部都可以👌🏻，趁現在中元節有平安優惠價，囤貨買起來💕
🔺中元拜拜新選擇(1組8包) 平安價$1166
🌟「品馨食品」推出的「中元拜拜新選擇」，一組八道菜，全部都是好吃的肉肉🍖，平均一道菜不到$150，真的有夠划算，趕快買一箱給媽媽，不用每天跑菜市場風吹日曬雨淋🥰
《中元拜拜新選擇·內容物》
▪️古早味控肉（熟食）
超香、超入味的「古早味控肉」，三層肉滷透透，鹹鹹甜甜的滋味超下飯🍚，重點是料理方式超簡單，直接放到電鍋蒸熱就可以吃了😆
▪️古早味三杯雞（熟食）
「古早味三杯雞」也是鹹香又下飯，而且都是使用雞腿肉🍗，雞肉吃起來特別嫩🐔，用筷子就可以輕易將他骨肉分離囉🥢，直接解凍後炒一炒就可以端上桌😋
▪️阿嬤ㄟ滷豬腳（熟食）
「阿嬤ㄟ滷豬腳」也是很經典，豬皮Q彈，肉質軟嫩，也是滷到非常入味👍🏻，一樣解凍後蒸熟就可以吃了～
▪️品馨打拋雞（熟食）
超好吃「品馨打拋雞」，又香又辣、微酸清香，根本是白飯小偷😈！辣度很夠、真的有夠好吃，一口接一口停不下來😂，解凍後炒熟就ok👌🏻
▪️比臉大虱目魚肚（生食）
有夠浮誇大塊的「比臉大虱目魚肚」🐟，真的上桌我吃過最大塊的！重點是沒有腥味，肉質軟嫩不乾柴，解凍後煎熟就可以上桌！
▪️古早味香腸（生食）
一出爐就香噴噴的「古早味香腸」，香腸直接用烤箱或是氣炸鍋就可以了，然後要記得翻面，我的小秘訣是用叉子在香腸上戳洞🍴，逼出油脂會更香更好吃🔥
▪️祖傳鹹豬肉（生食）
份量超浮誇的「祖傳鹹豬肉」🐷，拿出我家最大的盤子來裝🤣！鹹豬肉退凍後用煎的、氣炸、烤箱都ok，出爐後切一切擺盤，就像在餐廳吃一樣😍
▪️秘制二節翅（生食）
我最愛的「秘制二節翅」，比我自己醃的好吃太多啦🥺！用烤箱或氣炸鍋都可以，烤熟後超香，而且雞翅好嫩，真的會吃上癮耶🤤
🔹熟食加熱即可享用；生食要煮熟再享用
🛒購買網址：https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2107237310450
（7-11店到店免運到9/5）
📍全商品皆經過SGS合格安全認證，並投保南山產品責任險2000萬元，吃得更安心💛
☑️品馨食品官方Line：@pinxin2007
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棧貳庫的美食之旅 :貓編旅遊足跡的校正回歸之三
小紅麵店是國宴級紅毛港餐廳的另一品牌，提供的都是從東港直送的新鮮海味，還有許多台灣古早味料理。
小紅麵店可以吃麵、吃飯，也有不少招牌特色菜，如：牛肉麵、燒干、老酒席大鍋菜、古早魚、煎虱目魚腸等，許多料理很適合當下酒菜，不過開車來逛的朋友們可就不要喝酒了喔!
這天在逛了許多地方，吃了許多美食後，因此僅點了蚵仔麵線、古早魚、煎虱目魚腸。蚵仔麵線非常鮮美，古早魚、煎虱目魚腸雖然偏鹹了點，但很適合當下酒菜，古早魚非常入味很下飯，整尾魚都可以吃下肚，煎虱目魚腸煎得恰恰好，毫無腥味，都非常好吃啦!
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小紅麵店
地址： 804高雄市鼓山區蓬萊路17號
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