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仁先生連環不幸事件！
啊！啊！啊！點解會咁失策？今日咁有興致想煲個蕃茄雪耳瘦肉湯寶寶潤一潤，一朝早起身就買了處理再煲熱，諗住夜晚加個烏冬就可以食得，點知……為咗煎雞軟骨將IH爐轉煎pan時，成個煲跣咗落sink盤！！真心嬲咗自己囉！！
好在平時都有洗、刷同噴酒精去sink盤習慣，所以執返啲料再洗一洗，快快手開個濃湯寶滾湯就算～好想飲蕃茄湯！真係勁想飲蕃茄湯！真係爆裂級想飲蕃茄湯！
去mewe睇大丈夫，行多一步走快一步！
https://mewe.com/join/大丈夫東瀛工作遊記
肥笑牙辛苦了～
大美容肯定累壞您了！
為您特製「乾煎雞軟骨佐雞胸肉南瓜木耳時蔬」。
請慢用⋯🥰
#寵物鮮食
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為您特製「乾煎雞軟骨佐雞胸肉南瓜木耳時蔬」。
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#寵物鮮食
🌱更多一周晚餐紀錄
- 肉片炒烏龍/安東燉雞/豆奶鍋/番茄牛肉燉飯/蛤蜊雞肉鹹粥
https://youtu.be/eyP-pK2RF7E
- 海鮮煎餅/雞肉麻婆豆腐/素食炸醬麵/滷軟骨/蛤蜊絲瓜滑蛋蓋飯
https://youtu.be/sOm5UwlKlJ0
- 松露義大利麵/鹹水雞/無水蔬菜燉肉/南瓜麵疙瘩
https://youtu.be/5o6A-yu7FHc
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🌱補充食譜
* 茶碗蒸食譜
https://www.instagram.com/p/CF3gJcPH_Si/
* 蔬菜挑選方式
https://www.instagram.com/p/CKF3xOhHT4P/
* 奶油檸檬雞肉燉飯(白飯版本)
https://www.instagram.com/p/CPhei6Zn9ke/
* 蒜蓉蒸蝦
https://www.instagram.com/p/CGWZjqHn0nR/
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🌱Follow me
https://www.instagram.com/dulahoop12/?hl=zh-tw
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0:00 preview
0:15 洋蔥培根湯烏龍
2:20 奶油檸檬雞肉燉飯
4:05 韓式部隊鍋
5:50 蛤蜊冬粉套餐
8:11 白蘿蔔煮油豆腐
* 影片時間段
00:16 週一｜ 海鮮煎餅
02:17 週二｜ 雞肉麻婆豆腐
04:23 週三｜ 蛤蜊絲瓜滑蛋蓋飯
07:22 週四｜ 素食炸醬麵
10:05 週五｜ 滷軟骨
* 影片中提到的食譜
海鮮煎餅文字食譜一
https://www.instagram.com/p/CNT3bHhHZpM/
啤酒海鮮煎餅文字食譜二
https://www.instagram.com/p/CHJ57sMH_SL/
素炸醬麵食譜
https://www.instagram.com/p/CD2zjDYn3Uz/
滷豆腐(雞腿連結)
使用的是這個滷汁
https://www.instagram.com/p/COQC89LHhEB/
* 更多料理紀錄請看我的Instagram
https://www.instagram.com/dulahoop12
氣炸鍋食譜：雞軟骨、九層塔田雞腿 | Air fried frog legs with basil and chicken knuckles
九層塔田雞腿材料:
冰鮮田雞腿/九層塔
醃料:
豉油/糖/薑汁酒/白胡椒粉
炸衣: 木薯粉/蕃薯粉
調味:
鹽/椒鹽
田雞溶雪解凍, 浸淡鹽水, 晾乾, 醃料醃半小時, 上炸衣, 回潮, 氣炸
氣炸鍋: 400F/200C預熱5分鐘, 落田雞腿7分鐘, 反轉掃油,3分鐘落九層塔,2分鐘即成
雞軟骨材料:
冰鮮雞軟骨/芫茜/蒜蓉/洋蔥絲/辣椒
醃料:
蒜粉/鹽/白胡椒粉/麻油/酒
炸衣: 木薯粉/蕃薯粉
調味:
鹽/椒鹽
雞軟骨溶雪解凍, 浸淡鹽水, 凍水汆水, 晾乾, 醃料醃半小時, 上炸衣, 回潮, 氣炸
氣炸鍋: 400F/200C預熱5分鐘, 落雞軟骨10分鐘即成
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相關影片:
龍蝦肉汁芝士薯條: https://youtu.be/iJ8IuvwWyKg
在家做辣辣雞煲: https://youtu.be/IMLQEPyFhSo
柚子蜜煎鴨胸/美極蝦碌/清酒煮蜆: https://youtu.be/pF6VE1srzzA
照燒雞肉丸 - 海苔煎蛋卷 - 四季豆拌豆腐芝麻汁: https://youtu.be/2efWQkb2yDE
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人妻嘉慧煮煮看:
https://www.facebook.com/torontohouse...
Our Little Pantry:
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謝謝收看! Thank you for watching~
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