關於 煮火鍋用什麼湯底呢 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【冷氣團來襲必備湯底】

冬天就代表台灣人最愛的火鍋季到囉，尤其這2天低溫冷氣團來襲，更是適合吃鍋的天氣
外面火鍋店經常是高油高鹽高添加物，所以我幾乎不在外面吃火鍋，一定是自己煮，加自己喜歡的料，而且火鍋料一定要挑看得出原形的食材，盡量不要買加工品。

#煮火鍋用什麼湯底呢?

我喜歡用植物熬高湯，不僅礦物質多、營養豐富，而且滋味鮮甜，對身體的負擔也比較少。

最愛的就是 #昆布高湯，做法超簡單，不需要熬，只要提前用 #小分子好水 泡點昆布，想要補一點的，也可以在昆布高湯裡再加點紅棗和黃耆一起泡，泡一個晚上。
泡一鍋蔬菜高湯/昆布高湯，等放涼了再用保鮮盒裝好放冷凍庫保存。下班回家後，只要拿一盒高湯，放入鍋中，再加入番茄、青木瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯，或其他當令蔬菜，如山藥、蓮藕、菱角一起烹煮，無論是加上五穀飯煮燉飯、下麵、煮麵疙瘩、或當火鍋鍋底都鮮美甘甜，而且毫不費力。

#火鍋 #湯底 #高湯 #昆布高湯 #蔬菜高湯

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調查~大家最喜歡喝什麼湯底?
👉昆布湯+1
👉蕃茄湯+2
👉牛奶鍋+3
👉大骨湯+4
👉麻辣湯+5

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【火鍋季 必備湯底】

冬天就代表台灣人最愛的火鍋季到囉，火鍋店經常是高油高鹽高添加物，所以我幾乎不在外面吃火鍋，一定是自己煮，加自己喜歡的料，而且火鍋料一定要挑看得出原形的食材，盡量不要買加工品。

煮火鍋用什麼湯底呢?
我很少熬大骨湯、排骨湯或雞骨湯，根據研究，它們鈣不多，油脂含量卻很多。
所以我喜歡用植物熬高湯，不僅礦物質多、營養豐富，而且滋味鮮甜，對身體的負擔也比較少。
我最愛的就是 #昆布高湯，做法超簡單，不需要熬，只要提前用 #小分子好水 泡點昆布，想要補一點的，也可以在昆布高湯裡再加點紅棗和黃耆一起泡，泡一個晚上。

利用週末熬一鍋蔬菜高湯/昆布高湯，等放涼了再用保鮮盒裝好放冷凍庫保存。下班回家後，只要拿一盒高湯，放入鍋中，再加入番茄、青木瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯，或其他當令蔬菜，如山藥、蓮藕、菱角一起烹煮，無論是加上五穀飯煮燉飯、下麵、煮麵疙瘩、或當火鍋鍋底都鮮美甘甜，而且毫不費力。

自從有了美顏壼之後，家裡抓1-2人喝的湯量又更精準了，外壼煮湯的同時，內盅還能順便煮1-2碗五穀飯，一餐解決一壼剛剛好，而且不用一直顧火!

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===巡迴分享會===
7⃣11/23(六)【板橋遠百中山店10F】 15:00-16:00 📞(02) 8964-7855

【火鍋季 必備湯底】

冬天就代表台灣人最愛的火鍋季到囉，火鍋店經常是高油高鹽高添加物，所以我幾乎不在外面吃火鍋，一定是自己煮，加自己喜歡的料，而且火鍋料一定要挑看得出原形的食材，盡量不要買加工品。

煮火鍋用什麼湯底呢?
我很少熬大骨湯、排骨湯或雞骨湯，根據研究，它們鈣不多，油脂含量卻很多。
所以我喜歡用植物熬高湯，不僅礦物質多、營養豐富，而且滋味鮮甜，對身體的負擔也比較少。
我最愛的就是 #昆布高湯，做法超簡單，不需要熬，只要提前用 #小分子好水 泡點昆布，想要補一點的，也可以在昆布高湯裡再加點紅棗和黃耆一起泡，泡一個晚上。

利用週末熬一鍋蔬菜高湯/昆布高湯，等放涼了再用保鮮盒裝好放冷凍庫保存。下班回家後，只要拿一盒高湯，放入鍋中，再加入番茄、青木瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯，或其他當令蔬菜，如山藥、蓮藕、菱角一起烹煮，無論是加上五穀飯煮燉飯、下麵、煮麵疙瘩、或當火鍋鍋底都鮮美甘甜，而且毫不費力。

自從有了美顏壼之後，家裡抓1-2人喝的湯量又更精準了，外壼煮湯的同時，內盅還能順便煮1-2碗五穀飯，一餐解決一壼剛剛好，而且不用一直顧火!

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用珍奶當湯底的火鍋
加什麼會最好吃呢？
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【寒流一起來吃火鍋吧!!!】
很多人煮火鍋喜歡用雞湯塊
雖然方便但是雞湯塊裡頭的化學成分很多
常常吃對身體非常不好!!
來~乖~丟掉家裡的雞湯塊吧!!!!
其實煮火鍋真的真的真的很簡單!!!
(我也只會簡單的!!哈哈哈~)
只要善用蔬果的甜味就可以熬出美味的高湯了!!^^

今天分享四種我常煮的高湯
很簡單沒甚麼技巧，味道卻是一級棒的讚!!
大家學起來一起做做看吧!!
(看完留言一下你最最喜歡吃的是什麼火鍋口味呢?
沒有禮物可以送!!哈哈~純粹是給我一個動力!!^^)

對了~我偷偷計算過這兩天我煮的四鍋火鍋
食材總共花約2000元
每一鍋都是兩大三小朋友吃
2000元/4鍋=一鍋500
一鍋500/5人=平均一人才100元!!
自己在家吃火鍋也太划算了吧!!!!
而且不用煮好多道菜，媽媽們也輕鬆!!!
大家作伙一起來吃火鍋吧!!!!
(媽咪們搞定晚餐最棒的選擇^^)

#Albee三寶媽咪來上菜
#寒流來必吃的四道火鍋湯
#記得幫我分享出去給我點鼓勵喔愛你們