因為我們家破病傳來傳去,胖子又說我煮好吃的他都沒吃到🤣於是⋯今天又煮了「雞高湯粥」❤️不過今天沒有隔夜飯,我直接挑戰用生米煮,研究了一下午,生米煮的話比例是1:8,但我覺得沒有隔夜飯煮的好吃欸!自己總結,有可能水太多,下次1:7試試,第二就是雞高湯我只剩兩包,對水起來鮮味不夠,上次水跟高湯比是1:1,這次大概1:1.5~總覺得好像要1:1比較好吃😆
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晚餐吃完我默默說「我覺得上次煮的比較好吃,為什麼你在我煮的都比較難吃呢?」胖子:「你為什麼要這樣對我⋯」
哈哈哈哈哈哈,我哪知!!!
煮飯是我能控制的嗎(笑歪)
#瓦斯爐生米煮粥比例多少比較好呀?
#我不喜歡湯太多米太爛的
#今天用兩杯米一顆高麗菜2/3紅蘿蔔炸鍋🤣
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60的網紅Lily,也在其Youtube影片中提到,SANSUI山水智能萬用鍋SRC-H58|舒肥機/多功能鍋/電子鍋/麵包機,多種烹調功能一指搞定 結合電烤箱、微波爐、燉鍋、電鍋、電磁爐、電陶爐、炒鍋、優格機、麵包機、舒肥機,一台抵十機! 一機全能料理:香甜米飯、定溫舒肥、煎烤熱炒、蒸煮鮮食、一鍋二菜、烘烤全雞、麵糰發酵、蛋糕烘焙、慢燉湯品、自製優...
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我想要和男朋友兩個人吃稀飯,份量大約四人份(他很會吃)
請問水和米的比例怎麼抓呢?
米 600cc
水 2100cc
或是500cc/1750cc...我是看食譜寫說白米1/2杯,水3又1/2來算的
像這樣子ok嗎?我想說可以吃一天,順便把罐頭消一消
有人煮過粥的可以指點一下嗎?感激~~^^
對了,我要用六人份大同電鍋煮!
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※ 編輯: Myna 來自: 220.136.34.72 (06/02 02:51)
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