中秋過了也要烤,防疫在家不烤肉要幹麼!喜歡在家DIY烤肉、吃烤肉的你還在騎樓、陽台生火,弄得一身大汗嗎?
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試試「恆飛日式多功能燒烤器」讓你在家DIY 烤肉超輕鬆,超大空間、旋鈕定時方便掌控烘烤時間、上下同時加熱免翻面、活性炭渦濾器避免油煙又吃的安心,最重要的烤完肉,不會弄的滿地的烤肉醬與油漬,也不用擔心小朋友在火爐邊奔跑造成危險。美型、安全設計「恆飛日式多功能燒烤器」,烤肉也要美!
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⭕️ 旋鈕設定燒烤時間:和一般持續加熱的電烤盤不同,有定時旋鈕可隨心所欲調整烘烤時間「恆飛日式多功能燒烤器」,設定好要烘烤的時間、放入食材、蓋上爐蓋,就可靜待烤肉完成,簡單又方便。別忘了烘烤前可以先在底盤上倒點水,加水有保濕的效果,讓烤肉好吃不乾柴唷!
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⭕️ 肉類、魚類、蔬菜一爐搞定:不只是烤肉,連蔬菜、地瓜或魚類,「恆飛日式多功能燒烤器」都可以一爐搞定。超大空間的「恆飛日式多功能燒烤器」,我看一次如果擺上4條秋刀魚應該也沒有問題。
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⭕️ 免翻面上下同時加熱省時又方便:上下同時加熱的「恆飛日式多功能燒烤器」,可以雙面免翻面烘烤,也能大大的縮短烤肉的時間。
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⭕️ 烘烤時還能夠免開蓋,直接透過玻璃觀景窗查看食材的變化與烘烤過程,也能大大減少了烤肉失敗的機率。
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⭕️ 燒烤器上方有活性炭過濾器的裝置,可以減少惱人油煙。必竟大都份應該都是在室內使用,這點應該很重要吧!
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⭕️ 好拆、好洗、好攜帶:衹要照著說明書上的指示拆卸,「恆飛日式多功能燒烤器」好拆也很好清洗,洗好陰乾後再組合收藏即可。如果是喜歡露營的朋友,如果是到有提供電力的營地時,方便好攜帶的「恆飛日式多功能燒烤器」,也能輕鬆帶出門,變成露營烤肉必備神器。
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受限於疫情影響,想吃燒烤、串燒又想避免與人接觸、不想外出時,可以試試將食材買回家放冰箱,再搭配上「恆飛日式多功能燒烤器」,想烤隨時都有,在家也可以輕鬆享受美味烤肉。
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同時也有1010部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,防疫期間,很多人開始自己下廚,但都會忽略排油煙機的重要性,如果選擇不恰當,不僅廚房會搞得烏煙瘴氣,最嚴重的,還會影響到肺部的健康!因此想要打造一間完美的廚房時,最首要條件,就是要為家中廚房添購一台吸力好、排風量佳的排油煙機。 林內倒T式智能升降導流設計排油煙機有寬幅導流板設計,攏煙範圍更加大,再加...
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煙機煙油 在 喬喬來了 Facebook 的精選貼文
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❤喬媽使用心得:
忙碌媽咪+工作,有這台kitty氣炸烤箱非常方便,早餐點心能快速料理,晚餐也更多變化。
做出來的料理都很好吃,#原本有考慮市面氣炸鍋,#但覺得氣炸鍋外型算大,#內部料理區卻很小😆😆很多類型的食材跟料理根本沒辦法,不然就是要分好幾次進鍋(我會先瘋掉😆)
kitty氣炸烤箱在檯面上需要的空間跟氣炸鍋差不多,但內部足足有12L,可以放3層烤盤,放不同食材好方便
烤盤也非常好清洗,內部幾乎沒髒,但喬媽習慣使用後用乾布擦一下。大推!💪
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✅智慧觸控面板,微電腦12種模式全自動烹調
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煙機煙油 在 Facebook 的最佳解答
常常有人問我每天工作需要吹整染燙、使用電棒
都是怎麼保養頭髮的?
