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原本打算 Me Time 獨享美食😋
不過⭐️🌧️發現左，咁就要開心 Share!

Alone Bake ✨ALONE BAKE SCONE 8件裝✨
👏🏻一盒有8款口味
❤️楓糖原味
牛油味係慢慢在口中融化，加上楓糖的微微甜味，個人大愛真係一試愛上的味道

❤️海鹽朱古力
朱古力味好濃郁，可以在口中久久不散，每一口慢慢品嚐就會食到點點海鹽咸味，正好消除朱古力的甜膩感，甜而不膩

❤️抹茶紅豆
抹茶味香濃好突出，粒粒紅豆內裏軟軟，細嚼下會食到微微甜味，甜味中和抹茶的苦澀，係絶佳配搭!

❤️士多啤梨
TOPPING 係採用新鮮士多啤梨製成一層醬，而SCONE 入面夾雜士多啤梨果醬同新鮮士多啤梨，相當足料，食落係一種好清新的味道

❤️肉桂蘋果
面層滿佈蘋果金寶脆粒粒，口感香脆，一啖咬落就食到好濃烈的肉桂味，同蘋果果香做成一個對比做到一個完美平衡

🌈粟米濃湯
食落味道好特別，好似食緊粟米湯咁，意想唔到原來可以同 SCONE 扯上關係

🌈南岩鐵觀音
鐵觀音味醇，食到中間就有秘製鐵觀音茶醬，口感夠哂豐富

🌈焦糖香蕉
焦香的香味已經令人蠢蠢欲動，不過其實烹煮焦糖的過程需要寸步不離，少一點心機真係做唔到，焦糖拖肥醬入口醇厚，食得出啖啖心機。

Alone Bake 用心❤️製作每一件 SCONE
推陳出新，製作新口味讓食的人可以感受SCONE 的獨特味道。
好期待下一款新口味😋
⚡️SCONE 係即日製造，建議當日就食哂⚡️

#司康 #SCONE #muffin #朱古力鬆餅 #藍莓鬆餅 #朱古力 #士多啤梨 #楓糖 #alonebake

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#阿娘懷孕記1️⃣4️⃣ 🤰🏻月子餐試食報告
#遇過最新鮮足料的月子餐 #良月

好多準媽咪的共同煩惱就係「點坐月好呢❔」🤔

阿娘第一胎同今次都係叫月子餐，再加陪月員。第一胎陪月員就係我老公😆今次知辛苦啦，請個真陪月，主力照顧初生寶寶👶🏻而阿娘自己的產後調理和提供人奶營養的重任就交俾月子餐啦💪🏻

過來人再次苦口婆心，超長氣一再提醒各位靚媽，產後坐月膳食真係不能輕視❗️坐月坐得好等於✨重生✨，不單幫助恢復生產所流失的一切，仲可趁機會強化體質，令身體好過生產之前🥰而好的月子餐正正可以透過食療調理，提供豐富營養，令媽咪們元氣恢復！

今次阿娘試食係✨良月「足三十日月子餐」✨，最吸引我的賣點包括：
🌟餐單由專業團隊，包括註冊中醫師、註冊護士助產士、營養師、資深陪月導師製定，再由中醫師根據媽咪體質度身訂造
🌟食材安全：無激素及抗生素肉類🥩及本地有機蔬菜🥬
🌟每日香港新鮮製造
🌟由專屬車隊送抵🚙
🌟有3款30日的套餐組合，任均選擇：
1️⃣基本套餐：早、午、晚餐+湯水+代茶；午晚餐一餸一菜一飯
2️⃣進階套餐：早、午、茶、晚餐+湯水+代茶；午餐一餸晚餐兩餸及一菜一飯
3️⃣金裝套餐：早、午、茶、晚餐、宵夜+湯水+代茶；午晚餐兩餸一菜一飯

今次試食的✨金裝套餐✨組合，餐單非常豐富，食材多種類又健康：
湯：排骨粟米淮山湯
早：紅棗栗子粥
午：菜心炒肉片，薯仔炆排骨，彩椒，白飯
下午茶：番薯糖水
晚：西芹彩椒炒肉片，冬菇雞粒豆腐，彩椒，白飯
宵夜：燉蛋
代茶：紅豆桂圓茶

阿娘都算係嘴刁，平時食嘢都好有要求，一齊睇睇詳細試食報告：
👍🏻保暖做得好
👍🏻白飯用日本米，非常軟熟
👍🏻青菜非常新鮮嫩綠，保鮮做得非常出色！好少見外送嘅菜可以咁翠綠，好似啱啱煮熟咁
👍🏻肉類鮮味十足， 肉質嫩滑
👍🏻湯水同代茶都好足料，好夠味
👍🏻燉蛋及糖水都係微甜，啱哂坐月媽咪，享受甜品之餘，又夠健康

坐月咁辛苦，有咁好味又有營養嘅月子餐，為媽咪帶來最好嘅調理，自然happy mum, happy baby, happy family❤️❤️❤️

祝各位孕媽咪繼續陀得開心順利！生個可愛健康BB！💕

謝謝收看😊

良月 Excellent Moon

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[在旺角鬧市嘆高級omakase🍣]

之前要食到omakase都要專程去元朗小店，近呢年係鬧市都可以品嚐到～今晚@summan_iristravel 帶我食好西!

