妹妹好鐘意做手工
早幾日帶左她試新嘢
🕯 蠟燭工作坊🤗
。。。
記得好多年前,妹妹仲係幼稚園生
在日本沖繩整過類似的小手工
事隔多年,而家啲製成品越嚟越靚
尤其食物蠟燭,栩栩如生😍
。。。
介紹下我同妹妹的作品
🏖🐟海洋果凍蠟燭台🐠🐚
先揀不同顏色彩沙
隨喜好揀小配件,用心排列
倒入蠟燭溶液,待乾
就完成了😄
💐🍀乾燥花蠟燭台🌸🍃
店主好大方,大量乾花任選
做法不相伯仲,不過難度頗高😅
好似整煎釀三寶同拔絲香蕉🤣
大家玩過就知點解
。。。
成品🥰好靚
妹妹的海洋,活潑可愛
媽媽的果凍,配色和諧,高雅大方
😛自己讚自己
配上靚靚禮盒
送禮自用皆宜
家中手作系列,又添兩個作品
。。。
參加過好多工作坊
呢度地點方便,環境舒適👍🏻
蠟材由韓國、美國、英國入口
香精由韓國、英國入口
重點係導師溫柔體貼,耐心教導
係兩兄妹之前的幼稚園老師🥰
對小朋友好有愛心💕
。。。
天使媽媽有禮🎊
謝謝老師,送我們特別優惠👏🏼
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報班時列明「天使媽媽推介」
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即日帶走 一個甜品蠟燭+一個飲品蠟燭
。。。
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幫到大家🤗
#建議6歲或以上小朋友
#食物蠟燭好可愛
#減肥吾食得😋望下都開心
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,煎釀三寶是很多人都愛吃的街頭小食,但自己做魚肉和蔬菜就經常散開,究竟如何做魚肉才不會剝落?港島香格里拉大酒店中菜部總廚梁汝景表示,煎釀三寶用了青椒、茄子和涼瓜。他用了呈長形的泰國涼瓜,因為可以切成圈形,挑選時最重要的是瓜身呈綠色,較為爽脆,不要購買淡色、水分流失了的瓜身。茄子則選擇不太深黑的紫色,而...
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氣炸鍋版煎釀三寶
材料:
鯪魚肉 $20
茄子 半條
燈籠椒 1-2個
粟粉 少許
黑椒粉 少許
豉油 少許
做法
1. 鯪魚肉用豉油、黑椒粉調味
2. 將燈籠椒、茄子切塊
3. 在燈籠椒、茄子表面塗上少許粟粉, 再釀入魚肉
4. 在鯪魚肉表面掃上一層油
5. 預熱氣炸鍋180度, 約焗10分鐘, 如魚肉表面不夠脆, 再焗15分鐘
注意:
👋用粟粉可以令魚肉黏住不易掉, 或者表面掃少許水都得
👋氣炸鍋溫度不一, 可以觀察魚肉表面再考慮需不需要加長時間
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【豉汁煎釀三寶】
這個煎釀三寶是街頭小食,應該冇人唔識整😆不過要整得好味,其實都有要求架😁!
平時街市買鯪魚蓉調好味,有蔥無蔥任妳揀,如果我諗住即日煮買有蔥,隔一天才煮就揀無蔥,因為蔥容易變壞,無蔥鯪魚蓉可以保存耐啲~🙆🏻♀️
想煎釀三寶好味,就要在鯪魚蓉下功夫,加入果皮和蝦米碎,想香啲加入芫荽碎,攪勻來用,煎出來更香,味道更豐富,普通一碟煎釀三寶都會變得不一樣🤗仲有邊個會話煎釀三寶閉上眼都識整?識整一定係咁整!
🌿不愛吃芫荽,可以用蔥花代替唷~
材料:
1. 粗長茄子........1條
2. 彩椒.........3、4個
3. 硬豆腐.........1磚
4. 生粉.........適量
鯪魚蓉:
1. 鯪魚蓉(已調味)...........180g
2. 果皮............3塊
3. 蝦米.............15隻
4. 蔥花/芫荽碎............2湯匙
汁料:
1. 豆豉..........1湯匙
2. 蒜頭(切碎)..........2瓣
3. 蠔油..........1湯匙
4. 糖.........1茶匙
5. 老抽........1/2茶匙
6. 清水..........100ml
7. 生粉..........1茶匙
做法:
1. 果皮浸軟,刮去內囊,切碎。蝦米浸軟,切碎。將鯪魚肉材料攪勻。
2. 茄子間斷去皮,蝴蝶切件,即第1刀切到2/3深,第2刀切到底。
3. 彩椒切半去蒂去籽,茄子和彩椒撲上少許生粉,釀入鯪魚肉。
4. 在鍋中燒熱2湯匙油,半煎炸茄子和彩椒每邊3-4分鐘,盛起。
5. 汁料煮滾至濃稠,茄子和彩椒回鑊炒勻即成。
💡小貼士:
✅撲完生粉再釀鯪魚肉,不則餡料好易掉出來。
✅不喜歡吃芫茜,可以用蔥花代替。
✅加入蝦米可以增加口感。
📌完整圖文食譜:https://bit.ly/3wF77m1
#煎釀三寶 #街頭小食 #misstalovecooking
煎釀三寶做法 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
煎釀三寶是很多人都愛吃的街頭小食,但自己做魚肉和蔬菜就經常散開,究竟如何做魚肉才不會剝落?港島香格里拉大酒店中菜部總廚梁汝景表示,煎釀三寶用了青椒、茄子和涼瓜。他用了呈長形的泰國涼瓜,因為可以切成圈形,挑選時最重要的是瓜身呈綠色,較為爽脆,不要購買淡色、水分流失了的瓜身。茄子則選擇不太深黑的紫色,而且要重身有水分,入口不會韌身。而青椒要有光澤,呈綠色沒有蟲蛀口。
足本訪問: https://bit.ly/3ciq5VZ
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