怎麼可能不擔心?
週六的時候,非常感謝學校開放讓新生入校看環境
從大門進去開始執行核對身份,量體溫,消毒
通過熱像儀,一路上都有人引導
終於,我牽著Q寶去參觀了他的教室
可惜的是因為疫情的關係
一個新生只限定一個家長陪同進學校
溫骯就帶著荳荳在車上等待
但疫情之下,我們已經覺得感謝
沿路我就開始碎念了(好煩耶我)
你要看好喔,這個樓梯要好好走
你在三樓,要扶著欄杆
下樓不要跑,一定要慢慢走
你在三樓後要看班級名稱找教室
找不到就問旁邊的哥哥姊姊知道嗎?
媽媽沒辦法陪你進教室,你要記得唷
對!我很囉唆,但這只是開始
還有更囉唆的,但我無法控制自己(好煩耶我)
去到教室門口教他看教室號碼
怎麼找到位置,要他複誦一次座位
帶他去跟老師簡單打個招呼
把東西放到置物箱
帶他去看飲水機
到飲水機前,我找到了歸屬感
原來焦慮不是只有我
聽著前一個媽媽囑咐他孩子
『溫冷水可以用,但熱水不要按喔,會燙到』
完全就是把我等等要跟孩子說的話都重複一遍
我講完之後,後面的媽媽也跟孩子重複一次
好親切的感覺啊,哈哈
接著來到廁所
看到好幾個媽媽也帶孩子過去看
甚至有媽媽帶著孩子進廁所模擬(有關門)
上廁所要在這邊,大號要去哪邊
要敲門,要洗手
以前的我可能會覺得這些媽媽誇張
但自己有了孩子之後
尤其自己手把手拉拔大的孩子
其實,我懂那份焦慮
我當然知道生命會找到出路
也知道孩子會慢慢的熟悉這些事物
但身為他老母,已經有想到的注意事項
我當然會都告訴他
今天晚上我還跟他說
要是你上廁所忘記帶衛生紙
知道怎麼辦嗎?
我給他兩個選擇
一是硬著頭皮穿褲子出去,快速去教室拿衛生紙來擦
二就是大聲問問外面有沒有人可以幫忙拿衛生紙
當然, 再次提醒一定要帶衛生紙去最好
帶著他去排路隊的門口
其實很擔心他會迷路
結果叮嚀的時候
旁邊引導的老師跟我說
學校都會安排好,老師會在教室整隊
老師帶最多人的那一隊
其他的會由協助的人帶隊,不用太擔心
牽著Q寶到安親班會接送的門口時
看到安親班主任拿著指示牌站在門口前指引
瞬間又覺得這個錢花得有值得
主任跟我們說明當天接送的流程
並告訴我們不用擔心
會在那邊集合孩子,怎麼帶隊前往
跟我講完後,陸續又有其他同安親的家長來到
主任又重複再說好幾次
有些人會覺得,送孩子去安親很可憐
但其實現在的安親班,不是只有刻板印象中的無趣可憐
Q寶的安親班老師都很用心
安排了很多互動課程,甚至在校園不能開放的這時候
做了環境介紹的投影片,一張一張告訴孩子
幼兒園跟國小有什麼不同,讓孩子有心理準備
當然,安親老師也一定也會要求
我常在視訊聽到老師跟孩子說
你字要寫好上課要認真聽
該要求的禮貌跟態度,老師也不會隨便
教育當然不能全部放給安親班
但對我來說,因為孩子以前學的跟我差太多
真的要我幫他複習,常常會搞錯方向
安親班會是我跟學校一個很好的連結橋樑
而且你們知道嗎?
你要求孩子唸一次,他們會拖拖拉拉
跟著同伴一起念,超大聲的好嗎?哈哈
當然安親是適合我跟我的孩子
不代表適合每個人
只要選擇適合自己跟孩子的,就是最好的方法
我想,第一個禮拜
我應該都會去等放學吧,哈哈
每個人都要我不要擔心
但,好難呀是吧?
