這沒有要模仿米奇
是柳宗理煮水壺的蓋子
早上被我摔了
塑膠帽蓋斷裂
用了有十年或十五年了
我習慣燒開水
冬天存入Stanley1.9L保溫瓶
夏天放涼了裝入藍色玻璃水瓶
習慣掀起剛煮滾水的蓋子再等20秒才關火
手掌碰了燒燙的蓋子金屬鬆了手
敲了蓋帽後落地
心裡只有感謝它這麼多日子的陪伴
拾起碎片
把水壺拿到桌上放涼
心想找塊木塊或軟木塞鎖上也是可以的
沒有想更換也是因為心裡沒有覺得其他更好
這個就很好用了
直到中午吃飯進廚房時
看見蓋子才又想起早上發生過這麼件事
短期記憶力有衰退跡象
剛在冰庫找到昨晚打包的今天午餐
只能用電鍋2杯水去蒸了
#這一天這麼早來嗎
煮水要蓋蓋子嗎 在 Facebook 的最佳解答
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美到讓妳離不開的烤麵包機~
尤其是最期待後面聽到燈燈兩聲
放入厚片吐司,吐司模式2分鐘,將5cc的水倒入水槽(會附贈一個小杯子剛好就是5cc)
運轉時烤箱產生蒸氣煙霧瀰漫
水份自動包覆在整片吐司上
此時燈光開啟聚焦在吐司
接下來會看見慢慢有焦色
兩聲燈燈聲就完成了
乖乖守在旁邊享受過程也是想聞到麵包像是剛出爐發酵的香氣
記得趁熱取出塗上滿滿的奶油
將麵包香氣跟奶油趁熱氣結合在一起
讓人無法抗拒啊~~
⭐吐司神器開團有三色陷入選色障礙嗎?
🔴白色最經典不敗
🔴黑色是白邊沉穩
🔴深灰色滾著金色的邊框
其實三色各有特色
其中深灰色是後來出的新色
滾上金邊就像是在宣告自己身價不凡
高傲靜靜的待在不起眼的角落
也能令人忍不住將眼光落在他身上
⭐絕美手沖壺,再來一杯手沖咖啡跟溫潤手沖茶
Balmuda手沖壺3分鐘就煮沸
吐司烤好水也滾了
是絕美手沖壺也是好用的快煮壺!!
流線型細口壺嘴水流穩定
讓一向急性子的社長倒水也不自覺優雅起來
趕稿追劇沒日沒夜時
沖杯熱茶喝是讓社長起身的動力啊~~
手柄底部那個霓虹管的煮水橘燈號,絕美!
可以一直亮著嗎?
可惜就只有煮水那短短三分鐘,水滾燈就熄了XD
壺蓋有凸起彈性扣輕扣就能蓋緊不脫落
好姊妹之前有一個手沖壺最擔心就是壺蓋脫落
很怕熱水燙傷手
這一台不用怕手殘倒水時蓋子脫落
Balmuda不管是外觀、容量還是重量全都精心設計
有了這一台之前敗的手沖壺全都進櫃子了
⭐絕對不要忘了社長大推的護眼檯燈
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📣隊長夫人馬上留言這個我晚上做裁縫也很需要耶,挑高的空間照明真的很難可以充足,護眼檯燈真的是必備
📣凱莉說五折也太誇張!
這台真的很好用,小梨也用
不是只有美!檯燈功能厲害的地方大家都已經爬文作足功課了.大推的是檯燈座還有分隔空間,可以是筆筒、是收納盒,也可以是天竺鼠們的家,埋頭趕文疲累時,抬頭一看到可愛的它們,立馬又精神百倍!BALMUDA原廠有送貼紙,可盡情發揮創造力,改造專屬獨一無二個性檯燈
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煮水要蓋蓋子嗎 在 竹科煮婦煮食日誌 Facebook 的精選貼文
30分鐘快速上菜之海鮮燉飯、烤鴨胸、烤薯條。
不少朋友問起,煮婦最近沒在煮飯了嗎?為何更新速度有點慢?
事實上,煮婦幾乎還是天天煮,天天拚30分鐘上菜。更新慢一來是因為小學生放學回家肚子餓的不得了,菜一上桌就遭到虎爪攻擊,不太有時間好好拍照。二來是據說30分鐘上菜給很多煮夫煮婦帶來壓力。
木柵高太太反應:為什麼煮婦30分鐘上菜,吃煎鴨胸、海鮮燉飯,我家30分鐘上菜只能煮水餃呢?
不管是水餃,還是飯菜加熱,都是煮夫煮婦對家人的心意。
煮婦認真煮晚餐,純粹是中午吃員工餐廳團膳的心情是打落牙齒和血吞(?),晚餐必須要平衡一下,是一種自我療癒的心情!
而且不管煮什麼都不見得能滿足食客,所以最重要的是,不要有壓力,自己吃的開心就好!
證明一:
小三生討厭吃炒飯,唯獨哥哥炒的蛋炒飯,小三生願意賞臉。
「哥哥的炒飯是第一好吃。」小三生誇獎。
「啥?比馬麻炒的還好吃嗎?」
「對,哥哥的第一名,比馬麻炒的還好吃。」
證明二:
小三生喜歡美式大賣場的烤雞。
「我覺得還好啊,我的烤雞比較好吃吧。」煮婦的烤雞要先經過24小時鹽滷,抹上15種現打香料,外皮還要先風乾,才能烤出外酥內嫰的雞。某大賣場的烤雞只有醬油味。
「才沒有,XX口的烤雞是世界上第一好吃的烤雞。」小三生一句話完美輾壓煮婦的長篇大論。
#心中默唸三遍不管孩子賞不賞臉老娘就是要煮
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海鮮燉飯:
1.炒香臘肉或培根、蒜末
2.放入生米炒到包覆油脂
3.放入與米等量再多一些的水(例如1杯米放入1.2杯水)
4.調味後蓋上鍋蓋,煮至水滾沸,關最小火再煮11分鐘。
5.等步驟4水滾沸時,同步洗切海鮮,水滾時,放入海鮮鋪平(一定要鋪平,海鮮不要重疊,免得沒熟),蓋上蓋子至米飯煮熟即可。
補充說明:
海鮮最好是在放入白米前就先炒到半熟,取出後再炒白米,一來可增加米飯香氣,二來在這步驟海鮮出水可混入米飯,較不會影響色澤。但是等海鮮處理完才開始煮飯,就無法在30分鐘上菜,所以我採取同步進行的折衷手法,煮米飯的同時處理海鮮,海鮮最後入鍋蒸熟,可節省時間。