【給不知不覺,家中就雜亂不堪的你】
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還記得小時候有一課課文,名叫一束鮮花。大意是說,有個不拘小節的人,住的環境凌亂不堪。有天,朋友送給他一束鮮花。讓他覺得眼前一亮。但看著凌亂的家,忽然不知道該擺在哪裡好。於是他找出充滿灰塵的花瓶開始清洗;桌上堆滿雜物,擺上鮮花很不調和,他又把桌子整理一番,收拾乾淨;環顧屋內四周,很多地方蜘蛛結網,和桌上鮮花成為更強烈的對比,因此他開始清掃室內的環境。
就這樣,一束鮮花的到來,讓他把家中好好收拾,煥然一新。最後他望向鏡中,發現自己蓬頭垢面,和嶄新的環境很不相配,於是再把自己梳洗修飾一番。
一束鮮花,使他整個人和環境都有了重新的契機。
終日奔忙的你,多久沒有坐下來,好好感受一下生活的美好了呢?
下班女子過去當研究生時,為了論文,曾經無時無刻,穴居在狹窄的房間中拼命,桌子堆滿雜物,每天買外帶咖啡,叫外送便當,常累到坐在椅子上就睡著了,頭髮當然也很久沒洗(咦?)
在這樣疲憊不堪,雜亂的環境中寫作,往往越寫越痛苦。工作起來既沒效率,心情也跟著抑鬱。在壓力過大的情況下,下班女子Chi得到突發性耳聾,右耳幾乎聽不見。(目前恢復,但要小心保養。)有感於人生苦短,當下決定重新規劃時間,拜師學習攝影、咖啡和烹飪。(希望透過學習,重新燃起對人生的希望?)
每天寫完論文後,Chi規定至少要為自己煮一餐,Lu規定自己要拍攝幾張作品,也為原本就充實的研究生活,增添了更多挑戰。
漸漸的,朋友們看到餐桌烹飪的照片,常會問 :「這個盤子好美唷,咖啡壺好好看。」「欸這個餐具哪裡買的?」那時候,我都會告訴朋友們,「我在WUZ 屋子買的唷!」
再普通的料理,只要能搭配適合的餐具,在視覺上,就可以從幼幼版的點心,晉升成米其林星級餐廳!也讓生活增添很多樂趣,想像一下,一顆蛋黃酥或月餅,放在美美的盤子上,再切一顆柚子,整個中秋節美好的氣氛就來了。
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✅好玻GOODGLAS雙層玻璃杯(超有質感!)
【好用的收納】
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✅美國Ball梅森罐 24oz寬口罐(CP值很高的密封罐)
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【可以生出好吃的東西】
✅丹麥Dansk Kobenstyle 木柄牛奶鍋(鍋煮奶茶、熱紅酒、果醬)
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想在家煮奶茶卻怕翻車嗎?
身為奶茶控的我,有時候會煮紅茶包配牛奶
在家煮奶茶,不是紅茶煮過頭太澀,
不然就是沒有紅茶香氣🥲
台灣辛香料專賣的 #味旅SpicesJourney
推出了一系列的 #鍋煮香料包系列
鍋煮奶茶系列的茶葉基底使用 #斯里蘭卡紅茶葉
再搭配其他辛香料,調配出不同風味的香料包
只要自備牛奶、水、糖
照著步驟,輕輕鬆鬆就可以煮出層次豐富的奶茶✊
我實際煮了#印度風味 #特調草原風
懶人煮法,照著步驟做,想翻車也難!
煮出來的奶茶香氣十足❤️❤️❤️❤️❤️
🍀特調草原風有加了菊花、枸杞
喝起來很像花草茶風味的奶茶,適合搭配甜甜的餅乾
🔅印度風味,糖可以多加一點
香氣豐富,甜度夠甜,真的很像喝道地的印度奶茶
搞剛一點可以多煮個珍珠加在一起😁
煮完都佩服自己的功力(誤)😆
也因為太久沒有出國,最後一次出國是去了法國🇫🇷
很懷念法國的熱紅酒(有去真的必喝)
除了鍋煮奶茶,味旅也有鍋煮紅酒系列🍷
為了回味,特別買了料理紅酒、蘋果來煮
雖然料理紅酒的澀酸明顯,可以用糖蓋過
煮完熱熱喝,真的跟法國熱紅酒不相上下喔😋😋😋
鍋煮食譜在這邊⬇️
https://centuria520.pixnet.net/blog/post/361700238
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#一下睡一下醒的媽媽們防疫在家超時工作顧小孩睡得還好嗎><
人有幾件事不能等,吃喝拉撒睡!
