經過了一週，終於能將上週的梅仕事寶貝們給拍幾張合影。第三年的梅仕事其實尚未到一段落，因爲上週製作完20斤後，老闆臨時通知還有大顆的青梅可追加，立刻下訂，決定要來製作大桶的糖漬青梅。
今年依舊分別釀製伏特加、琴酒、BACARDI、伏特加款胭脂香料酒、威士忌、白蘭地、金門高粱58、萊姆酒，大小不一但都是愛。照片中小瓶罐的都是梅糖漿，這次出動了家裡所有的瓶瓶罐罐，分別做了冰糖、紅糖、二砂糖、蔗糖等不同風味的糖漬青梅（預計本週收到最後一批後，想做看看蜂蜜款），約莫再等個幾週就能熬煮入罐了。
＃照片裡的全是我的寶貝每天都要看一看他們下週才能藏封
＃我只用40度以上的蒸餾酒所以好友們我們年底後再開喝今年先把2018的給喝完吧：）
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