所以,就照自己舒心的方式去做吧
開學倒數兩天了
溫骯說開學那天我應該會哭
我知道這樣很好笑,但我不在意
只有我知道為什麼孩子去上學我會有情緒
那是專屬媽媽的情緒
尤其手把手帶了這些年
陪伴他們轉換了一個新環境
看著他入校門的那一刻,哭兩滴,很合理
不瞞大家說,荳荳去小班的時候
看著別的媽媽傳給我他自己在玩遊戲的照片
媽媽也是眼眶熱熱的
小荳荳在家真的非常粘人
其實我以前很擔心他上學會不能適應
甚至做好準備迎接他的眼淚
但荳荳沒有,也許是因為都看得到哥哥
從上學的第一天起,荳荳沒有哭過
甚至回來還跟我說,他安慰了其他在哭的孩子
在家歡逼吧
去學校是老師口中的模範生,哈哈
倒是我一直擔心他給自己壓力太大
時不時會跟他聊一下學校的事情
開學後對荳荳來說也是個挑戰
因為,他在學校看不到哥哥了
希望荳荳也能適應良好
一轉眼,防疫日常要倒數了
其實我還是很擔心疫情
但與病毒共存似乎是必須面對的未來
大家還是要小心防疫好嗎?
不只為我們,還有為了沒有疫苗可打的孩子
加油,希望我們跟孩子都可以順順利利
#不是只有我焦慮
#疫情下大家都辛苦了
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,記得訂閱我們的頻道給我們一點支持唷! 地方媽媽最煩惱的過年要到了!想簡單又不想馬虎備年菜該怎麼辦?美味生活邀請烹調名師程安琪,首次公開直播烹飪教育家傅培梅的家傳年菜【臘味滑雞球】、【XO 醬炒牛肉】。從食材採購、下廚備料到烹飪過程,降低失敗率的料理訣竅,你不問不會知道! 臘味滑雞球 不知為什麼,過...
熱水太燙怎麼辦 在 Facebook 的最讚貼文
極簡生活好物|Stojo 折疊伸縮泰坦杯 石墨黑🥤
之前YouTube上What’s in my bag影片中,很多人問我水壺該怎麼辦,我的工作要長時間坐在辦公室,不需要在戶外奔波,直接放了水壺跟馬克杯,白天在公司喝足夠水分,晚上就不會攜帶水壺,除非運動時我才會把水壺帶走。
如果晚上或假日需要長時間待在一個地方,需要水壺我都是使用Stojo 折疊伸縮泰坦杯,我選的是24oz石墨黑,收納後的高度不到7公分,放入包包不會佔去太多空間跟重量。
展開和收納都非常快速完成,附隔熱杯套讓我裝熱水也不燙手,更不會因為擠壓瓶身讓液體濺出,吸管也能讓我大口大口的喝水,所有的配件都能拆開清洗,唯一一項的缺點就是矽膠材質容易吸附味道,如果裝了其他飲料,需要很長時間才能消除,所以基本上我都只有裝水。
#姐說極簡 #極簡收納 #極簡愛用 #極簡愛物 #極簡生活好物
#收納 #整理 #整理收納 #整理整頓 #整理師 #收納師
#斷捨離 #山下英子
#怦然心動的人生整理魔法 #近藤麻理惠 #怦然心動
#極簡主義 #極簡生活 #簡單生活 #簡物 #減物 #極簡 #簡約 #黑白灰 #空無一物
熱水太燙怎麼辦 在 Aiko愛可。愛生活 Facebook 的最讚貼文
#蜜桃雪酪 #粉色陶瓷塗層鍋7件組
上團Fika白色鍋具組完美落幕,這次來個粉色款讓少女心大噴發!直接蜜桃雪酪及粉色Pink Midas Plus陶瓷塗層鍋7件組一起同框喔❤️
✅ 團購網址:https://reurl.cc/7r16od
✅ 蜜桃雪酪:https://reurl.cc/gWd764
✅ 客服Line:https://reurl.cc/Z7Gk7p
.