來跟大家推薦阿葵亞最新的 #瞬效修護亮澤髮油😆
這是日本專為台灣研發的護髮產品,質地輕盈好吸收,完全不油膩,很適合台灣濕熱的天氣🤗
我自己是使用[極度受損髮適用]款,因為工作都要上電棒,太常摧殘我的頭髮🥲
所以使用加強版來修補分岔跟斷裂,讓髮芯變得更強韌、才能應付工作中的百變造型。
這款髮油添加了奢華的「摩洛哥堅果油」和植萃精油,除了修護受損的頭髮以外、還能像防護罩一樣,降低熱風吹整對頭髮的二度傷害,雖然是髮油但抹起來卻很輕盈舒適,還搭配了獨家調配的水感香氣,可以阻隔煙味等不好的味道,讓頭髮整天都散發淡淡舒服的香氣,真的貼心又實用!!!
幫大家整理 #阿葵亞瞬效修護亮澤髮油 的小重點:
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如果平常比較少染燙或做造型、髮質比較健康的人,也有[一般受損髮適用]可以選擇,或者兩種搭配使用也很ok🤍
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煙機煙油 在 美味生活HowLiving Youtube 的最讚貼文
防疫期間,很多人開始自己下廚,但都會忽略排油煙機的重要性,如果選擇不恰當,不僅廚房會搞得烏煙瘴氣,最嚴重的,還會影響到肺部的健康!因此想要打造一間完美的廚房時,最首要條件,就是要為家中廚房添購一台吸力好、排風量佳的排油煙機。
林內倒T式智能升降導流設計排油煙機有寬幅導流板設計,攏煙範圍更加大,再加上四方進氣,4D直吸的功能,更能主動出擊不跑煙,讓油煙無所遁形。而2段式專利智能升降導流板,可根據不同的料理方式,隨風速變化切換至適當高度,更能有效吸取料理時所排放出來的油煙,另外更重要的一點,這台還有90秒延遲關機,以及90分鐘空氣清新循環功能,有效去除廚房異味,讓你的廚房,維持整潔清新,天天都能呼吸新鮮空氣!
煙機煙油 在 小宇麻麻 育兒生活 Youtube 的精選貼文
有在下廚的媽媽一定都知道,時常待在充滿油煙的廚房料理,頭髮就會容易打結、黏膩,
加上台灣天氣炎熱濕度高,很多人都有頭皮易出油、髮質毛躁打結的困擾,所以有許多媽咪都會問我如何保養秀髮?👩🏻🦰
在選用髮品這方面我真的滿講究的,也花了很多心思研究、嘗試,
我會挑選無添加、無矽靈的洗髮精,另外還會重視頭皮養護,因為頭髮是女人的第二張臉呀!若保養得宜看起來自然就會年輕許多!
我平時會輪換不同的洗髮精,而前不久入手的 #黑淬絲洗護髮系列 完全符合我的需要😍
洗髮精共有兩款: #咖啡因控油護色賦活洗髮精、 #漢方豐盈強健賦活洗髮精, 皆可控油&強健秀髮。
因為我每隔幾個月就會染髮,所以我比較偏好有添加護色成分的“咖啡因控油護色賦活洗髮精”,髮色會比較有光澤感、飽和度,洗完後感覺髮絲很柔順,而且香味非常淡雅療癒😍
“漢方豐盈強健賦活洗髮精”富含漢方再森精華,可以強健髮根、防止髮絲斷裂,讓頭髮更強韌,洗完會明顯感覺到有蓬鬆度、豐盈感,KT和棠果就很喜歡這罐💕
洗頭後記得要拿毛巾“按壓”頭髮擦至半乾,不要用搓揉的方式,那會讓秀髮容易毛躁,接著在頭皮噴上 #黑淬絲植萃賦活養髮液,它是植萃成分,嚴選日本桑白皮、柿葉、芭樂葉萃取,可以活絡頭皮並提供秀髮滋養,最後再用吹風機吹乾全髮。
另外我還會搭配 #氣墊按摩木梳,圓頭竹製梳針使用起來非常舒服、溫和,可依序按摩頭皮、梳開髮絲、按摩肩頸紓壓。
以前年輕時都會忽略頭皮的養護,也不喜歡梳頭髮,直到自己的髮質越來越糟,才驚覺這真的太重要了!