Omakase 最感受到師傅對每道菜式用料選材、擺盤細緻度 同客人最直接嘅食物交流！

#檜 （hinoki course)
前菜、刺身4款、壽司10件、料理兩款 、甜品
$1000

店家提前亦細心問有咩食材會唔食會用其他時令食材替代

#前菜
秋葵大根鮮蝦 加左類似甜面豉醬、鰹魚汁浸嘅大根好入味！

新解毛花果 加左柚子醬夠晒fresh~

雞泡魚皮 切絲煙煙韌體配自家漬物

店家提前亦細心問有咩食材會唔食會用其他時令食材替代！

刺身：
生蠔🦪產地來自北海道，非常鮮甜肥美！
/活赤貝肉質鮮甜爽口
#赤身 色澤通紅新鮮
#油甘魚 油脂豐腴
#池魚 以白身魚黎講算魚味最濃，帶點薑末，鮮味更出！

湯品
湯頭清甜，內有柚子豆沙彩色糰子煙煙韌韌，挺特別

#壽司 🍣 用赤醋飯
黑鯥魚 魚皮較幼滑，肉質鮮甜
池魚王 配上薑末、肉質緊實鮮
油甘魚 味道甘甜
北海道帆立貝 厚肉鮮甜加上海帶醬 甜蝦壽司 黏口鮮甜，配芥末籽解膩
火炙平目魚 經火炙魚油感更豐富
醬油三文魚籽軍艦 粒粒脹卜卜，咸鮮味盡在口中
碎蔥吞拿魚壽司 口感不錯
大拖羅 超肥美，加上黑松露醬又提升另一個層次～

#一品料理
#鹽燒牛舌 糖紙栗
擺盤擺放了小楓葉🍁再配栗子🌰添了份秋意！ 食材特意挑選最矝貴稀有牛舌芯，厚切口感非常爽彈而且juicy!

#白飯魚玉子炊煮
主理師傅話呢個係日本鄉村料理，
主要配料有白飯魚、玉子、海帶
食完壽司再食一個熱葷感覺不錯！

甜品
宇治抹茶布甸
口感綿滑，抹茶味有點回甘！

#賞櫻
旺角砵蘭街240-244號文華商場(MPM)1樓C2號舖

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Google: 等級5
dadada怒食街頭四圍走
大眾點評:dafoodsharing (VIP LV8)
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Tripadvisor : 86dadac
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咁多間海南雞飯真係唔知從何入手
咁就先搵左分店比較多既水門雞飯做入門
裝修到冷氣溫度都非常泰式,即係唔夠凍,笑
30幾度好難要求佢變雪房既,不過飲返杯佢既冰沙就即刻降到溫,真心涼！

尖沙咀分店長期排隊,旺角就好少少,當日7點幾只排數分鐘就安排到位!
店員都有好有效率！服務態度亦好好！
落訂單後先上飲品，即時解渴先！再黎就係雞飯同湯河上菜
要炸既雞翼就最後先上！

海南雞飯雞夠滑，但就咁食個味道偏淡，點返少少佢比既醬汁食，味道豐富好多！
雞肉唔肥，但都做到嫩滑質感，唔錯！
另外送上一碗雞湯，飲到濃濃既胡椒味，平時既只係雞湯！佢係胡椒冬瓜雞湯～
油飯方面，泰國米加香料煮，食落爽身唔油膩，入口淡淡香氣散出黎
炸雞就唔得，唔係即炸，預炸放耐左，唔脆身～雞肉亦唔滑

湯河有驚喜,湯色深,飲落夠燙口,河粉條唔怪佢,來貨碎左d
個湯底好夠味,濃郁鮮甜,救返成碗粉,肉丸同牛肉片就係無乜特色,係牛肉夠大片,但熟左少少

炸雞翼,夠脆身,即炸,咬開有肉汁,本身亦夠味,唔洗另外靠醬汁

泰式檸茶加冰沙,夠解渴！
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午市最抵食,新開日本餐廳
廚師發板有3個價位 $488,$768,$1298
定食有刺身,壽司,魚切魚生飯,和王海膽
開左大半年,終於有機會一試佢既招牌
先上一客茶碗蒸 @sushihakuchohk
送到客人手上仍是熱的
食落香滑如豆腐花,蛋味濃郁,前菜已十分期待
接住落就係小菜
沙律一客,刺身加醋,幾開胃清新
小鉢即配菜,汁煮魚肉,當開胃前菜一流
和王海膽丼
十分新鮮既海膽加上和牛
高等級和牛先可以叫和王,熊本頂級牛
口感極好，入口即化,如刺身一般的口感
濃郁的肉香加上海膽這種滋味令人回味無窮
壽司定食
七件時令魚既壽司
我今日食既魚同你當天來的也有不同
精挑細選魚肉最鮮嫩既部位
加上微量芥末,去腥提味,鮮度滿滿
獨特的風味味覺大滿足

和牛只有3分熟,品嚐到和牛的鮮嫩滋味

最後再飲埋味噌汁同食甜品結尾
難怪長期午市也滿座,水準相當唔錯
「#鮨白鳥」
地址：九龍 #尖沙咀 #棉登徑 8號 #凱譽 地下G13號舖
電話：852 2109 1155#newopening #sushihakucho #鮨白鳥 #omakase #日本菜 #尖沙咀美食 #canonphotography #BLOG #blogger #HKBLOG #hkblogger #HKFOOD #HKFOODBLOG
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