♥︎ WFH最滿意的投資!【MATURE美萃】熱壓三明治鬆餅機
7月中的時候被YT推播到一系列的鬆餅機短影片,是韓國帳號,把所有食物送進不同的鬆餅機大壓特壓,從水果、年糕、小熊軟糖到正常一點的麵包,突然燃起到底這種鬆餅機或三明治機到底可以做什麼料理呢?
前情提要,我住在一個6坪左右小套房,有上下層分開的冰箱、電鍋,其他廚房家電沒有,因為清洗也需要在廁所的小流理台清洗,當然也沒有吸油煙機,所以再決定要在添購任何跟食物相關的小家電會需要思考他的收納空間、清洗方式等等!所以雖然幾度想過買電烤盤,但通常都會比較大,或一體式電鍋就很難清洗,氣炸鍋也是因為空間跟想吃的食物感覺比較難常使用。
先前家裡煮飯的工具只有電鍋,水煮食物其實對我來說並不是太痛苦,但偶爾還是希望可以吃到不同的食物類型,如同上述提到的電烤盤、氣炸鍋,甚至是我以前最愛烤常溫蛋糕的烤箱,都是未來假設搬到更大有廚房的房子希望可以購入的,然而我想選熱壓吐司機跟以上這些並不全然可以替代。
購買商品之前除了比價,還會想辦法了解我可以用它做什麼料理!所以我持續在YOUTUBE、B站去查詢大家都用三明治機做哪些料理,除了基本的熱壓三明治外,從烤肉、煎蛋開始,蛋捲或是我愛的蛋餅等等,都可以用它完成,不僅跟我電鍋可以做出來的食物不同,多方思考才決定購買熱壓三明治鬆餅機!
確定選熱壓三明治鬆餅機之後,就是選擇商品的鬥爭了!雙人雖然可以一次做完很多事情,但在我可以收納的位置上來說就是相對不方便,也希望他可以把烤盤另外拆卸清洗,烤盤若可以替換更加分,這兩點是我的關鍵!綜合可以立刻收到貨(當時我首選品牌全台缺貨),最後挑上了這款MATURE美萃熱壓三明治鬆餅機!
7/16收貨到現在超過3週,平均每週至少都有使用3-4天,也一一實現當時我想要做的料理!不過這些料理基本上都是毫無章法,沒有規矩跟分量,純粹我想怎麼吃就試做而結合完成~
#韓式海鮮蔥煎餅 購買CJ韓式煎餅粉,加水攪拌後直接再機器上加上食材製作
#韓式拌飯 所有食材都可以用熱壓三明治鬆餅機煎熟再加入拌飯醬
#起士蛋餅 義美蛋餅一包5片,先煎蔥蛋半熟拿出,放蛋餅皮後加蔥蛋、起士再疊蛋餅皮
#蔥蛋燒肉熱壓土司 土司內的食材建議都先單獨用三明治機烤熟再熱壓,單純用生蛋放中間很難有熟度喔!
#烤牛排 蔬菜烤一輪,出水的部份用廚房餐巾紙擦過再直接加奶油烤牛排,加點鹽巴就上桌
#薯泥蝦仁蛋漢堡 全聯漢堡麵包6元,不熱壓但會用機器烤熱,薯泥要用電鍋煮,蝦仁蛋用三明治機煎熟再組裝
#鬆餅 買鬆餅粉直接加牛奶、蛋拌勻製作,我沒有特別愛格子鬆餅,所以用原先這個烤盤也可以,但其實他們家也有其他烤盤可以買來換!
#紫薯餅 紫地瓜先用電鍋蒸熟,加麵粉跟少少牛奶拌勻後再滾芝麻來熱壓烤熟
#煎熱食物 除了小黃瓜、雞肉,我也很愛用豬肉火鍋片卷玉米筍、秋葵,加上燒肉醬烤
也有做過其他但不一定有拍照,或是之前熱壓失敗的湯圓~但總體而言這個投資實在讓我非常滿意!除了好拆卸外,每次用完我都會擦一下機器本身,基本上烤盤不沾鍋,雖然我還是習慣刷奶油,但真的不沾就是了!烤盤用菜瓜布刷,但這週用新的菜瓜布刷過有些地方小掉漆,雖然還是不沾但有點小心痛🥲
最後我是在MOMO購買,主要是因為這種家電類還是希望有個平台讓我在未來可以反應問題為主~對於還在觀望要不要買熱壓三明治鬆餅機的你,真的可以參考看看!
