D2 PLACE 新派西餐廳
疫情的關係很多的節目相繼取消，又無得去旅行唯有留港消費。D2 PLACE 一直以創意市集集中地為主，附近都有不少CAFE、日式小店及連鎖食店進駐。看過不少精品之外，途徑【Up a Notch】，之前四人限聚的關係，真的開心呢？估不到現在卻沒有晚市。希望聖誕時可以有回晚市堂食。
【Up a Notch】原來以手工意粉及薄餅最出名，無論主菜、小食、意大利飯等都極具吸引力。食物質素高，但價錢相當貼地而且地方相堂舒適。
#BuffaloWings $68
水牛城雞翼一直以酸酸辣辣，開胃小食為主。雞翼以單骨令客人食得方便又惹味。開胃的小食份量適中，4人食用剛剛好。
#松露薯條 $58
即叫即製，熱騰騰並以粗身的薯條 富有口感。旁邊配上松露醬，令人食指大動。
#香煎鳳尾蝦 $88
鳳尾蝦香煎過後味道濃郁，而且有少許蕃茄味道，美味極了。
U.A.N. #手工薄餅 $208
手工薄餅是餐廳推介之一，長方形的尺寸有別於坊間圓形嘅設計，而係呈長方形的薄批，口感薄脆。U.A.N. 手工薄餅 配上番茄醬、Burrata Cheese及Prama Ha，巧頂層再放上Burrata Cheese，切開後呈現流心狀，相當美味又吸晴。
#煙豬面肉蛋黃汁意大利粉 $108
自家製意大利麵每日新鮮手製，口感份外煙韌，混合煙豬面肉及蛋黃汁整體上相當匹配，令人一試傾心。
#燒封門柳 (12oz) $248
封門柳平常大家都會以打邊爐為主，原來用另一樣的烹調方天都相當不錯。5成熟的關係封門柳呈現酒紅色，柔嫩的肉質相當軟淋，旁邊會有醬汁另上。不過個人認為原汁原味，已經足夠。
#24小時慢煮豬腩肉 $188
慢煮的食物大部分都淋軟，估不到這個肥美的豬腩肉 會有所驚喜。經過慢煮烹調過後肉質嫩滑而且宣有層次感，油脂度不會太高，吃下入口溶化。
#foodiebobo荔枝角 @up_a_notch_hk
Up a Notch Homemade Pasta & Pizza (荔枝角)
荔枝角長義街9號D2 Place1期3樓301號舖
#hk #hkdaily #hkfoodie #美食 #hkfoodie #food #hkfood #hkig#sharefood #foodiehk #foodinstagram #foodporn #foodlover #相機食先#好食#foodphotography #手機食先#foodpics#delicious #foodbuddy#foodphoto #foodblogger #foodstagram