以上分享小宇麻麻平時保養頭髮的小撇步,如果想養出漂亮的秀髮,一定要跟我一樣重視洗護、吹整、梳髮,以及頭皮和毛髮的養護,頭皮健康才能養出健康強韌且透亮光澤的秀髮喔😉
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煙機煙油 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來複刻一款知名美式餐廳 Chili’s 的招牌料理,軟嫩多汁、吮指回味的 BBQ 燒烤美食:美式煙燻豬肋排。
在家裡用烤箱做出像美式餐廳那樣軟嫩多汁的 BBQ 豬肋排,一直都是我們心願,今年終於實現了(淚)。美式豬肋排美味的關鍵就在於醃料與燒烤醬,當然選擇一副肥瘦均勻的豬肋排也是重要的。
這次的食譜,我們複刻了知名美式餐廳 Chili’s 行政主廚分享的食譜,但因為有少部份食材買不到,所以做了小小的調整,但出來的味道果真令人驚艷,根本就是餐廳等級的風味,經過長時間的低溫慢烤,豬肋排已變得超級軟嫩,輕輕一掰就骨肉分離了;原本還擔心紅色的醬汁會辣口,結果是恰到好處的偏甜滋味。
我們有小小調查過,不同食譜的美式豬肋排燒烤醬,用到的食材都很多,如果你也想要體驗在家端出餐廳等級的美味,那麼儘可能按圖索驥絕對值得;或者也可以買現成的BBQ燒烤醬,再加一點香料做成偷吃步的版本 (影片後面的講評會分享做法) 也完全OK哦!對了,做好的調味香料跟燒烤醬不會一次用完,可以冷藏保存並應用於其它料理,做出名店風的BBQ美味,希望大家會喜歡這支影片。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:https://youtu.be/UAENNVvNJq0
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美式煙燻豬肋排 怎麼作呢?
下面是 美式煙燻豬肋排 的做法與食譜:
✎ 材料 Ingredients
豬肋排 950g, 份量可自由調整
☞ 乾醃料(調味香料)
粗鹽 70g
黑胡椒 15g
白胡椒粉 4g
卡宴辣椒粉 2g, 可用一般辣椒粉
細砂糖 3.5g
大蒜粉 1.5g
洋蔥粉 1.5g
☞ 燒烤醬
墨西哥煙煄辣椒 7g, 可用煙燻紅椒粉或少量煙燻汁(liquid smoke)代替
醬油 32g
番茄糊 70g
番茄醬 20g
雞高湯 30g
蘋果醋 35g
黑啤酒 45g
柳橙原汁 87g
大蒜末 10g
辣椒粉 1.5g
洋蔥粉 5g
鹽 3g
黑胡椒 2.5g
三溫糖或黃砂糖 130g
✎ 做法 Instructions
1. 將粗鹽、黑胡椒、白胡椒, 卡宴辣椒粉、白砂糖、大蒜粉、洋蔥粉混勻
2. 烤盤上舖上錫箔紙或烘焙紙
3. 把洗淨的豬肋排放在烤盤上,用廚房紙巾把兩面的水份擦乾
4. 用一把鋒利的刀去除多餘的脂肪,只留下一點點脂肪
5. 將肋排的骨頭面的一層筋膜撕掉,這樣吃起來口感會比較好
6. 接著把骨面朝下,肉面朝上,均勻地灑上一大匙的調味香料,抹勻
7. 用另一張錫箔紙覆蓋上,亮面朝外,略鬆的把肋排包裏住
8. 烤箱預熱135C, 烘烤 2.5~3 小時,如果肋排太大或太長,可以增加時間,總之要烤到刀子可以輕易插入的柔軟度
9. 在等待豬肋排烘烤的時間來製作醬汁,把所有材料都加在一起,用均質機或果汁機攪打成細緻的質地,再倒入小鍋中用中小火熬煮15-20分鐘,直到顏色變深、質地略稠即完成
10. 肋排烤好後轉移到有網架的烤盤上,然後兩面都均勻刷上特製的煙燻燒烤醬,先讓肋排骨面朝上
11. 烤箱預熱 220C, 烘烤 5-6 分鐘,接著把肋排翻成肉面朝上,再刷上一層醬汁,回到烤箱繼續用 220C 烘烤 8-10 分鐘,或直到表面焦糖化
12. 完成的豬肋排可以視需要再刷上一點燒烤醬,再搭配一些配菜就可以好好享用了
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影片章節 :
00:00 開場
00:35 食材介紹
01:07 製作肋排調味香料
02:33 處理豬肋排
03:56 低溫慢烤豬肋排
04:55 製作煙燻風味燒烤醬汁
08:32 刷醬汁,焦糖化燒烤豬肋排
11:11 享用美味軟嫩骨肉分離的煙燻豬肋排
12:44 製作煙燻豬肋排技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#不用煙燻設備的煙燻豬肋排
#美式名店復刻版
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
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