#跟著泰國之友玩曼谷
今晚要吃些什麼呢?我說,吃些簡單的美味,就屬於曼谷巷子內才懂的味道吧!
於是,泰國友人晃著頭認真的想,然後一個眼神發亮,嘴角一個上揚,啟動了車子就朝中國城旁邊的老城區開去。
可能是因為剛剛下了一場傾盆爆雨的關係吧!曼谷的老城區更顯著黑白照片裡的孤寂韻味。而我們的車子停在路邊,明明才晚上8點不到,這夜,靜的很深。
有趣的是,這麼靜的夜幕下,前面路邊一間小店的微光,反而凸顯出它的活力所在,很是吸睛。而且定眼一瞧,門前排滿了等候的人群,只是那流動中的不疾不徐,不同於觀光遊客的浮躁,反而多了份熟悉的等待,讓人好生好奇和期待。這,是一間什麼樣的小店呢?
就是那家!泰國友人指向小店。我看了下招牌,意外的有英文標示,上面寫著「 Ann Guay Tiew Kua Gai 」,營業時間 下午16:00到24:00。更吸引我目光的是,門上還貼著兩個非常亮眼和熟悉的紅色書封「米其林指南」。原來他們連續2018和2019年都獲得米其林的美食推薦!
開門入內。這店挺有趣的,是傳統曼谷小吃店和帶有現代簡單元素的混搭設計風格,而身在其中,特別是滿屋子都是曼谷人,那氛圍,就好似在告知你說:「我們雖然是曼谷的小吃店,但是我們有自己的態度,有不可取代的道地曼谷熟悉味道,而且,我們是真正被曼谷人喜愛的!」讓我坐著、坐著,越來越期待待會兒上桌的究竟是什麼樣的美食啊?
我和泰國友人一向是很有默契的,每到一家新店,我從來都是不主動選擇,由他負責推薦和點菜。上桌了後我就負責探索這眼前的美味,而他則邊吃邊回答我的問題,還要時不時轉身向店家詢問我所提出種種問題,是十多年相互信任的美味夥伴關係。
不過,這回餐點一上桌,倒是有些考倒了我,還真的是我在泰國旅行20年來第一次看見的陌生「粿條!」
對,沒錯,它是粿條。而正確來說,它和台灣客家的粄條(六堆的面帕粄),還有香港的腸粉有些類似。所不同之處,它是一大張粉粄摺疊後放在鐵板上煎,待外表有些「恰恰」的煎脆度後,再和雞肉或是其他食材一起拌炒。由於它的粿條粉粄有加些許樹薯粉,口感多帶了些軟Q度,有些台灣粄條和日本東京文字燒的綜合體的感覺。再加上泰國人要吃前還會加入大量的「拉差辣椒醬」,因此吃在嘴裡,有微脆的焦香和粿條的軟Q,再跟隨後上的微酸辣椒勁到,以及選材和火侯處理的很棒的雞肉或海鮮,相當過癮。而這一小碗的精彩程度讓人之驚訝,是它完全不馬虎的把曼谷的移民飲食文化徹底的融合後呈現,吃得出好滋味外,還有他們的人文故事,也難怪這店生意如此之好,讓曼谷的在地人如此之鐘情!
旅行,真好。
因為勇於嘗試,總是能在不同的背景和文化裡,發現味蕾的世界精彩萬千,在框架之外無可限量啊~😘😘😘
你的味蕾,旅行了嗎?
#小店的魅力很簡單但是美妙的滋味不簡單
#當初只賣一種口味就是炒雞肉粿條一碗60泰銖
#現在菜單變化很多炒總匯粿條也才100泰銖
#照片裡有地圖截圖
#泰國人說越南拉差辣椒醬是學泰國的辣椒醬
#泰國無限驚喜一玩再玩永遠不膩啊
#溫士凱玩樂泰國 #曼谷 #Bangkok #泰國 #Thailand #旅遊 #Travel #Canon #台灣佳能 #EOSM6MarkII
#聖誕節元旦春節假期最佳推薦旅遊國家泰國
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過72萬的網紅老外看中國、老外看台灣 | A Laowai's View of China & Taiwan | 郝毅博 Ben Hedges,也在其Youtube影片中提到,中共官媒再爆假新聞事件!這次出包的新華社被踢爆官網上轉載的西方女性死刑犯圖片,來源竟然是一部色情電影,引發國內外媒體關注。這集的《老外看中國》,主持人郝毅博為大家快速整理了中共近年來的五大經典假新聞,一起來看看。 Hello 大家好!我是郝毅博,大家看過這則最近的新聞了嗎?中共喉舌媒體新華社轉載...