睡是最重要的,睡不好整個人都不對🥱
我知道媽媽們都無法熟睡一整夜,甚至可能一輩子都改善不了
我都還沒當媽媽,也常常睡睡醒醒,天天都要做夢那種
特別是我媽狀況比我更厲害
GABA是一種放鬆的好成分
#摩根生醫 #酵母GABA舒孅飲
🍷精選來自法國羅納河谷御用酒莊頂級紅酒粉(百分百無酒精)
三大好好睡成分:鞣花酸、白藜蘆醇與槲皮素
還有養生人士最愛的紅甜菜根、熱紅酒的配方之一肉桂、
專利川陳皮酵素、雙柑橘配方
以及微脂體技術吸收讓成分可更快吸收5.5倍!!
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有幾種情境可以食用:
1.夜間食用:好吸收所以睡前15-30分前喝超有感
2.白天食用:因為有照光,喝了不會愛睡覺,做事提升高效率
3.很多女生在冬天就像天然冰棒人,也可嘗試喝喝看,讓你自帶小太陽~
若是孕婦,就不建議喝,不是產品有問題,
而是小知識分享:依衛福部規定含有肉桂商品須標示孕婦忌食
其他族群請依包裝和諮詢醫生為主
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👩🦰這款很特別有熱紅酒的香氣
微甜酸感,非常好入口!!非常好喝~
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🏠哪裡買?
摩根生醫
官網:https://www.morganbiomedical.com/%E7%B6%93%E5%85%B8%E9%A3%B2%E5%93%81%E7%B3%BB%E5%88%97.html
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網誌版
https://haruhii.pixnet.net/blog/post/48027940
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歐洲聖誕市集一定會有的熱紅酒,這兩年在台灣好受歡迎~
朋友前幾天突然說想煮熱紅酒,家事小精靈我馬上就查好一輪熱紅酒食譜準備來實踐
我們一起去採買熱紅酒香料跟水果,馬上就在朋友家煮了起來
冷冷的冬天裡,煮杯熱紅酒來喝,瞬間就暖起來了
熱紅酒很適合在朋友聚會時端出來,快來把這款暖暖的冬季飲品學起來吧!
熱紅酒材料
紅酒 一瓶
柳橙 兩顆
蘋果 半顆
肉桂棒 兩支
八角 三到五顆
丁香 一小把約五到七顆
肉豆蔻 兩顆
砂糖 適量
以上材料約為三杯熱紅酒
熱紅酒使用的香料主要是這四種:肉桂、丁香、八角與肉豆蔻
在日劇「名偵探主廚」裡,做法更簡單,只用了肉桂、丁香跟柳橙(之前追日劇就好想喝)
家樂福有賣已經配好的熱紅酒香料包,本來我們想說買配好的來用就好
不過一看裡面的香料覺得好少,馬上放棄配好的現成香料包自己去買
要一次買齊這四種香料很簡單,找你家附近的中藥行就對了!
我去中藥行說要這四種香料,老闆馬上說是不是要煮熱紅酒
中藥行是想買香料時的好朋友,比超市便宜太多了!!
我買了照片中這些還不到一百!!
一樣價格,買配好的香料包只能煮半瓶,我買的這些至少能煮個五瓶紅酒吧!
肉豆蔻購買時是整顆,我請老闆幫我先敲碎,更容易煮出味道
還有人會加薑、檸檬等等,我覺得用柑橘類的水果就很搭~
熱紅酒做法
1. 柳橙洗乾淨後切片備用,蘋果去核切塊
講究一點的話柳橙可以去籽
2. 柳橙放入鍋中,加入一大匙砂糖以中小火加熱
煮的時候可以用湯匙壓一下,煮出湯汁
砂糖的量取決個人喜好,喜歡甜一點就多加一些
煮到一半發現冰箱有剩的蘋果一起加進來,大約煮個五分鐘就能煮出湯汁
3. 柳橙煮出湯汁後,放入香料
4. 倒入紅酒
我們對紅酒沒有特別講究,便宜的就好,其實是拿朋友家裡放很久一直沒開的紅酒來用,清庫存的概念
5. 以小火慢煮,大約煮個10~15分鐘,煮出香料氣味
記得不要用大火一直滾唷~酒精很快會揮發掉
我大概煮到蘋果染上紅酒顏色就關火了
6. 蓋上鍋蓋悶個十分鐘,讓香料更入味
把渣渣濾掉就是暖暖的熱紅酒啦~當然也可以把香料一起裝進杯中裝飾
我跟好友們都不太喝紅酒,比起紅酒我們更愛白酒,不過把紅酒煮成熱紅酒後超棒的~
熱熱喝下,先是香料與水果香氣,最後是紅酒的醇香,好喝耶!
突然覺得煮一瓶不夠喝,應該要煮兩瓶
用這招來消耗放很久不想開的紅酒一下就喝光了
冬天煮杯熱紅酒,搭上肉桂捲或巴斯克乳酪蛋糕都很不錯~快煮起來吧!
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※ 編輯: HIKARU5 (49.159.4.110 臺灣), 02/01/2022 02:27:31
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