0929/國中生便當
好的,昨天開始看 #家族募集します 。可惡第一集就差點要哭了。
最近看到安眠書店要出第三季了,雖然第二季實在很⋯,但還是希望可以期待一下第三季的魔王對魔王🤔。
❤️今天吃:
洋蔥排骨
鴻禧菇炒高麗菜
水煮蛋
昨天買了口排、想著粉蒸排骨?糖醋排骨?結果想說乾脆來個最簡單的照燒排骨,而且用Siroca微電腦壓力鍋做吧?
這樣早上就可以偷懶了!
決定之後醃好肉就去睡覺、結果早上五點不到就自動醒來欸,果然心裡掛念著早上自動洩壓再放涼的時間不知道夠不夠、身體就自動更早起床了!
總之,因為特別早起的關係,很悠閒的做了便當。還一大早的把被子丟去洗衣機、剛剛要去晾才發現忘記蓋上蓋子!
沒有蓋蓋子的洗衣機根本不會啟動啊🤣🤣,真是白高興一場。
🍀早上裝完便當剩下的白飯跟洋蔥排骨、用真空袋密封。最近在實驗家庭冷凍包,像這樣每天早上會多出一份的餐點,也想宅配給在台南的大哥。
希望他也能一直吃到家的味道。
❤️元氣滿滿肉便當
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現在也有電子書嘍!
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Albee三寶媽 教養生活,也在其Youtube影片中提到,我來交功課啦😍 上次答應大家要分享的李錦記醬料包來了👏 聽說全聯那集分享之後,很多媽媽都買回家庫存 就等著這一集來變化不同菜色😊 早餐👉黑胡椒豬排烏龍麵/黑胡椒肉片包 午餐👉照燒雞腿丼飯/照燒雞翅包 晚餐👉香蒜蜜汁排骨炒甜椒/香蒜蜜汁排骨包 👉辣炒回鍋肉/回鍋肉包 👉古早味蔥蛋 👉電鍋剝皮辣椒雞湯...
「照燒排骨」的推薦目錄:
- 關於照燒排骨 在 Facebook 的精選貼文
- 關於照燒排骨 在 日日好食 Facebook 的精選貼文
- 關於照燒排骨 在 抽屜積水 Didi Facebook 的最讚貼文
- 關於照燒排骨 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的精選貼文
- 關於照燒排骨 在 Zaoka Home Youtube 的最讚貼文
- 關於照燒排骨 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
- 關於照燒排骨 在 [情報] 後門照燒排骨飯特價- 看板NCU_Talk - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於照燒排骨 在 抽屜積水Didi - 「電鍋版/照燒排骨」 上週看到一個 ... - Facebook 的評價
照燒排骨 在 日日好食 Facebook 的精選貼文
2/17 (一) 和風雞腿排 $80
黑胡椒照燒排骨 $100
2/18 (二)醬燒豬大排 $80
香菇栗子燒雞 $100
2/19 (三)韓式泡菜豬 $80
泰式魚片 $100
2/20 (四)香菇滷肉燥 $80
香煎板腱牛 $100
2/21 (五) 麻油金針豬 $80
黑胡椒魚片 $100
眾所期待的鮪魚玉米螺旋麵回歸啦~~~
闆娘被唸到耳朵好癢啊😫😫,來了來了
大家最愛的,他是胡麻麵的前身🤣
趕快加賴訂餐別猶豫啦~~ (@xdz3480p)
照燒排骨 在 抽屜積水 Didi Facebook 的最讚貼文
「電鍋版/照燒排骨」
上週看到一個影片用電鍋做照燒肋排、突然想到很多人都怕排骨煮不熟不軟爛、我自己則是⋯直接買一大塊子排(不切、直接很多根一長塊那樣)。
早期會先燉煮過、再用烤箱進行燒烤。
後來直接用水波爐的燒烤排骨行程。
他會先進行像蒸的行程、然後烤入味。
直接用水波爐的方式就不會先切段、會整排這樣料理。
雖然不會到入口即化、也不會乾澀。
這次就試試看用電子鍋吧!
