#米恩愛吃小日記
#似蒔 #台中西區
今天來分享超好吃❤
《似蒔中式創意料理》
位於勤美附近目前疫情關係採預約制,外觀有許多綠植,復古式設計裡面有擺放漂亮乾燥花,讓用餐環境多些柔美感✨
🐮#紐西蘭肋眼牛排 470
限定內用的肋眼牛排,煎得熟度非常剛好,肉質軟嫩不柴,搭配蒜片一同更是好滋味,這道趁熱享用才能吃到牛肉鮮美的口感呦💋
他們家的配菜也很用心,米恩首推“功夫豆腐”外皮煎脆脆裡面滑嫩,沾著偏甜的泰式甜辣醬,真的超級好吃大推!
綠花椰菜川燙加柴魚醬汁,味道很爽口,醃木瓜片酸酸甜甜很開味又解膩!
十全雞湯喝到濃郁的十全中藥熬煮,雞湯鮮甜雞肉軟嫩,讓人一直想喝完!
套餐附的法式烤布蕾,甜甜綿密奶香好滿足!
💙#青堪氣泡水
冰涼的氣泡飲中加入藍柑橘,喝起來清涼順口,飲品顏色很夢幻✨
似蒔有推出外帶便當,米恩選擇是『聰明的雞』,雞肉肉質軟嫩不油膩,外帶餐盒都會附一杯魅惑紅茶,喝起來涼爽解膩!
📍似蒔 創意料理
IG: @kamio_pax
🏠台中市西區英才路615號
☎️:04–23751180
🈺AM11:00~PM14:30
PM17:00~20:30
❌週二公休
#似蒔中式創意料理
#台中餐廳 #台中網美餐廳 #台中餐廳推薦 #中式餐廳 #台中中式餐廳 #台中西區餐廳 #網美餐廳 #美食餐廳 #台中復古餐廳 #台中美食推薦 #似蒔餐廳 #似蒔創意料理 #中式 #台中西區 #似蒔中式創食 #防疫便當 #防疫餐
同時也有59部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅陳月卿 養生達人,也在其Youtube影片中提到,#經絡操 #飯後運動 #健康4點0 除了吃東西要咀嚼,喝綠拿鐵、豆穀漿的時候最好也能先在口腔含一下,略為咀嚼,讓精力湯與唾液充分混合,一方面避免脹氣,也可以在口腔多停留一會兒,發揮修補作用。 容易脹氣或胃食道逆流的人,可以多吃 1⃣緩解胃脹氣食物: 酪梨、蘆筍、白蘿蔔泥、鳳梨、薑、茴香 2⃣益胃食材...
熟木瓜煮湯 在 Daydaycook Facebook 的最佳貼文
【中湯合集】
1. 【番茄薯仔牛肉湯】
將番茄、薯仔和洋蔥切粒縮短烹調時間,更容易出味,配上牛肉片,又是另一道美味滾湯。
烹飪時間: 30 分鐘
份量: 2 人
食材:
番茄 2 個
馬鈴薯 1 個
洋蔥 1 個
牛肉片 200 克
生抽 1 茶匙
生粉 1 茶匙
砂糖 1/2 茶匙
油 1/2 茶匙
胡椒粉 1/4 茶匙
鹽 適量
烹飪步驟:https://bit.ly/2VKVlIE
2. 【冬瓜薏米豬腱湯】
冬瓜含水量高達九成,能消暑利水,是夏天清熱食材的好選擇,加上具祛濕作用的生熟薏米一起煲湯,功效就更相得益彰。
烹飪時間: 1.5 小時
份量: 2 人
食材:
冬瓜 500 克
豬腱 200 克
生薏米 20 克
熟薏米 20 克
蜜棗 3 個
鹽 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟:https://bit.ly/3xzGRJc
3. 【木瓜魚尾排骨湯】
木瓜和魚尾含豐富膠質和蛋白質,潤膚養顏,加入排骨同煮令味道更有層次。
烹飪時間: 30 分鐘
份量: 2 人
食材:
木瓜 1 個
魚尾 1 條
排骨 250 克
薑 3 片
蔥 1 棵
紹興酒 1 湯匙
鹽 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟:https://bit.ly/3izqlnY
熟木瓜煮湯 在 CheckCheckCin Facebook 的最讚貼文
【時令靚湯】青木瓜和熟木瓜各有益處
⭐青木瓜糖份較少纖維較多
⭐熟木瓜維他命AC都較高
#星期五湯水
木瓜煲湯生熟皆宜
木瓜既是水果,又是下廚的食材,更可藥用,從中醫角度來看,木瓜有健脾胃、幫助消化、消暑解渴的功效,未成熟的青木瓜酸甜爽脆,適合用來做涼拌菜或煲湯;煲湯尤其適合產婦飲用,因為青木瓜所含的蛋白酶比熟木瓜多,有助催乳。而熟木瓜香甜多汁,可作水果食用,或者攪拌成蓉醃肉,因為木瓜酵素能分解蛋白質,令肉質更鬆軟;用作煲湯的話可令湯水更清甜可口。
木瓜 — 性平,能健脾胃,幫助消化,消暑解渴。適合脾胃虛弱、容易胃脹不適人士服用,能紓緩食慾下降、消化不良、胃部不適、產婦乳汁不多等症狀。注意孕婦不宜食用。
食材小貼士:
黃豆性平,有健脾利濕功效,有助紓緩脾虛水腫、無胃口等症狀。適合各類體質人士食用。但注意過量服用容易引致胃脹。痛風患者忌食。
木瓜粟米黃豆湯
功效:理氣和胃,清熱利濕,紓緩腸胃濕熱引起的胃脹及便秘等症狀。
材料:熟木瓜1個、粟米2根、粟米鬚20克、眉豆20克、黃豆30克、蜜棗2枚
做法:
1. 所有材料洗淨,木瓜去皮去籽切塊;粟米去衣留鬚切段備用。
2. 鍋中加入2000毫升水,放入全部材料,武火煮至水滾,調文火煮1小時,最後下鹽調味即可。