#熱壓三明治鬆餅機 #三明治機 #鬆餅機 #MATURE美萃熱壓三明治鬆餅機 #MATURE
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅Something Shelley,也在其Youtube影片中提到,✨請點開資訊欄 ✨ ---------------------------- Hey Guys!! ---------------------------- ✔️PRODUCTS MENTIONED Moncler包屁衣 換尿布好方便!! 粉 https://rstyle.me/+DAU...
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#八色烤肉
等待了兩個多月,直到今天總算聽到了降成二級的好消息,即使至今雙北市餐飲依舊無法內用,但只要大家再加把勁,台灣一定會戰勝疫情的。
既然這麼開心,那我們就來好好的放肆一下,來場美味豐富的居家烤肉趴吧!
這次熊跟喵要跟大家用力分享這家位於東區的八色烤肉,他們推出了很多種外帶套餐,價位不只非常佛心,內容也是超級豐盛。
熊喵跟家人品嚐了八色人氣套餐,除了需要自己帶回家開趴自己煎自己吃的招牌八色烤肉之外,搭配自選的海鮮煎餅跟泡菜鍋,還有非常美味的紫菜香油飯,說真的不到1000元就能吃個滿腹又爆炸過癮,真的是完全沒話說。
但是熊跟喵一向貪心,所以又挑了單點的醬淋牛五花跟招牌韓式辣雞翅,只能說雖然每天都吃的蠻好的,但這次的韓式烤肉晚餐實在是近期內的同住家人群聚大亮點啊!
喜歡的朋友,真的是不能錯過喔。想訂餐的朋友,來看這裡吧!
1.臉書粉絲專頁私訊接受取餐前一天(24小時)預定。
(Ex:6/1下單,6/2或6/3、6/4..取貨) 小編告知訂單完成才算訂單成立喔。
⭐️2.當天取餐只接受「電話預訂」,為避免電話繁忙無法撥打進來,建議大家提前網路預訂。
【店家資訊】
忠孝店:
🏠台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號
📞02-8773-9050
板橋店:
🏠新北市板橋區中山路一段134號
📞02-2963-3668
中友店:
🏠台中市北區三民路三段161號中友百貨C棟8樓
📞04-2229-8520
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兩天沒走出家門口😆
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我想我必須收回說過「我可以一直待在家不出門」這句話
自己在家很愜意可以待很久
跟兩隻小孩一起一直待在家很折磨
只想著要趁出門採買時喘口氣啊!
但我撐過來了我沒出門(拭淚)
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今天正式放棄四菜一湯,有飯有菜有肉上桌就行了吧!
早餐吃昨天包的肉包,我睡到中午沒吃,但小孩說好吃
午餐煮三個菜沒湯,晚餐三個菜一個湯
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由於冷藏蔬菜已空,全台宅配蔬菜箱幾乎都賣光
我現在看都要等到六月才會再開放訂購
熊貓跟吳伯毅的外送生鮮都暫停營業
明天還是得去市場一趟買菜跟水果才行
晚點來羅列清單,目標是週六前不用出門補貨
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來推薦一下我平常買肉的廠商們吧!
就是這些廠商的肉肉塞滿我家的冷凍櫃啊!
