來跟大家分享一下最近改變飲食的心得
之前大家都知道我跟闆娘有時會煮蔬菜鍋🥘
有時候又會自己煮飯,但很多時候都因為忙
或者是太累而懶得煮,所以飲食瘦身的部分
都不是很理想,常常吃外食導致血糖忽高忽低😱
再加上工作到很晚所以常常會餓到想吃宵夜🍜
但是這都只是假性的飢餓,是大腦的因為升糖太快
又忽然快速的下降導致的飢餓感,現在我跟闆娘
把晚餐的白飯換成了糙米飯血糖就升的滿平均的
不會忽然的飆高跟降低,減少了吃宵夜的壞習慣
在這邊也跟大家分享,因為大家有時候要顧小孩
或是上班上太晚而無法運動,靠飲食的改變還是可以
讓自己瘦一點跟健康一點喔!加油💪💪💪
我們一起向M號邁進吧!希望我們都可以在多瘦一點
一起穿漂亮的衣服吧!🥰😘🎉🧥
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,此視訊關於用傳統電鍋蒸出好吃的糙米飯 automatic cooker and steamer FB粉絲專頁~https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl ICOOK~https://icook.tw/recipes/130202?ref=published 部...
煮 糙米飯 加油 在 追求所有可以變美的事物 Facebook 的最佳解答
因為一場疫情來襲
想信大家都和我一樣成了煮婦吧
自古以來「白米飯」就是人們最主要的「主食」
家家戶戶白米飯也是不可或缺的主時
而早期務農、工人大多吃白米飯較習慣及飽足
以我來說白米飯、麵食類
我也較偏愛白米飯
但礙於我有在控制吃精緻澱粉關係
已經有段時間都是吃糙米飯
很久沒吃、聞那從電鍋裡飄來陣陣白米香了
前幾天去了趟全聯採買補貨
逛到了米類區
家裡原有的糙米飯僅剩無幾
一個心血來潮想更換白米飯來吃吃
瞄了瞄架上的所有米
被一款米包裝上寫的「桂馥香米」
直讓我覺得這米的名字好特別
粉嫩嫩的包裝
有1.5公斤重
但價格卻很親民
只需$139
於是就決定是它了
回家後搜尋了一下網路
發現是「全聯獨家販售」的米
一些momo等網路通路都沒有「桂馥香米」
最近也都很勤快自己帶午餐便當比較健康安全
因為疫情也都宅在家
平常帶便當都是簡單的白米飯搭配其它菜
宅在家時間變多了
也讓我無聊玩了玩白米飯還能做出什麼其它料理
光是白飯就很誘人
平常我蒸煮糙米飯時都會添加一點油進米鍋中一起蒸煮
而這一次我刻意都不添加油
結果煮出來的白飯居然可以看見那油亮的光澤欸
真的很神奇
讓我就算只單吃這一碗白飯也很怡然自得哪
而且軟Q不黏唇
整個嘴裡充斥著那淡淡自然米香
真的越嚼越香
就算只讓我單吃這一碗白飯我也都心甘情願
https://xjay058.pixnet.net/blog/post/47837979-%7B%E5%90%83%E5%90%83%E5%96%9D%E5%96%9D%7D%E9%A6%A5%E6%A1%82%E9%A6%99%E7%B1%B3%23%E5%85%A8%E8%81%AF%E7%8D%A8%E5%AE%B6%E8%B2%A9%E5%94%AE%23%E4%B8%8D%E7%AE%A1%E6%98%AF%E6%89%93
煮 糙米飯 加油 在 追求所有可以變美的事物 Facebook 的最讚貼文
因為一場疫情來襲
想信大家都和我一樣成了煮婦吧
自古以來「白米飯」就是人們最主要的「主食」
家家戶戶白米飯也是不可或缺的主時
而早期務農、工人大多吃白米飯較習慣及飽足
以我來說白米飯、麵食類
我也較偏愛白米飯
但礙於我有在控制吃精緻澱粉關係
已經有段時間都是吃糙米飯