#更多食譜:
㊙蒼蠅頭:https://reurl.cc/Q9Md50
㊙豆乾肉絲:https://reurl.cc/ZGmONg
㊙冰花煎餃:https://reurl.cc/VE96mN
㊙蘆筍蝦仁:https://reurl.cc/xGRZWb
㊙泡菜豬肉:https://reurl.cc/1Y9xk9
㊙XO醬空心:https://reurl.cc/KAGk9m
㊙醬燒牛小排:https://reurl.cc/6a82Kk
㊙韭菜花豆干:https://reurl.cc/pgGdar
㊙上湯娃娃菜:https://reurl.cc/O0O16A
㊙三杯猴頭菇:https://reurl.cc/0j3oko
㊙高湯地瓜葉:https://reurl.cc/MAevzX
㊙虱目魚丸湯:https://reurl.cc/W3nd05
.
#矽銀抗菌瀝水架
這次的新款,我覺得這個無敵好用!因為它可以按照環境需求捲起伸縮,幾乎任何水槽都可使用~像全部攤開時置放在我們中島的小水槽,就可完全覆蓋,讓中島使用面積更大。
.
摺起一半放在前端,可以當作Voca濾水器的出水檯面,就不用每次都放在水槽裡太深不好操作,也可當洗完杯具的濾水區,超多變化超好用,而且價格超划算🉐
.
.
#美到沒朋友蜜桃雪酪鍋
蜜桃雪酪鍋的色調是淡淡的粉,是超有質感的美~真是逼得我忍不住幫她拍很多型錄照XDDD不過蜜桃雪酪全台缺貨,目前 #0920陸續出貨,能等的朋友再下單喔:)
.
常有人問我Fika好還是蜜桃雪酪鍋好?其實兩者都一樣好,但蜜桃雪酪因為不是木把手,所以可以進洗碗機,而Fika因為是木把手,則建議不要進洗碗機壽命會更長喔!
.
如果你家中人口較多,會需要烹飪整尾大魚、七八人份的蔬菜則建議蜜桃雪酪鍋,因為他有大炒鍋比較符合家中人口數較多的型態,且不挑爐真的超方便。
.
可選擇自己喜歡的樣式,也可單買,但是這團我覺得買整組蜜桃雪酪鍋四件組最划算,因為還多送三組矽膠鍋鏟非常超值。
.
Neoflam致力推出能對環境和人體無害的創新廚具,將Ecolon陶瓷塗層技術應用到鍋具上,不沾塗層Ecolon以特別陶瓷原料製成,主要成份以天然的沙和石配合而成。在高溫爐火上也不會產生有害物質。
.
無PFOA、PTFE成份對人體無害,省油、導熱快,不沾效果好,同時散發98%的遠紅外線,可讓食物受熱均勻。
.
不過要提醒大家的是不沾鍋不像鑄鐵鍋可以當傳家寶,它本來就是消耗品喔,如果你希望買個鍋要用一輩子,那我必須誠實的說neoflam這種不沾鍋不太適合喔!
.
視每個人使用的方式跟有沒有養鍋,大概一兩年可能塗層就多少會沾,這時就是代表要換鍋了~而不沾鍋大概用中小火就夠,也可以改變一下用鍋型態喔:)
.
🉐洗碗機ok
🉐高導熱、高對流
🉐重量只有一般鍋具的1/3
🉐不含把手鍋身還可進烤箱
🉐適用電磁爐,電陶爐,直火
🉐只需要小火就能達到大火的效果
🉐Kleon抗菌標誌提供無菌烹飪保障
🉐專利排氣孔隱藏於鍋蓋下,防止燙傷溢流
.
