😆煮到厭世😆
疫情的關係不少人在家裡顧小孩
不免要煮煮煮+洗洗洗😒
最近真的是煮到厭世呀
有時候會叫UERBEAT點個麥當勞
但是也無法餐餐速食
有天看到朋友做鮭魚炊飯
剛好冰箱有
我上網查了菜單後..
覺得網路上說的簡單都不簡單呀😆
後來我懶的那麼多步驟
有了一套喵式炊飯~~~🎉
沒想到居然可以好吃!!
掃空呦👏🏻
炊飯真的是有很多種變化
只要在飯上面加上主食,就可以變成
鮭魚炊飯 ,雞腿炊飯,香腸炊飯........
端午節要到了
很多南部名肉粽都無法送上雙北
訂的不到的朋友
可以用小喵的作法試看看五花肉炊飯
加上甜辣醬就可以很有肉粽FU呦😆
我的肉粽今天終於上了宅配
不知道端午節那天能不能送到
如果送不到我就來"五花肉炊飯"
安慰我的心
炊飯食材
1.各種主角: 鮭魚/ 雞腿 / 香腸 任選一種
2. 配菜:
冰箱有什麼拿什麼出來: 紅蘿蔔,金針菇,茭白筍
3.炊飯靈魂人物:乾香菇
4.米:1杯半
✍🏻炊飯作法:
1.洗米灑乾放入電鍋(小喵家是小米電鍋)
2.乾香菇6-7朵洗過後泡水軟化後切丁( 香菇水記得保留)
3.香菇水+10ML醬油
4.紅蘿蔔,金針菇,茭白筍切丁
5.將香菇水倒入電鍋(水量 米1: 香菇水 1又1/4),
6.將紅蘿蔔,金針菇,茭白筍,香菇依序放在米上面
7.最上面放主角
8.小米電鍋選米飯香甜煮30分鐘
9.時間到攪拌鬆飯就完成啦~
PS:如果是用大同電鍋的朋友放入電鍋,外鍋加1米杯水,蓋鍋蓋,按下電源
跳起,再悶10分鐘即可。
#炊飯 #各種炊飯
#接下來看我各種煮
#小喵廚房 #煮婦上身
#在家防疫 #沒事不要出門
#外出工作的大家一定要做好防護
#全島一命 #大家加油
#記得二天量一次體重
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅處女座媽媽的瑣碎日常,也在其Youtube影片中提到,不知道大家會不會突如其來的懶病上身… 覺得累時,我就不不免強自己煮,常常就是叫外送 但看到不環保的垃圾太多,心裡也是會抽一下… 還是自己走出門去外帶吧…記得帶上保鮮盒喔 🥕廚房相關用品: MUJI /我的廚房愛用品清單 EP1 https://youtu.be/vMYAFWvWrmg NITORI...
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❤️紅燒牛肉❤️
有一天我的老新娘發文了紅燒牛肉
(她其實不老只是她結的早,我也夠資深)
我看了想煮一樣的出來給小PUFF吃
當她付上了阿基師影片的連結後
很開心的去全聯採買
去之前還特別寫了便條紙怕忘了買什麼材料
回家的路上很開心的跟歐巴
炫耀我今天之後就可以開專門賣紅燒牛肉飯的店了
(學老新娘的梗)
後來回家把食材拿出來
正要炫技時~~~
唉呦A....牛肉呢????在那裡???😱
什麼,我沒有買到><
這個驚訝指數太高了啦!!
隔一天...歐巴去COSTCO順便幫我買了牛腱
才順利的把紅燒牛肉完成啦~
作法滿簡單的,我在生酮中,不能吃太多
但是呀..................好好吃了❤️
整鍋食材都好軟嫩✌🏻
puff&歐巴都說好好吃!!
我可以了解為什麼老新娘會說
可以開專門賣紅燒牛肉飯的店!!!
話說入手了小米電鍋,唉呀呀的好好用喔!!!!
