這道雞胸肉炒小黃瓜,被嫌。說雞胸肉就是難吃,不要再煮雞胸肉了……
煮魚丸湯的瓜,不是大黃瓜,而是佛手瓜。
最好吃的是煎木棉豆腐。
先放油,炒薑絲和蔥絲。
->再倒一些醬油、柴魚醬油、一點蠔油、醋和米酒,炒一下。
->木棉豆腐切約一公分厚的薄片,一片片平放鍋子內煎。
->約六七分鐘後,翻面。
->再煎約五分鐘。好了。
以前,我都是先煎豆腐,豆腐煎好之後,先盛起來,再炒熱蔥絲薑絲和醬油,然後淋在煎好的豆腐上。這樣煮,豆腐無法入味。這次豆腐直接就在醬油料上煎,這樣豆腐味道十足,完全入味,很好吃。
不夠好,再試另一種方法,想辦法更好。一再嘗試,總會有滿意的結果。
是說……下回,我可能又會試別的煮法就是……
同時也有59部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,❗❗讓人凍未條的「豆腐燒肉」❗❗#地表最強料理 熱騰騰的美味佳餚💯💯 滑嫩的豆腐搭配燒肉 口感跟存在感變得更強烈 🤘色香味十足的料理,你絕對要知道🤘 - ✅食材 🔸豬肉🔸蔥段🔸薑片 🔸雞蛋🔸蒜末🔸洋蔥絲 🔸辣椒圈🔸豆腐 - ✅調味料 🔹太白粉🔹米酒 🔹醬油🔹蠔油 🔹胡椒🔹糖 🔹香油 - #煮呷就看...
煮豆腐 在 茉莉小姐說說話 Facebook 的最佳解答
《晚餐》
開學之後又要重新適應某 K 新的行程
有時候煮、有時候不煮
冰箱裡的菜突然消耗很慢😅😅😅
#蒲燒鰻魚飯
金順澎湖水產團購網 買的蒲燒鰻,蓋在白飯上放電鍋蒸熱就可以吃了,方便好吃!
#隨便煮豆腐
冰箱裡剩味萬田的木棉豆腐和絹豆腐各一盒,不想再放了,先煎到表面上色,再隨便調個湯汁,放電鍋蒸
#涼拌木耳豆芽
不小心做太辣就吃很多天
#柴魚蘿蔔排骨湯
紅白蘿蔔+排骨+鮑魚菇+杏鮑菇,最後起鍋前放一匙台東柴魚粗粉,味道馬上轉變一種畫風
煮豆腐 在 肥大叔 Facebook 的最佳貼文
❗❗讓人凍未條的「豆腐燒肉」❗❗ #地表最強料理
熱騰騰的美味佳餚💯💯
滑嫩的豆腐搭配燒肉
口感跟存在感變得更強烈
🤘色香味十足的料理,你絕對要知道🤘
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✅食材
🔸豬肉🔸蔥段🔸薑片
🔸雞蛋🔸蒜末🔸洋蔥絲
🔸辣椒圈🔸豆腐
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✅調味料
🔹太白粉🔹米酒
🔹醬油🔹蠔油
🔹胡椒🔹糖
🔹香油
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#煮呷就看肥大叔 #大叔教你安抓煮
#豆腐燒肉 #豆腐 #燒肉
煮豆腐 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
❗❗讓人凍未條的「豆腐燒肉」❗❗#地表最強料理
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滑嫩的豆腐搭配燒肉
口感跟存在感變得更強烈
🤘色香味十足的料理,你絕對要知道🤘
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✅食材
🔸豬肉🔸蔥段🔸薑片
🔸雞蛋🔸蒜末🔸洋蔥絲
🔸辣椒圈🔸豆腐
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🔹太白粉🔹米酒
🔹醬油🔹蠔油
🔹胡椒🔹糖
🔹香油
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#煮呷就看肥大叔 #大叔教你安抓煮
#豆腐燒肉 #豆腐 #燒肉
煮豆腐 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳解答
簡單的家常菜也可以做出大菜感
麻婆豆腐也可以這樣做!
👩🍳【食譜 Recipe】👨🍳
▣ 材料
﹒板豆腐_____________ 1大塊
﹒豬絞肉_____________ 300g
﹒雞蛋_______________ 1顆
﹒太白粉_____________ 2大匙
﹒蒜頭_______________ 3瓣
﹒薑末_______________適量
﹒蔥末______________ 適量
﹒辣豆瓣____________ 2小匙
﹒醬油______________ 10cc
﹒花椒粉____________ 適量
﹒水________________ 150ml
▣ 作法
1.將豆腐切大塊,中間挖洞,挖出來的豆腐可加入絞肉中
2.將豬絞肉加入一半雞蛋,少許豆瓣醬以及鹽、胡椒、香油以及豆腐碎屑攪拌均勻
3.在豆腐內撒一點太白粉,把肉塞進去,最後塗上蛋液
4.起油鍋將香肉那面朝下煎香定型
5.加入蒜末、薑末、蔥白炒香
6.再加入辣豆瓣、醬油以及花椒粉炒香
7.再加水慢慢熬煮豆腐入味
8.醬汁收乾後就加入蔥綠不粉起鍋
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■『德國雙人小紅鍋』https://momo.dm/EfZIER
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
煮豆腐 在 一隻阿圓 I am CIRCLE Youtube 的最讚貼文
這段時間大家悶在家辛苦了!希望你們沒有覺得很崩潰
因為在家所以可以做的事情更多了
比如....可以好好保養皮膚,平常出門都需要化妝
這時候就很適合在家好好保養養肌❤️
前陣子剛好有網友問我最近在用的OLAY光感小白瓶如何
影片中跟大家分享我的實測😍
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