電子鍋料理已經流行很久了、但可能因為我的IH電子鍋基本行程就要一小時、感覺很難分其他工作給他。今天早一點處理完排骨再來煮白飯!
子排適量(我的切完差不多有13隻⋯)、跟影片不同的是、我還是先稍微醃了一下(鹽麴、醬油、蒜末、黑胡椒)。
前一天醃好冷藏、今天取出排放在電鍋裡面。放少許薑片、蔥段(蒜末我省略了、因為醃漬裡面有)。
加一點米酒、倒入蓋過排骨的水量。
按炊飯。等時間到。
打開後我把湯汁過濾起來、感覺很香可以做些什麼、排骨另外放等下裹醬汁。
試吃了一下果然軟嫩好入口!
說實在的用電子鍋跟快鍋有差不多的效果、而且方便多了。
接著在鍋子裡放一些剛剛的湯汁(取代水)、砂糖、陳年味霖、醬油、酒,把排骨排排放進去先蓋上蓋子跟醬汁燉煮一下。
醬汁開始收汁、糖也開始讓醬汁變濃稠了、就打開蓋子讓排骨上色,兩面都焦香裹上醬汁就好了。
真的是⋯一咬就斷、小學生組直說好好吃!下次可以直接刷上韓式燒烤醬用烤箱高溫上色就好了。更省事啊!
然後我不是很喜歡薑的味道、肉新鮮的話我覺得也不需要薑來去腥味,所以下次還是照自己的習慣不要放薑片了。
至於最後的醬汁,可以隨自己喜好變化。也很適合派對料理喔!
參考的影片:https://instagram.com/p/BgD9i5PnR1Z/
❤️剩下的湯汁隔天加一點水煮了麵條做成濃厚版榨菜肉絲麵自己吃了!
❤️烤肋排我家男生都很喜歡、但他們第一要件是要軟嫩好咬。
❤️最後一張照片是以前的作法,整塊肋排醃好直接進水波爐、最後五分鐘要拿出來再刷一次醬上色。
❤️這鍋便當+晚餐、一次吃完。
照燒排骨 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的精選貼文
我來交功課啦😍
上次答應大家要分享的李錦記醬料包來了👏
聽說全聯那集分享之後,很多媽媽都買回家庫存
就等著這一集來變化不同菜色😊
早餐👉黑胡椒豬排烏龍麵/黑胡椒肉片包
午餐👉照燒雞腿丼飯/照燒雞翅包
晚餐👉香蒜蜜汁排骨炒甜椒/香蒜蜜汁排骨包
👉辣炒回鍋肉/回鍋肉包
👉古早味蔥蛋
👉電鍋剝皮辣椒雞湯
我試了滿多李錦記的醬料包
幾乎每一包我都滿滿意的👍
口味調整的剛剛好,很適合我們的味道
有時候真的忙不過來,
簡單準備個材料搭配醬料包就可以簡單上菜
必須說真的是媽媽們的好幫手😊
大力推薦啊啊啊啊!!!