真的好吃😋試看看吧
阿基師紅燒牛肉影片的連結🔗我放在留言處
#煮婦上身 #難得的主婦文
#小喵ig sweetcutecat #很多543都在ig限動
#紅燒牛紅 #阿基師
煮婦上身 在 蘋果的化妝箱 by Meling Lam Facebook 的精選貼文
[台灣食品展 @ AEON超市]
好掛住台灣,哭!明明每年6月都會同屋企人一齊去瘋狂食愛文芒,而家唔知等到幾時至有得食。好在AEON超市舉辦了「台灣食品展」(即日至6月24日),分為4大區:
1.台灣水果——愛文芒、金鑽鳳梨、黃肉西瓜、紅心芭樂、紅肉火龍果
2.時令蔬菜——水蓮、松本茸、紅心地瓜等
3.台灣零食——新東陽肉乾、喜年來蛋捲、義美冰棒(推介珍珠奶茶味!)、烏梅汁、酸梅湯、無糖紅豆水等
4.其他美食——度小月滷肉燥、吉芝香香脆筍/香筍茸、義美蛋餅皮、金品蔥抓餅、福記茶葉蛋、瓜瓜園地瓜薯條、奇美養生饅頭、善化芝麻拌麵、太和殿麻辣拌麵、老鍋米粉等
單一發票折實滿HK$150(必須有台灣美食節食物)仲可以參加抽獎,蠃取中華航空雙人來回台灣機票及AEON購物禮券等。
詳情:https://www.aeonstores.com.hk
抽獎:https://draw.aeoncity.com.hk
我尋日即刻煮婦上身,瘋狂掃貨,入了醬料、水果、米、零食等,仲無端端同附近啲太太搭訕,討論如何選靚芒果 XDDDD
了解更多台灣味:is.gd/7k1GuL
**********************
[台灣食品展]
即日至2020年6月24日
全港12家AEON超市分店
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Follow me: https://www.instagram.com/apple113/
煮婦上身 在 處女座媽媽的瑣碎日常 Youtube 的最讚貼文
不知道大家會不會突如其來的懶病上身…
覺得累時,我就不不免強自己煮,常常就是叫外送
但看到不環保的垃圾太多,心裡也是會抽一下…
還是自己走出門去外帶吧…記得帶上保鮮盒喔
🥕廚房相關用品:
MUJI /我的廚房愛用品清單 EP1
https://youtu.be/vMYAFWvWrmg
NITORI宜得利 / 我的廚房愛用品清單 EP2
https://youtu.be/9zS1zVA12R0
拍料理影片幕後*一刀未剪:
https://youtu.be/YlRksYyZUqk
🏕關於露營:
第1露:https://youtu.be/MNvC8-ADwZA
第2露:https://youtu.be/S0l_ajKSo4Y
第3露:https://youtu.be/LIUtItcD7So
第4露:https://youtu.be/Jgep_O7m1Ow (上)
https://youtu.be/PU9ZXT91Afs (下)
第5露:https://youtu.be/jDXTPLKDpNQ
第6露:https://youtu.be/yqitnl82DQo
第7露:https://youtu.be/StPVQJKnsS8
第8露:https://youtu.be/Qbuz5wtEI8M
第9露:https://youtu.be/moqHjU1kRL8
第10露:https://youtu.be/nD5nyBl6ksE
第11露:https://youtu.be/Nioe9SdGND4
第12露:https://youtu.be/ZTz0zt6nFJo
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可以的話,幫我看完廣告:)
不略過能有微薄的廣告收益
補助我拍片幕後資金
也是支持我繼續努力的動力之一
▸我隨意講講話
2月因為疫情的關係
我多了很多在家工作的時間
稍稍紀錄了一下
雖然不多也有點雜
但這就是我平凡的日常
雖然我的vlog不多人看
但還是會時不時繼續更新~哈
#daily #vlog #日常 #春天夫婦
▸關於我
身高160
體重50 51(上身穿S,下身穿M)
乾性肌膚
▸這支影片使用設備
CANON M50
OSMO POCKET
▸小提醒
影片如有任何收費內容