照片裡有地圖截圖 在 老外看中國、老外看台灣 | A Laowai's View of China & Taiwan | 郝毅博 Ben Hedges Youtube 的最佳貼文
中共官媒再爆假新聞事件!這次出包的新華社被踢爆官網上轉載的西方女性死刑犯圖片,來源竟然是一部色情電影,引發國內外媒體關注。這集的《老外看中國》,主持人郝毅博為大家快速整理了中共近年來的五大經典假新聞,一起來看看。
Hello 大家好!我是郝毅博,大家看過這則最近的新聞了嗎?中共喉舌媒體新華社轉載刊登了一篇題目叫《女囚死刑實錄 揭世界最黑暗一面》的圖片集。
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OK,因為還有很多小朋友觀眾,這些圖片內容主要是西方對一名女囚執行死刑的殘酷畫面。不過這篇文章後來很快就被網友和「Shanghaiist」證實,這根本不是什麼死刑的紀錄,這些照片全是來自一部叫 Lethal Injection、致命注射的色情電影。
真的不知道該怎麼說你了新華社,害我剪接的時候還要找海綿寶寶和HELLO KITTY來遮!這些假新聞現在都被刪除了,話說回來,你們覺得這是一個英文不太好的編輯上班時逛到色情網站,還是有人故意的用這些照片來騙中國人?可以肯定的是,這絕對不是中共喉舌媒體們第一次這樣做,現在就跟大家分享5個我覺得最經典的中共官媒造假事件。
第五名:2002年,北京晚報刊出一篇文章。上面寫美國國會要求政府為他們修建一棟新的、能夠敞開圓型屋頂的國會大廈。記者引述的消息來源是美國「洋蔥報」。他知道《洋蔥報》到底是甚麼樣的報紙嗎?洋蔥報是以專門惡搞、編假新聞出名的媒體。
我知道其實在中國有些地方政府的辦公大樓也模仿美國白宮或是國會大廈,所以中共官員就說:美國國會大廈的屋頂能說開就開,咱天朝怎麼可以沒有?我們馬上蓋一棟吧!
第四名:2007年,新華社刊出這篇有關多發性硬化症的文章,文章裡有一張X光照片,大家不覺得這個頭的形狀看起來有點怪怪的、有點眼熟?這誰的照片啊?啊!想起來了,是Homer Simpson!編輯們你們在跟我們開玩笑嗎?腦袋那麼小?我想知道新華主編的腦袋是不是一樣小?。
第三名:那世界的地圖應該不會弄錯?是不是?看一下這個央視播過的中東地圖,那看一下這個World of Warcraft電子遊戲裡地圖,央視只做了小小的修改。哇!中共官媒的編輯上班時,還會打遊戲,連PS的技巧都這麼強!
第二名:大家看看央視為了要證明解放軍有多厲害,做的這個報導。哇!這好萊塢等級的軍力!嗯...那是因為報導裡的一些鏡頭真的是來自於好萊塢電影。WSJ的記者發現報導裡的爆炸是1986年Top Gun電影的畫面。
雖然喉舌媒體的報導是假的,這是我直接從解放軍得到的介紹新盔甲的官方影片,喔,um, 下一個。。。
去年底,人民日報宣佈朝鮮的金正恩被美國的一份報紙選為「在世最性感男人」。是甚麼報紙啊?!WHAT!又是「洋蔥報」
所以這是他們第二次被洋蔥報騙了。經過第一次被騙以後,他們不是特別注意他們消息的來源不是洋蔥報嗎?新的記者來工作的時候主編不會警告他們嗎?好像不會。
人民日報的英文網站刊出了五十多張金正恩的照片。騎著馬,跟軍隊耍酷,戴著墨鏡,還有Time雜誌的畫面。但是Time雜誌的文章實際上是批評金正恩。我很清楚得記得刊出的那一天,人民日報是中國的晚上刊出那個新聞。那是美國的早上,人民日報的員工睡覺的時候,我們都笑了半天。北京的早上到了,他們才發現全西半球在取笑他們,而刪除了那篇文章。
雖然這個新聞被刪了,但看了那五十張照片之後,我終於明白,人民日報的記者為什麼會相信這個胖子是世界上最性感的男人。有句話叫:同病相憐,你明白的。我們今天到這裡,下次再見。
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