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冷凍宅配肉肉好吃廠商推薦:
(1) 雞肉: 明宜姊妹饕
以前我大多在黃昏市場固定的雞肉攤買放山雞腿煮雞湯,現在幾乎都是用明宜家的雞肉,雞肉處理得很乾淨,真空包裝冷凍,後續要料理也很方便
我最常買的就是切塊的放山雞腿,有去骨跟帶骨可選,我都會各買幾包,帶骨的煮湯,去骨的乾煎或是燉、炒,很方便
還有調味好的熟食:醉雞腿、蔥油雞腿、鹹水雞腿、舒肥雞胸 等等
今日午餐的醉雞腿就是明宜家的,晚餐脆筍雞湯裡的雞肉也是
我覺得比起市售其他品牌的宅配雞肉,明宜家的雞肉 肉Q油香,吃起來香味很足,口感也很好不會粉粉軟軟,是買過幾間裡面最喜歡的雞肉商。
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(2)牛排、進口海鮮、進口食品: DingRise鼎旺冷鏈
蘇老闆的牛肉、鮭魚、干貝,我已經買很久了,有時候還會有進口水果、點心可以買。買過北海道生食級干貝、輪切鮭魚、各種牛肉片、牛排、櫻桃.......品質都很穩定
前年雙十一的時候,不知道哪根筋拐到去桃子購物買了十片牛排,收到後煎了兩片只能說難吃,小孩超級不賞臉吃一口就不吃了,後來那些牛肉我真的不知道怎麼處理,還凍在我家冷凍佔空間= = 應該可以回收了吧?
後來就不敢亂買肉,基本上有牛肉牛排需求,我都是直接敲蘇老闆😆或直接上他們官網去訂購:夯達人 https://www.honda.com.tw/
晚餐的牛排就是跟他買的,便宜好吃肉汁豐富,小孩愛死了!
還有北海道男爵可樂餅,也很受小孩歡迎,有時候懶得備菜,拿出來噴點油直接氣炸就是一道菜啦!
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(3)豬肉、排骨: 美琪厨房
平常在我家餐桌上看得到的炸排骨就是美琪家的,他們的排骨是用黑豬肉加上獨家醃料做的,我一次都買20片,平整包裝退冰也很快,我家冷凍櫃裡最下方的抽屜放了整排的排骨,真的很好吃!!!昨天包肉包的絞肉也是跟美琪買的
我另外還會買排骨酥(煮湯),滷大腸(吃麻辣鍋的時候一起煮,銷魂~)
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(4)韓式豆腐鍋、漢堡排:@艾西莉的小卷醬 Ashley's squid sauce
無法tag她,直接貼連結:https://www.facebook.com/ashleysquidsause
我一開始只買漢堡排,漢堡排是老闆艾寶手工修去筋膜、手打製成,煎起來內裏多汁外層焦脆,謝弟愛死了。後來朋友推薦她的小卷醬也好吃,我就也買小卷醬,可以炒菜或單吃配酒(結果我一包配酒快速吃完XD)
另外還有韓式豆腐醬料包,兌水後加豆腐、肉片、蔬菜,輕鬆完成韓式鍋物,艾寶做的料理都很好吃!!!
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(5)水餃、丸子: 好媽媽家料理
水餃、丸子、煎餅,是冷凍方便料理三寶,有時候真的很懶得煮會叫寶姐自己煮水餃吃 XD
好媽媽家的跟之前在嘉義買的水餃都是我很喜歡的口味,但好媽媽家的水餃可以宅配比較方便
他們也有鋪貨在實體通路,新光三越就有的樣子,現煮時當然是線上買了宅配比較穩當啊!
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(6)補充一下最近新入清單的兩間肉商:
台灣牛: 芸彰牧場台灣牛肉專賣店
芸彰的牛肉都是台灣牛,上過好幾個媒體報導,買過牛排、肉片,肉片炒起來鮮甜好吃!
台灣豬: 花田喜彘 - 自家養 節氣食:http://familypork.com/
花田的豬肉超級方便,我常買龍骨、排骨、松阪豬、絞肉等,一樣是小包裝冷凍,松阪豬超好吃,我家冷凍低於三包就會感到焦慮,必須補貨這樣~排骨處理的也很乾淨,煮湯很方便
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在不方便出門的日子裡
能找到可信賴的廠商買肉買菜宅配到府是幸福的
這些就是我平常買肉的廠商,推薦給大家一起吃好吃
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最後我決定明天中午要吃雞湯麵
明天晚餐要吃喜歡的餐廳餐盒,支持一下喜愛的店家
不然感覺餐飲業真的愁雲慘霧
大家卯起來推出外送外帶跟餐盒服務
反正煮得很累!!!接下來一週都吃外送算了
(那好像就不用買菜了?)
