iHerb Haul低卡甜點烘焙必備➕最愛高蛋白完整分享❗️9 favorite iHerb products for healthy baking 🍰
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好多朋友都問我
能不能做個低卡甜點烘焙材料完整分享
終於整理完了(擦汗🌝
今天就一次的跟你們介紹!
首先是我非常喜歡的高蛋白
有兩款
一款是0⃣️碳水的奶油香草口味高蛋白
另外一款是我已經萬年回購的 @xtend 巧克力熔岩口味高蛋白
兩者分別第一個是營養素非常好
因為0碳水完全就只有蛋白質
非常的方便,
熱量也比一般的高蛋白還要低
而且裡面還有BCAA
那巧克力口味的他也有含BCAA
是口味上我自己本身非常喜歡
也一直喝不膩的
因為我本身是螞蟻 🐜
所以我喝滿甜😆
所以這一款我非常的喜歡
我的蛋白質蛋糕也都是用他們做的
代糖的部分
我有使用阿洛酮糖
還有赤藻糖醇
和羅漢果甜味劑這三者不同的地方就在於如果你是想要
有糖粒口感的話
就可以使用赤藻糖醇
阿洛酮糖的話
要做焦糖的話他是可以做到的
其他兩款就沒辦法
它的性質結構是和一般的糖最接近的
羅漢果的部分
我最常拿來就是拿來做咖啡調味
或者是飲品調味
因為他是液體狀的
所以很好方便使用
那香草精和洋車前子和可可粉
這三者都是在不同的各式甜點中會用到的
像香草精就常常拿來調味
還有去腥的作用
可可粉是天然的抗氧化劑
但是要記得使用這一種天然的可可(cacao)她才是真正的超級食物喔!
這款天然喜瑪拉雅的有機洋車前子
也是我自己非常喜歡的
我都會加在smoothie裡面或是加到料理裡面!
今天分享的產品都是我自己嚴選
而且不斷回購
非常非常喜歡的
許多也都是無麩質、非基改
有機的,所以用起來會格外的安心👌
🧷全部的連結放在我的首頁第一個完整清單裡面!
若找不到的話再問我
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[Levain Bakery Cookies]
軟餅乾最近在臺灣頗流行,口味多樣,茶味、麻糬夾心、果乾口感,其中經典原型為來自紐約的超高熱量軟餅乾🍪,Levain Bakery堅持每一片餅乾都是剛好6oz.的核桃🌰+巧克力🍫餅乾麵糰,最好吃的狀態就是加熱出爐,熱熱掰開帶點熔岩感的狀態;搭配咖啡☕️或氣泡水就是最棒的早餐/下午茶組合!👍🏻
週日愉快!新一週順利~
Reckless Cook
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農曆七夕情人節快到了🥰
買個小蛋糕在家慶祝一下吧
巧克力黑金磚非常濃郁 使用苦甜巧克力
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