🉐Xtrema是三倍Ecolon塗層,與Korea Fine Ceramic合作研發Ecolon陶瓷塗層技術應用到鍋具上面,完全不含PFOA、PTFE...等對人體有害物質,為消費者健康安全把關。
.
🉐鑄造鍋具: 熱對流/鍋蓋與鍋身相同的材質打造極佳的熱對流環境,讓烹煮更快速、料理更美味
.
.
#粉紅陶瓷塗層鍋7件組
這應該是我第一組用的neoflam鍋具了,早在4年前就用過這組!當時是橘色款,現在有Fika色還有粉色款,喜歡露營或家裡沒有太多空間的超適合納入後宮。
.
它手柄可拆,所以可以堆疊收納,外出露營也超好攜帶。尤其這款是我覺得不沾塗層最強大的!且現在可拆式把手是更新後的再版,更好夾取更方便拆裝,煮完飯菜湯直接夾著放上桌就變餐盤了,超省收納空間!
.
市場上不沾鍋能真正標榜無毒,就只是陶瓷塗層跟鑄鐵~不過鑄鐵鍋要養鍋又重,我自己好多鑄鐵鍋已經變成裝飾品束之高閣,日常使用真心推薦neoflam的陶瓷塗層,比一般不沾鍋還輕,可以進洗碗機,真的就是主婦愛用款。
.
不挑爐具,瓦斯爐、電磁爐、鹵素爐、黑晶爐、IH爐都可以!而這款連冷凍冷藏也沒問題,烤箱也都逮就補,記得手柄要拆下即可!
👍不含有害重金屬
👍省油、導熱快速、不沾效果好
👍商品鍋內外採用陶瓷噴塗易清洗
👍散發遠紅外線,使食物受熱均勻
👍無PFOA、PFOS,使用陶瓷處理對人體無害
.
✔️適合烤箱、冷凍庫及冰箱
✔️陶瓷不沾材質烹煮及清洗更加便利
✔️外出露營、小空間居家用這組必備
✔️完美呈現鍋具好收納及可共用的好處
✔️可卸式雙重鎖定把手,省空間又牢固
✔️可瓦斯爐、IH爐、電磁爐、鹵素爐、黑晶爐
.
‼️常見問與答‼️
#NEOFLAM鍋具需要開鍋養鍋嗎?
開鍋養鍋,可延長陶瓷不沾塗層的使用年限~
1. 溫水加入中性清潔劑去除鍋具表面灰塵。
2. 鍋中加8分滿的水,煮沸10分鐘後倒掉。
3. 擦乾鍋具,用少量食用油抹於鍋內。
4. 完成抹油程序後再將多餘油分拭去。
5. 一個月進行一次以上程序。
.
#NEOFLAM鍋具適合大火快炒嗎?
陶瓷塗層鍋具導熱快速,建議使用中、小火即可,還能可節約能源。使用的時候爐具的火不要超過鍋具唷!
.
#如何加強不沾效果?
每次使用時,建議先小火預熱30秒熱鍋再開始使用,避免使用大火。在短暫預熱後以中小火烹調,避免鍋具溫度過高,可達最佳不沾效果。
.
#NEOFLAM鍋具會挑爐嗎?
完全不挑!可適用於瓦斯爐、電爐、鹵素爐、電磁爐、烤箱、黑晶爐;有手把、上蓋不適用於烤箱。
.
#可拆式手把可搭配其他鍋具嗎?
可拆式手把不能安裝於NEOFLAM鍋具以外的鍋具。
.
#中式大火快炒那樣炒菜甩鍋可以嗎?
使用NEOFLAM鍋具烹煮時不要安裝手把!裸鍋在爐具上料理即可。完成後再安裝手把移動,而當手把安裝於鍋具時,勿晃動甩動鍋具喔!
.
#NEOFLAM鍋具的清潔保養方式?
