【好書推薦-- #請問小兒科醫師】
【彤雯親筆推薦序】
認識陳俊仁醫師有五、六年了。在您閱讀此書之前,我想先以三種不同身份,談談我心目中的陳醫師。
一、 家長身份:
沒錯,認識陳俊仁醫師,是因為我的大女兒是他的小病人。打從孩子上小學起,他總會不時接到我緊張的詢問電話或簡訊。雖然不是刻意進行「老大照書養,老二照豬養」的哲學,但第一次當爸媽的心情,相信您一定記得也能體會。陳醫師不僅對孩子有愛心、有耐性,對家長也一樣,總是詳細解釋孩子的狀況、及後續可能的發展,讓家長放心。封面上的照片,他笑得靦腆,我可以告訴大家,他本人就是這個樣:百分之百的好好先生,好好醫生。
二、 醫藥記者身份:
在我二十年新聞生涯中,曾跑過整整六年的醫藥新聞。我採訪過的醫師無數,從醫界大老、醫院院長、醫學會理事長、被尊稱為P的知名教授醫師⋯⋯在他們身上我看到的是:一位好醫師,絕對不止醫術,更包括醫德。有些小兒科醫師為了讓家長對其有信心,會儘量「藥到病除」。但陳醫師總是謹慎為上。不止一次,我帶著女兒上門診、結果被「退貨」:
「我覺得她目前狀況還好,可以先回去觀察看看。」
「醫師,要不要直接開藥好了?」(狀態顯示為緊張的媽媽)
「先不用,能不吃藥就先不吃。」
說真的,我已經很少在小兒科診間聽到這種話了。
另個讓我佩服的是陳醫師在小兒過敏方面的專業,他可以很快分辨孩子到底是單純的感冒?還是感冒引起的過敏?對症下藥、精準治療,讓孩子少了許多不舒服。
三、 讀者身份:
當年剛生大女兒時,我超級認真。日本暢銷多年、在台灣也很普及的「育兒大百科」一書,我幾乎倒背如流。只是這書畢竟是日本專家所撰,部分照護內容、生活飲食習慣及醫療方式,跟台灣還是有落差。陳俊仁醫師所寫的「請問小兒科醫師」一書,每篇主題都由診間的實際案例開始,接著進行專業解說,最後再幫讀者簡單總結,易讀好記。正是我心中,適合台灣家長的0-3歲育兒照護百科。
不論站在家長、醫藥記者還是讀者的角度,我都很開心看到,向來不喜「出名」的陳醫師,終於在百忙中,完成了這本實用育兒寶典。也誠摯推薦跟我一樣重視孩子健康發展的家長,常備此書,減少在照顧新生兒時的不安及焦慮。
(後記)
想好好推薦這本育兒寶典,已經有好一段時間,無奈剛好跟我自己的書 #記者不是你想的那樣 撞期!實在忙翻了!好不容易今天因為抱病無法工作終於有了空檔(咦),決定分享這本0-3歲育兒必備工具書給所有爸爸媽媽們!同時也要推薦我心目中的優質小兒科醫師--臺北榮總 #小兒科陳俊仁醫師。他的專長是現在讓許多爸媽頭疼的小兒過敏及免疫。我很榮幸受陳醫師之邀,為這本書寫推薦序,也歡迎大家多多分享~
#請問小兒科醫師 #小兒科陳俊仁醫師 #臺北榮總
#一看就懂的0至3歲育兒照護百科 #蕭彤雯
#照書養寶寶爸媽免煩惱
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「三口組小孩不挑嘴!律師媽媽Irene的92道親子共享料理」介紹 訪問作者: 陳秭璇 內容簡介: 擁有12萬粉絲的料理家Irene, 獻給「把孩子擺第一,惆悵放下個人胃口」新手爸媽的第一本書,小孩吃營養不挑食、爸媽吃也美味的無敵料理, 讓大人小孩每一天...
照書養寶寶爸媽免煩惱 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「三口組小孩不挑嘴!律師媽媽Irene的92道親子共享料理」介紹
訪問作者: 陳秭璇
內容簡介:
擁有12萬粉絲的料理家Irene,
獻給「把孩子擺第一,惆悵放下個人胃口」新手爸媽的第一本書,小孩吃營養不挑食、爸媽吃也美味的無敵料理,
讓大人小孩每一天都開心!