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#冷凍宅配肉品
#生食熟食都有
#不是業配已買多年並推坑身邊好友一起
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害羞的鍋具第一團-韓國HAPPYCALL鍋具組開團囉!!!!! 全台最優惠價底加!!
#韓國媽咪的最愛鍋具品牌 #文末有抽獎 #母親節快樂
熊媽愛用的韓系美鍋HAPPYCALL開團囉啦~🌟
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團購時間:5/8~5/19
付款方式:信用卡/ATM轉帳(需轉帳完成才算訂單成立喔)
嗨 大家晚上好❤️
在母親節的這周啾啾要來幫大家開團了 (威 團上癮)
今天合作的對象是韓國廚具界的龍頭HAPPYCALL
韓國的廚具品牌非常有名 (希望為媽咪們營造出精緻的做菜氛圍)
所以韓國的鍋具已經不只追求好用而已!
不只好用,還要好看! (韓國人實在太care顏值了)
好看不夠,還有夠時尚 ! ! !
那在韓國講到HAPPYCALL就是韓國主婦圈沒有人不知道的品牌
每個人或多或少都曾經買過HAPPYCALL的鍋具!
(不信你問熊媽? 威)
好 也不用問了,因為熊媽還真的是他們家的粉絲!
所以知道我要跟他們合作的時候,她整個超興奮!
那基本上追蹤我一段時間的大家應該知道,啾啾就是跟廚房不熟的都市女子(?)
所以廚房對我來說是什麼?
就是擺好看的 威 (綜藝摔)
那這次體驗的鍋具是ADDZ系列,四個字形容,就是"美到翻天”
我是不知道你有沒有煮飯的需求啦,但這組鍋具真的光擺在那邊看就很賞心悅目 (大誤)
那讓我來開團介紹鍋具,當然有點沒說服力!
所以我們還是特別拍了一支影片,讓熊媽親自來開箱介紹給大家看!
然後再佐配(選用有做菜氛圍的形容! "佐配”)我的文字敘述,方便大家理解這樣。
首先ADDZ系列有兩個主打色薄荷綠(就是蒂芬妮綠啦)跟珍珠灰
廠商讓我選的時候,我當下有點遲疑,因為兩個顏色都超美😍
但因為我家廚房配色是淡藍色麻,感覺跟薄荷綠看起來就是好朋友。
所以我體驗的組合選擇了薄荷綠。
那打開之後,一共是四鍋六件式的組合(包含了四個不同鍋具+兩個鍋蓋)
-16cm單柄湯鍋/鍋蓋 (煮泡麵很適合 威)
-20cm雙耳湯鍋/鍋蓋 (煮泡菜湯很適合)
-20cm深平底鍋 (煎我的台灣蛋餅很適合)
-24cm深平底鍋 (煎歐媽的海鮮煎餅很適合)
所以基本上一套組合,就一次滿足大家的各種烹調需求。
這組鍋具還創造了一個奇蹟就是讓小鍋也有大容量 ! ! !
湯鍋跟平底鍋的部分都加寬加深,但是收納上卻不會佔空間。
並且不挑爐,使用任何火源料理都可以。
就是今天不管你家是使用電磁爐or 瓦斯爐or 電陶爐or 黑晶爐or什麼滷素爐,通通都可以使用!(威 但現在爐具也分太多種)
甚至導熱速度也超快(不用開大火的程度,中小火就口以)
Ok 講了鍋具類型,也講了能搭配何種爐具,那再來大家可能會擔心後續清理的問題
“啾啾 你沒做飯你不知道啦,白色或淺色的鍋具不好用捏”
“白鍋容易染色啦不好照顧啦”
人家HAPPYCALL用了22年的廚具龍頭經驗,使用白陶”封膜”技術,所以我們的鍋具組不會有使用後吃色或滲色的問題!