不適用鐵刷及含金屬的菜瓜布,建議使用海綿或精緻鍋具專用菜瓜布清洗。避免使用金屬鍋鏟&湯勺,建議使用木鏟或矽膠鏟&湯勺,可延長鍋具使用壽命。
.
#用完可以馬上清洗嗎?
料理完畢請儘速清洗,以免食材醬汁長時間乾掉硬化後沾黏鍋具,可以利用餘溫倒入溫水,就可以很方便洗淨。但加熱完畢不要立刻泡冷水,溫差過大對不沾鍋塗層不好。
.
#沾鍋了該怎麼辦?
1. 沾鍋建議轉小火並加入一杯熱水煮滾,沾鍋部份即可浮起。
2. 鍋內若仍有沾鍋現象,可能是鍋底食物沾黏未清除乾淨,可以小蘇打粉或檸檬酸加溫水,先浸泡一段時間再清洗。洗完後可用手指觸摸感覺是否光滑?光滑即清洗乾淨,若仍有凹凸不平感,建議再重複動作。勿用力刷洗,易破壞陶瓷材質,影響不沾效能。
3. 鍋外如有髒污,可使用大賣場都有銷售的去污膏,勿使用鋼刷,易破壞陶瓷材質,影響不沾效能。
.
#沾鍋或刮傷了還可以繼續使用嗎?
Neoflam的Ecolon陶瓷不沾材質是全天然原料製成,有別於傳統鍋具使用的鐵氟龍化學塗層。陶瓷不沾材質不會產生有毒物質,即使已刮傷或沾黏,還是可以繼續使用,不會產生有毒物質。
.
#不沾鍋有使用期限嗎?
不沾鍋是有生命週期的,會依照使用的頻率以及使用的方式而有所不同。通常是建議1-2年可以更換新的鍋具,鍋具使用久了,不沾的性能會有所降低;再來是會產生一些肉眼看不到的刮痕,容易藏污納垢。適時的添購新的鍋具,才會使烹飪更有效率。
.
✅ 團購網址:https://reurl.cc/7r16od
✅ 蜜桃雪酪:https://reurl.cc/gWd764
✅ 客服Line:https://reurl.cc/Z7Gk7p
.
@Aiko Chiu
熱水太燙怎麼辦 在 美味生活HowLiving Youtube 的精選貼文
記得訂閱我們的頻道給我們一點支持唷!
地方媽媽最煩惱的過年要到了!想簡單又不想馬虎備年菜該怎麼辦?美味生活邀請烹調名師程安琪,首次公開直播烹飪教育家傅培梅的家傳年菜【臘味滑雞球】、【XO 醬炒牛肉】。從食材採購、下廚備料到烹飪過程,降低失敗率的料理訣竅,你不問不會知道!
臘味滑雞球
不知為什麼,過年總要備些香腸才讓人感受到有年的氣氛,我家過年時一定會買廣東臘腸和肝腸。廣東臘味常見的包括肝腸(顏色較深)、臘腸(肉類製成,顏色較紅)、臘肉和金銀肝等不同種類,成品較乾且硬,切片時應切得薄一點或以熱水泡軟一點再蒸。
雞球是廣東人對大一點的雞丁的稱呼,炒好後收縮,會像一個球體。炒的菜式會選用肉雞,蒸的菜式可以用仿土雞。肉雞常被人警告不能多吃,會吸收太多的生長激素,其實任何食物都不能過量攝取。因為肉雞有它的優點,炸或炒或烤的菜式,用肉雞才夠嫩又有雞汁,而要煮湯有鮮味和雞的香氣,總要選擇土雞或仿土雞。做白斬雞如果用了肉雞、則一點口感和香氣都沒有了。做菜也要向教學─因材施教,我們要因菜採買。
材料
去骨雞腿………2支
廣東臘腸和肝腸………各1條
新鮮香菇………3~4朵
西芹………1~2支
蔥………1支(切段)
薑片………3片
準備工作
調味料
(1)淡色醬油2茶匙、太白粉1大匙、水2大匙
(2)鹽1/4茶匙、糖1茶匙、黑胡椒粉少許、水3/4杯
(3)太白粉水2茶匙、麻油數滴
作法
1. 在雞腿的肉面上剁些刀口,再分割成3公分大小的塊狀,用調味料(1)拌勻、 醃30分鐘。