從精明律師到新手全職媽媽,
有時質疑自己母愛不夠,有時又覺得小孩真的好可愛,
縱使「三口組」小小孩不斷挑戰著自己底線,
美西灶腳Irene優雅速成又美味的料理依舊為愛堅持著。
●96道親子共享‧創意省時料理,家長三餐零煩惱輕鬆煮,小孩開心把飯吃光光
●醫師專文解說兒童飲食要點,審定食譜營養成分,為孩子健康護航
●每份食譜皆附料理技巧和營養知識,讓廚房苦手快速累積食育力
●貼心提供30日菜單,給你營養均衡、菜色豐富的三餐提案
●每道食譜前以「育兒生活隨筆」開胃,台大與NYU法學雙碩士、前律師Irene為你分享獨到的教養心得
‧煮一鍋油亮帶甜的減鹽寶寶肉燥,配飯配麵配青菜百搭好用,不用怕吃膩,最討孩子歡心。
‧家庭常備柴魚高湯一定要會,讓煎蛋、火鍋、燉飯、湯麵、粥滋味更鮮美有層次。
‧小黃瓜、芹菜、菇類、茄子,只要去皮、配肉作點小變化就能讓孩子嘴巴解除封鎖。
‧小番茄加鵪鶉蛋變魔菇森林,和孩子在餐桌暢遊愛麗絲的夢遊仙境……
書中92道健康營養親子共享愛料理,
92則媽媽們心有戚戚焉的笑中帶淚育兒心事,
陪伴你減輕下廚、育兒的壓力,創造更有品質的親子時光!
◎「讓我們用牙齒幫花椰菜剪頭髮吧!」
對付挑食孩子密技大傳授:
密技1. 配合孩子敏感的味蕾,調味要清淡,並設法去除食材特殊的風味。
密技2. 不必追求食物造型可愛,但色彩要豐富,才能增進孩子的食慾。
密技3. 孩子排斥的食物先上桌,偏愛的料理後上,以免好菜被邊緣化。
密技4. 和孩子一起下廚,可讓他們認識食材,並更願意吃自己親手作的菜。
密技5. 說故事比說教有用,把食物擬人化,讓孩子產生興趣、好奇一試。
◎這樣吃最幸福!媽媽不變金智英
✓守住五原則,餵養孩子不再心很累:
✓大人寶寶一起吃,省時又省力
✓善用廚房必備神器,事半功倍
✓簡化料理程序,減少烹飪時間
✓觀察孩子進食習性,因材上菜
✓定食定量,建立孩子用餐習慣
◎食力升級!給新手父母、料理苦手的不敗食譜
不管你是新手父母或廚藝初學者,跟著減輕廚務的專家Irene做,都能零失誤搞定親子餐:
‧簡化料理──教你用更精簡的工序、最基本的廚具,完成美味不失分的一日三餐
‧掌握技巧──不藏私公開備料、烹調、擺盤、變換花樣等個人心得,以及把孩子最討厭食物變誘人的祕訣
‧認識營養──提供主食材的營養成分,帶你認識優良的營養來源,為孩子打造受益一生的好體質
◎寫給孩子的食養情書!高學歷全職媽的育兒心事
在網路享有高人氣的Irene,也曾因成為全職媽媽,而感到自我被嚴重剝奪。她將在書中真情吐露自己的失落與成長,並分享個人的媽媽哲學:
‧要時常告訴自己「你已經做得很好了」;也別為了孩子好,而犧牲自己的身心健康
‧家長學會淡定,可減輕教養壓力,孩子的情緒也較穩定
‧別吃剩菜,對自己好,就從對自己的身體好開始
‧每個人都是獨立個體,別靠孩子的發展進度來滿足成就感與自我實現
‧要持續從世上萬物中追尋生命的熱情,才能帶給孩子更寬廣的視野,而不只是生理上的照料
‧給另一半清楚的指令並降低標準,才能培養出好隊友,而有時間安心去做自己的事
‧每個孩子有自己的節奏,也會讓你知道他準備好了,不須著急,不用和別人比較
◎30日三餐營養計畫表,讓你均衡吃進六大類食物
採用富含營養的食材,並經常變換,是攝取最多營養素的訣竅。料理家Irene給你一整個月的三餐提案,照著做就能飲食均衡、天天變換菜色,不再煩惱「今天要煮什麼?」
作者簡介:陳秭璇(Irene的美西灶腳 版主)
從一位律師、在網路上分享食譜的作家到成為母親,流轉在人生的角色中,透過臉書專頁分享文字與影像,與網路上的讀者交流分享。
每本著作都恰巧記錄了當下人生的記憶:第一本《一鍋三步驟》在洛杉磯完成,當時活得自由自在,風格也非常多樣;第二本《幸福小鍋食堂》出版前,因女兒小嬡剛出生,從一個自在不受拘束的人,轉變成為孩子牽腸掛肚的母親;本書則寫下陪著孩子脫離嬰兒期,真正養育、教育她的點滴回憶。
從陪伴孩子的過程中,重新撿拾自我──我是Irene,也是小嬡的媽媽,希望透過本書,與讀者們分享全職母親照顧孩子、心路歷程與親子共食的食譜紀錄。
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出版社粉絲頁: 出色文化
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