關於 煙韌芋圓 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

九龍城人氣台式餐廳 等等HEA 新推出120分鐘台式經典美食放題,
✨超過40款台灣道地小食、主食、台式飲品, 仲有限定幾款芫茜系列。
+$18/位可無限追加任食烤魚
🕑放題供應時間: 每日14:00起
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放題當然要食盡台灣地道美食啦!
等等三杯雞: 表面平均包住鹹甜醬汁, 肉質嫩口多汁
阿等麵線: 雞湯汁易掛湯, 每條麵線都索咗個湯汁, 正
黑松露黃金花枝丸: 有花枝本身嘅鮮味, 雖然唔算彈牙, 只有些少黑松露點驟, 食落松露味幾出
大腸包小腸: 底層糯米軟糯黏口, 甜甜脆皮腸下加咗少少雪菜, 食落更有層次
台式烤香腸: 爽脆外皮, 入面含鮮美肉汁, 甜甜地
蒜香麻辣豬耳: 軟骨微爽, 配上蒜香麻辣汁, 辣辣地, 香口又開胃。
麻辣鴨血: 滑滑有彈性嘅鴨血, 配上麻辣醬汁, 傳統配搭又惹味。
士林鹽酥雞: 炸皮酥脆, 肉質唔會太乾
鹽酥大大雞扒: 灑咗少少7味粉同沙律醬, 雞扒較為薄切, 肉食唔太多
香菜香菜香菜鹽酥雞: 加咗莞茜粉同莞茜, 但莞茜味唔太出
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✨甜品:
芋圓仙草豆腐花、椰奶芋圓仙草
兩款甜品味道均為淡口味, 有大大粒煙韌芋圓, 好飽肚
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🧋手調飲品款式多, 味道偏淡有如台灣地道飲品一樣
唯獨梳打系列甜返少少, 有汽又解渴🥤
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❤️餐廳除供應放題外, 亦有散叫選擇, 自問胃口細嘅朋友, 都可以單點用餐啊!
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📱透過手機Apps @togetda 訂購有特別優惠
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📍等等HEA
九龍城福佬村道41號地下
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台式甜品：【鮮芋仙十月進駐黃埔！潮食煙韌芋圓！麻糬牛奶冰！】
詳情：https://hkppltravel.com/107822/

(圖片來源： 香港鮮芋仙Facebook、@heygoeat)
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🇼🇸南台灣味道🥢
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中環就幫大家發掘左唔少高質餐廳，但其實上環都係充滿美食嘅地方🤩 🍔就襯放工嘅時候行左去上環覓食，見到依間鋪面雖然唔係好顯眼，但menu就充滿台式味道嘅小店~ 入面嘅坐位唔多，同埋比較近街邊，外賣返去食係一個比較好嘅選擇🥡
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滷雞腿肉燥飯($55,午市+$20包飲品及小份滷味拼盤) 首先講講佢哋嘅肉燥，由於用上半肥瘦嘅豬肉，所以入口唔會話好乾爭爭，仲保留到肉汁🐷 特別嘅地方係佢哋加入左南台灣嘅味道，以蝦皮，蝦米同紅葱炒香，味道更加豐富！旁邊嘅白菜滷係用醬油滷過嘅大白菜，入味之餘仲帶微甜🥬 至於雞腿有兩大舊，軟淋入味。一個大男人食絕對夠飽
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麻辣牛肉麵($60) 佢個麻辣幾有驚喜，一來夠辣，係落喉嚨嘅辣🌶 好過癮！用上台灣辣椒，蝦米同花椒。雖然唔係好夠麻，但就好香~ 湯底呈深啡色，濃郁夠味，偏油左少少。牛肉有五舊，煮得夠淋，同牛味都幾濃。麵條原本係細麵，加左$5轉刀削麵，滑身更有咬口🥢
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玉米起司蛋餅($38) 係依到嘅招牌小食。外層煎得酥脆，入口味香蛋味，食到唔少玉米粒🌽 但芝士味唔夠出，如果有埋拉絲嘅效果就一流🤤
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台式水煎香腸($40) 微微煎香，入口充滿肉汁，加埋蒜蓉醬，十分惹味😋
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九份芋圓($32) 質感非常煙韌，芋圓中間仲有啲芋頭粒，唔似出面個啲味道好淡。依個好明顯真材實料🥰
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五斗米 (上環)
上環皇后大道中237號太興中心1座地舖 @ 五斗米（上環）

足本訪問：https://bit.ly/302vB9j

若說到台灣甜品，不得不提的一定是芋圓，近年香港開設多間不同的台灣餐廳，不約而同都會提供芋圓。早前有間台中過江龍於尖沙嘴開店，主打手工煙韌芋圓、芋泥及黃金地瓜泥等，及標榜用台灣大甲芋頭製作，聽到也覺吸引。然而新開不久，網上卻已開始有不少投訴，最主要有以下三大罪名......

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開店應該是不少創業人的夢想，阿Ling花了數年經營網上商店，憑獨門食譜，製作出香味十足的煙韌芋圓，累積不少客人和本錢，最終在數個月前圓夢，在太子開了第一間實體店。可惜天意弄人，身體一直抱恙的阿Ling承受不住開店壓力，舊病復發，醫生更告知若繼續堅持下去，病情有機會惡化，再三考慮下，阿Ling只好放手「完」夢，將鋪位頂讓他人，芋圓生意從此告終。這個時候，有一個人出現了⋯⋯

採訪：黎芷縈
攝影：鄧廣基

芋圓圓
地址：太子荔枝角道88A號地下3號鋪
電話：5543 0154
營業時間：星期一至日 1pm-11pm
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