我會在標題&資訊欄標記出來
沒有就不是「專屬合作廣告」
更沒有給品牌端過稿修改
是第一手真實分享呈現:)
這樣以示我對讀者負責的公正公開
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煮婦上身 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文
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剛剛由東京的淺草回來
今日為大家介紹用氣炸鍋做嘅墨西哥脆雞薄餅
希望大家鍾意我今次呀介紹啦, 少油呀, 仲好容易做㖭
首先喺超市買咗雞柳返嚟, 然後將佢洗乾淨,
再用kitchen Tower抹乾水, 吸曬水分才把它切開一塊塊,
唔好將佢切得太細嚿, 如果唔係會燶嘅
其實我已經醃製咗, 仲食咗一半啦
呢個就係墨西哥薄餅啦, 佢叫做Tortilla
這個墨西哥薄餅, 其實是西班牙文
是西班牙人到墨西哥見到他們吃的餅, 給予的名字Tortilla
Ready to eat 可以即時食用啦
這個就是人家做天婦羅的麵包糠,
今次去東京淺草其中一間超市買下來是給大家看看
如何用氣炸鍋炸出這個天婦羅的效果
用氣炸鍋炸出天婦羅的效果, 包裝袋後面有說明怎樣做出來
一會兒我會示範有什麼玄機令到麵包糠更加黏上肉類上面
袋上有食用日期, 我要盡快用了它,以免過期
我真係覺得買飛利浦這個牌子沒有買錯,
這幾天買下來已經用了很多次, 但清洗非常之容易
物料相當好, 把肉醃好, 最低限度要擺落雪櫃半小時
才夠入味, 檯面上有麵粉、麵包糠和蛋
Suppose把雞肉黏上麵粉, 再黏上蛋漿, 才黏上麵包糠
但如果你怕雞蛋漿未能夠令到很黏麵包糠的話
其實是有方法的, 原先要加一種buttermilk,
Buttermilk我試過在很多地方也買不到,
有外國朋友教如何方法取代buttermilk
方法就是把醋和鮮奶混合到蛋漿
這種方法可以令到蛋漿更加容易黏上麵包糠
以下你會見到我用的方法是有效的, 把雞肉粘上麵粉
在黏上蛋漿, 然後更容易黏上麵包糠
若然不是用氣炸鍋做天婦羅, 以前就是做天婦羅要把食物浸在油裏炸
你會感覺上身體吸收少了很多油份, 感覺很健康
有網友留言, 說因為吃少了油, 所以反而喜歡吃多了東西
在我來說, 這幾天我吃少了東西, 感覺上身體輕盈了
感覺上沒有成口油, 這兩天我放假跟媽媽上茶樓飲茶
這幾天習慣了吃氣炸鍋少油的東西, 在吃很多油的點心時, 感覺不太爽
胃口細少, 吃少了油, 沒有了飽飽滯滯的感覺,
感覺上清新了, 健康了.
我現在快鏡頭, 免得你們睡著
一路黏上麵包糠的時候, 跟你講下家常便飯八卦新聞
不知你們最近有沒有看金宵大廈, 因為一向cctvb很多垃圾劇
今次劇集沿用黑鏡的編劇手法, 有些少科幻的感覺
嘩你看看出來的效果相當不錯, 可能最後幾塊會比較醜樣
可能臨尾那幾塊不夠麵包糠, 我不想一次過用曬整包麵包糠
黏上麵包糠之後, 要放在雪櫃雪大約20分鐘
雪完20分鐘拿出嚟炸, 這個煲不用預熱
不用預熱, 就可將原先要炸的時間再加三分鐘
160度炸20分鐘, 嘩金黃色呀, 非常之靚
嘩係咪好靚仔呀, 嘩, 真係好靚呀!
首先把菜舖在Tortilla上面, 因為我想食得健康啲
然後再把肉放上去, 讓我試試味, 看看是否熟透
真是熟透了, 慢慢把肉排上菜上面
因為我準備了兩塊Tortilla, 一塊放上泰國辣椒粉
捲起就將牙籤把它定型, 其實你可以再將這個Tortilla入氣炸鍋定型
如果受熱的時候會變硬, 如果定了形就容易拿起來吃
我再排另一嚿Tortilla, 另一個我放少許日本胡椒粉
看看兩者有什麼分別, 再放cherry tomato健康啲食多啲蔬菜
Ok大功告成啦, 好似好好味喎, 梗係好味啦, 我自己整㗎喎
你哋可以自己整嚟吃,
不久將來我會有很多東京淺草買回來的裝藥和食品介紹給大家
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實在有太多好東西和大家分享, 下次再傾過, 拜拜!
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