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巳補上食譜：
上次整咸菜炆豬腩肉🐷用了超市豬腩片，因切得太薄身未能做到太QQ感覺😂，今次好認真買原舊腩肉試效果，豬皮口感QQ真係正好多，亞女好likeQQ腩肉，不過突然彈咗一句，呢啲🐷腩肉會唔會好肥🤪🤦🏻♀️，一般飯店老闆（亞媽）都會話唔肥啦！又煎又炆又焗啲肥油都流失曬，信唔信你自己諗下。🤣🤣🤣
#咸菜炆豬腩肉
食譜：https://cook1cook.com/recipe/51336
🙋🏻♀️ #hkfoodfoot : 見到士多啤梨都幾靚又想食酸甜嘢就買返嚟再試下用條豬腩肉整個 #煎豬腩肉配士多啤梨醬 🍓做法簡單，預35分鐘整好食得
將士多啤梨切走片葉再洗淨，再加上糖，檸檬汁蓋好入雪櫃一夜就會出水
豬腩肉一條切粒，簡單醃製（糖，鹽，老抽，生抽，粟粉）約15分鐘
開鑊落油再放豬腩肉煎香預七成熟就加上紹興酒，再蓋蓋幾分鐘，之前嘅士多啤梨水加少少粟粉混好放下和士多啤梨一半打碎混好倒下混一混肉就要關火，最後落餘下士多啤梨碎就可以
自煮🍳#hkfoodfoot_cook
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?? 本集食譜??
1件份量 Serve1
方包 2片 Bread
五香肉丁 30g Spiced Pork Cubes
雞蛋 2 Eggs
椰菜 50g Cabbage
牛奶 10g Milk
花生醬 25g Peanut Butter
花生油 3g Peanut Oil
1.椰菜切碎備用
2.煮沸水,椰菜加入鹽煮10-20秒,瀝乾水備用
3.中慢火燒熱鍋,麵包烘熱至金黃色
4.花生醬及花生油拌勻備用
5.雞蛋及牛奶打勻備用
6.五香肉丁壓碎後再煎香
7.蛋漿,五香肉丁及椰菜拌勻
8.燒熱鍋,倒入蛋漿後立即攪拌
9.一邊塑形維持一定大小
10.加蓋煎一會,反面加蓋再煎至兩邊金黃色
11.炒蛋放在麵包上,塗上花生醬蓋上另一片麵包,完成
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??更多食譜：??
【罐頭DIY】自製五香肉丁?｜假貨比真貨好[Eng Sub]
https://youtu.be/YpW7KQShbFA
【成本效益】韓式安東燉雞?｜$50夠兩個人食！[Eng Sub]
https://youtu.be/0VS3zjEIQ7g
【韓式】熔岩火山飯? 拉絲流心辣齊晒 [Eng Sub]
https://youtu.be/ktveeSSKC58
【終極糧食】夏威夷Pizza包??[Eng Sub]
https://youtu.be/dhhO8Dc24qs
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食譜:
http://dimcookguide.com/spiced-pork-cubes-with-sandwish/
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本片關鍵字:
#五香肉丁 #花生醬 #三文治 #豬腩肉 #食譜 #煮食 #旅遊 #台灣 #日本
