烘衣機種類-熱泵式(Heat pump condenser clothes dryers)
原理:
熱泵式的原理跟冷凝式有點類似,利用熱泵縮減壓產生放熱,然後將空氣餘熱吸收並冷凝去濕,變成乾冷空氣,再將吸收的餘熱壓縮成更高的熱量,變成乾熱空氣。
這個方式不用像冷凝式烘衣機一直不斷耗電加熱空氣,因此更加節能省電。
優點:
1.溫度最低,約40度至55度,不傷衣物。
2.節能省電。
3.可安裝在室內室外。
缺點:
價格為三者最高,烘衣耗時久。
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熱壓戰斧豬排
材料
戰斧豬排 4塊pork spare ribs 4pcs
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
作法:
1. 戰斧豬排兩面加入鹽、黑胡椒粉抹勻。
2. 熱烤盤至230℃,放上戰斧豬排後熱壓6分鐘即可。
熱壓雞腿排
材料
雞腿排 2片 chicken thigh 2pcs
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
作法
1. 雞腿排兩面加入鹽、黑胡椒粉抹勻。
2. 熱烤盤至230℃,放上雞腿排後熱壓10分鐘即可。
熱壓牛排
材料
牛排 1塊 steak 1pcs
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
作法
1. 牛排兩面都均勻撒上鹽與黑胡椒,靜置5分鐘。
2. 熱烤盤至230℃,放上牛排後壓5分鐘即可。
熱壓鮭魚
材料
鮭魚 2片 salmon 2pcs
米酒 適量 cooking rice wine q.s.
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
作法
1. 鮭魚兩面加入米酒、鹽、黑胡椒粉。
2. 熱烤盤至230℃,放上鮭魚後熱壓10分鐘即可。
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