很久沒吃、聞那從電鍋裡飄來陣陣白米香了
前幾天去了趟全聯採買補貨
逛到了米類區
家裡原有的糙米飯僅剩無幾
一個心血來潮想更換白米飯來吃吃
瞄了瞄架上的所有米
被一款米包裝上寫的「桂馥香米」
直讓我覺得這米的名字好特別
粉嫩嫩的包裝
有1.5公斤重
但價格卻很親民
只需$139
於是就決定是它了
回家後搜尋了一下網路
發現是「全聯獨家販售」的米
一些momo等網路通路都沒有「桂馥香米」
最近也都很勤快自己帶午餐便當比較健康安全
因為疫情也都宅在家
平常帶便當都是簡單的白米飯搭配其它菜
宅在家時間變多了
也讓我無聊玩了玩白米飯還能做出什麼其它料理
發現桂馥米只是單純先吃它原使的白米飯時就香氣四溢
口感Q嫩也不太換有粘黏唇的不適感
在洗米拆開包裝時
就能ㄧ直聞到這米的香氣
而在清洗蒸煮過後的米鍋
只需浸泡一些時間
不需花費太久時間及力氣就能輕鬆清洗掉
就算只是單純吃這碗白米飯也讓我越吃越上癮
➕入下飯的餃肉真的可以吃上好幾碗
桂馥香米只需浸泡15-20鍾就能下電鍋蒸煮
時間上蠻快的呢
不需要久泡
整煮後吃了第一口白反真的很香Q
做成的飯團🍙也很ok
黏度適中
不易散落開來
就是野餐、露營的必備點心啦
試了試煮成粥及炒飯也沒有雷
早餐想來點白米粥也不成問題
那米粥的香氣依然存在不流失
依舊是好吃也🈴️適
尤是是炒飯的部份添➕了醬油
完全融入白米飯
吸進醬油香味👍
光是白飯就很誘人
平常我蒸煮糙米飯時都會添加一點油進米鍋中一起蒸煮
而這一次我刻意都不添加油
結果煮出來的白飯居然可以看見那油亮的光澤欸
真的很神奇
讓我就算只單吃這一碗白飯也很怡然自得哪
煮 糙米飯 加油 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
此視訊關於用傳統電鍋蒸出好吃的糙米飯 automatic cooker and steamer
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ICOOK~https://icook.tw/recipes/130202?ref=published
部落格:http://goo.gl/mxRac9
#Music courtesy of Audio Network
Q. 為什麼要加油?
A.希望煮出來的飯,能粒粒晶瑩,且能鬆散的話,在煮飯的水裡加些油(須沒有異味的油,故豬油、麻油、或炸過食物的油皆不宜使用)建議選擇優質的油,煮出來的飯就能較具光澤,飯也不會粘在一起,自然也較鬆散,不會粘鍋。
Q. 糯米不用浸是嗎?
A.基本上白米糯米這類的米只要不是買來放很久變成舊米是不需要浸泡的,ㄧ般市售皆為新米,水分夠高,其實是不需要浸泡,可以節省主婦更多時間的!
Q.加鹽的用意是?
A.引出米飯的甘甜!
煮 糙米飯 加油 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
此視訊關於如何蒸出好吃的糙米飯
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Q. 為什麼要加油?
A.希望煮出來的飯,能粒粒晶瑩,且能鬆散的話,在煮飯的水裡加些油(須沒有異味的油,故豬油、麻油、或炸過食物的油皆不宜使用)建議選擇優質的油,煮出來的飯就能較具光澤,飯也不會粘在一起,自然也較鬆散,不會粘鍋。
Q. 糯米不用浸是嗎?
A.基本上白米糯米這類的米只要不是買來放很久變成舊米是不需要浸泡的,ㄧ般市售皆為新米,水分夠高,其實是不需要浸泡,可以節省主婦更多時間的!
Q.加鹽的用意是?
A.引出米飯的甘甜!