注意:由於木瓜會刺激子宮收縮,孕婦不宜食用。
留言或按讚👍🏻支持一下我們吧!❤️ 歡迎 Follow 我們獲得更多養生資訊。
Benefits of using ripe and unripe papayas to make soup
Papaya is not only a type of fruit but also an ingredient used in cooking and has medicinal properties. From the perspective of Chinese Medicine, papaya can strengthen the stomach and spleen, aid digestion, clear summer-heat, and quench thirst.
Unripe green papayas are crunchy and are both sour and sweet in taste. They are suitable for cold dishes and can be used to make soup. Soup made from unripe papayas is suitable for postpartum women as the green fruit contains more proteases than the ripe ones, and these enzymes can induce lactation.
Ripe papayas, on the other hand, are sweet and juicy, and can be served as fresh fruit or mashed into puree and be used to marinate meat. This is because the enzymes in the papayas can break down protein, tenderizing the texture of the meat. By using ripe papayas to make soup, it becomes sweeter.
Papaya – mild in nature, can strengthen the spleen and stomach, improve digestion and quench one’s thirst; is suitable for individuals with a weak spleen and stomach, and those who experience bloating. It can stimulate appetite, relieve indigestion and promote lactation. Pregnant women should avoid eating papaya.
Tips on ingredient:
Soy beans are mild in nature, can strengthen the spleen and dispel dampness. Alleviates symptoms related to weak spleen such as bloating and lack of appetite. They are suitable for all body types. Note over consumption can lead to abdominal bloating and those suffering from gout should avoid.
Papaya and corn soup with soya bean
Effects: regulates qi and stomach, clears heat and dispels dampness, relieves stress related symptoms such as abdominal bloating and constipation.
Ingredients: 1 ripe papaya, 2 ears of corn, 20g corn silk, 20g black-eyed pea, 30g soya bean, 2 candied dates
Preparation:
1. Rinse all ingredients thoroughly. Peel and core the papaya and cut into pieces. Remove husks from corn and cut into pieces.