好啦~話不多說,我們一起來看影片吧💓
李錦記品牌官網:https://bit.ly/36xJct6
李錦記臉書粉專:https://bit.ly/3k4SRiv
#Albee三寶媽咪來上菜
#李錦記
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照燒排骨 在 Zaoka Home Youtube 的最讚貼文
有吃過蔬菜乾系列的請舉手🙋♀️
我只吃過金針花乾~高麗菜乾還是第一次吃~
但不管什麼乾~現在真的都好難找啊啊啊啊啊
免跑市場,高麗菜乾鱸魚湯抵家➡️ https://bit.ly/3ctYe6a
中日友好推薦黃金大麥飯➡️ https://bit.ly/3itUV2M
端午節拜拜推薦➡️ https://bit.ly/3cqgSvS
小家庭晚餐 https://forms.gle/WcSoLviwjXcaVCee7
6/14(一)端午節連假快樂。
6/15(二)冬瓜燒肉、菇菇蛤蠣、時蔬。蘿蔔魚片湯
6/16(三)香滷雞腿、蒜香煎魚、時蔬。金瓜蛤蠣湯
6/17(四)乾煎豬里肌、咖哩海鮮、時蔬。山藥雞湯
6/18(五)玉米炒雞柳、鳳梨醬燒魚、時蔬。胡瓜排骨湯
生機晚餐 https://forms.gle/r4DwzTHkRpVrC1EXA
6/14(一)端午節連假快樂
6/15(二)乾煎龍虎斑魚、塔香蕃茄肉末、時蔬。香菇雞湯
6/16(三)糖醋鮮蝦、照燒雞、時蔬。大黃瓜排骨湯
6/17(四)檸檬鱸魚、苦瓜炒牛肉、時蔬。白菜雞湯
6/18(五)鮮蝦蛤蜊蒸蛋、地瓜燒雞、時蔬。高麗菜乾鱸魚湯
蔬食在這 https://forms.gle/R4ozyTUi9NVc4DD5A
照燒排骨 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
200g 瓠瓜/Bottle Gourd/ヒョウタン
70g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
50g 黑木耳/Black fungus/きくらげ
適量 餃子皮/Dumpling wrappers/餃子の皮
調味料:
5g 醬油/Soy sauce/醤油
適量 鹽/Salt/塩
適量 鮮味粉/MSG/味の素
少許 白胡椒/White pepper/白こしょう
純素菜脯蛋材料:
1片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
6g 菜脯米/Dried Radish/干し大根
10g 香菜/Coriander/パクチー
少許 鹽/Salt/塩
少許 鮮味粉/MSG/味の素
1g 薑黃粉/Turmeric powder/ターメリック粉
10g 玉米粉/Corn starch/コンスターチ
【2021.4月排行】
1【純素煎蝦捲】完美復刻淡水炸蝦捲
https://youtu.be/6Z1mYGyqJ58
2【純素鹽酥基】不油炸 香酥鮮嫩又多汁
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM
3【純素糯米腸】糯Q美味 比大腸簡單
https://youtu.be/ILoY5d91izI
4【純素煎素排】炸雞排做法 也太像了吧
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4
5【純素香腸】真的好逼真 還有香腸的香味
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY
6【純素炸季捲】比炸雞捲還香酥
https://youtu.be/ySoOKnfKFn4
7【純素蒲燒曼】經典復刻蒲燒鰻魚飯
https://youtu.be/o4we21CqwJE
8【純素照燒雞腿飯】鮮香入味
https://youtu.be/-jeg8QIbz8k
9【純素煎小芋乾】比小魚乾健康
https://youtu.be/07stT-ahldo
10【純素米血糕】外酥裡糯 比豬血糕健康美味
https://youtu.be/WoH7YfYfHaI
11【排菇酥】層層酥脆 比排骨酥還香
https://youtu.be/tUZFc89VDJc
12【純素月亮蝦餅】平底鍋自製春捲皮
https://youtu.be/NNEMVYCLZh4
13【純素煎菇圈】炸花枝圈超完美複製
https://youtu.be/j2vHl7T8oMI
14【純素花枝串燒】像花枝般Q彈有嚼勁
https://youtu.be/yJn72IH0QgU
15【純素台式泡菜】比臭豆腐攤賣的還好吃
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs
照燒排骨 在 抽屜積水Didi - 「電鍋版/照燒排骨」 上週看到一個 ... - Facebook 的推薦與評價
「電鍋版/照燒排骨」 上週看到一個影片用電鍋做照燒肋排、突然想到很多人都怕排骨煮不熟不軟爛、我自己則是⋯直接買一大塊子排(不切、直接很多根一長塊那樣)。 ... <看更多>
照燒排骨 在 [情報] 後門照燒排骨飯特價- 看板NCU_Talk - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
代po
店名: 照燒排骨飯
地點: 中央大學後門,馬爾波Daddy's隔壁
電話: (03)490-9868
夏日特價(5/17~5/30):
照燒涼麵 19元
日式椒麻雞蓋飯 59元
內附飲料、濃湯無限暢飲,滿一定數量可外送,可預訂自取,團購可優惠
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.229.122
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※ 編輯: ai52133 (61.230.229.122), 05/18/2016 18:36:28
※ 編輯: ai52133 (36.231.175.138), 05/21/2016 21:17:08
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