2. 臘腸和肝腸刷洗乾淨後,在熱水中泡10~15分鐘,斜切成片。
3. 新鮮香菇快速沖洗一下,視大小切成3或4片;西芹撕去老筋後切成斜片,在滾水中汆燙1分鐘。
4. 雞腿用八分熱的油過油炒至7~8分熟,撈出。
5. 熱1大匙油爆香蔥段和薑片,放下香菇片、雞肉、臘腸片和西芹,再加入調味料(2)拌炒均勻,略燜 3 分鐘,待臘腸已熟,用太白粉水勾薄芡,滴下麻油炒勻即可裝盤。
XO 醬炒牛肉
炒牛肉是道最方便準備的年菜,醃好30分鐘即可下鍋,若使用菲力部位來炒,就可以不加小蘇打,因這個部分肉質很嫩,加了反而使肉軟爛;其餘部位則不妨少量添加小蘇打,能使牛肉有彈牙的Q嫩口感。
配料可隨意變化,洋蔥、甜豆片、豌豆夾、胡蘿蔔、芹菜、各種菇類都適合,甚至芥蘭菜、空心菜、青江菜也都不錯。口味也可以變化,可搭配蠔油醬料、沙茶醬或是黑胡椒醬。
材料
嫩牛肉………300克
紅黃甜椒………各半個
新鮮百合………1球
洋蔥………1/4個
【調味料】
XO醬………1~2大匙
鹽………1/4茶匙
水………3大匙
【醃牛肉料】
醬油………1/2大匙
酒………1茶匙
水………2大匙
小蘇打………1/4茶匙
太白粉………1大匙
作法
1. 牛肉逆紋切成薄片;醃牛肉料中,除了太白粉之外,先在碗中調勻後,放入牛肉片拌勻,接著加入太白粉拌勻,醃30分鐘以上。
2. 紅、黃甜椒去籽、切片;百合先分成1片片的,再將深褐色的邊緣剪除,沖洗一下;洋蔥沖洗後切成小塊。
3. 鍋中燒熱水,放下百合,快速燙10~15秒,撈出。
4. 鍋中另外燒熱4~5大匙的油,燒至9分熱時,放下牛肉過油至8分熟,撈出,油倒出。
5. 放下洋蔥塊和紅黃甜椒一起下鍋炒至微軟,放回牛肉及百合,再加入調味料,拌炒均勻即可起鍋。
#程安琪 #年菜食譜 #大師來上菜 #年菜 #美味生活 #臘味滑雞球 #XO醬炒牛肉 #過年
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/YHsP6dHfkYY/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLALqj-tQ6eYwcNQxq2We7FGj02Imw)
熱水太燙怎麼辦 在 早安晨之美TV Youtube 的精選貼文
一杯咖啡三個層次
測試一下不同液體的密度
據說牛奶先加糖密度會比較高
但我又不想喝甜甜,那該怎麼辦呢?
抹茶先製作成果凍喝起來很有口感
要記得寒天必須先在80度以上的熱水煮溶
然後等水降溫到65度左右再放抹茶粉
以免水太燙把抹茶都摧毀喔
—————————————————
愛煮也愛吃早餐的香港女孩,喜歡可愛造型食物,愛地球不吃肉,台灣香港兩邊跑,用料理傳播快樂與幸福 (*´∀`)~♥
FB? 早安!晨之美!
IG? instagram.com/misskitb
Blog? misskitb.blogspot.com
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/NfRFsvBAB8o/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLAzZ9k93Wey44nl6nJeDW_dpfhtmA)