2. Combine all ingredients with 2500ml of water in a pot and cook on high heat until boiling. Turn to low heat and simmer for 1 hour. Add salt to taste.
Note: Since papaya can cause uterine contractions, it is not suitable for pregnant women.
Comment below or like 👍🏻 this post to support us. ❤️ Follow us for more healthy living tips.
#男 #女 #我疲憊 #濕熱 #坐月
熟木瓜煮湯 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的最佳解答
#經絡操 #飯後運動 #健康4點0
除了吃東西要咀嚼,喝綠拿鐵、豆穀漿的時候最好也能先在口腔含一下,略為咀嚼,讓精力湯與唾液充分混合,一方面避免脹氣,也可以在口腔多停留一會兒,發揮修補作用。
容易脹氣或胃食道逆流的人,可以多吃
1⃣緩解胃脹氣食物: 酪梨、蘆筍、白蘿蔔泥、鳳梨、薑、茴香
2⃣益胃食材: 蘋果、葡萄、高麗菜、熟山藥、黑/白木耳、秋葵、香蕉、南瓜、木瓜...等
3⃣飯前放鬆情緒、細嚼慢嚥、少量多餐、少酸少甜,甜食傷脾胃,會導致脹氣、消化不良。打精力湯時,太甜太酸的蔬果,可以避免或少加,打豆奶漿就別加糖。
4⃣粗纖維易造成消化不良食物: 糯米、芹菜、竹筍...等。
🥦胃食道逆流 飲食原則↘https://lihi1.com/Rvvfu
👉容易脹氣的人+1
👉沒有脹氣困擾+2
#飯後運動 #消脹氣 #健康4點0精華
===跟著月卿動一動===
🦶【站椿曬背補腎氣】↘https://lihi1.com/bf90b
💪陳月卿的經絡操↘ http://bit.ly/2TvV6dH
👀陳月卿私房護眼操 ↘ http://bit.ly/2TVwYBA
🎥新片上架 | 西班牙名菜 蕃茄蔬菜冷湯 ↘https://lihi1.com/YR2IT
🎥新片上架 | DIY天然愛玉凍↘https://lihi1.com/sWaUt
⚠️本人沒有推薦任何 低價出清的絞肉機/料理機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等⚠️
🔧片中使用工具:Vitamix 調理機 + 北鼎粉漾壼
Vitamix A系列超跑級調理機↘https://lihi1.com/efe82
北鼎多功能烹煮粉漾壼↘https://lihi1.com/quWEc
===日常保養鮮凍包===
🥬綠拿鐵+豆穀漿 鮮凍包 超商店取↘https://lihi1.com/7FIIa
🥬綠拿鐵+豆穀漿 鮮凍包 宅配到府↘https://lihi1.cc/GHLIk
🥦【一人份的綠拿鐵】 ↘ https://lihi1.cc/ZRGJI
===本人著作可至各大書局購買===
📕他的癌細胞消失了 ↘ https://lihi1.com/WCS2L
📕綠拿鐵 ↘ https://lihi1.com/cTwVD
📕吃對全食物 ↘ https://lihi1.com/lUYbf
📕從心開始 ↘ https://lihi1.com/AZdMh
||陳月卿||
FaceBook:www.facebook.com/chenyueching
痞客邦 Blog:vitagrace.pixnet.net/blog
⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
最近多起詐騙盜圖並自行P圖後在網路上下廣告,請大家務必留意,我沒有推薦任何家的低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等,任何未經合法授權擅自使用本人陳月卿肖像、姓名等相關元素的行為(包括但不限於用於商品實體宣傳、網路宣傳、商家品牌推廣等行為),均是對本人陳月卿肖像權合法權益的嚴重損害,涉及上述行為的相關侵權行為人應立即停止侵權,請立即有效刪除、下架所有相關訊息(包括但不限於網路上之商品宣傳圖片)並公開澄清事實、道歉。
本人已留存上述侵權行為之相關證據,並保留法律追訴權,如相關侵權行為人未立即停止侵權行為,本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。
熟木瓜煮湯 在 木瓜廚房 Youtube 的最讚貼文
https://www.facebook.com/papaya.kitchen/
蒜泥白肉喺屋企都輕易做到,材料同做法都十分簡單?當拌勻汁料嘅時候,就已經忍唔住不停偷偷試食?