甚至烹飪完清理更方便,直接把鍋具丟進洗碗機洗也是no problem!
最後就是”安全”的問題,啾啾雖然本身不太煮飯,但是絕對不可能推薦那種使用後會開始掉漆的廉價鍋具給你們! ! !(真誠眼神)
通常鍋具中常令人擔心的鐵氟龍(PFOA/PFOS)或重金屬的問題,我們HAPPYCALL都是”零檢出"的超高標安全見證!
就是這樣數年如一日的秉持用最高標準來製鍋,才會讓HAPPYCALL成為韓國媽媽心目中的完美鍋具首選吧。
那這款絕美又超強的不沾鍋具組,我們在臺灣也享有跟韓國原廠一樣的售後服務喔!
那啾啾因為是HAPPYCALL -ADDZ系列的全台開團首賣的第一人
凹到了全通路最低價! ! !
原價5999,現在啾子團購價格只要4999!!!
(相當於平均一鍋只要1250,很划算了阿阿)
走過路過不要錯過傳送門🔗:
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一起用快樂的心情做菜吧 👩🏻🍳
PS,謝謝大家看啾啾落落長的介紹到這邊😆
今天啾啾也特別跟韓國廠商要了很讚的”分享禮”給大家,那就是~~~
🥇韓國HAPPYCALL耐熱料理配件4件組(湯勺/鍋鏟/拌匙/料理夾)
抽獎方式:
只要留言tag你的3位好朋友告訴她, “用HAPPYCALL鍋作美菜”!
團購結束後我們就會抽出三位幸運粉絲喔!
是不是超級實用的分享禮🌟
(搭配美鍋一起使用,會突然很想當小當家 威)
#韓國製造 #韓系美鍋 #HAPPYCALL #HAPPYCALLTAIWAN #ADDZ #白陶鍋
熊 牌煎餅粉 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
https://www.mrlamsan.com/2019/06/Outdark.html
韓式美食Outdark
招牌炸雞
雙色拼款 $192 原味,醬油,甜辣,蒜蜜,辛辣
今次試原味,甜辣
另加一份豚肉飯卷
海雲台泡菜煎餅
全部炸雞下單後等15分鐘上菜
上菜時仍然熱到不能咬,去骨雞肉,食得爽快
原味脆香
韓式炸雞始終都係甜辣醬最正
辣中帶甜,似係用蜜糖加辣醬拌成
雞皮仍然脆口,肉質細嫩
份量超勁,比起一般既更了薯條,薯格,仲有炸年糕
一份炸雞已經夠2-3人食
配埋四款預先配既醬汁,果然好味道!
食完炸雞就到飯卷上菜
一客十件
炭豚飯卷
有紅蘿蔔絲,煎蛋,青瓜,醃瓜生菜等配料
切好上菜再灑上芝麻
超大件,好清新爽口,用腩片,食到有少許軟骨,如果可以去掉軟骨更好食
更會畫上可愛圖案與日期
爆辣韓式泡菜煎餅
配料有洋蔥,青,紅椒等仲有大量泡菜
從顏色非常鮮艷紅就睇到應該幾辣
食得辣既朋友先好落單
因為用上多種蔬菜,口感清爽,慢慢辣味就會散出來
但煎得相當脆而不油膩,好考功夫
仲有打卡位,人咁大既熊仔同埋鎖牆,可以問店家拎個鎖頭寫上心願
仲有各種啤酒特飲
我叫了一杯粉紅柚子梳打,一杯藍色檸檬
粉紅柚子比較甜,易入口
藍色就無咩特別
#尖沙咀美食
#韓式炸雞
#OUTDARK
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孫榮Kai 最愛又薄又脆的 煎餅 !幾個人發問就給你幾種口味 完整食譜:https://www.wecook123.com/cookingkai08/ 料理123 ... ... <看更多>
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