平時係餐廳食到都會用好多油,但跟住我一齊做,可以做到少油又鮮味? 今次我就選用呢一支一品鮮生抽,佢除咗鮮味之外,醬香味又濃郁❤️ 而且係用咗非基因改造嘅大豆而製成嘅,所以更健康又放心?
材料:
五花肉 500克
薑 5片
青瓜 1條
蒜頭 6粒
辣椒 2條
米酒 2湯匙
汁料:
一品鮮生抽 1湯匙
蠔油 2茶匙
添丁甜醋 2茶匙
麻油 1茶匙
熟芝麻 少許
1. 把辣椒切碎,蒜頭磨成泥狀
2. 混合醬汁 (蒜泥、辣椒、生抽、添丁甜醋、蠔油、麻油、芝麻、水少許)
3. 水滾後,加入薑片、米酒和五花肉,撇去表面的油脂
4. 蓋上蓋子,以小火煮45分鐘
5. 將五花肉取出,浸入冰水至冷卻,五花肉切片
6. 青瓜刨薄片,和五花肉一同放在碟上,淋上汁料即可❤️
#珠江橋牌 #一品鮮生抽 #木瓜廚房 #中式食譜 #蒜泥白肉
熟木瓜煮湯 在 木瓜廚房 Youtube 的最佳貼文
https://www.facebook.com/papaya.kitchen/
年近歲晚,我多數都會去實惠買家具或傢私? 最開心就係有得儲印花,Shopping同時又可以換購廚具?
呢期實惠就低至二折換購緊德國卡爾牌,佢係德國嘅百年品牌,好有歐洲風格,性價比高,我首先換左36CM鑊? 內鍋有高低層蝕刻花紋結構,形成唔痴底,用鐵鑊鏟都得✅ 唔刮花亦無損塗層,任何爐具都用到,包括電磁爐,佢傳熱速度快又均勻,好有鑊氣?? 快啲來睇下我短片示範就知道,用少少油已經炒到咁有鑊氣又唔黐底嘅炒河粉,出面食炒河真係勁多油,見到都怕,不如自己煮冇難道,更健康?
(**建議用中火或低火烹飪,減少油煙更健康?♀️)
我見個鑊咁好用,我嗱嗱聲又走去換埋個18CM煲仔添呀? 煮婦最鐘意又抵又好用嘅野啦?
另外我再換埋套木紋Soltau不銹鋼刀具連刀座,刀身厚實硬度夠,刀鋒持久鋒利,搭配木紋手柄又型又靚,非常好用?
?豉椒海鮮炒河?
材料:
炒河粉 300克
魷魚 300克
蜆 300克
蝦 300克
紅尖椒 1隻
蒜蓉 1湯匙
豆豉 1湯匙
蔥段
調味:
蠔油 2湯匙
生抽 1湯匙
糖 1茶匙
1. 紅尖椒切粒;魷魚去取內臟和表皮;切掉蝦頭,並去取腸道;把炒河粉鬆開一點
2. 先把蜆水煮至殼打開,盛起備用
3. 用少許油,把蝦煎至轉成橙色,再加入魷魚炒至捲曲
4. 把蒜蓉和豆豉炒香,放入炒河粉炒至微微焦香,倒入蠔油、生抽和糖作調味
5. 把河粉和汁料炒勻後,加入其餘材料,快炒至所有材料熟透,即可上碟?
#實惠印花換購 #抵至2折 #德國卡爾牌 #36CM鑊 #木紋Soltau不銹鋼刀具連刀座 #炒河粉 #炒海鮮 #不黏不刮花 #健康很重要